46.Основные положения и методики нормирования туда в сельском хозяйстве

Нормирование труда способствует рациональному использованию технологии и рабочего времени я является необходимым условием рационализации самого труда. Оно связано с совершенствованием технологических и трудовых процессов. Нормирование труда – это совокупность приемов и методов, направленных на установлеие научно-обоснованных норм затрат труда на выполнение определенной работы или производства единици продукции в конкретных организационно-технических условиях.

Нормирование труда необходимо для планирования трутовой деятельности учета и оплаты труда правильной расстановки рабочей силы. определения размеров и состава трудовых коллективов.

Нормы труда должны соответствовать современному уровню техники, технологии, передовым приемам и методам фута. Они должны быть технически, экономически и социально обоснованными, едиными на трудовые процессы выполняемые и одинаковых ус. производства. Они должны обеспечить оптимальность и раннюю напряженность на всех трудовых процессах особенно взаимосвязанных. научно обоснованные нормы труда способствуют:

1 .Росту производительности труда и повышению эффективности производства

2,Рациональном*, использованию трудовых и технических ресурсов па основе их правильного комплектования. 3.Сокращение трудовых и материальных затрат на единицу. работы или продукции

Нормы труда делятся на нормы выработки, нормы обслуживания, нормы времени, нормы численности, нормы управляемости, комплексная (совокупная) норма.

Устанавливают нормы труда на основе специальных методой и способов. Основными из них являются суммарный и аналитический методы.

При суммарном методе нормирования труда нормы устанавливаются опытно статистическим путем, т.е. в соответствии с факт выполненным объемом работ за определенный период времени. Кроме того, нормы мот устанавливаться на основе нормировщиков. При этом методе трудовые процессы не делятся на составляющие "элементы, не изучаются затраты вр Следовательно результаты такого нормирования труда не могут обеспечивать точность нормативов примени.

Аналитический (поэлементный) метод применяется более широко на основе двух разновидностей. Аналитически экспериментального и аналитически расчетного методов. Первый метол ( аналитически экспериментальный) предполагает наблюдение за груд процессами, изучение затрат рабочего времени на выполнение отдельных "элементов работ, анализ полученных данных и и а их расчет норм труда.

Расчетный метод предполагает определение норм труда с помошыо заранее разработанных нормативов норм труда. Содержащихся в специальных сборниках.

Оба метода друг с другом взаимосвязаны и дополняют друг друга.

Для изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени применяют 3 основных способа: фотография рабочего дня. Хронометраж, фото-хронометраж.

Кроме того существует способ моментных наблюдений, киносъемка трудового процесса.

56. Бизнес-планирование на с./х. Предприятиях

Бизнес-план-это категория рыночного хозяйствования. Он является проверенным инструментом повышения доходности предприятий в условиях конкуренции и свободного предпринимательства. Бизнес-план необходим многим участникам коммерческого дела: учредителям-собственникам, партнёрам, инвесторам, банкам, административным органам.

В бизнес-плане определяются: основные цели деятельности предприятия; пути достижения этих целей. Бизнес план даёт необходимую информацию для анализа и оценки предпринимательства с точки зрения его: разумности, реалистичности, перспективности, результативности.

Бизнес-план состоит из следующих разделов: Раздел1-резюме(концепция проекта); раздел2- характеристика предприятия; раздел 3- Описание продукции, работ и услуг, производимых в рамках проекта; раздел4- исследование и анализ рынков сбыта; раздел5-Характеристика объекта бизнес -планирования на предприятии АПК, раздел6- Производственный план; раздел7 – Организационный план; раздел8 – Финансовый план; Раздел 9 – Направленность и эффективность проекта; раздел 10 – Риски и гарантии.

В разделе 1 излагается сжатый обзор информации о проекте и целях, которые ставит предприятие, начиная или развивая свою деятельность. Резюме должно давать ответы на следующие вопросы: возможности осуществления проекта, привлекательность проекта для участия в нём, значимость для предприятия и региона, необходимый объём финансовых ресурсов, ожидаемая прибыль и порядок её распределения, срок окупаемости проекта, условия инвестирования или кредитования, срок возврата заёмных средств.

В разделе 2 необходимо представить структуру производства и стоимость реализации товарной продукции за последние три года. На планируемый период должны быть приведены данные расчёта об объёмах и стоимости реализации товарной продукции в целом и с разбивкой по каналам реализации.

В разделе 3 необходимо дать оценку социальной значимости производимой продукции, выполняемых работ, оказываемых услуг и охарактеризовать группу потенциальных потребителей. При описании продукции, работ и услуг, производимых в рамках проекта, должны быть приведены качественные и количественные показатели их потребительских свойств, отмечены особенности и уникальность, отличия от импортных аналогов. Экономическая оценка сводится к норме прибыли, которую обеспечит реализация продукции или выполнение работ.

В разделе 4 отображается подтверждение возможности сбыта намечаемой к производству продукции, выполняемых работ, оказываемых услуг в рамках проекта. Необходим анализ сильных и слабых сторон.

Раздел5- объект бизнес -планирования на сельскохозяйственном предприятии имеет следующие качественные характеристики: сорт с/х культуры, порода скота или птицы; технология возделывания культуры или выращивания животного; энергетические и производственные параметры.

Раздел 6 – производственный план отражает производственный процесс, его сервисное обслуживание. В нём необходимо отразить потребность в земельных участках, отдельных производственных помещениях и их площадях, необходимо указать дополнит. потребность в оборотных средствах. Определяются состав персонала, квалифицированные требования к нему.

Раздел7 – в организационном плане отображаются: команда управления, ведущие специалисты, их роль в управленческом процессе, взаимодействие служб и подразделений; указывается потребность в рабочей силе, система ОТ, разработка штатного расписания.

Раздел 8 – в финансовом лане даётся стоимостная оценка проекта на основе обобщения материалов предыдущих разделов. Финансовый план предусматривает след. важнейшие расчёты: расчёт объёма реализации продукции, баланс денежных поступлений.

Раздел 9 – оценками направленности могут выступать ориентация проекта на экспорт, импортзамещение, энергосбережение, экологизацию, создание новых рабочих мест, занятость молодёжи. В качестве показателей бизнес-плана могут выступать срок окупаемости, точка безубыточности, бюджетный эффект.

Раздел 10 – в разделе риски и гарантии следует рассмотреть след. виды рисков: производственно-технологические, коммерческие, финансовые, форс-мажорные обстоятельства. Необходимо определить след. степени риска: допустимая, критическая, катастрофическая. В соответствии с видом и степенью риска следует выбрать гаранта, форму гарантии и порядок оформления гарантии для партнёров и инвесторов.