10. Оборотные средства: понятие, экономическая сущность, состав. Показатели обеспеченности и эффективности использования оборотных средств.

Обор-е ср-ва использ-ся в процессе произв-ва в течение одного производст-го цикла и целиком потребляются и утрачивают свою натуральную форму; а их ст-ть переносится на Сс производимой пр-ции.

Обор-е ср-ва - это денежные ср-ва, авансированные в обор-е производст-е фонды и фонды обращения для непрерывного произв-ва и реализации пр-ции.

Сущность обор-х ср-тв опред-ся их эк-кой ролью- обеспечение воспроизводст-го процесса, включающего как процесс произв-ва, так и процесс обращения, а также способом перенесения ст-ти на создаваемый продукт.

Обор-е ср-ва подразделяются на производст-е фонды и фонды обращения. Производст-е обор-е ср-ва - это ср-ва произв-ва, кот-е целиком потребляются в процессе одного производст-го цикла, полностью переносят свою ст-ть на создаваемый продукт и изменяют натурально-вещественную форму. Производст-е обор-е фонды подразд-ся на производст-е запасы, незавершенное произв-во и расходы будущих периодов. Фонды обращ-я - это ср-ва, обслуживающие процесс реализации пр-ции: готовая пр-ция, предназначенная для реализации, товары отгруженные, денежные ср-ва в кассе и на счетах, а также ср-ва в расчетах - расчеты с орг-циями, разными лицами, прочими дебиторами.

Обор-е средства функционируют одновременно в сферах произв-ва и обращ-я, они проходят три стадии кругооборота - снабжение, произв-во и реализация Д-Т...П...Т1 - Д1.

Для харак-ки степени эффект-ти использ-я обор-х ср-тв применяют систему показ-лей: к-т оборачиваемости обор-х ср-тв, к-т загрузки ср-тв в обороте, продолжит-ть одного оборота, материалоёмкость.

К-т оборачиваемости обор-х ср-тв представляет собой отношение денежной выручки от реализации пр-ции (В) и ст-ти молодняка, переведенного в основное стадо (М) за вычетом ст-ти проданного скота основного стада (С) к среднему остатку обор-х ср-тв за год ФОоб.ср.

Коб.=В+М-С / ФОоб.ср. или Коб.= В/ФОоб.ср,

К-т оборачиваемости показывает объём реализованной пр-ции, приходящийся на 1 руб. обор-х ср-тв (характеризует число кругооборотов, совершаемых обор-ми ср-вами п/п за определённый период (год)).

К-т загрузки ср-тв в обороте – показ-ль, обратный к-ту оборачиваемости. Характеризует сумму обор-х ср-тв, авансируемых на единицу (1 руб.) выручки от реализации пр-ции. Иными словами, к-т представляет собой затраты обор-х ср-тв на единицу реализованной пр-ции: Кз.= ФОоб.ср. / В

Чем меньше к-т загрузки ср-тв в обороте, тем эффективнее использ-ся обор-е ср-ва.

Продолжит-ть одного оборота показывает, за какой срок п/п возвращаются его обор-е ср-ва в виде выручки от реализации пр-ции Т = 365/Коб. (Сокращение длит-ти 1 оборота свидетельствует об улучшении использ-я обор-х ср-тв).

Материалоёмкость пр-ции характеризует уровень использ-я матер-х обор-х ср-тв. Материалоёмкость показывает, ск-ко матер-х ресурсов использовано в процессе произв-ва единицы с/х пр-ции. Опред-ся она отношением матер-х затрат к валовой пр-ции:

Мём. = МЗ/ВП (Снижение материалоёмкости пр-ции свидетельствует о рациональном использ-и матер-х обор-х ср-тв, повышении эффект-ти произв-ва). Обобщающий показ-ль эффект-ти использ-я основных производст-х и обор-х ср-тв - норма прибыли.

Повышение эк-кой эффект-ти использ-я обор-х ср-тв способствует снижению Сс пр-ции и росту рентабельности с/х. произв-ва.

* (дополнит-ми показ-лями также могут быть: расход семян на 1 га посева, затраты кормов на ед.произведённой пр-ции, сумму израсходованных зап.частей, топлива и смазочных материлов на ед. механизированных работ, расход топлива на 1 усл.эт.га и др.)

11. Понятие издержек производства, стоимости и себестоимости продукции. Объекты исчисления себестоимости в растениеводстве и животноводстве. Методы распределения производственных затрат по видам продукции

Для произв-ва пр-ции п/п вынуждены затрачивать различные виды ресурсов. Необходимость расчетов прибыли приводит к необходимости расчетов затрат. В связи с этим необходимо выразить в денежной форме используемые ресурсы. Различают неск-ко понятий: издержки, ст-ть, Сс.

Под издержками произв-ва пр-ции понимают денежное выражение затрат проивзодст-х факторов, необходиых для осуществления п/п своей коммерч-ой и производст-ой деят-ти. Издержками произв-ва называют также затраты живого и овеществленного труда п/п на изготовление пр-ции, выполнение работ и оказание услуг и их продажу (реализацию и сбыт).

