8.Бактериальные удобрения

Бактериальные удобрения представляют собой препараты, содержащие специальные бактерии, которые улучшают питание культурных растений, усиливая в них обменные процессы за счет того, что бактерии переносят полезные микроэлементы к корням растений.

Самыми распространенными бактериальными удобрениями являются: 1)нитрагин — препарат, содержащий клубеньковые бактерии, которые поставляют к растениям азот. Используется только для бобовых растений, причем для каждого вида культуры разный тип бактерий;

2)азотобактерин — препарат, содержащий азотобактерии, которые также поставляют азот. Однако эти существа универсальны и могут применяться на разных культурах;

3)фосфобактерин — препарат, содержащий фосфобактерии, соответственно, переносят к корням растений фосфор; 4) ЭМ-препарат (эффективные микроорганизмы) — содержит несколько видов микроорганизмов, которые вместе комплексно воздействуют на растения.

Все бактериальные удобрения вносятся в почву в очень малых количествах (несколько капель на 1 л дождевой воды). Вносить такие удобрения следует, соблюдая ряд правил: 1)почва должна быть влажной;

2) раствор не должен попадать на побеги растений;

3)микроорганизмы не любят много света, поэтому препараты лучше вносить поздно вечером или в пасмурную погоду; 4) ослабленные по различным причинам растения (от вредителей, болезней) либо посаженные недавно не стоит удобрять таким образом, потому что они слишком слабы.

Так как бактериальные удобрения содержат живых существ, то хранение их должно быть особым: от заморозки и слишком высокой температуры бактерии погибнут, ядохимикаты им также вредны, и в целом срок хранения этих веществ не очень долгий.

9.МЕТОДЫ РАСЧЕТА ДОЗ ИЗВЕСТИ Внесение извести оказывает мно­гогранное и длительное влияние на плодородие кислых почв. Известкование значительно улучшает фосфорное и ослабляет калийное питание растений. Следует, однако, учитывать различную реакцию отдельных культур на известкование. К культурам, наиболее чувствитель­ным к кислотности почвы и положительно отзывающимся на из­весткование, принадлежат люцерна, клевер, свекла (сахарная, столовая, кормовая), капуста, горчица, ячмень. К культурам вто­рой группы по отзывчивости на известкование относятся горох бобы, пшеница, кукуруза. Следует выделить также культуры, нуждающиеся в известко­вании при условии внесения умеренных доз извести и равномер­ного ее распределения. Сюда относятся лен-долгунец, картофель, люпин. На почвах, излишне удобренных известью, наблюдается опадение головок льна, снижение качества волокна. Картофель на переизвесткованных почвах заболевает  паршой. В лабораториях нуждаемость почв в извести можно опреде­лить по величине рН солевой вытяжки, обменной и гидролитиче­ской кислотности, степени насыщенности почвы основаниями. Известкуют доломитовой мукой, мелом, торфотуфами. Если известкуют по обменной кислотности рН_KCI, то нужно знать рН_KCI, гран.состав, гумус почвы. Считается, что при рН 4,5 и менее потребность в из­вести высокая, при рН 4,6—5 средняя, при рН 5,1—5,5 слабая, при рН выше 5,5 в большинстве случаев отсутствует. Поскольку известь длительно действующее удобрение, ее мо­жно вносить, не приноравливаясь к той или другой культуре се­вооборота, в любое время: осенью после уборки урожая, летом в пару, весной (перед культивацией) и даже зимой по мелкому снегу. Выгодно вносить известь ближе к посевам клевера, люцерны (например, под покровную культуру), поскольку эти культуры очень быстро отзываются на известкование. В этом случае заде­лывать известь можно или под вспашку с осени, или под культивацию весной. Норму извести устанавливают по гидролитической кислотности (Нг). При этом полная норма (в т СаСО₃ на 1 га)определяется по формуле: НормаСаСо₃=Нг*1,5 При определении нормы внесения известковых материалов (физическая масса) делается поправка на содержание в них действующего вещества (СаСОз), количество примесей, влажность известкового материала.

