
- •2. Выставочная деятельность в социально-культурном сервисе и туризме.
- •2Билет.
- •2.Организация экскурсионной деятельности.
- •3Билет.
- •1.Внутренний туризм в России. Туристско-рекреационные зоны России
- •1. Профилактика несчастных случаев и травм в туристском путешествии. Состав аптечки для похода. Первая медицинская помощь при травмах.
- •Походная аптечка
- •1. Основные принципы формирования аптечки.
- •2. Основные правила использования аптечки.
- •2.Организация досуговой деятельности. Анимация в туризме.
- •2. География экологического туризма.
- •2. Профилактика инфекционных заболеваний в путешествии и первая помощь при их возникновении. Прививки туристам.
- •1. Процесс управления маркетингом в туризме и гостиничном бизнесе, характеристика основных этапов. Система маркетинговых исследований в туризме и гостиничном бизнесе: виды, основные методы.
- •2. Приключенческий и экзотический туризм.
- •1. Азиатская географическая территория рф: туристская характеристика.
- •1. Понятие и цели формирования фирменного стиля, его особенности в сфере скСиТ. Основные элементы фирменного стиля.
- •2.Современное состояние и основные направления развития туризма в рф.
- •1.Дать туристическую характеристику Европейскому району.
- •2.Понятие этики как науки и явления духовной культуры. Нормативные образцы личности». Понятие профессиональной этики. Этика специалиста социально-культурного сервиса.
- •1.Сегментирование рынка, понятие сегмента и сегментации, основные критерии сегментации.
- •2.Дать туристическую характеристику Американскому району.
- •1. Теоретические основы сервисной деятельности. Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека. Сервисная деятельность контексте условий жизнедеятельности людей.
- •2.Стратегическое и текущее планирование как функция менеджмента сервисного/туристского предприятия.
- •1. Рыночная экономика и менеджмент. Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма.
- •2.Дать туристическую характеристику Азиатскому району.
- •Социальные предпосылки возникновения и развития сервисной деятельности.
- •2.Особенности конкуренции в туризме и гостиничном бизнесе, оценка
- •1.Особенности конкуренции в туризме и гостиничном бизнесе, оценка
- •2. Туристские формальности. Паспортно-визовые формальности.
- •1. Бальнеотеррапия
- •2.Услуга как главное понятие сд: определение. Классификация услуг.
- •1. Проблемы качества и безопасности услуг в практике современного сервиса.
- •2. Гидротерапия – понятие, виды гидропроцедур, используемых в учреждениях лечебно-оздоровительного профиля.
- •1. Диетическое питание, виды, особенности, показания. Особенности организации диетического питания в условия санатория и курорта.
- •2. Туроператорская и турагентская деятельность в сфере туризма.
- •2.Цели и задачи управления сервисным/туристским предприятием. Организация работы сервисного предприятия.
- •1. Внешние связи и внутренние факторы менеджмента сервисного/туристского предприятия. Налаживание взаимовыгодного сотрудничества.
- •2. Классификация средств размещения
- •1. Контактнкая зона. Психология процесса обслуживания. Жалобы и конфликты при обслуживании.
- •2. Двигательные системы в программах оздоровления, направления, особенности использования.
- •1. Предприятия, оказывающие услуги населению: классификация. Индивидуальное обслуживание.
- •2. Особенности оздоровления различных контингентов населения в зависимости от возраста, пола и состояния здоровья.
- •1. Климатотерапия. Понятие, виды климата, микроклимат, особенности влияния на организм человека. Использование климатотерапии в сервисно-туристской деятельности.
- •2. Трудовые ресурсы социально-культурной сферы. Система обеспечения кадрами в индустрии гостеприимства.
- •1. Курорты. Понятие, история развития курортов в России, характеристика курортных факторов. Ведущие курортные здравницы России и зарубежья.
- •2.Классификация туризма. Факторы, влияющие на развитие туризма.
- •1. Технология обслуживания. Прогрессивные формы обслуживания. Определение общей эффективности работы предприятия сервиса.
- •2.Этикет как социальное явление. Задачи этикета в профессиональной деятельности в сфере социально-культурного сервиса и туризма.
- •1. Нормативно-правовое обеспечение скСиТ. Государственное регулирование туристской отрасли в рф.
- •1. Особенности организации работы и направления потоков клиентов на курортное лечение в современных условиях.
