
- •9.1 Показники, джерела і завдання аналізу
- •9.2. Загальна оцінка собівартості продукції
- •Виконання плану реалізації молока по собівартості
- •Виконання плану по витратах на 100 грн. Валової продукції
- •Виконання плану зниження собівартості продукції
- •9.3. Аналіз собівартості продукції по видах
- •Виконання плану по собівартості продукції звітного року
- •9.4. Аналіз собівартості продукції рослинництва
- •Виконання плану по витратах на вирощування цукрових буряків
- •Вплив окремих факторів на собівартість виробництва продукції вирощування цукрових буряків
- •Розрахунок резервів зниження собівартості продукції вирощування цукрових буряків (по негативних відхиленнях табл. 9.6. – 9.7.)
- •Залежність собівартості 1 ц цукрових буряків від урожайності за рахунок постійних витрат на 1 га прощі посіву
- •Витрати на виробництво і собівартість цукрових буряків
- •Вплив найважливіших факторів на собівартість цукрових буряків
- •9.5. Аналіз собівартості продукції тваринництва
- •Виконання плану по витратах на утримання молочного стада корів
- •Розрахунок резервів зниження собівартості виробництва молока, грн. (по негативних відхиленнях табл. 9.12 – 9.13)
- •Карта даних по 57 спостереженнях
- •Виконання плану по собівартості живої маси великої рогатої худоби
- •9.6. Аналіз адміністративних витрат
- •9.7. Модель алгоритму розв’язання задач аналізу собівартості продукції
- •Контрольні питання
9.6. Аналіз адміністративних витрат
Основну увагу в сільськогосподарських підприємствах необхідно приділяти аналізу і контролю прямих витрат на виробництво. Однак значну частину собівартості продукції становлять витрати з організації виробництва і управління, які ще називають накладними витратами і які неможливо віднести безпосередньо на окремий конкретний вид продукції. До них відносяться бригадні (фермерські), цехові та загальногосподарські витрати, які плануються і обліковуються до закінчення року окремо від прямих витрат, а наприкінці року розподіляються по галузях або ж віднімаються від валового доходу (виручки).
Накладні витрати розподіляються між окремими галузями виробництва та об'єктами при обчисленні собівартості продукції пропорційно загальній сумі витрат (без витрат з організації і управління), за винятком вартості насіння, кормів, матеріалів та напівфабрикатів (у промислових і підсобних виробництвах).
Значна частина накладних витрат або зовсім не змінюється від обсягу виробництва, або змінюється неістотно порівняно із зростанням обсягу виробництва. Тому зазначені витрати при аналізі відносять до групи умовно-постійних витрат підприємства.
Узагальнюючим показником ефективності накладних витрат є їх величина на 1 грн. валової продукції. Головний шлях зниження цього показника полягає насамперед у збільшенні обсягу валової продукції. Однак зменшення накладних витрат у собівартості продукції залежить також від скорочення їх абсолютної суми.
Дані для аналізу, через відсутність їх відображення у річному звіті, беруть з аналітичного обліку на бухгалтерських рахунках.
У завдання аналізу входять:
1) загальна оцінка ефективності накладних витрат;
2) оцінка виконання кошторису витрат по видах і статтях;
3) перевірка правильності розподілу витрат по галузях і видах продукції та віднесення адміністративних витрат на фінансові результати.
Аналіз абсолютної суми накладних витрат проводять способом групування фактичних витрат по видах та статтях і порівнянням їх з плановими (кошторисними).
Накладні витрати відображаються по групах: загальновиробничі, у тому числі рослинництва і тваринництва; адміністративні, які поділяються на адміністративно-управлінські та господарські витрати. До загальновиробничих витрат відносяться витрати загальногалузевого; загальнобригадного, загальнофермерського значення, які пов'язані з управлінням і обслуговуванням виробництва в галузях рослинництва і тваринництва. Це такі витрати, як оплата праці агрономів, зоотехніків, ветеринарного персоналу, бригадирів, завідувачів ферм, витрати на поточний ремонт сільськогосподарського інвентарю. Основну частину загальновиробничих витрат становлять витрати на оплату праці, поточний ремонт будівель, споруд, інвентарю, на амортизацію. Окремо здійснюється аналіз адміністративних витрат, які мають відношення до всіх галузей господарства. Значна частина цих витрат — оплата праці керівного складу господарства, поточний ремонт та амортизація будівель і споруд загальногосподарського призначення.
Важливе значення для аналізу має контроль правильності розподілу накладних витрат наприкінці року.
Зміни фактичних відсотків розподілу порівняно-з плановими можуть пояснюватись двома причинами. По-перше, змінюється порівняно з плановою база розподілу. По-друге — абсолютні суми накладних витрат. З'ясування впливу кожної з цих причин при аналізі сприяє здійсненню заходів, спрямованих на скорочення витрат і зниження собівартості продукції.