
- •Мичуринск – наукоград рф, 2013
- •1. Теоретические основы и нормативные регулирования учета затрат и калькуляции себестоимости
- •2. Краткая экономическая характеристика схпк «Сосновский»
- •3. Состояние и пути затрат на производство продукции
- •3.1. Первичный и сводный учет затрат на производство и выход продукции молочного скотоводства
- •3.2. Синтетический и аналитический учет затрат на выход продукции скотоводства
- •4. Калькуляция себестоимости продукции молочного скотоводства и закрытие счетов в конце года
- •4.1. Калькуляция себестоимости продукции молочного скотоводства
- •4.2. Закрытие счетов в конце года
- •5.Пути совершенствования учета затрат и калькуляции себестоимости продукции молочного скотоводства и экономическое обоснование
2. Краткая экономическая характеристика схпк «Сосновский»
Сельскохозяйственный производственный кооператив «Сосновский» Сосновского района Тамбовской области расположен в северо-западной части Тамбовской области. Кооператив расположен в центре р.п. Сосновка и в 70 км от областного центра. В нескольких десятках метров от хозяйства расположена железнодорожная станция «Челновая».
Климат умеренно-континентальный. Наступление ранних осенних заморозков отмечается в третьей декаде сентября, поздних весенних заморозков в первой декаде мая. Тепловой период вполне достаточен для произрастания зерновых (озимых и яровых) культур, сахарной свеклы, картофеля, кормовых культур.
Рельеф территории хозяйства равнинный с пересеченной овражно-балочной сетью.
СХПК «Сосновский» был зарегистрирован постановлением администрации Сосновского района Тамбовской области 24.05.2000г. регистрационный номер 167, в результате реорганизации на принципах добровольности членства для совместной деятельности по производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции, путем добровольного объединения имущественных паев и взносов и передаче их в паевой фонд хозяйства.
Основной целью деятельности сельскохозяйственного кооператива является взаимопомощь и обеспечение экономической выгоды для членов кооператива, участвующих в его производственной и иной хозяйственной деятельности.
Основными видами деятельности кооператива являются:
- производство, закупка, заготовка, хранение, переработка и реализация продукции сельского хозяйства;
- производство и реализация товаров народного потребления и продуктов питания;
- реализация товаров собственного производства и продукции, закупленной у других предприятий через сеть собственных торговых точек;
- переработка древесины и изготовление изделий из дерева;
- открытие магазинов, торговых точек;
- транспортные услуги;
- организация предприятий общественного питания;
- коммерческая деятельность;
- оптовая, выездная, комиссионная, розничная торговля.
Экономическая эффективность деятельности сельскохозяйственного предприятия во многом определяется его размерами, в ходе анализа которых рассматривают прямые и косвенные показатели. Прямыми показателями принято считать валовую и товарную продукцию в денежном выражении. Косвенные включают: площадь сельхозугодий, пашни, среднегодовую численность работников, стоимость основных производственных фондов, поголовье животных и т.д.
Показатели, характеризующие размеры СХПК «Сосновский» приведены в таблице 1.
Таблица 1 – Показатели размера СХПК «Сосновский» за 2009 – 2011 годы
Показатели |
2009 год |
2011 год |
Отклонение 2009 года от 2011 года +, - % |
|
Стоимость валовой продукции, тыс.руб. |
38328 |
63326 |
24998 |
165,2 |
Стоимость товарной продукции, тыс.руб. |
38606 |
42040 |
3434 |
108,8 |
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс.руб. |
43762 |
16481,5 |
(27280,5)
|
37,6 |
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс.руб. |
30724,5
|
29714
|
(1010,5) |
96,7
|
Среднегодовая численность работников, чел. |
146 |
117 |
(29) |
80,1 |
Общая земельная площадь, га |
4372 |
4105 |
(267) |
93,8 |
Площадь сельскохозяйственных угодий, га |
3732 |
3732 |
0 |
100 |
В т.ч. пашни |
3319 |
3319 |
0 |
100 |
сенокосы |
181 |
181 |
0 |
100 |
пастбища |
232 |
232 |
0 |
100 |
Численность поголовья, гол |
|
|
|
|
Крупного рогатого скота |
511 |
454 |
(57) |
88 |
Свиней |
- |
- |
- |
- |
Лошади |
6 |
7 |
1 |
116 |
Энергетическая мощность, л.с. |
9637 |
8654 |
(983) |
89,7 |
Рассмотрев данную таблицу можно сделать вывод о том, что стоимость валовой продукции в 2011 году превышала стоимость в 2009 году на 24999 тыс. руб., структура товарной продукции также возросла на 3434 тыс. руб., а средняя стоимость основных производственных фондов, наоборот, уменьшилась на 27280,5 тыс. руб. Что касается средней стоимости оборотных средств, то они в отношении 2009 года к 2011 г. уменьшились на 1010,5 тыс. руб.
Средняя численность работников в 2009 году составляла 146 человек, а в 2011 году 117 человек, что говорит нам об уменьшении на 29 человек.
Общая земельная площадь за анализируемые года также уменьшилась на 267га.
Что касается численности поголовья, то численность крупнорогатого скота уменьшилась на 57 голов, а лошади, наоборот увеличилось на 1 голову. Свиноводческой отрасли в данные года не наблюдалось.
Энергетическая мощность в 201 году уменьшилась на 983 л.с. по сравнению с 2009 годом.
Важной задачей любого предприятия является определения специализации производства. Для того чтобы определить специализацию СХПК «Сосновский» необходимо рассчитать структуру товарной продукции, которая представлена в таблице 2.