- •1. Оздоровительные технологии, применяемые в сервисной деятельности. Средства и системы оздоровления как фактор повышения привлекательности сервисно-туристского продукта.
- •2. Техническое и технологическое обеспечение современных средств размещения туристов: инженерно-техническое оснащение гостиниц и туристских комплексов.
- •1. Классификация и особенности туристских услуг. Туристский продукт.
- •2. География туризма и отдыха Челябинской области.
- •1.Транспортное обеспечение туризма
- •2. Понятие рекламы, цели, задачи, функции и виды рекламы.Обьем рекламы в скс и т.
- •1) Создаёт представления;
- •2) Формирует должное отношение и доводит информацию;
- •3) Удовлетворяет спрос; напоминает.
- •Расширенное назначение рекламы представлено на схеме (рис. 1.1.).
- •Назначение рекламы
- •Комплексное воздействие
- •1. Объем рекламы в скСиТ
- •1. Профилактика несчастных случаев и травм в туристском путешествии. Состав аптечки для похода. Первая медицинская помощь при травмах. Ситуационная задача
- •2. Профилактика инфекционных заболеваний в путешествии и первая помощь при их возникновении. Прививки туристам.
- •I. Выберите правильные ответы и расположите их в порядке очередности выполнения:
- •II. Если симптомы раздражения брюшины положительные, то нужно:
- •III. Если симптомы раздражения брюшины отрицательные, то нужно
- •3. Первая медицинская помощь при утоплении, отравлении, укусах змеями, животными и насекомыми ситуационная задача
- •I. Установить тип утопления:
2.Дать туристическую характеристику Американскому району.
Соединенные Штаты Америки краткая туристическая характеристика; население 300млн человек, 4июля 1776 принята Декларация независимости, 50 штатов и 1 округ, столица Вашингтон, национальные парки их более 40, пляжи Флориды, Калифорнии, Гавайских островов, Голливуд центр киноиндустрии, Лас-Вегас центр развлечений, Нью-Йорк и Вашингтон с их историческими памятниками, древние города индейцев Меса - Верде и Кахокия, Статуя Свободы, Мамонтова пещера, «Мир Диснея, Гарвардский университет, Большой Каньон. Ниагарский Водопад.
-Канада краткая туристическая характеристика; население 31,96 млн человек, 1663г установление королевского правления, 10 провинций и 3 территории, огромное количество национальных парков и заповедников, столица Оттава, Королевский музей,достопримечательности Торонто, Монреаля, отавы, древнейшее поселение викингов на острове Ньюфаундленд, деревня индейцев – нинститов остров Энтони, парки Скалистых гор.
-Аргентина краткая туристическая характеристика; население 38,4 млн человек, 1826г образование Федеративной республики Аргентина, 23 провинций и 1 федеральный округ, столица Буэнос-Айрес, Куева лас Манос и Рио Пинту пещеры с настенными росписями, иезуитский комплекс в Кордове, водопад Игуасу.
Америка вслед за Европой занимает ведущее место на рынке международного туризма, хотя развитие туристского бизнеса здесь началось относительно недавно — после второй мировой войны. Однако состояние туристского рынка в регионе дифференцировано и прямо связано с уровнем социально-экономического развития стран региона. Наиболее высокой степенью хозяйственного развития, в том числе туристской инфраструктуры, всех видов транспорта, отличается Северная Америка (США и Канада). Латиноамериканские страны относительно слабо представлены на туристском рынке региона. Причины: удаленность от основных туристских рынков, особенно Старого Света; низкий уровень развития транспортных средств и внутренних коммуникаций; в целом невысокий уровень развития хозяйства, туристской инфраструктуры и сервиса; отсутствие экономической стабильности во многих странах.В Америке расположено около 50 государств и несамоуправляющихся территорий. Несамоуправляющиеся территории, в основном островные, находятся в бассейне Карибского моря: Антильские острова, Аруба (Нидерланды); Бермудские, Виргинские, Каймановы острова, Монтсеррат, Теркс и Кайкос (Великобритания); Пуэрто-Рико и Виргинские острова (США), Мартиника, Гваделупа (Франция) и некоторые другие. На многих островах метрополии создали прекрасные курортные зоны (Бермудские, Пуэрто-Рико).Америка располагается между трех океанов: Атлантическим, Тихим и Северным Ледовитым. Этот обширный регион включает два материка — Северную и Южную Америку с примыкающими к ним островами. На огромной территории раскинулись разнообразные ландшафты, их природные особенности составляют естественную базу богатых рекреационных ресурсов.Северо-Американский материк (24,3 млн км²) имеет сложный рельеф. В его западной части протянулась горная система Кордильеры (наибольшая высота 6193 м — гора Мак-Кинли). Здесь нередко случаются землетрясения, есть действующие вулканы. Восточную часть занимают обширные равнины и средневысотные горы. Большей изрезанностью отличаются тихоокеанское и атлантическое побережья Канады, испытавшие оледенение, в результате которого здесь сформировалась сложная система фьордов.
