
- •Тема 5. Методика проведения экскурсии 53
- •Тема 22. Качество экскурсионного обслуживания ............................ 206
- •Тема 23. Дифференцированный подход к организации
- •Тема 24. Повышение эффективности экскурсионной
- •Глава 1. Общеметодологические основы экскурсионной деятельности
- •Тема 1. Основные этапы развития экскурсионной деятельности
- •1.1. Возникновение и развитие экскурсионного дела в России
- •Тема 2. Экскурсия, ее сущность
- •Тема 3. Классификация экскурсий
- •Глава 2. Экскурсионная методика
- •Тема 4. Методика подготовки экскурсии
- •4.1. Последовательность процесса подготовки экскурсии
- •4.1.3. Подбор материалов экскурсии
- •4.1.4. Изучение источников информации
- •4.1.5. Ознакомление с экспозициями и фондами музеев
- •4.2. Процесс непосредственного создания экскурсии
- •4.2.1. Отбор и изучение экскурсионных объектов
- •1.2.2. Разработка маршрута экскурсии
- •4.2.3. Уточнение пути следования экскурсионной группы
- •4.3. Завершающая стадия процесса создания экскурсии
- •4.3.1. Составление экскурсионных текстов
- •4.3.2. Отбор дополнительного наглядного материала
- •4.3.3. Выбор методических приемов и составление технологической карты экскурсии
- •Тема 5. Методика проведения экскурсии
- •5.1. Методика проведения экскурсии как часть экскурсионной методики
- •5.2. Методические приемы проведения экскурсии
- •5.2.1. Показ экскурсионных объектов
- •5.2.2. Средства показа экскурсионных объектов
- •5.2.3. Рассказ экскурсовода и его основные приемы
- •5.2.4. Особые приемы проведения экскурсий
- •5.2.5. Усвоение методических приемов
- •5.2.6. Освоение техники проведения экскурсии
- •5.3. Методическое мастерство экскурсовода
- •5.4. Организация внимания на экскурсии
- •Глава 3. Обзорные и тематические экскурсии
- •Тема 6. Обзорная многоплановая экскурсия
- •Тема 7. Экскурсии на исторические темы
- •Тема 9. Искусствоведческие экскурсии
- •Тема 12. Музейные экскурсии
- •12.1. Музеи и их использование в экскурсионной деятельности
- •12.2. Комбинированные экскурсии
- •Тема 13. Загородные экскурсии
- •Тема 14. Производственные экскурсии
- •Глава 4. Особенности экскурсионной практики на современном этапе
- •Тема 15. Туристические ресурсы в экскурсионной деятельности
- •15.1. Геополитическое положение Республики Беларусь
- •15.2. Рекреационный потенциал Республики Беларусь
- •15.3. Экскурсионные ресурсы
- •4.3. Завершающая стадия процесса создания экскурсии
- •4.3.1. Составление экскурсионных текстов
- •4.3.2. Отбор дополнительного наглядного материала
- •4.3.3. Выбор методических приемов и составление технологической карты экскурсии
- •Тема 5. Методика проведения экскурсии
- •5.1. Методика проведения экскурсии как часть экскурсионной методики
- •5.2. Методические приемы проведения экскурсии
- •5.2.1. Показ экскурсионных объектов
- •5.2.3. Рассказ экскурсовода и его основные приемы
- •5.2.4. Особые приемы проведения экскурсий
- •5.2.5. Усвоение методических приемов
- •5.2.6. Освоение техники проведения экскурсии
- •5.3. Методическое мастерство экскурсовода
- •5.4. Организация внимания на экскурсии
- •Тема 6. Обзорная многоплановая экскурсия
- •Тема 9. Искусствоведческие экскурсии
- •Тема 11. Экскурсии на архитектурно-градостроительные темы
- •Тема 12. Музейные экскурсии
- •12.1. Музеи и их использование в экскурсионной деятельности
- •12.2. Комбинированные экскурсии
- •Тема 13. Загородные экскурсии
- •Тема 14. Производственные экскурсии
- •Глава 4. Особенности экскурсионной практики на современном этапе
- •Тема 15. Туристические ресурсы в экскурсионной деятельности
- •15.1. Геополитическое положение Республики Беларусь
- •15.2. Рекреационный потенциал Республики Беларусь
- •15.3. Экскурсионные ресурсы
- •15.4. Материально-техническая база развития экскурсионной деятельности
- •15.5. Ресурсы культурно-познавательного туризма Минского региона
- •1 Экскурсантов следует информировать о возможности приобрести оригинальные произведения мастеров.
