
- •2. Выставочная деятельность в социально-культурном сервисе и туризме.
- •2Билет.
- •2.Организация экскурсионной деятельности.
- •3Билет.
- •1.Внутренний туризм в России. Туристско-рекреационные зоны России
- •1. Профилактика несчастных случаев и травм в туристском путешествии. Состав аптечки для похода. Первая медицинская помощь при травмах.
- •Походная аптечка
- •1. Основные принципы формирования аптечки.
- •2. Основные правила использования аптечки.
- •2.Организация досуговой деятельности. Анимация в туризме.
- •2. География экологического туризма.
- •2. Профилактика инфекционных заболеваний в путешествии и первая помощь при их возникновении. Прививки туристам.
- •1. Процесс управления маркетингом в туризме и гостиничном бизнесе, характеристика основных этапов. Система маркетинговых исследований в туризме и гостиничном бизнесе: виды, основные методы.
- •2. Приключенческий и экзотический туризм.
- •1. Азиатская географическая территория рф: туристская характеристика.
- •1. Понятие и цели формирования фирменного стиля, его особенности в сфере скСиТ. Основные элементы фирменного стиля.
- •2.Современное состояние и основные направления развития туризма в рф.
- •1.Дать туристическую характеристику Европейскому району.
- •2.Понятие этики как науки и явления духовной культуры. Нормативные образцы личности». Понятие профессиональной этики. Этика специалиста социально-культурного сервиса.
- •1.Сегментирование рынка, понятие сегмента и сегментации, основные критерии сегментации.
- •2.Дать туристическую характеристику Американскому району.
- •1. Теоретические основы сервисной деятельности. Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека. Сервисная деятельность контексте условий жизнедеятельности людей.
- •2.Стратегическое и текущее планирование как функция менеджмента сервисного/туристского предприятия.
- •1. Рыночная экономика и менеджмент. Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма.
- •2.Дать туристическую характеристику Азиатскому району.
- •Социальные предпосылки возникновения и развития сервисной деятельности.
- •2.Особенности конкуренции в туризме и гостиничном бизнесе, оценка
- •1.Особенности конкуренции в туризме и гостиничном бизнесе, оценка
- •2. Туристские формальности. Паспортно-визовые формальности.
- •1. Бальнеотеррапия
- •2.Услуга как главное понятие сд: определение. Классификация услуг.
- •1. Проблемы качества и безопасности услуг в практике современного сервиса.
- •2. Гидротерапия – понятие, виды гидропроцедур, используемых в учреждениях лечебно-оздоровительного профиля.
- •1. Диетическое питание, виды, особенности, показания. Особенности организации диетического питания в условия санатория и курорта.
- •2. Туроператорская и турагентская деятельность в сфере туризма.
- •2.Цели и задачи управления сервисным/туристским предприятием. Организация работы сервисного предприятия.
- •1. Внешние связи и внутренние факторы менеджмента сервисного/туристского предприятия. Налаживание взаимовыгодного сотрудничества.
- •2. Классификация средств размещения
- •1. Контактнкая зона. Психология процесса обслуживания. Жалобы и конфликты при обслуживании.
- •2. Двигательные системы в программах оздоровления, направления, особенности использования.
- •1. Предприятия, оказывающие услуги населению: классификация. Индивидуальное обслуживание.
- •2. Особенности оздоровления различных контингентов населения в зависимости от возраста, пола и состояния здоровья.
- •1. Климатотерапия. Понятие, виды климата, микроклимат, особенности влияния на организм человека. Использование климатотерапии в сервисно-туристской деятельности.
- •2. Трудовые ресурсы социально-культурной сферы. Система обеспечения кадрами в индустрии гостеприимства.
- •1. Курорты. Понятие, история развития курортов в России, характеристика курортных факторов. Ведущие курортные здравницы России и зарубежья.
- •2.Классификация туризма. Факторы, влияющие на развитие туризма.
- •1. Технология обслуживания. Прогрессивные формы обслуживания. Определение общей эффективности работы предприятия сервиса.
- •2.Этикет как социальное явление. Задачи этикета в профессиональной деятельности в сфере социально-культурного сервиса и туризма.
