Понятие себестоимости продукции. Виды себестоимости.

Себестоимость представляет собой выраженную в денежной форме сумму затрат на производство и реализацию продукции.

Себестоимость разделяют по группам исходя из различных критериев.

По видам продукции.

Валовая – это вся продукция, выпущенная за определенный период времени (год, квартал, месяц).

Товарная – готовая продукция, находящаяся на складе предприятия или же полученная потребителем, но еще не оплаченная им.

Реализованная – готовая продукция которую оплатили.

Отсюда формулируются следующие определения:

Себестоимость валовой продукции – это отношение издержек производства ко всему количеству продукции, произведенный за определенный период времени.

Себестоимость товарной продукции определяется как отношение издержек производства к количеству товарной продукции

Себестоимость реализованной продукции – это отношение издержек производства к количеству реализованной продукции.

По степени нарастания статей затрат. В промышленности различают:

Цеховая себестоимость которая включает в себя затраты на сырье, материалы, заработную плату рабочих, затраты на амортизацию и др. расходы по цеху.

Производственная (заводская) себестоимость складывается из затрат отдельных цехов, общезаводских, общехозяйственных расходов.

Полная себестоимость состоит из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов.

Отраслевая себестоимость определенного вида продукции представляет собой ее полную себестоимость, средневзвешенную по предприятиям отрасли.

На основании составления и выполнения производственного плана. Различают:

Плановая себестоимость представляет собой затраты предприятия на изготовление единицы продукции определенного вида, рассчитанные на плановый период, исходя из технико-экономических норм и нормативов расходования сырья, вспомогательных материалов, использования оборудования и трудовых затрат.

Фактическая себестоимость характеризует размеры действительно израсходованных средств на выпуск продукции, рассчитанных по фактическим материальным трудовым и финансовым затратам

Калькулирование себестоимости продукции

Калькулирование – это система расчетов с помощью которых определяется себестоимость всей проданной продукции и ее частей, себестоимость конкретных видов изделий, сумма затрат отдельных подразделений предприятия на производство и продажу продукции.

Процесс калькулирования себестоимости включает разграничение затрат на производство продукции между законченной продукцией, незавершенного производства, исчисление затрат на забракованную продукцию, оценку отходов производства, определение суммы расходов, относящихся к готовым изделиям, распределение затрат между видами продукции, расчет себестоимости единицы продукции.

В зависимости от полноты охвата классификационных статей расходов различают следующие виды себестоимости.

статья расходов	Виды себестоимости
сырье материалы возвратные отходы (вычитаются) топливо на технологические цели энергия на технологические цели основная заработная плата производственных рабочих дополнительная заработная плата производственных рабочих отчисления на социальные нужды от заработной платы производственных рабочих расходы на содержание и эксплуатацию оборудования расходы на подготовку и освоение нового производства общепроизводственные расходы	Неполная производственная (цеховая)	Полная производственная	Себестоимость проданной продукции
общехозяйственные расходы потери от брака прочие производственные расходы
14) Коммерческие расходы

Затраты на сырье, материалы рассчитываются путем умножения нормы расхода на данное изделие на цену материала. К результату прибавляют транспортно-заготовительные расходы (ТЗР) и вычитают стоимость возвратных отходов по цене их реализации. Затраты на основную заработную плату производственных рабочих определяются при сдельной оплате труда за запланированный объем работ по сдельным расценкам, при повременной оплате – по тарифным ставкам. Дополнительная оплата труда включается в себестоимость пропорционально основной.

Косвенные расходы распределяются на себестоимость отдельных видов продукции различными методами. Затраты на содержание и эксплуатацию оборудования распределяются следующими методами: с помощью сметных ставок, рассчитываемых на основе коэффициенто-машино-часов; прямым расчетом соответствующих затрат на единицу продукции; пропорционально основной заработной плате производственных рабочих.

Общепроизводственные (цеховые), общехозяйственные расходы распределяются пропорционально основной заработной плате производственных рабочих отдельно по каждому цеху. Прочие производственные расходы прямо включаются в себестоимость соответствующих изделий или распределяются между отдельными изделиями пропорционально их производственной себестоимости (без прочих производственных расходов). Коммерческие расходы распределяются на себестоимость единицы изделия пропорционально производственной себестоимости отдельных видов продукции.