- •Тема 16. Экскурсия в педагогической практике 16.1.
- •16.2. Основные направления совершенствования организации учебных экскурсий
- •Тема 17. Практическое применение логики в экскурсионной деятельности
- •Тема 18. Психология в экскурсионной деятельности
- •Тема 19. Эстетическое воспитание на экскурсиях
- •19.1. Экскурсия как средство эстетического воспитания
- •19.2.Эстетический вкус и эстетический идеал
- •Глава 5. Основные направления совершенствования экскурсионной деятельности
- •Тема 20. Организация экскурсионной деятельности на туристическом предприятии
- •20.1. Туризм и экскурсионное обслуживание
- •20.2. Организация экскурсионного обслуживания
- •20.3. Увеличение объема оказания экскурсионных услуг
- •Тема 21. Организация и содержание работы
- •21.1. Особенности профессии экскурсовода
- •21,2. Мастерство экскурсовода
- •21.3. Совершенствование мастерства экскурсовода
- •Тема 22. Качество экскурсионного обслуживания
- •Тема 23. Дифференцированный подход к организации экскурсионного обслуживания
- •Тема 24. Повышение эффективности экскурсионной деятельности
- •24.1. Показатели эффективности экскурсионной деятельности
- •24.2. Резервы повышения эффективности экскурсионной деятельности
- •24.3. Предпосылки повышения эффективности экскурсионной деятельности
Тема 22. Качество экскурсионного обслуживания
В классическом варианте качество экскурсионного обслуживания непосредственно зависит от качества предлагаемых услуг, в силу чего оно носит комплексный характер. Качество объекта следует рассматривать как совокупность свойств последнего, способных удовлетворять определенные потребности людей в соответствии с принятым назначением. Под объектом здесь понимается результат труда (экскурсия, туристический маршрут) или процесс деятельности (например, рекреационной).
На качественный уровень экскурсионного обслуживания
влияют:
а) степень подготовленности туриста (экскурсанта) к получению данной услуги, его желание и умение воспринимать материал экскурсии, наличие необходимого запаса знаний и навыков;
б) уровень обслуживания и его адекватность данному виду экскурсионной деятельности.
К примеру, если для экскурсовода критериями качества служат степень внимания аудитории и ее удовлетворенность экскурсией, это говорит о его упрощенном подходе к своей профессии. Такая позиция обедняет содержание и ослабляет методологическую сторону экскурсии.
Можно охарактеризовать несколько ступеней качественного уровня экскурсии:
♦ экскурсия без четких приемов показа и рассказа — отличается инертностью;
♦ экскурсия только с приемами рассказа при пассивном показе — ограничивается предоставлением путевой информации;
♦ экскурсия с активным показом и пассивным рассказом — имеет низкий информативный уровень, поскольку осмотр сводится к любованию памятниками.
Все перечисленные экскурсии нельзя признать удовлетворительными. Однако сами по себе методические приемы показа объектов и рассказа о них или связанных сними событиях не гарантируют качества, если между показом и рассказом наблюдается разобщенность. Высшей оценки такая экскурсия не заслуживает.
Только экскурсия, в которой синтезированы показ и рассказ в соответствии с требованиями техники и технологии проведения (в том числе в отношении речи, дикции, жестов экскурсовода), может претендовать на отличную оценку.
Анализ экскурсий позволяет выделить наиболее типичные недостатки в их проведении:
♦ лекционность — преобладание рассказа над показом;
♦ излишняя информационность — чрезмерное обилие цифр, фактов, примеров;
♦ незавершенность в раскрытии подтем и темы в целом, т.е. отсутствие выводов;
♦ эскизность показа и рассказа;
♦ неумение экскурсовода отказаться от частного, случайного. Для экскурсий с использованием автобусов характерны следующие признаки невысокого качества:
♦ экскурсанты неохотно выходят из автобуса на остановках перед объектами;
♦ часть экскурсантов остается в автобусе во время остановок для показа;
♦ отдельные экскурсанты покидают маршрут (сравнимо с "провалом" экскурсовода);
♦ группа отказывается от экскурсий во время путешествия. Экскурсоводу важно заранее выяснить, что хотят увидеть и
узнать экскурсанты. От этого зависит качество оказываемой услуги. Предугадать, какое впечатление на группу окажет увиденное и услышанное, помогает мастерство экскурсовода.
