
- •Среднегодовые темпы роста мировых уловов
- •Среднегодовые темпы роста мировых уловов
- •Распределение мировых уловов по океанам, %
- •География морских уловов по рыбопромысловым районам фао
- •Главные провинции океанов
- •Основных рыбопромысловых районов по количеству уловов в Мировом океане
- •Страны-лидеры в каждом регионе по уловам рыбы, ракообразных и моллюсков и производстве аквакультуры
Страны-лидеры в каждом регионе по уловам рыбы, ракообразных и моллюсков и производстве аквакультуры
Страны-лидеры |
Уловы рыбы, ракообразных и моллюсков |
Страны-лидеры |
Производство аквакультуры |
Америка |
|||
|
Объем уловов, т |
|
Объем аквакул., т |
Чили |
3 806 085 |
Канада |
168 769 |
США |
4 767 596 |
США |
526 281 |
Перу |
7 210 544 |
Эквадор |
171 020 |
Мексика |
1 340 000 |
Бразилия |
289 648 |
Канада |
1 005 966 |
Чили |
829 842 |
Азия |
|||
Вьетнам |
2 121 400 |
Вьетнам |
2 156 500 |
Индонезия |
4 936 629 |
Индонезия |
1 392 904 |
Таиланд |
2 468 784 |
Таиланд |
1 390 031 |
Филиппины |
2 499 634 |
|
|
Бангладеш |
1 494 199 |
Бангладеш |
945 812 |
Индия |
3 953 476 |
Индия |
3 354 754 |
Австралия и Океания |
|||
Австралия |
184 996 |
Новая Зеландия |
111 908 |
Новая Зеландия |
488 960 |
Австралия |
54 316 |
Папуа-Новая Гвинея |
263 960 |
Новая Каледония |
1 931 |
Вануату |
85 356 |
Фиджи |
180 |
Маршалловы острова |
60 409 |
Гуам |
162 |
Африка |
|||
ЮАР |
670 571 |
Египет |
635 616 |
Марокко |
880 443 |
Нигерия |
85 087 |
Нигерия |
530 420 |
Замбия |
5 125 |
Сенегал |
421 317 |
Мадагаскар |
11 257 |
Уганда |
500 000 |
Уганда |
51 110 |
Европа |
|||
Дания |
653 023 |
Франция |
237 618 |
Исландия |
1 399 167 |
Греция |
113 259 |
Норвегия |
2 378 950 |
Норвегия |
830 190 |
Россия |
3 454 214 |
Италия |
178 992 |
Испания |
808 682 |
Испания |
281 240 |
Развитие аквакультуры в различных регионах имеет свою специфику. Так, например, Китай главной целью развития аквакультуры ставит решение главной проблемы – насыщение внутреннего рынка дешевой рыбой. Диаметрально противоположный путь – это путь Норвегии – культивирование дорогой морской рыбы в расчете на экспорт. Внутренний рынок Норвегии не может потребить всю ту семгу и форель, которую выращивают в морских садках.
Морскую форель выращивают в садках во фьордах. В этом природные условия Норвегии сыграли свою решающую роль: здесь очень большая изрезанность побережья и совсем небольшая туристическая или индустриальная нагрузка на побережье. Это дало возможность размещать садки практически в любом месте. И норвежское правительство позиционировало рыбные фермы как градообразующие предприятия. Вырастает морская ферма, на ней и вокруг нее создаются рабочие места, и живет целый поселок. Был период, когда 90% всей искусственно выращенной морской рыбы производилось в Норвегии.
В последние пять-шесть лет ее потеснила Чили. В чилийские реки всегда заходил тихоокеанский лосось, он встречается вдоль всего американского побережья. Поэтому было естественно начать разведение рыбы. И мировые цены на рыбу упали, потому что Чили очень успешно реализует восьмилетнюю программу развития морской аквакультуры.
Третье направление развития аквакультуры традиционно европейское. Здесь нет жесткой специализации: большой набор культивируемых видов, но всего понемногу – рыба, устрицы, мидии, гребешок, другие закапывающиеся моллюски, осьминоги. В Италии и Испании есть осьминожьи фермы. Европейский путь – это широкое разнообразие морепробуктов и рыбы, ориентированное на внутренний рынок. Скажем, все моллюски, которые производит Франция, все мидии, все устрицы, потребляются на внутреннем рынке. Более того, Франции не хватает мидий, просто потому что в Европе достаточно жесткие требования к охране окружающей среды, и не везде можно развернуть аквахозяйство.
В Африке аквакультура тоже интенсивно развивается. Во многих странах особенно в субэкваториальных настоящее белоковое голодание. И здесь обычно развивается пресноводная аквакультура, нацеленная на внутренний рынок, и морская - ориентированная на экспорт. Четыре африканские страны – Египет, Нигерия, Гана и Мадагаскар, сейчас производят где-то в общей сложности порядка 8% общего объема мировой аквакультуры. Для сравнения: Россия производит 0,2% продукции мировой аквакультуры
Таблица 3.3
Уловы рыбы, ракообразных и моллюсков по регионам и странам в 2007 г.
Группы стран, кг/чел |
Европа |
Америка |
Африка |
Азия |
Австралия и Океания |
Доля групп стран в мировых уловах, % |
0-13,4 тыс. |
20 |
27 |
17 |
19 |
15 |
29,96 |
13,5-100 тыс. |
4 |
12 |
22 |
10 |
6 |
16,51 |
101-500 |
11 |
5 |
15 |
9 |
3 |
46,48 |
501-1млн. |
5 |
2 |
3 |
1 |
- |
3,36 |
Больше 1млн. |
3 |
5 |
- |
12 |
- |
3,66 |
Доля регионов в мировых уловах, % |
14,72 |
24,26 |
7,92 |
51,64 |
1,37 |
100 |
Раковинных моллюсков интенсивно выращивают во многих европейских странах, США, Японии, Китае, Южной Корее и др. Так, Испания ежегодно получает около 160 тыс. т мидий со своих подводных ферм, Голландия и Франция - по 80- 100 тыс. т, Китай - более 120 тыс. т, а Италия -около 25 тыс. т. Еще больше выращивают устриц. В отдельные годы Япония получала урожай устриц до 270 тыс. т, а в США урожай устриц доходил до 400 тыс. т. Много выращивается устриц у берегов Южной Кореи (более 100 тыс. т). До 120 тыс. т гребешка получает Япония за счет культивирования.
В Японии, Китае, странах Латинской Америки, США и многих других странах выращивают креветок, получая около 70 тыс. т продукции в год. Кроме того, у берегов Японии ежегодно выращивают 25-30 тыс. т морских ежей.