Таблица 2 – Состав и структура товарной продукции СХПК «Сосновский»
за 2009 – 2011 годы
Отрасли и виды продукции |
2009 год |
2010 год |
2011 год |
|||
тыс.руб. |
% |
тыс.руб. |
% |
тыс.руб. |
% |
|
Зерновые |
16135 |
49,24 |
12451 |
38,72 |
12466 |
41,4 |
Сахарная свекла |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Подсолнечник |
4795 |
14,63 |
8974 |
28 |
7299 |
24,2 |
Прочие |
192 |
0,58 |
150 |
0,46 |
124 |
0,4 |
Итого по растениеводству |
21122 |
64,46 |
21575 |
67,1 |
19889 |
66 |
Молоко |
7449 |
22,73 |
7596 |
23,62 |
7756 |
25,7 |
Живая масса крупного рогатого скота |
4196
|
12,8
|
2980
|
9,26
|
2451
|
8,1
|
Живая масса свиней |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Итого по животноводству |
11645 |
35,53 |
10576 |
32,89 |
10207 |
33,9 |
Всего |
32767 |
100 |
32151 |
100 |
30096 |
100 |
Рассмотрев состав и структуру товарной продукции СХПК «Сосновский» можно сделать вывод о том, что зерновая продукция уменьшилась и составила 41,4% в 2011 году; подсолнечник в сравнение 2009 года с 2011 годом вырос и составляет 24,2 %; и в целом по растениеводческой отрасли можно отметить увеличение на 4,46%.
Теперь рассмотрим животноводческую отрасль. Молочная отрасль в 2011 году составила 25,7 %, а это на 2,97 % выше чем в 2009 году. По живой массе крупнорогатого скота такого отметить нельзя, так как она уменьшилась на 4,7 %. И в целом по животноводству отмечается уменьшение на 1,63 %.
То есть, товарная продукция растениеводства наиболее прибыльней, чем животноводческая отрасль.
Таким образом, СХПК «Сосновский» имеет специализацию по производству зерна.
Теперь рассмотрим уровень специализации и коэффициент специализации хозяйства. Они представлены в таблице 3 «Показатели специализации производства в СХПК «Сосновский» за 2010 – 2012 годы».
Таблица 3 – Показатели специализации производства в СХПК «Сосновский»
за 2009 – 2011 годы
Показатели |
Годы |
Отклонение |
|||
2009 |
2010 |
2011 |
+;- |
% (п.п.) |
|
Стоимость товарной продукции главной отрасли, тыс.руб. |
24995 |
26094 |
28119 |
3124 |
12,4 |
Стоимость товарной продукции сельского хозяйства, тыс.руб. |
38606 |
39636 |
42040 |
3434 |
8,8 |
Уровень специализации, % |
64,7 |
65,8 |
66,8 |
2,1 |
|
Коэффициент специализации, % |
|
|
|
|
Стоимость товарной продукции главной отрасли, то есть отрасли растениеводства, увеличилась на 3124 тыс. руб., а в процентном соотношении это составило 12,4 %
Стоимость товарной продукции сельского хозяйства увеличилась на 3434 тыс. руб.
Естественно увеличился и уровень специализации на 2,1 %.
Результаты деятельности СХПК «Сосновский» за 2009 – 2011 годы представлены мной в таблице 4.
Таблица 4 – Основные экономические показатели работы СХПК
«Сосновский» за 2009 – 2011 годы
Показатели |
2009 год |
2011 год |
Отклонение 2011 года от 2009 года, % |
Приходится на 1га сельхозугодий: а) основных производственных средств и текущих затрат за минусом амортизации (совокупные вложения), тыс.руб. |
23,1
|
24,9
|
107,7
|
б) основных производственных средств |
11,7 |
13,02 |
111,2 |
в) энергетических мощностей, л.с. |
2,5 |
2,3 |
92 |
Стоимость валовой продукции на 1 га сельхозугодий, тыс.руб. |
10,2 |
11,8 |
115,6 |
Получено на 100 га пашни, ц. зерна |
1858,3 |
1008,9 |
54,2 |
подсолнечника |
189,2 |
371,5 |
196,3 |
Получено на 100 га сельхозугодий, ц. молока |
201,5
|
173,3
|
86
|
мяса в живом весе |
17,7 |
17,3 |
97,7 |
Прибыль на 1 га пашни, руб. |
557,9 |
608,01 |
108,9 |
Фондоотдача, руб. |
0,88 |
0,9 |
102,2 |
Годовая производительность труда 1-го работника, руб. |
27182,98 |
37482,9 |
137,8 |
Норма рентабельности, %. |
8017,3 |
8104,4 |
101,08 |
Рассмотрев таблицу, сделаем следующий вывод, что показатель основных производственных средств и текущих затрат в 2011 году был выше чем в 2009. А показатель энергетической мощности наоборот уменьшился на 0,2 л.с. в 2011 году.
Стоимость валовой продукции на 1 га. сельхозугодий в соотношении 2011 года к 2009 году составила 92%.
Что касается зерна, полученного на 100 га. пашни, то его на 849,4 ц. собрали меньше в 2011 году; подсолнечника, наоборот, наблюдается привес на 182,3 ц.; мясо в живом весе, за анализируемый период, уменьшилось, но незначительно, всего на 0,4 ц.
Прибыль на 1 га. пашни получили в 2009 году 557,9, а в 2011-608,01, что в процентном соотношении составило 108,9%.
Фондоотдача увеличилась на 0,18 руб.
Годовая производительность труда 1 работника повысилась на 10299,92 руб.
Соответственно и рентабельность СХПК «Сосновский» в 2011 году повысилась по сравнению с 2009 годом и составила 8104,4.