Разнообразен климат Северной Америки — от арктического на крайнем севере до тропического в Вест-Индии . Климат приморских районов находится под воздействием океанов. Наибольшее количество осадков выпадает на Тихоокеанском побережье Аляски и Канады — до 3000 мм в год,. Зимой к северу от 42º с. ш. формируется устойчивый снежный покров. В горах горнолыжные курорты встречаются вплоть до южной границы США. В Северной Америке получила развитие густая речная сеть. Самая крупная речная система — Миссисипи — Миссури (длина 6420 км). Другие значительные реки: Святого Лаврентия, Маккензи, Юкон, Колумбия, Колорадо. Реки, текущие на западе и севере материка имеют горный характер — стремительны, изобилуют порогами, водопадами. В северной части материка множество озер: Великие озера (Верхнее, Гурон, Мичиган, Онтарио, Эри), Виннипег, Большое Невольничье, Большое Медвежье.Огромную территорию материка занимают леса — таежные (в центральных районах Канады), смешанные и широколиственные ,тропические вечнозеленые (на юго-востоке). Северная Америка — многонаселенный и высоко урбанизированный субрегион, поэтому во многих районах естественные ландшафты уступили место культурным. Но для сохранения природы, а также для развития туризма были организованы многочисленные национальных парков. Особенно это характерно для США, где в 1978 г. был принят Закон о национальных парках и рекреации. Но начало природоохранной деятельности было положено еще в 1916 г. Сейчас только в США насчитывается около 350 различных парковых зон. Наиболее известные национальные парки: Йеллоустонский, Йосемитский, Глейшер, Секвойя, Гранд-Каньон, Гранд-Титон, Карлсбадские пещеры (США), Вуд-Баффало,Оленийостров(Канада).Рельеф Южной Америки представлен сочетанием высоких гор и обширных равнин. Горный пояс Кордильер, протянувшийся вдоль тихоокеанского побережья материка, называется в Южной Америке Андийскими или Андами. Высочайшая вершина не только материка, но и всего западного полушария — гора Аконкагуа (6960 м). Почти на всем протяжении горные цепи несут на себе многочисленные конусы вулканов, в том числе действующих. Всю остальную площадь материка занимают плоскогорья (Гвианское, Бразильское, плато Патагонии) и равнины, включая самую крупную на земном шаре — Амазонскую низменность.Южноамериканский материк раскинулся преимущественно в низких широтах, что обеспечивает ему поступление огромного количества солнечного тепла. Поэтому здесь преобладают тропические ландшафты. Южная Америка — это царство тропической природы. Следует отметить, что природные рекреационные ресурсы освоены и используются в регионе неравномерно: хорошо — в пределах США, Канады и странах Карибского бассейна, недостаточно — в странах Центральной (Никарагуа, Гватемала, Гондурас и др.) и Южной Америки.Своеобразны культурно-исторические рекреационные ресурсы Америки, которые формировались в условиях этнокультурного разнообразия коренных народов и европейской колонизации. Ко времени открытия Америки Христофором Колумбом (1492 г.) на ее территории существовали государства с высокоразвитыми цивилизациями: государство ацтеков (на Мексиканском нагорье со столицей в Теночтитлане), майя (на полуострове Юкатан, Мексика), инков (на западном побережье Южной Америки, со столицей в Куско). В конце ХV в. начинается колонизация континента Испанией и Португалией. Большая часть современных государств Америки — бывшие колонии Испании, отсюда и широкое распространение испанского языка в регионе. Колонией Португалии была Бразилия. На восточном побережье Атлантики поселились выходцы из Англии. С ХVII в. в Новом Свете начинаются восстания с требованиями предоставления независимости. В 1776 г. независимость завоевали США. В начале ХIХ в. в результате войны за независимость на большей части территории Латинской Америки образовались суверенные государства. Особенности колонизации объясняют выделение на континенте двух главных историко-культурных областей: Англо-Саксонской, в которую входят США и Канада, и Латинской — все государства южнее реки Рио-Гранде (т. е. границы Мексики и США).
