Стоимость покупки и аренды помещения

В идеале ваше помещение должно быть поделено на два основных сектора: это рецепция и непосредственно кухня. Рецепция необходима для удобства ваших клиентов. Ваш консультант сможет принимать заказы как по телефону, электронной почте, так и напрямую.

Вам также предстоит организовать рабочие место вашего консультанта, приобрести компьютер с доступом к интернету, телефон. Неплохо, если стена, отделяющая кухню и рецепцию, будет иметь смотровое окно. Таким образом, вы избежите лишних претензий со стороны недоверчивых клиентов.

Удобство месторасположения

Наличие конкурентов в относительной близости

Имидж организации

Способ продажи

Продвижение

Реклама

Вид используемой рекламы

Бумажные и электронные СМИ

Бюджет на рекламу

Рекламные сообщения и внешнее оформление рекламы

График рекламной кампании

Личные продажи

Количество продавцов в штате

Частота визитов к покупателям

Отбор и наем торгового персонала

Стимулирование сбыта

Связи с общественностью

План продаж

Организационный план

План производства

План инвестиций

Финансовый план

Оценка эффективности проекта и анализ рисков

Источники:

http://www.openbusiness.ru/html/dop7/dieta.htm

http://marinbiz.ru/?p=10528

1 http://www.openbusiness.ru/html/dop7/dieta.htm

2 http://www.centrzp.ru/component/content/article/19.html