
- •Інженерне обладнання будівель Опорний конспект лекцій
- •Тема 1. Склад інженерних систем у готельно-ресторанному комплексі. Системи опалення, їх характеристика та обладнання План
- •Види інженерних систем
- •2. Системи опалення
- •Розрахунок втрат тепла
- •3. Нагрівальні прилади систем центрального опалення
- •4. Характеристика окремих видів опалення
- •Автономне водяне опалення будівель
- •Повітряне опалення
- •Випромінювальне опалення
- •Теплові вентилятори і теплові пушки
- •Енергозбереження при опаленні будівель
- •Тема 2. Система вентиляції і кондиціювання повітря План
- •Призначення і види систем вентиляції.
- •2. Обладнання систем примусової вентиляції
- •Системи місцевої вентиляції
- •3. Кондиціювання повітря, устаткування систем кондиціювання
- •Центральні кондиціонери
- •Тема 3. Системи водопостачання.
- •1. Призначення та види систем водопостачання
- •2. Вимоги до якості води та джерела водопостачання
- •Джерела водопостачання
- •3. Схеми та обладнання внутрішнього холодного водопостачання
- •Характеристика санітарних приладів і технологічного обладнання
- •Діаметр трубопроводу залежно від кількості водорозбірних точок
- •4. Схеми та конструктивні елементи внутрішнього гарячого водопостачання
- •Тема 4. Системи каналізації
- •1. Призначення і класифікація систем каналізації.
- •2. Внутрішня та каналізація
- •3. Водостоки будівель
- •Білизнопровід
- •Сміттєвидалення
- •Пилоприбирання
- •Тема 5. Системи електрозабезпечення
- •1. Оновні елементи системи електрозабезпечення будівель
- •5.2. Блискавкозахист будівель
- •3. Нетрадиційні та відновлювальні джерела енергії
- •Тема 6. Системи зв'язку, телекомунікацій, охоронної та протипожежної сигналізації
- •1. Системи зв’язку у готельно-ресторанних комплексах.
- •Телефонний звязок
- •Безпровідні мережі зв’язку
- •2. Системи охоронної сигналізації
- •3. Системи протипожежної сигналізації.
- •Тема 7. Вертикальний транспорт будівель
- •1. Види вертикального транспорту
- •2. Конструкція ліфтів
- •3. Безпечна експлуатація ліфтів
- •Тема 8. Експлуатація інженерних систем будівель
- •1. Обслуговування і ремонт інженерних систем
- •8.2. Система автоматичного регулювання роботи інженерних систем
- •Список рекомендованих джерел
Призначення і види систем вентиляції.
Вентиляцією (від лат. ventilatio - провітрювання) називають організований та регульований розрахунковий повітрообмін, який забезпечує видалення з приміщення забрудненого, надходження чистого повітря з метою створення сприятливого для здоров’я людини повітряного середовища.
За способом переміщення повітря вентиляція поділяється на: природну, примусову і комбіновану.
Природна вентиляція виникає внаслідок теплового та вітрового напорів (поділяється на неорганізовану й організовану). Принцип дії – за рахунок різниці густини, тиску та температури внутрішнього і зовнішнього повітря. До пристроїв вентиляції з природною спонукою відносять вентканали в конструкціях будівлі, кватирки, фрамуги, вікна, двері, елементи зовнішніх огороджень.
При примусовій вентиляції повітрообмін здійснюється внаслідок різниці тисків, що створюється вентилятором.
Переваги:
великий радіус дії;
можливість зміни в широких межах обсягів приточного і видаляємого повітря;
можливість очищення, підігріву приточного повітря та очищення забрудненого повітря перед викидом його до атмосфери;
незалежність роботи від метеорологічних умов.
Недоліки:
значна вартість споруд та їх експлуатація;
підвищений шум та вібрація.
При комбінованій забезпечується поєднання природної і примусової вентиляції.
В громадських будівлях найбільшого використання набула система примусової вентиляції.