Европейская колонизация сопровождалась разрушением традиционной культуры и образа жизни аборигенов, поэтому памятников доколумбовой цивилизации в Америке сохранилось мало (Чичен-Ица, Мачу-Пикчу, Куско, Наска). Объектами туристского показа становятся любые сооружения и учреждения, позволяющие прикоснуться не только к прошлому, но и демонстрирующие современные достижения и образ жизни американской цивилизации (Голливуд, Белый Дом — резиденция президента США).Среди факторов, влияющих на развитие туризма в Америке, следует отметить: удаленность от других регионов и, прежде всего, основного туристского рынка — европейского. Поэтому туризм в Новом Свете имеет в основном внутрирегиональных характер, особенно интенсивный обмен туристами идет между США, Канадой, Мексикой. Перспективы развития туризма в Америке связывают с общим экономическим ростом, увеличением доходов населения, повышением качества жизни и, как следствие, ростом спроса на путешествия. В межрегиональных поездках американцев лидируют страны Европы (Великобритания, Франция, Италия, Германия, Испания). Но для многих американцев путешествие в Европу — дорогое удовольствие. Растущий интерес американские туристы проявляют к АТР, активно посещая Китай вместе с Сянганом, Японию, Республику Корея, Сингапур, Австралию.Америка занимает второе место по туристским прибытиям, но ее доля в мировых прибытиях снижается (рис. 1): 1970 г. — 25,5 %; 2000 — 18,5; 2020 (прогноз) — 17,7 %. В результате Америка в перспективе переместится на 3 место, уступив свой рейтинг Азиатско-Тихоокеанскому региону. Благодаря активной туристской политике США и интенсивному внутрирегиональному обмену между США, Канадой и Мексикой Америка в целом имеет стабильно высокие доходы от международного туризма. США — мировой лидер по туристским доходам (72,3 млрд долл), более чем в два раза опережая Испанию, занимающую второе место. Из 10 стран мира, лидирующих по прибытиям от туризма, три — американские: США (занимает третье место в мире — 45,5 млн ), Мексика (9 м.), Канада (10 м.).Значительное развитие в регионе получил и выездной туризм. По туристским расходам первое место в Америке и мире занимают США (около 59 млрд долл.). Значительными расходами на международный туризм среди американских стран отличаются: Канада, Бразилия, Венесуэла.Рекреационно-ресурсный потенциал, спрос на различные виды туров и туристских услуг способствовали развитию в Америке разных видов туризма. Наибольшей популярностью для отдыха у моря и развлечений, связанных с водой (купально-пляжный, серфинг, яхтинг, дайвинг, круизный туризм) пользуются юго-восток США (побережье Мексиканского залива, Флорида) и островными государства и территории Карибского бассейна (Багамские острова, Ямайка, Куба, Барбадос и др.).
Лечебно-оздоровительный туризм наибольшее развитие получил в США. Во внутренних районах страны преобладают бальнеологические курорты (Маммот-Спрингс, Хибер-Спрингс, Хот-Спрингс); вдоль атлантического и тихоокеанского побережий расположились приморские климатические курорты (Лонг-Бич, Хаттерас, Майами-Бич, Сан-Диего, Санта-Круз). Крупный приозерно-курортный комплекс сформировался в районе Великих озер.Деловой туризм характерен для США, Канады, Мексики. Поток деловых туристов растет и в Латинской Америке, здесь центрами деловых поездок стали города Парагвая, Гватемалы, Коста-Рики, Перу.Религиозный туризм. В целом в регионе преобладает христианство, представлены также другие религии. Однако центров христианского паломничества мирового значения в Америке нет. Высокая доля католиков среди христиан обусловила широкое распространение культа Девы Марии, ее почитают во всех католических храмах, которые и стали центрами притяжения, как верующих, так и туристов, представляющих другие конфессии.Фестивальный туризм. Безусловно, самым пышным и известным фестивалем в мире является бразильский карнавал. Из сравнительно новых фестивальных мероприятий следует отметить церемонию вручения самой престижной кинопремии — «Оскара».
БИЛЕТ14.