- •1. Нормативно-правовое обеспечение скСиТ. Государственное регулирование туристской отрасли в рф.
- •1. Особенности организации работы и направления потоков клиентов на курортное лечение в современных условиях.
- •1. Оздоровительные технологии, применяемые в сервисной деятельности. Средства и системы оздоровления как фактор повышения привлекательности сервисно-туристского продукта.
- •2. Техническое и технологическое обеспечение современных средств размещения туристов: инженерно-техническое оснащение гостиниц и туристских комплексов.
- •1. Классификация и особенности туристских услуг. Туристский продукт.
- •2. География туризма и отдыха Челябинской области.
- •1.Транспортное обеспечение туризма
- •2. Понятие рекламы, цели, задачи, функции и виды рекламы.Обьем рекламы в скс и т.
- •1) Создаёт представления;
- •2) Формирует должное отношение и доводит информацию;
- •3) Удовлетворяет спрос; напоминает.
- •Расширенное назначение рекламы представлено на схеме (рис. 1.1.).
- •Назначение рекламы
- •Комплексное воздействие
- •1. Объем рекламы в скСиТ
- •1. Профилактика несчастных случаев и травм в туристском путешествии. Состав аптечки для похода. Первая медицинская помощь при травмах. Ситуационная задача
- •2. Профилактика инфекционных заболеваний в путешествии и первая помощь при их возникновении. Прививки туристам.
- •I. Выберите правильные ответы и расположите их в порядке очередности выполнения:
- •II. Если симптомы раздражения брюшины положительные, то нужно:
- •III. Если симптомы раздражения брюшины отрицательные, то нужно
- •3. Первая медицинская помощь при утоплении, отравлении, укусах змеями, животными и насекомыми ситуационная задача
- •I. Установить тип утопления:
2.Классификация туризма. Факторы, влияющие на развитие туризма.
Являясь сложной социально-экономической системой, туризм подвержен влиянию многочисленных факторов, роль которых в каждый момент времени м. б. различной по силе и продолжительности воздействия. Эти факторы можно разделить на две группы: внешние (экзогенные) и внутренние (эндогенные).
ВНЕШНИЕ воздействуют на туризм посредством происходящих в жизни общ-ва изменений и имеют неодинаковую значимость для различных элементов системы туризма. Важнейшие:
природно-географические;
культурно-исторические;
экономические;
социально-культурные;
демографические;
политико-правовые;
научно-технические;
экологические.
ВНУТРЕННИЕ факторы, воздействующие на туризм, — это ключевые явления и тенденции, проявляющиеся непосредст¬венно в его сфере. К ним в первую очередь относятся материаль¬но-технические факторы, связанные с развитием средств разме¬щения, транспорта, предприятий питания, бытового обслуживания, рекреационной сферы, розничной торговли и т.д. Кроме того, необходимо выделить следующие факторы, напрямую связан¬ные со спросом и предложением туристских услуг:
• рост информированности потребителей и изменение их предпочтений;
• возрастание роли координации деятельности в сфере ту¬ризма и процессов монополизации;
• обеспечение сферы туризма кадрами;
• содействие развитию частного туристского бизнеса;
• повышение значимости средств массовой информации в рек¬ламе и продвижении туристских услуг.
Особое место среди факторов, оказывающих влияние на раз¬витие туризма, занимает сезонность – свойство туристских потоков концентри¬роваться в определенных местах на протяжении небольшого периода времени.
Туризм в современном мире проявляется в различных явле¬ниях, связях и отношениях, что определяет необходимость его классификации, т.е. группировки по отдельным однородным признакам, зависящим от определенных практических целей. В соответствии с рекомендациями ВТО в отношении отдельной страны выделяются следующие типы туризма:
• внутренний, т.е. путешествия жителей какой-либо страны по своей собственной стране;
• въездной, т.е. путешествия по какой-либо стране лиц, не яв¬ляющихся ее жителями;
• выездной, т.е. путешествия жителей какой-либо страны в дру¬гую страну.