Класифікація систем примусової сигналізації
За призначенням |
|
Робоча |
забезпечує створення необхідного мікроклімату у приміщеннях будівлі |
Аварійна |
встановлюється в приміщеннях, де можливе раптове надходження у повітря значної кількості шкідливих речовин для їх швидкого вилучення |
За напрямком потоку повітря |
|
Припливна |
забезпечує тільки організоване надходження повітря в приміщення, підвищуючи тиск у ньому. Повітря відводиться через щілини у вікнах і дверях |
Витяжна |
забезпечує лише організоване видалення повітря з приміщення, знижуючи тиск у ньому. Повітря надходить через відкриті вікна, двері або щілини в них |
Припливно-витяжна |
повітря у приміщення організовано подається і відводиться. Залежно від того, що є більшим, тиск у приміщенні може підвищуватися чи знижуватися. Знижений тиск передбачається у санітарних вузлах та гарячих цехах закладів харчування |
За місцем дії |
|
Загальнообмінна |
повністю забезпечує вентилювання приміщення |
Місцева |
за допомогою місцевих відсосів забруднення уловлюється в місці його утворення і видаляється із приміщення, не розповсюджуючись в ньому |
Комбінована |
поєднання загальнообмінної і місцевої вентиляції |
2. Обладнання систем примусової вентиляції
Системи примусової вентиляції включають ряд основних елементів
У системах припливно-витяжної вентиляції (рис. 9) використовуються елементи, що відносяться до наведених вище видів вентиляції.
Основне обладнання систем вентиляції розміщують у припливних і витяжних камерах. Приміщення, які потребують максимальних повітрообмінів, повинні бути наближені до венткамер. Розміри вентиляційних камер у плані визначають, виходячи з габаритів обладнання, що там встановлюється. Орієнтовна площа венткамер продуктивністю 5–10 тис.м3/г близько 12–16 м2.
Рис. 9. Припливно-витяжна загальнообмінна вентиляція:
1 – повітрозабірна решітка; 2 – шахта припливна; 3 – утеплений клапан; 4 – фільтри повітряні; 5 – калорифери; 6 – вентилятор; 7 – припливний повітропровід; 8 – припливні та витяжні решітки; 9 – витяжний повітропровід; 10 – витяжна камера; 11 – шахта витяжна
Припливні камери необхідно максимально наближати до місць забору повітря. У камерах розміщуються вентилятори з електродвигунами, калорифери і, у разі запилення зовнішнього повітря, – очишувальні фільтрами.
Вентиляційні камери витяжних систем розміщують якнайближче до місць викиду повітря в атмосферу. Найчастіше їх облаштовують у верхніх поверхах, на горищі або на покрівлі, якщо це не шкодить архітектурному вигляду будівлі. У витяжних камерах встановлюються вентилятори з електродвигунами і фільтри для попереднього очищення повітря, що викидається.
У гарячих цехах закладів ресторанного господарства повинно бути забезпечене розрідження, що досягається подаванням безпосередньо в цех 40 % припливного повітря, призначеного для його вентиляції. Залишок припливного повітря подається через обідню залу. Припливне повітря слід подавати в робочу зону гарячого і кондитерських цехів і у верхню зону інших приміщень.
Вентиляція приміщень громадського, виробничого і господарського призначення у готелях повинна проектуватися окремо від вентиляції номерів. За проектування припливних та витяжних систем слід вжити заходів, які виключають розповсюдження характерних для цих приміщень запахів у суміжні приміщення та житлові номери. Розташовувати витяжні шахти для викиду повітря з цих приміщень перед вікнами житлових номерів, а також прокладати повітроводи витяжної вентиляції по фасадах готелю не допускається. При проектуванні систем вентиляції з механічним спонуканням слід застосовувати вентилятори і шумопоглинальне обладнання з характеристиками, що виключають проникнення до житлових приміщень шуму, що перевищує допустимий для нічного часу рівень, встановлений чинними нормами.