Сроки и способы внесения известковых удобрений. При известковании задача состоит в равномерном распределении и тщательном перемешивании извести с почвой с верхними 15-20 см почвы. Если разбросать известь по поверхности, то результат тоже будет, но скажется не ранее, чем через год. Весьма эффективно для снижения кислотности внесение извести с навозом, но смешивать их нельзя. Вначале разбрасывают известь, затем навоз и после этого перепахивают. Известь (молотый известняк, доломит, мел) не обжигает листья растений и ее можно разбрасывать. Известь лучше вносить в чистом пару под зяблевую вспашку.

Кормопроизводство

1)Современные технологии произв. консервир.кормов. Консервиров.корма-это корма заготовл.из корм.культур , чаще многол. трав по различн.технологиям и с различной влажн. Сено-влажн. 17%, заготавлив. методом полевой сушки и в рассыпном или прессованном виде. Соврем. технолог. – заготовка сена в рулоны до 700кг с помощью рулонных пресподборщиков. Сено при прессовании должно иметь влаж.20-22%. Рулоны остаются на открытом воздухе для досушки и распредел. влажности. В сено с влаж. 22-25% добавл. консерванты (соль, муравьин.кислоту) в небольш. дозах или провод. досушку методом активного вентилирования. В наст. время примен.-упаковку сена повыш.влажн. в полим.плёнку. Силос- это сочный корм повыш.влажн.-65-70%. В основе силосов-я лежит молочно-кислое брожение. Мол-кисл.бактерии сбраживают сахар до образ.молочных и уксусных кислот, молочной в 3раза больше. Основ.условия брожен. явл: силосуемость культур, гермитизация, вытеснение воздуха, быстрота заполнения ёмкости. В посл.время силос залаживают из провялен.трав с влаж.60-65%: свежескош.траву выдерживают 2-3ч на воздухе и ворошат. Достоинство: питательн.выше, меньше потерь.Сенаж- грубый корм с влажн.55-60% сохранённый в герм.условиях, заклад-ся из мног.трав. Совр.технолог.- заготовка в рулоны в полим.материал. Проводят: скашив., провялив., пресов. в рулоны и упаковка в рулоны обмоткой. Плющенное зерно- готовят с влажн.60-65%.Примен. для зерновых если плох.погода и невозможно зерно досушить, упаковыв.в полимерн.рукав.

2)Значение пастбищ в кормлен. с/х животных. В РБ примен.2 типа содержания и кормления животных в пастбищн.период: 1) выпас на пастбище- основн.явл-ся пастбищн. трава, недостаток компенсир-ся за счёт культур зелёного конвеера и корм. добавок. 2) стойловый- примен-ся на крупн. животнов. фермах и в хоз-вах с высок. распаханностью земель и высок. продуктивн-ю каждого га. земли. Достоинство: поддерж-ся высокое питание животных: до6% клетчатки, все витамины групп А,В,С, антибиотики, до 14% углеводов. Питательность кормов: содерж. сухого вещ-ва, кормов.единиц, обеспечённость переваримого протеина. Способы создания культ.пастбищ: 1) на естеств-ых травостоях; 2) на участках с сеянными травами, которые раньше использ.на сенокос; 3) перезалуж-е выродившихся травостоев т.е.посев новых травостоев. Элементы рац. использования: 1) сроки начала выпаса и сроки окончания (начало- трава 12-15см, фаза развития-кущения; заканчив- за 1 мес.до замарозков); 2) соблюден. кол-ва стравливания по типам страв-я (на низкопрод.-3-4 цикла, на высокопрод.-5-6 циклов); 3) орган-ция правильн. режима пастбищн.дня. Скот должен наход. на пастбище летом-15-16ч; весной, осенью- 10ч. При загонном выпасе-3дня, при загонно-порционном- 0,5дня; 4) соблюдение оптим. высоты травостоя перед кажд.стравливанием и высоты скусывания (лучше поедается если высота не более 20см, при переросш.травост. скот недоедает, мин.высота скусывания-5см чтобы осталось); 5) соблюдение способов содержания и систем выпаса (отгонная и пригонная). Отгонн.- строится летний лагерь, расстояние более 2км.лучшим способ пастьбы- загонно-парционный; 6) проведение меропр. по уходу за пастбищем (внесение NPK, скашивание остатков, разравн. экскрементов- осенью).

