
- •1. Принципы риск - менеджмента. Оценка рисков и методы их минимизации.
- •2. Системы Интернет-бронирования тур. Услуг: класс-ция, хар-ка предлагаемых услуг и перспективы развития.
- •3.Движение ден.Ср-в на предпр-ях тур-ма. Методы расчета.
- •4 Теоретические основы интеркультурных взаимоотношений в туризме. Подходы к определению культуры.
- •5. Методы расчета эффективности приведенных затрат.
- •6)Методы расчета оценочных фин.-эконом. Показателей инвест.Проектов в туризме.
- •7 Модели анализа и понимания культуры
- •8. Оценка тур-го бизнеса. Сущность и методы.
- •9. Влияние глобализации на развитие международного туризма
- •10. Основные оценочные показатели (коэффициенты) финансового состояния предприятия туризма.
- •11)Программно-целевой метод управления развитием туризма: содержание и особенности применения.
- •13)Сущность и объекты региональных программ развития туризма.
- •15. Основные тенденции и факторы развития международного туризма
- •16. Пути повышения оборачиваемости оборотных средств на предприятиях туризма.
- •17.Бюджет-ние на предп-иях т-ма:цели, формы, методы
- •18)Основные виды туристских ресурсов, аттракторов и их характеристика.
- •19.Русские нац-ные блюда и кул-ые изделия.
- •20. Особенности Верт-ная и гориз-ная интеграция в туризме.
- •21 Интеркультурные взаимоотношения в контексте переговорного процесса. Вербально-коммуникативный аспект реализации межкультурных различий в деловом протоколе
- •22.Инфраструктура(ис) т-ма:особ-ти её форм-я и функц-я
- •23. Глоб-ые сис-мы брон-ия:история создания, особен-ти функц-ния и перспективы развития.
- •24. Отраслевые признаки туризма
- •25. Сущность, задачи и особенности бизнес планирования на предприятии туризма.
- •26. Договорные взаимоотношения между участниками туристской деятельности.
- •27. Организационное проектирование. Основные переменные характеристики организации
- •28. Характеристики связующих процессов в организации: коммуникации, принятие решений
- •29. Формирование корпоративной культуры предприятий тур.
- •30 .Алгоритм оценки конкурентного положения предприятий туриндустрии
- •31. Основы теории мотивации и особенности её применения на предприятиях туризма.
- •32. Сущность, изменение и дополнение (2007 год) Федерального Закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»
- •33. Роль аттрактивов в форм-ии тур. Дестинации
- •34. Характеристика нормативно – правовых документов, регулирующих предоставление гостиничных услуг в Российской Федерации.
- •35.Теории страновых преимуществ в экономике международного туризма
- •36. Особенности правового регулирования туризма в регионах рф
- •37. Сущность и основные задачи управления персоналом (уп) на предприятиях туризма.
- •38.Роль государственных и муниц. Органов в развитии туризма в Российской Федерации.
- •39. Сегментации рынка: сущность, методы и критерии.
- •40.Деловое общение: принципы и правила делового общения.
- •41. Кадровое планирование: понятие, цели, особенности на предприятиях туризма.
- •42 .Основные понятия и характеристики качества услуг
- •43 .Влияние туризма на платежный баланс страны
- •44. Прин-пы всеобщего упр-ия кач-ом и их практич-ая реализация в деят-ти предприятий сферы услуг.
- •45. Туризм как фактор развития цивилизации
- •46. Приме-ие междуна-ых станд-в iso се-и 9000 и 14000 в т-е.
- •47. Отбор и набор персонала на предприятиях туризма: особенности, задачи, методы.
- •48. Организация и обслуживание рабочих мест на предприятиях туризма. Аттестация раб. Мест, ее экономический эффект
- •49. Сущность и значение разделения и кооперации труда. Коллективные формы организации труда. Совмещение профессий и функций.
- •50. Содержание и задачи нормирования труда. Виды фондов рабочего времени. Виды норм труда и их характеристики.
- •51 Стратегия развития туризма в рф: понятия, цели и задачи
- •52. Функции организации труда на предприятиях туризма
- •53. Материальное стимулирование труда работников предприятия. Сущность заработной платы и поощрительные системы в условиях рыночной экономики.