Указанные типы туризма по-разному сочетаются между собой, образуя следующие категории туризма:
• туризм в пределах страны, включающий внутренний и въездной туризм;
• национальный туризм, охватывающий внутренний и выезд¬ной туризм;
• международный туризм, состоящий из въездного и выездного туризма.
Указанные категории могут использоваться применительно как к отдельной стране, так и к туристскому региону.
Функциональная классификация видов туризма определяет¬ся целью поездок. В соответствии с данным признаком различа¬ют следующие виды туризма:
• рекреационный;
• лечебный;
• познавательный;
• деловой;
• религиозный;
• этнический;
• транзитный.
В зависимости от способа организации различают организо¬ванный и неорганизованный туризм.
По продолжительности путешествия выделяют туризм крат¬косрочный («выходного дня», «конца недели») и долгосрочный (продолжительный). Краткосрочный туризм, как правило, пред-полагает поездки на срок до 5—7 дней.
По используемым транспортным средствам туризм подразде¬ляют на следующие виды:
• железнодорожный (характерные черты — относительный комфорт, доступность по цене менее обеспеченным слоям населения;
• авиационный (основное преимущество — возможность за короткое время преодолевать большие расстояния);
• теплоходный (водный), получивший развитие в странах, имеющих выход к водным пространствам. Включает две разновидности: речной и морской;
• автомобильный (характерные особенности — высокая под¬вижность туристов, возможность посещения большого числа мест, выбора оптимального маршрута, преодоления боль¬ших расстояний);
• автобусный, предусматривающий путешествия организо¬ванных групп туристов по разработанным маршрутам, ис¬пользующих в качестве средств передвижения автобусы;
• велосипедный (мотоциклетный), получивший наибольшее распространение в странах с равнинным рельефом местно¬сти;
• туризм с использованием прочих средств передвижения (ди¬рижаблей, воздушных шаров, дельтапланов, собачьих уп¬ряжек и др.). Сюда же можно отнести пешеходный туризм, получивший наибольшее распространение во внутреннем туризме.
По интенсивности туристских потоков туризм делят на посто¬янный и сезонный.
В зависимости от возрастной категории туристов различают следующие виды туризма:
• детский;
• молодежный;
• лиц среднего возраста;
• лиц «третьего» возраста.
Каждый из перечисленных видов имеет свою специфику ор¬ганизации и обслуживания, которая должна учитываться турист¬скими предприятиями.
По источникам финансирования выделяют туризм коммерче¬ский и социальный.
Указанные виды туризма не исчерпывают всего его разнообра¬зия. Так, в качестве отдельных видов туризма можно рассматри¬вать экологический, сельский, приключенческий, спортивный, самодеятельный с активными способами передвижения и др.
Следует отметить, что на международном рынке активно раз¬вивается такой вид организации отдыха, как таймшер (от англ, time — время и share — пай, акция, долевое участие) ¬– долго¬срочное владение частью недвижимости с правом ее использова¬ния для проживания на отдыхе в течение определенного времен¬ного отрезка.
Классификация туризма по видам позволяет решать ряд про¬блем развития и территориальной организации туризма, опреде¬лять спрос на отельные виды туристских услуг и на этой основе проводить активную туристскую политику.
Форма туризма — это тип организации туристской деятельно¬сти человека или группы людей. Практика туризма выделяет следующие формы туризма:
• индивидуальная (до 5 человек);
• групповая (от 6 человек и свыше).
Индивидуальный туризм представляет собой путешествия одного или нескольких лиц и связан с обслуживанием (как правило, по более высоким ценам), носящим персональный характер.
Групповой (коллективный) туризм представляет собой путе¬шествия нескольких лиц по единому маршруту и на одинаковых для всех условиях. Объединение туристов в группу определяется общностью интересов и целей поездки, а также более низкими ценами на туры по сравнению с индивидуальными путешествиями в связи с предоставлением групповых скидок.
Как относительно самостоятельная форма активно развива¬ется в последнее время семейный туризм. Этому в немалой степе¬ни способствует существующая в ряде стран система скидок для данной категории путешественников («семейный план»).
БИЛЕТ29.