3)Классификация лугов. Луга делятся по Дмитриеву: 1) материковые- в завис.от располож. на местности и уровня стояния грунт.вод делятся на подклассы: а) суходольные- это луга занимающие повышенные места рельефа с уровнем стояния грунт.вод глубже 2м от поверхности, они бедные с низкоросл. растительностью и они испытывают недост. влаги. Делятся: 1) нормальные суходолы; 2) временно-избыточно увлажнённые, занимают-63,5%; б) низинные- заним. 15%, пониженные места и делятся на: 1) собственно низинные; 2)болота. 2) пойменные- делятся на 3группы по продолжит.затопления: а) долгопоемные (30 дней); б) среднепоемные (15-20дней); в) краткопоемные (до15 дней). В завис. от расположен. на рельефе: 1) прирусловая; 2) центральная; 3) притерасная. На долю пойменных лугов приходится 20%.

4)Технология приготовления силоса. Силос- это сочный корм повыш.влажн.-65-70%. В настоящее время в хозяйствах силос закладывают в траншеях. Технология: 1) скашивание; 2) измельчение массы; 3) погрузка в трансп.средство; 4) траспортировка; 5) разгрузка и закладка на хранение; 6) разравнивание и уплотнение тракторами; 7) гермитизация. В основе силосов-я лежит молочно-кислое брожение. Мол-кисл.бактерии сбраживают сахар до образ.молочных и уксусных кислот, молочной в 3раза больше. Основ.условия брожен. явл: силосуемость культур, гермитизация, вытеснение воздуха, быстрота заполнения ёмкости. В посл.время силос залаживают из провялен.трав с влаж.60-65%: свежескош.траву выдерживают 2-3ч на воздухе и ворошат. Достоинство: питательн.выше, меньше потерь. Силосование — биологический метод подготовки зеленых, сочных и других кормов с целью макс. сохранения в них пит. веществ и витаминов. Кроме химического состава растений на их силосуемость влияет и микробная среда. Основные условия успешного силосования — быстрая и тщательная изоляция зеленой массы от воздуха, содержание в ней сахара, ее влажность. Сырьем для силосования могут быть специально выращиваемые культуры: кукуруза, подсолнечник. Силосуют также многолетние сеяные и естественные травы и их отавы, бахчевые и отходы овощеводства.