- •54.Факторы ,виды и особенности спроса в тур.Инд-ии
- •55.Туристская дестинация: общие черты и отличительные особенности
- •56.Характеристика этапов эволюции (жизненного цикла) туристской дестинации
- •57.Товарная политика предриятия туризма.Цели и задачи,основные понятия и составляющие
- •58. Управление разработкой нового турпродукта: понятие «новый турпродукт», характеристика основных этапов.
- •59.Жизненный цикл турпродукта: сущность и особенности функционирования отдельных этапов.
- •60. Рабочее время: понятие и методы определения затрат t на предприятиях туризма.
- •61. Типы орг-ных структур и особ-ти их приме-ия на п/пях т-ма.
- •3 Вида контроля:
- •63. Профессиональная этика работника индустрии туризма и особенности деловых отношений в сфере туризма
- •64.Сущность и содержание маркетинга в туризме
- •65. Орган-ция оплаты труда на предп-ях т-ма.
- •66. Маркет-вая среда т.Ф.: её структура и характеристика основных элементов.
- •67. Особенности организации питания туристов в местах их размещения.
- •68.Ценовая политика предприятия туризма: внешние и внутренние факторы, влияющие на изменение цены туристских услуг
- •69. Марк-е исследование (ми) в туризме: цели, задачи, методы.
- •70. Реклама в комплексе маркетинговых коммуникаций предприятия туризма: цели, средства и каналы рекламы, принципы их выбора.
- •71. Основные направления использования инфор-ных техн-гий (ит) на предп-ях туризма.
- •7. Сист.Офис.Поддержки
- •72.Уровни и координация маркетинга в туризме.
- •73 Интернет как важнейший инструмент электронного маркетинга в туризме.
- •74.Виды аннуитетов и методы их расчета
- •75. Экономическая эффективность работы туристского предприятия. Показатели, особенности расчетов.
- •77 Паблик рилейшн в туризме. Примеры
- •78. Система маркетинговой информации сми и методы ее сбора на предпр тур.
- •79. Оптимизация стр-ры собств. И заемн. Ср-в в условиях сохр-ия ликв-ти.
- •80. Нематериальные активы предприятия туриндустрий и методы их оценки
- •81. Интернет - сайты: классификация, этапы создания, оценка.
- •82. Стратегическое и оперативное планирование на предприятии туризма.
- •83 Методы эколо-экономической оценки рекреационных ресурсов.
- •84.Принципы и сущ-ть рег-го план-ия развития т-ма
- •85. Виды фондов рабочего времени и их использование при расчете необходимой численности работников.
- •86. Методы оценки эффективности принятия управленческих решений.
- •87 Принципы и методы управления развития туризма и гостиничного хозяйства
- •88. Сущность, цел и общая характеристика Шенгенского соглашения и его применение на практике.
25. Сущность, задачи и особенности бизнес планирования на предприятии туризма.
Б-п – это док-т, представляющий стратегию и тактику развития компании, ее возможности с учетом влияния факторов внешн и внутр-й среды.
Цель разработки БП - дать обоснованную целостную оц-ку перспектив развития Фирмы, т.е. спланировать и спрогнозировать ее деят-ть на ближайший период и перспективу, исходя из потреб-тей рынка и возмож-ей Фирмы по их удовл-нию.
Побудительными причинами план-ия явл-ся : 1. сам процесс БП, включая анализ идеи, заставляет предпринимателя объективно взглянуть на свой бизнес. 2. БП явл-ся рабочим инструментом, к-ый помогает контр-ть и оперативно управлять Фирмой. 3. БП явл-ся ср-вом для передачи идей своего бизнеса инвесторам, кредиторам и т.д.
БП помогает решить след задачи: 1. Сформул-ть долгоср. и краткоср. цели Фирмы, стратегию и тактику их достижения. 2. Оцен-ть издержки по созд-ю и реал-ции товаров и услуг. 3. Выявить соотв-е имеющих кадров поставленным целям, оцен-ть усл-я и мотивацию их труда. 4. Оц-ть состав марк-вых мероприятий. 5. Оц-ть соотв-е имеющ-ся фин. и мат.ресурсов.
