2 Практическая часть

2.1 Ассортимент торгового предприятия холодильников и морозильников

Характеристика гипермаркета ООО «Эльдорадо»:

Магазины  Эльдорадо - это одна из крупнейших  россйиских торговых сетей, предоставляющих богатый ассортимент различной бытовой техники для дома и для офиса. Основной задачей магазина является реализация товаров и получение прибыли.

- форма собственности – частная;

- организационно – правовая форма деятельности – Общество с Ограниченной Ответственностью (ООО);

- район деятельности – железнодорожный;

- фактический адрес – г. Рязань, ул. Гагарина, д.164 (ТК «Полетаевский»)

- юридический адрес –129090, г. Тюмень, ул. Червишевский тракт, д.23.

- целевой рынок – гости и жители Рязани;

- вид деятельности – розничная торговля;

- ассортиментный профиль – смешанный;

- форма продажи – магазинная;

- режим работы – 9:00 – 21:00 без перерыва и выходных ;

- хозяйственная зона – парковка, контейнер для мусора;

-общая площадь – 200м²; торговая площадь – 150м²;

-состав помещения – торговая площадь, подсобное помещение;

-планировка торгового зала – в торговом зале витрины расположены в смешанном виде;

-охрана – сигнализация;

-противопожарная безопасность – имеется огнетушитель.

-техническое оснащение - КММ, сканер.

Основными конкурентами «Эльдорадо» являются такие магазины как:

- Элекс

- Техносила

- М.Видео

- Эксперт

Основные поставщики ООО «Эльдорадо», указаны в таблице 1.

Таблица 1 - Основные поставщики ООО «Эльдорадо»

Фирма поставщик	Страна производитель
INDESIT	Италия
PHILIPS	Венгрия
TEFAL	Китай
MOULINEX	Китай
ARISTON	Россия
АТЛАНТ	Беларусь
STINOL	Россия

Ассортимент товаров в ООО «Эльдорадо», указан в таблице 2.

Таблица 2 - Ассортимент товаров в ООО «Эльдорадо»

Наименование товаров	Количество разновидностей по ассортиментному перечню, шт.	Удельный вес %
Микроволновые печи	120	10,0
Холодильники	200	16,5
Электро-чайники	100	8,3
Автоматические стиральные машины	110	9,1
Утюги	90	7,4
Пылесосы	113	9,3
газовые плиты	123	10,1
посудомоечные машины	80	6,6
цифровые фотоаппараты	110	9,1
телефоны	50	4,1
Телевизоры	115	9,5
Всего	1211	100

Расчет структуры ассортимента в ООО «Эльдорадо», указан в таблице 3.

Таблица 3 - Расчет структуры ассортимента в ООО «Эльдорадо»

Наименование товаров	Расчет удельного веса %
Микроволновые печи	1211 – 100% 120 – х%	10,0
Холодильники	1211 – 100% 200 – х%	16,5
Электро-чайники	1211 – 100% 100 – х%	8,3
Автоматические стиральные машины	1211 – 100% 110 - х%	9,1
Утюги	1211 – 100% 90 – х%	7,4
Пылесосы	1211 – 100% 113 – х%	9,3
газовые плиты	1211 – 100% 123 – х%	10,1
посудомоечные машины	1211 – 100% 80 – х%	6,6
цифровые фотоаппараты	1211 – 100% 110 – х%	9,1
телефоны	1211 – 100% 50 – х%	4,1
Телевизоры	1211 – 100% 115 – х%	9,5

Диаграмма удельного веса холодильников в ООО «Эльдорадо», рисунок 1. Рисунок 1 –Диаграмма удельного веса холодильников в ООО «Эльдорадо».

По данным расчетам видно, что основной удельный вес приходится на холодильники 16,5%. Удельный вес микрогазовых плит немного ниже и состовляет 10,1%. Совсем низкий удельный вес приходится на телефоны 4,1%.