5)Технология заготовки сена. Сено-влажн. 17%, заготавлив.методом полевой сушки и в рассыпном или прессованном виде. Соврем.технолог. – заготовка сена в рулоны до 700кг с помощью рулонных пресподборщиков. Сено при прессовании должно иметь влаж.20-22%. Рулоны остаются на открытом воздухе для досушки и распредел.влажности. В сено с влаж.22-25% добавл. консерванты (соль, муравьин.кислоту) в небольш. дозах или проводят досушку методом активного вентилирования. В наст. время примен.-упаковку сена повыш.влажн. в полим.плёнку. Технология: 1) скашивание(злаковые-конец выхода в трубку-колошение; бобовые-в фазу бутониз.-цветение; скашивают утром); 2) ворошение(идёт до влажн.для злаковых- 40-45%, для бобовых- 45-50%); 3) здваивание волков( сено просушивается но не ворошится, а переварачивается); 4) подбор волков(влажн.22-25% при естест. сушке, если будет досушиваться-35-40%); 5) для сена естеств. сушки- складыв.в копны, где досушивается до влаж.18-20%, если с досушкой, то на установки активн.вентилив-я; 6) сволакивание и укладка в скирды; 7) если упаков.в полим.плёнку то идёт подбор валков с измельчением и с оборач.в плёнку. Физиолого-биохим. процессы: 1) голодный обмен- физиол.процесс, начинается после скашив.и продол. до влажности 40-50%, в это время идёт испарение свободн.воды из межклеточн. провтранства. Потери: расходуются углеводы, сахара и часть белков на дыхание, потери каротина до 50%; 2) афтолиз (досушка)- биохим.процесс, идёт распад пит.вещ-в под действием ферментов и микроорганизмов, испаряется связная вода. Прекращается афтолиз при влаж.15-17%. При уборке более влажн.сена может начатся самосогревание.Фазы: 1) биологическая- гнил.бактерии поглащ. пит. вещ-ва выделяя энергию и повышается t. 2) физикохим.- орган.вещ-ва начинают разлагаться и выдел.метан, который с кислород.окисляется и сено возгарается.

6)Биологическ. особ. и технолог. воздел. тимофеевки. Тимофеевка луговая-многолетний рыхлокустовой злак ярового типа, выдерживает подтопление и затопление, верховой, среднелетний. Возделывается под покров и без покрова, образует генер.органы в год посева. Корневая система располагается в пахотном слое почвы. Стебли полые, цилиндрические, Высота стеблей достигает 1 м. Тимофеевка относится к культурам длинного дня. Отличается хорошей морозо- и зимостойкостью. Кущение у тимофеевки луговой происходит весной и в летне-осенний период. Воздел. тимофеевки луговой. Чаще всего высевают в двойных и тройных травосмесях с клевером луговым или др. бобовыми растениями, поэтому она занимает то поле в севообороте, которое отведено многолетним травам. В чистом виде ее высевают при возделывании на семена. При широкорядном посеве семенников норма высева 4...5 млн., при обычном рядовом — 8... 10 млн., в смеси с клевером ее высевают в норма 4...6 млн. всхожих семян на 1 га. Как и для всех мелкосемянных культур, предпосевная подготовка почвы под тимофеевку заключается в тщательном выравнивании и прикатывании поля чистого от сорняков. Сеют после любых культур, в любые сроки. Уход в год посева: 1)на засорён. участках однол.сорняками примен.гербициды; 2) своеврем. уборка покровной культуры; 3)подкормка NPK. На корм тимофеевку убирают в фазе выметывания, а на семена — в фазе полной спелости прямым комбайнированием.

8)Технол.производства и получения сенажа. Сенаж- грубый корм с влажн.55-60% сохранённый в герм.условиях, заклад-ся из мног.трав. Совр.технолог.- заготовка в рулоны в полим.материал. Проводят: скашив., провялив., пресов. в рулоны и упаковка в рулоны обмоткой. Хранят под навесом. Зерносенаж, состоит из двух компонентов: зерновой и сенажной частей. Зерносенаж - это корм, приготовленный из однолетних зернофуражных культур, убранных в фазу молочно-восковой спелости зерна с массой растений вместе - зерна и соломы. Чаще всего зерносенаж готовят из нескольких культур В качестве сырья для приготовления зерносенажа используют одновидовые и смешанные посевы однолетних зерновых и бобовых культур. Технология про-ва зерносенажа из злаково-бобовых смесей включает в себя след. технологические операции: скашивание, подвяливание, измельчение, транспортировка, закладка в траншею, разравнивание и утрамбовка, герметизация. Важный вопрос при закладке зерносенажа на хранение - гигиена корма. Источником гнилостных бактерий могут служить старая солома, жнива на поле, неубранные остатки корма в траншее, застойная влага в траншее. Не следует допускать заезда транспорта с поля прямо в траншею. Для более качественного уплотнения масса должна быть мелко нарезана. Качественный зерносенаж получают при оперативном заполнении траншеи - чем быстрее, тем лучше (2-3 дня максимум).

