Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
биолог ресурсы МО.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
112.65 Кб
Скачать

Страны-лидеры в каждом регионе по уловам рыбы, ракообразных и моллюсков и производстве аквакультуры

Страны-лидеры

Уловы рыбы, ракообразных и моллюсков

Страны-лидеры

Производство аквакультуры

Америка

Объем уловов, т

Объем аквакул., т

Чили

3 806 085

Канада

168 769

США

4 767 596

США

526 281

Перу

7 210 544

Эквадор

171 020

Мексика

1 340 000

Бразилия

289 648

Канада

1 005 966

Чили

829 842

Азия

Вьетнам

2 121 400

Вьетнам

2 156 500

Индонезия

4 936 629

Индонезия

1 392 904

Таиланд

2 468 784

Таиланд

1 390 031

Филиппины

2 499 634

Бангладеш

1 494 199

Бангладеш

945 812

Индия

3 953 476

Индия

3 354 754

Австралия и Океания

Австралия

184 996

Новая Зеландия

111 908

Новая Зеландия

488 960

Австралия

54 316

Папуа-Новая Гвинея

263 960

Новая Каледония

1 931

Вануату

85 356

Фиджи

180

Маршалловы острова

60 409

Гуам

162

Африка

ЮАР

670 571

Египет

635 616

Марокко

880 443

Нигерия

85 087

Нигерия

530 420

Замбия

5 125

Сенегал

421 317

Мадагаскар

11 257

Уганда

500 000

Уганда

51 110

Европа

Дания

653 023

Франция

237 618

Исландия

1 399 167

Греция

113 259

Норвегия

2 378 950

Норвегия

830 190

Россия

3 454 214

Италия

178 992

Испания

808 682

Испания

281 240

Развитие аквакультуры в различных регионах имеет свою специфику. Так, например, Китай главной целью развития аквакультуры ставит решение главной проблемы – насыщение внутреннего рынка дешевой рыбой. Диаметрально противоположный путь – это путь Норвегии – культивирование дорогой морской рыбы в расчете на экспорт. Внутренний рынок Норвегии не может потребить всю ту семгу и форель, которую выращивают в морских садках.

Морскую форель выращивают в садках во фьордах. В этом природные условия Норвегии сыграли свою решающую роль: здесь очень большая изрезанность побережья и совсем небольшая туристическая или индустриальная нагрузка на побережье. Это дало возможность размещать садки практически в любом месте. И норвежское правительство позиционировало рыбные фермы как градообразующие предприятия. Вырастает морская ферма, на ней и вокруг нее создаются рабочие места, и живет целый поселок. Был период, когда 90% всей искусственно выращенной морской рыбы производилось в Норвегии.

В последние пять-шесть лет ее потеснила Чили. В чилийские реки всегда заходил тихоокеанский лосось, он встречается вдоль всего американского побережья. Поэтому было естественно начать разведение рыбы. И мировые цены на рыбу упали, потому что Чили очень успешно реализует восьмилетнюю программу развития морской аквакультуры.

Третье направление развития аквакультуры традиционно европейское. Здесь нет жесткой специализации: большой набор культивируемых видов, но всего понемногу – рыба, устрицы, мидии, гребешок, другие закапывающиеся моллюски, осьминоги. В Италии и Испании есть осьминожьи фермы. Европейский путь – это широкое разнообразие морепробуктов и рыбы, ориентированное на внутренний рынок. Скажем, все моллюски, которые производит Франция, все мидии, все устрицы, потребляются на внутреннем рынке. Более того, Франции не хватает мидий, просто потому что в Европе достаточно жесткие требования к охране окружающей среды, и не везде можно развернуть аквахозяйство.

В Африке аквакультура тоже интенсивно развивается. Во многих странах особенно в субэкваториальных настоящее белоковое голодание. И здесь обычно развивается пресноводная аквакультура, нацеленная на внутренний рынок, и морская - ориентированная на экспорт. Четыре африканские страны – Египет, Нигерия, Гана и Мадагаскар, сейчас производят где-то в общей сложности порядка 8% общего объема мировой аквакультуры. Для сравнения: Россия производит 0,2% продукции мировой аквакультуры

Таблица 3.3

Уловы рыбы, ракообразных и моллюсков по регионам и странам в 2007 г.

Группы

стран, кг/чел

Европа

Америка

Африка

Азия

Австралия и Океания

Доля групп стран в мировых уловах, %

0-13,4 тыс.

20

27

17

19

15

29,96

13,5-100 тыс.

4

12

22

10

6

16,51

101-500

11

5

15

9

3

46,48

501-1млн.

5

2

3

1

-

3,36

Больше 1млн.

3

5

-

12

-

3,66

Доля регионов в мировых уловах, %

14,72

24,26

7,92

51,64

1,37

100

Раковинных моллюсков интенсивно выращивают во многих европейских странах, США, Японии, Китае, Южной Корее и др. Так, Испания ежегодно получает около 160 тыс. т мидий со своих подводных ферм, Голландия и Франция - по 80- 100 тыс. т, Китай - более 120 тыс. т, а Италия -около 25 тыс. т. Еще больше выращивают устриц. В отдельные годы Япония получала урожай устриц до 270 тыс. т, а в США урожай устриц доходил до 400 тыс. т. Много выращивается устриц у берегов Южной Кореи (более 100 тыс. т). До 120 тыс. т гребешка получает Япония за счет культивирования.

В Японии, Китае, странах Латинской Америки, США и многих других странах выращивают креветок, получая около 70 тыс. т продукции в год. Кроме того, у берегов Японии ежегодно выращивают 25-30 тыс. т морских ежей.