Объем, стр-ра и детализация БП опр-ся направл-тью и масштабом задуманного дела. Несмотря на знач-ные внешние отличия, стр-ра БП (содерж-е и общ. треб-я к оформл-ю) явл-ся одинаковыми для любой отрасли.
Треб-я при написании БП: 1.Краткость 2. Д.б. инт-ным и легко воспринимаемым. 3. Часто использовать заголовки и подзаголовки 4. При обосновании прогнозов использовать больше подтверждающих фактов. 5. Прогнозы д.б. реалистичными.
Стр-ра БП
1. Тит. лист 2. Резюме 3. Меморандум о конфиденц-ти 4. Опис-е пр-тия и отрасли 5. Ан-з р-ков сбыта 6. Сущность предлаг-мого проекта и опис-е прод-ции, работ, услуг 7. План маркетинга 8. Инвестиц. план 9. План пр-ва 10. Организац. план 11. Фин план 12. Схема фин-ния 13. Оц-ка, ан-з рисков и страх-е 14. Выводы о сути и привлек-ти проекта 15. Приложения
26. Договорные взаимоотношения между участниками туристской деятельности.
Договор - ср-во, регулирующие взаимоотн-я субъектов рынка. Договор –юр. факт, порожд-щий обяз-ные правоотн-я. Одновр. он явл. правовым ср-вом устан-я вечных прав – собств-ти, хоз. ведения, операт-го упр-я и т.д.
Договорные отн-я в Т регул. нормами м/н и нац.гражданского права.
В РФ дог.отн-я в области Т регулир-ся на нац. ур-не след. нормативными правовыми актами:
1) ГК РФ (ч.1 и 2), 2) ФЗ «Об основах т/деят-ти в РФ»,
3) Кодексом З-нов о труде РФ, 4)Постановлением Мин-ва труда РФ «Об утв-нии Рекомендаций по заключ.трудового договора (контракта)» и др.
Договорные отн-я между ТО и ТА.
3 правовых модели: 1. договор поручения, по к-рому ТО (доверитель), расположенный за рубежом, поручает росс. ТА заключить от имени доверителя дог-ры с потр-лями; 2. дог-р комиссии, когда в роли комитента выступает зарубежный т/о, а в роли комиссионера – отеч. ТА; 3. дог-р купли-продажи имущ-ных прав (ТПрод).
Договорные отн-я м/у т/пр-тием и потр-лями т/услуг.
Условия договора… Конкретные усл-я путеш-я, розничная цена ТП указ-ся в т/ваучере, выдаваемом тур-ту (группе тур-тов) ТО/ТА. Т/ваучер является неотъемлемой частью договора.
Договорные отн-я м-у т/о и поставщиками т/услуг.
Отн-я м/у ТО и поставщиками т/услуг строятся на осн-нии договоров о сотруд-ве в области Т. Крупные ТО обычно подпис-т долговременные контракты с отелями на опр. кол-во номеров или обеспеч. полной загрузки отеля,.Риск для ТО - он теряет деньги, если не все туры будут проданы.
ТО дел-ся на инициативных (по отправке тур-тов) и рецептивных (по приему). Инициативный не всегда выходит напрямую на поставщиков услуг. Он закл-т договор с рецептивным ТО, к-рый обеспечивает инициативному ТО весь комплекс услуг по приему тур-тов.
Дог-ры с поставщиками услуг сост-ся на основе типового договора с включ-м вопросов, кас-щихся обслуж-я тур-тов и взаимоотн-ий партнеров (поставщика услуг и ТО).
Осн. полож-я договора: предмет дог-ра, осн. усл-я, права и обяз-ти поставщика услуг и т/о, отв-ть сторон, форс-мажорные обст-ва, юр.адреса, реквизиты партнеров.
Взаимоотн-я с 1. гост-ми пр-тиями опр-ся в осн. след. соглашениями: -о квоте мест с гарантией заполнения 30-80%, -о квоте мест без гарантии заполнения, о твердой закупке мест с полной оплатой, о текущем брон-нии.
2. автотранспортными предприятиями - на основании дог-ра аренды транспортного ср-ва с экипажем (водителем).(фрахтование)
Дог-ры с авиакомпаниями м.б. 3х видов: -дог-р на квоту мест на регулярных авиарейсах, агентское соглашение, чартер.