9)Биолог. особенности и техн. воздел. клевера лугового – имеет 2 вида: 1) двуукосный (раннеспелый); 2) одноукосный (позднеспелый). Это влаголюб.растение, плохо переносит засуху, неустойчив к подтоплению, выдерживает затопление 10 дней. Как многолет. культура хорошо зимует под снежным покровом, выдерживает морозы до минус 25-30°С. Неприхотлива к почвам. Оптимальная величина рН 5,5-7,0.Технология возделывания. Клевер сеют рано весной под покров преимущественно ранних яровых культур — ячменя, однолетних трав. Перед посевом семена обрабатывают ризоторфином и микроуд. (бор, молибден) и протравливают фундазолом. Глубина заделки семян на тяж. заплывающих почвах 1,0-1,5 см. Поле после посева обязательно укатывают. Норма высева 8-10млн/га, что составляет 15-20кг/га семян. Фосфорные и калийные удобрения (Р 60-80 К 60-90) вносят под вспашку. Они используются покровной культурой и растениями клевера. Норма азотных удобрений под ячмень не должна превышать N 30-60, чтобы не допустить полегания посевов. На 2 год вегетации нет необходимости вносить азотные удобрения. Осенью или весной посевы клевера подкармливают фосфорными и калийными (Р 30-60 К 30-60) удобрениями. Для уничтожения сорняков в покровных культурах можно использовать гербициды: агритокс, базагран. С вредителями -долгоносики, тля, клопы, совки, огневки, луговой мотылек, толстоножки -на семенных посевах борются с помощью инсектицидов: диазинон, Золон. Собирают зел. массу в конце фазы бутонизации на низком срезе. При этом со 2 укоса можно собрать высокий урожай семян.

10)Принципы составления травосмесей. Принципы: 1) в травосмеси включ. те виды трав которые приспособ. к данным клим. условиям. В основу положено- биология и экология трав. 2) необх.учитывать продолж. использования травосмесей, надо виды трав которые дают макс.урожай на 1 годы, включать малолетники, среднелетники. 3) характер использования травосмесей: а) пастбищный (для того чтобы была равномерность в отрастании травы в течен. всего летнего периода включаются низовые, полуверховые травы различной скороспелости); б) сенокосный ( полуверх.и верхов.травы, они кампануются в одну травосмесь по скороспелости для того чтобы скашивать травы в оптим.сжатые сроки). Сроки посева: 1)ранневесенний (апрель-май); 2) летний (июнь-серед.июля); 3)осенний (конец августа); 4) подзимний (ноябрь или март). Если в ноябре, то нежно так, чтобы высеянные травы до морозов не проросли. Способы: 1) подпокров; 2) без покров. При весеннем и осеннем- травы высевают подпокров, норму высева снижают на 25-30%. При летнем- без покров. Способы размещения семян: рядовой, широкорядный, перекрёстный, разбросной.

11)Биолог. особенности и техн. воздел. низовых злаковых трав. Низовые травы (райграс пастбищный, мятлик луговой и овсяница красная) имеют низкий травостой. Эти травы отличаются хорошей отавностью, так как восстановление травостоя происходит за счёт продолжающегося роста укороченных побегов, они озимого типа, их нужно высевать летом, т.к. они закладывают генерат.побеги в осенне-летний период кущения (август), которые после зимовки дают семена. Это типично пастбищные растения, невыдерживают затенения. Технология возделывания. В севообороте однолетние мятликовые травы размещают после зернобобовых, кукурузы, озимых. Эти культуры хорошо отзываются на органические и минеральные удобрения, особенно азотные. Калий эффективен только на песчаных, оподзоленных почвах. Сроки сева – поздние, в конце мая – начале июня, когда почва прогреется на глубине 10 см и минует угроза заморозков. Глубина заделки – 3-4 см. Способ посева на корм – рядовой, на семен – широкорядный. Уборку на корм проводят в фазу выметывания на высоте 7-8 см. Эти культуры обладают отавностью, отрастают после укоса, и при хорошей обеспеченности влагой и питательными веществами можно получить второй укос.