В рыночной эк-ке разделяют издержки: 1) совокупные - на весь объем произв-ва. 2) средние - на единицу пр-ции. 3) предельные или маржинальные - это издержки, связанные с произв-вом дополнит-ой или очередной пр-ции (предельного продукта).

В условиях товарно-денежных отношений изд-ки выступают в стоимостной форме и составляют ст-ть пр-ции. Ст-ть пр-ции – это выращение воплощенного в ней труда. Величина ст-ти товара опред-ся кол-вом общественно необходимого труда, затраченного на произв-во данного вида пр-ции. А труд измер-ся раб.временем, необходимым для произв-ва. Ст-ть слагается из 3 частей: - ст-ти потребленных ср-тв произв-ва, перенесенных живым трудом на произведенный продукт; - ст-ти той части продукта, кот-я создана необходимым трудом (для себя); - ст-ти продукта, созданной прибавочным трудом (для общ-ва). Первые две части ст-ти составляют Сс пр-ции.

Сс пр-ции (работ, услуг) – это стоимостная оценка используемых в процессе произв-ва пр-ции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, труд.ресурсов, а также иных затрат на ее произв-во и реализацию. Сс пр-ции – это важнейший эк-кий показ-ль п/п. Он характеризует уровень использ-я всех ресурсов (переменного и постоянного кап-ла), находящихся в распоряжении п/п.

Виды Сс. В зависимости от этапов формир-я затрат различают: 1) технологич-я Сс - включает затраты, обусловленные технологией произв-ва пр-ции + затраты по орг-ции и упр-ю произв-вом в низшем звене. 2) производст-я Сс - вбирает в себя: технологич-ю Сс + затраты по упр-ю и орг-ции произв-ва в целом по п/п (общехозяйств-е расходы). (Форма № 9 (раст-во) № 13 (жив-во) АПК годового отчета). 3) полная или коммерч-я Сс = производств-я Сс + коммерч-е расходы (связанные с реализацией пр-ции).

Также выделяют индивид-ю Сс (она связана с конкретными условиями, в кот-х действует то или иное п/п), среднеотраслевую (это средневзвешенная величина, кот-я характеризует средние затраты на единицу пр-ции по отрасли).

Объекты исчисления Сс в раст-ве: в полеводстве – культура или группа культур (озимые зерновые, яровые зерновые, зернобобовые), в овощеводстве – отд.культуры или в целом выращивание овощных культур (овощи отрытого и закрытого грунта); силосование, сенажирование.

Объекты исчисления Сс в жив-ве: молоко, приплод, прирост ж.м., яйца, шерсть, навоз и т.д.

Распред-е производст-х затрат. При исчислении Сс отд.видов пр-ции в начале устанавливается кол-во полученной основной, сопряженной и побочной пр-ции. Организовать отд.учет затрат на произв-во каждого вида пр-ции практически невозможно, поэтому распред-е производст-х затрат между видами пр-ции осуществляют с помощью следующих методов:

1. прямого отнесения затрат на соответственные виды пр-ции. 2. экспертным путем, н-р в % от общей суммы затрат на содерж-е скота 3. распред-е затрат пропорц-но ст-ти пр-ции в оценке по реализационным ценам.

Основная пр-ция - для произв-ва кот-й выращивают данную культуру или содержат опред-ю группу жив-ных (в молочном скотоводстве – осн.пр-ция - молоко).

Сопряженная пр-ция - полученная одновременно с основной и сопряженной (в молочном скотоводстве - навоз).

Распред-е производст-х затрат на возделывание зерновых культур по видам пр-ции. Производст-е затраты на возделывание и уборку зерновых культур составляют Сс зерна, зерноотходов и соломы. Сс соломы опред-ся по нормативам затрат и исключ-ся из общей суммы затрат на пр-цию зерновых культур. Зерноотходы пересчитываются в полноценное зерно по удельному весу содержания в низ зерна. Сз = ПЗ - ПЗп / ВПз + (Впзо * Д) где Сз - Сс зерна, ПЗ – производст-е затраты на возделывание зерновых культур руб., ПЗп – производст-е затраты на прочую пр-цию (солому), руб., ВПз – кол-во полноценного зерна, ц., Впзо – кол-во зерноотходов, ц., Д - доля зерна в зерноотходах

Сзо = Сз * Д где Сзо- Сс зерноотходов, Сз - Сс зерна, Д - доля зерна в зерноотходах

Распред-е производст-х затрат на молочное стадо коров по видам пр-ции. В молочном скотов-ве производст-е затраты на содержание коров после исключ-я из них затрат на прочую пр-цию (навоз) распределяют в соот-вии с расходом обменной энергии кормов: на молоко - 90%, на приплод - 10%.

См = (ПЗ - П3п) * 0,9 / ВПм

Ст = (ПЗ - П3п) * 0,1 / кол-во приплода, гол.

где: См - Сс молока, Пз – производст-е затраты на содерж-е молочного стада, ПЗп – производст-е затраты на побочную пр-цию, ВПм - валовое произв-во (надой) молока, Ст - Сс теленка