Симметрия цветка
Одна из характерных черт строения цветка — его симметрия. По особенностям симметрии цветки делятся на актиноморфные, или правильные, через которые можно провести несколько плоскостей симметрии, каждая из которых делит его на две равные части (зонтичные, капустные), — и зигоморфные, или неправильные, через которые можно провести только одну вертикальную плоскость симметрии (бобовые, злаковые).
Диаграмма цветка. 1 — ось соцветия, 2 — прицветник, 3 — чашелистик, 4 — лепесток, 5 — тычинка, 6 — гинецей, 7 — кроющий лист.
ЗАВЯЗЬ - замкнутое полое вместилище, нижняя вздутая часть пестика обоеполого или женского цветка, внутри которой находятся один или несколько семязачатков. Эволюционно завязь образовалась в результате срастания одного или нескольких плодолистиков. Стенки завязи защищают семязачатки от неблагоприятных воздействий внешней среды. Оболочки клеток внутренней покровной ткани гнезда завязи ослизняются и удерживают воду, что предохраняет семязачатки от высыхания и создает благоприятные условия для их развития.
Завязь выполняет функцию влажной камеры, предохраняющей семязачатки от высыхания, колебания температуры и поедания их насекомыми.
Завязь и рыльце пестика, которое служит для улавливания пыльцы, соединяются столбиком (если в цветке несколько пестиков, их верхние суженные части называют стилодиями).
После опыления и оплодотворения из семязачатков развиваются семена, а сама завязь превращается в околоплодник - наиболее существенную часть плода. Морфологическая структура плода существенно зависит от положения завязи и степени ее срастания с др. частями цветка. При верхней завязи прочие части цветка расположены под ней, а сама завязь полностью свободна. Плод в этом случае формируется только из гинецея цветка. Нижняя завязь как бы погружена в цветоложе, срастаясь с ним и нижними частями околоцветника и тычинок. В этом случае в образовании плода могут участвовать тычинки и околоцветник, которые, изменяясь, становятся сочными или, напротив, деревянистыми или пленчатыми. При полунижней завязи части цветка срастаются с ней примерно до половины.
По типу расположения в цветке завязи называются:
Верхняя (свободная) завязь — прикрепляется основанием к цветоложу, не срастаясь ни с какими частями цветка (в этом случае цветок называют подпестичным или околопестичным).
Нижняя завязь — находится под цветоложем, остальные части цветка прикрепляются у её вершины (в этом случае цветок называют надпестичным).
Полунижняя завязь — срастается с другими частями цветка, гипантием или цветоложем, но не у самого верха, верхушка её остается свободной (в этом случае цветок называют полунадпестичным).
I - верхняя завязь, II - полунижняя завязь, III - нижняя завязь
Соцветие.
Соцветие – это группа цветков, расположенных определенным образом на одном цветочном стебле, или цветоносе.
Различают простые и сложные соцветия.
Соцветия (схема): I — кисть; 2 — простой колос; 3 — початок; 4 — зонтик; 5 — головка; б — корзинка; 7 — щиток; 8 — сложный зонтик; 9 — метелка; 10 — сложный щиток.