Селекция

1)Внутривидовая и отдаленная гибридизация. Гибридизация — процесс образования или получения гибридов, в основе которого лежит объединение генетического материала разных клеток в одной клетке. Может осуществляться в пределах одного вида (внутривидовая гибридизация) и между разными систематическими группами (отдалённая гибридизация, при которой происходит объединение разных геномов). Для первого поколения гибридов часто характерен гетерозис, выражающийся в лучшей приспособляемости, большей плодовитости и жизнеспособности организмов. При отдалённой гибридизации гибриды часто стерильны.

В селекции растений наиболее распространён метод гибридизации форм или сортов в пределах одного вида. С помощью этого метода создано большинство современных сортов сельскохозяйственных растений. Отдалённая гибридизация — более сложный и трудоёмкий метод получения гибридов. Основное препятствие получения отдалённых гибридов — несовместимость половых клеток скрещиваемых пар и стерильность гибридов первого и последующих поколений. Использование полиплоидии и возвратного скрещивания (беккросс) в отдельных случаях позволяет преодолеть нескрещиваемость пар и стерильность гибридов. Гибридизация, как и полиплоидия, в ряде случаев приводит к повышению частоты мутаций.

2)Виды отбора. Различают две основные формы искусственного отбора: массовый и индивидуальный. Индивидуальный отбор применяют при селекции самоопыляемых растений(пшеница, ячмень, горох). В этом случае потомство сохраняет признаки родительской формы, является гомозиготным и называется чистой линией. Чистая линия —потомство одной гомозиготной самоопыленной особи. Так как постоянно происходят мутационные процессы, то абсолютно гомозиготных особей в природе практически не бывает. Мутации чаще всего рецессивны. Под контроль естественного и искусственного отбора они попадают только тогда, когда переходят в гомозиготное состояние.

Естественный отбор.Этот вид отбора играет в селекции определяющую роль. На любое растение в течение его жизни действует комплекс факторов окружающей среды, и оно должно быть устойчивым к вредителям и болезням, приспособлено к определенному температурному и водному режиму. Различают два основных вида естественного отбора: движущий и стабилизирующий. Движущий естественный отбор ведет к насыщению популяций новыми наследственными признаками и свойствами, обеспечивающими более высокую жизненность вида в определенных экологических условиях. При действии стабилизирующего отбора элиминируются неблагоприятные мута­ции, популяция при этом становится более однородной.

3)Семенной контроль. Задача сем. конт.— проверка посевных качеств семенного материала при производстве, хранении и отпуске семян. Гос. контроль осуществляют гос. семенные инспекции. Высевать можно только семенной материал, на который от семенной инспекции получено «Удостоверение о кондиционности семян». Посевные качества устанавливают гос. семенные инспекции методом лабораторного анализа среднего образца семян от каждой их партии.

Средний образец для определения посевных качеств семян помещают в чистый мешочек из плотной ткани, предварительно продезинфицированный. В него вкладывают этикетку и пломбируют или опечатывают сургучной печатью. Внутрихозяйственный семенной контроль — контроль за своевременным и качественным выполнением семеноводческой агротехники (сроки посева и высадки маточников, предпосадочная подготовка маточников и семян, площади питания, борьба с болезнями и вредителями, орошение, подкормки и др.), обследование семенников на пораженность болезнями и вредителями, установление оптим. срока уборки. Стандарты. Для посева разрешается использовать только семена, соответствующие требованиям гос. стандартов. Большие партии семян разрешается разделять на контрольные единицы, от каждой из которых отбирается одна средняя проба. Для лабораторного анализа из объединенной пробы семян выделяется средняя проба. Точечная проба отбирается от партии за один прием из одного места. Оригинальными являются семена сельскохозяйственных растений, произведенные оригинатором сорта или уполномоченным им лицом. Элитными считаются семена, которые получены от оригинальных и соответствуют требованиям государственных стандартов и иных нормативных документов в области семеноводства. К репродукционным относятся семена сельскохозяйственных растений последующих после элиты поколений.