Основой деятельности экскурсовода всегда была и остается хорошо организованная методическая работа по подготовке экскурсий с опорой на экскурсионные тексты и технологическую карту.
Экскурсия является плодом коллективного труда, ее качество — результат работы служб туристического предприятия, рекламной компании, автопредприятия и др. Успешное проведение экскурсии обеспечивается хорошей организационной работой, в которой важно все: заблаговременный приход экскурсовода, поданный точно в срок чистый и исправный автобус, пунктуальные экскурсанты, четкое выполнение программы экскурсии (маршрут, продолжительность, порядок проведения, содержание).
При составлении экскурсионной программы необходимо проявить понимание и предусмотреть свободное время на случай, если туристы пожелают приобрести сувениры или посетить не включенные в маршрут, но оказавшиеся неподалеку дорогие им места.
После реализации экскурсионной программы экскурсовод и менеджер туристического предприятия должны проанализировать замечания и предложения (устные или письменные), поступившие от клиентов, чтобы в дальнейшем их учесть. Это пойдет на пользу качеству и эффективности экскурсионного обслуживания.
Тренировочные задания
1. Удовлетворение каких потребностей человека возможно благодаря туризму и экскурсиям?
2. Охарактеризуйте обязательный документ, дающий право на проведение и оплату экскурсии.
3. Какие резервы увеличения объема оказания экскурсионных услуг вы знаете? Приведите их краткую характеристику.
Тест
1. По месту организации экскурсий экскурсионное обслуживание определяется:
а) как часть туризма (экскурсия-концерт, экскурсия-спектакль, экскурсия-консультация);
б) самостоятельная форма обучения (туристический поход, туристический маршрут, путешествие);
в) элемент системы оздоровления и отдыха (дом отдыха, пансионат, санаторий);
г) форма воспитания (кемпинг, гостиница, туристическая база). Соответствуют ли примеры в скобках пунктам классификации?
2. К основным показателям экскурсионного обслуживания относятся:
а) стоимость арендованного транспорта;
б) прибыль от экскурсионных услуг;
в) стоимость проживания в гостинице;
г) стоимость питания экскурсантов.
3. Оказанию экскурсионных услуг способствует наличие:
а) списка домашних адресов и телефонов экскурсоводов;
б) плана зрелищных мероприятий;
в) программы кинофестиваля;
г) театральных афиш.
4. Дифференцированный подход к экскурсионному обслуживанию позволяет решать задачи:
а) выбора маршрута экскурсии;
б) максимального удовлетворения запросов экскурсантов; в)экологические;
г) сокращения продолжительности экскурсий.
5. Разделение экскурсантов на группы производится по признаку:
а) рода их занятий;
б) места жительства;
в) национальности;
г) вероисповедания.
6. Учет профессиональных интересов экскурсантов позволяет создать экскурсионные группы:
а) пенсионеров;
б) медицинских работников;
в) коллекционеров;
г) любителей театра.
7. Качественное экскурсионное обслуживание обеспечивают:
а) организация новых маршрутов;
б) использование различных видов транспорта;
в) высокая степень подготовленности экскурсоводов;
г) увеличение времени пребывания экскурсантов на маршруте.
8. Ступени качественного уровня экскурсии:
а) обилие цифр, фактов, примеров;
б) преобладание показа над рассказом;
в) синтез приемов показа и рассказа;
г) преобладание рассказа над показом.
9. Успешному проведению экскурсии способствует организационная работа, проявлением которой служит:
а) изменение программы экскурсионного обслуживания;
б) замена одной темы экскурсии на другую;
в) своевременный приход экскурсовода;
г) сокращение свободного времени экскурсантов.
10. Свидетельством высокого качества и эффективности экскурсионного обслуживания является:
а) сохранение полного состава экскурсионной группы на маршруте;
б) постановка работы, исключающая замену экскурсий, пусть даже на равноценные по продолжительности и стоимости;
в) экономия времени за счет отказа от такой формы послеэкс-курсионной работы, как анализ устных замечаний и предложений экскурсантов;
г) соразмерность общего и частного в показе и рассказе.