- •1. Пчеловодство
- •1.1 Введение.
- •1.2. Состав пчелиной семьи.
- •1.3. Размножение и развитие пчел
- •1.4. Обоснование выбора места под пасеку.
- •1.5 Расчет кормовой базы и количество пчелосемей.
- •1.6. Мероприятия по усилению кормовой базы.
- •График цветения медоносов
- •1.7 Проект организации территории пасеки
- •1.8 Расчет потребности в материалах и инвентаре
- •Расчетное количество инвентаря и оборудования для пасеки на 48 пчелосемей
- •1.9 Сезонные работы на пасеке
- •1.10 Меры борьбы с болезнями и вредителями
- •1.11 Техника безопасности при работе с пчелами
- •Литература.
- •2.Съедобные грибы
- •2.1Введение
- •2.2 Определение объема и мест возможной заготовки съедобных грибов.
- •Сводная ведомость выделов, где возможна заготовка грибов.
- •Распределение запасов съедобных грибов по тлру и преобладающей породе
- •2.3.Рганизация заготовки.
- •2.3.1 Перечень принимаемых видов грибов
- •Виды грибов и способы их переработки.
- •2.3.2Организация заготовки
- •2.3.3Форма заготовки грибов
- •2.3.4Требования к качеству грибов
- •2.4Первичная переработка заготовленной продукции
- •2.5Организация территории перерабатывающего пункта
- •2.6Экономическое обоснование заготовки грибов
- •Затраты на заготовку и переработку грибов
- •Литература
- •3. Лекарственные растения
- •3.1 Введение
- •3.2 Характеристика лекарственного растения Мать-и-мачеха обыкновенная
- •3.2.1 Описание растения.
- •3.2.2 Места обитания. Распространение.
- •3.2.3 Химический состав.
- •3.3 Выбор участка
- •3.4 Агротехника выращивания
- •3.5 Заготовка и качество сырья.
- •3.6 Применение в медицине.
- •Литература
- •4. Подсочка
- •4.1. Задание для курсового проектирования
- •4.2 Введение
- •4.3. Расчет эффективности контрольных показателей плана добычи живицы
- •Основные контрольные показатели добычи живицы на 2004 год
- •4.4. Расчет потребности рабочих на выполнение подготовительных работ по мастерскому участку и составление календарного плана выполнения этих работ
- •Календарный план подготовительных работ по мастерскому участку
- •4.5. Составление технологический карты на подсочку
- •Технологическая карта подготовительных и производственных работ к сезону подсочки 2004 г по мастерскому участку
- •4.6. Составление графиков согласованной работы вздымщиков
- •График работы вздымщиков и сборщиков (без воздействия)
- •График работы вздымщиков и сборщиков (с хим. Воздействия)
- •4.7. Определение нормативных показателей для расчета экономической эффективности подсочки
- •Расчет трудозатрат на подготовительные работы
- •Расчет нормативных показателей трудозатрат на добычу 1 т. Живицы по всему комплексу
- •4.8. Расчет фонда оплаты труда производственных работ на 1 т живицы
- •Расчет фонда оплаты труда производственных работ на 1 тонну живицы
- •Дополнительные затраты на подготовку и освоение производства (в % от основной и дополнительной заработной платы)
- •4.10. Расчет затрат на перевозку живицы
- •Расчет затрат на перевозку 1 тонны живицы, р.
- •4.11. Расчет себестоимости 1 тонны живицы
- •Литература
4.3. Расчет эффективности контрольных показателей плана добычи живицы
Контрольные показатели представляют собой производственное задание мастерскому участку на предстоящий сезон работ. Мастерский участок – это основа организационной структуры подсочного производства, первичное звено в планировании подсочного производства, который выполняет законченный цикл подготовительных, производственных и заключительных операций.
Основные контрольные показатели плана добычи живицы на 2002 год приведены в таблице 4.1.
Таблица 4.1
Основные контрольные показатели добычи живицы на 2004 год
№ п/п |
Показатели |
Ед. изм. |
Без хим. воздействия |
С хим. воздействием |
По мастерскому участку |
1 |
Площадь лесного фонда |
га |
100 |
300 |
400 |
2 |
Число карр на 1 га |
шт. |
450 |
480 |
473 |
3 |
Общее число карр |
шт. |
45000 |
144000 |
189000 |
4 |
Продолжительность сезона |
дни |
160 |
160 |
160 |
5 |
Пауза |
дни |
2 |
12 |
|
6 |
Число обходов в сезоне |
шт. |
80 |
13 |
|
7 |
Выход на кару за сезон |
гр. |
830 |
1040 |
990 |
8 |
Средний выход на карроподновку |
гр. |
10,4 |
80 |
|
9 |
Дневная штучная норма выработки вздымщика |
карр |
2750 |
1950 |
|
10 |
Дневная весовая норма выработки вздымщика |
кг |
28,6 |
40,6 |
34,6 |
11 |
Сезонная весовая норма выработки вздымщика |
кг |
4576 |
6496 |
|
12 |
Число обходов в 1 сборе |
шт. |
6 |
1 |
|
13 |
Дневная штучная норма выработки сборщиков |
карр |
426 |
426 |
426 |
14 |
Дневная весовая выработки сборщика |
кг |
32 |
32 |
32 |
15 |
Сезонная янорма выработки сборщика |
кг |
5120 |
5120 |
5120 |
16 |
Добыча живицы за сезон |
кг |
37350 |
149760 |
187110 |
17 |
Расчетное число вздымщиков за сезон |
чел. |
8,2 |
23,1 |
3,1 |
18 |
Расчетное число сборщиков в сезоне |
чел. |
7,3 |
29,3 |
36,6 |
В 2002 году предполагается собрать 187110 кг живицы. 37350 кг, при подсочке без стимулятора и 37350 кг с использованием экстракта дрожжей.
На все работы необходимо 39,7 человек из них вздымщиков при работе без воздействия 8,2 человек, с воздействием 23,1 человека, сборщиков 7,3 и 29,3 человека соответственно.