4)Причины ухудшения сортов. Любой хорошо отселектированный сорт стойко сохраняет свои наследственные качества в ряде поколений. Но в процессе размножения и производственного использования постепенно снижает свои хозяйственно-биологические признаки. Такие изменения сорта вызываются механическим и биологическим засорением и переопылением другими сортами, расщеплением, увеличением заболеваемости растений и появлением мутаций. Механическое засорение и переопыление другими сортами— одна из основных и наиболее опасных причин ухудшения качеств сорта. Засорение сорта является гибелью его как в биологическом, так и в производственном отношении. Механическое засорение — одна из главных причин выбраковки сортовых посевов при апробации.

Почти все засорители как правило, скороспелые или высокорослые. Они отличаются большей скоростью роста и развития по сравнению с растениями, посевы которых засоряются. Сортосмена-это замена старых, возделываемых в производстве сортов новыми, занесенными в Государственный реестр сортами, обладающими более высокой урожайностью, улучшенными качествами продукции или другими хозяйственно полезными признаками и свойствами. Сортообновление-это замена семян низших репродукций, ухудшивших свои сортовые и урожайные свойства в процессе размножения, на семена элиты или высших репродукций, прошедших весь цикл первичного и элитного семеноводства. Задача правильной организации и своевременного проведения сортообновления всех возделываемых в производстве сортов сельскохозяйственных культур является не менее важной, чем сортосмена. Сортосмена и сортообновление неразрывно связаны между собой. Они проводятся параллельно или последовательно сменяют друг друга.

5)Полиплоидия—наследственное изменение,заключающееся в кратном увеличении числа наборов хромосом в клетках организма.

Полиплоидные растения часто более жизнеспособны и плодовиты, чем нормальные диплоиды. Полиплоидные формы часто обладают ценными хозяйственными признаками (рост выше, вес больше, стрессоустойчивы).

У полиплоидных форм растений нередко наблюдается гигантизм — увеличение размеров клеток и органов (листьев, цветков, плодов), а также повышение содержания ряда химических веществ, изменение сроков цветения и плодоношения. Эти особенности чаще наблюдаются у перекрёстноопыляющихся форм, чем у самоопылителей. У ряда видов описаны внутривидовые и даже внутрисортовые полиплоидные серии. Искусственно полиплоидия вызывается ядами, разрушающими веретено деления, такими как колхицин.

Различают автополиплоидию и аллополиплоидию. А́втополиплоиди́я — наследственное изменение, кратное увеличение числа наборов хромосом в клетках организма одного и того же биологического вида. На основе искусственной автополиплоидии синтезированы новые формы и сорта ржи, гречихи, сахарной свёклы и других растений. А́ллополиплоиди́я — кратное увеличение количества хромосом у гибридных организмов. Возникает при межвидовой и межродовой гибридизации. Существуют методы, позволяющие экспериментально получать полиплоидиые растения. За последние годы с их помощью созданы полиплоидные сорта ржи, гречихи, сахарной свеклы.

Методом полиплоидизацни отечественные селекционеры создали ранее не встречавшуюся в природе ржано-пшеничную форму — тритикале. Создание тритикале — нового вида зерновых, обладающего выдающимися качествами,—одно из крупнейших достижений селекции. Он был выведен благодаря объединению хромосомных комплексов двух различных родов — пшеницы и ржи. Тритикале по урожайности, питательной ценности и другим качествам превосходит обоих родителей.