4. Торговля в Москве
Рост столичного населения в первой половине XVI века обусловлен постоянно углубляющимся процессом отделения сельского хозяйства от ремесел. Москва становится центром административной, ремесленной, и торговой деятельности. Уже в XVI веке выявлено 210 названий городских ремесел. Конкуренцию Москве по развитию ремесел составляет разве что Новгород, в котором насчитали 293 вида ремесла. По составу городских ремесленников распределили на тех, кто занимается приготовлением пищи и съестных припасов (34 специальности), изготовлением предметов домашнего обихода (25 специальностей) и прочие ремесла (119 специальностей). Среди последних важнейшими стали профессии, связанные с металлообработкой (кузнецы и так далее).
Ремесленники Москвы работали не только по заказу, но и на рынок. Они создавали свои изделия на дому, а затем приносили на реализацию сидевшим в рядах торговцам. Некоторые ремесленники продавали свои изделия сами, а некоторые, вовлекали своих родственников.
Торговля в Москве производилась местными жителями в лавках, а приезжими торговцами – в гостином дворе. Приезжавшие из ближайших сел крестьяне торговали на специально отведенных площадях, обычно один-два раза в неделю.
Лавки в основном принадлежали жителям Москвы и распределялись между посадскими, ратными людьми и людьми, зависимыми от бояр и духовенства, пропорционально числу представителей в городе каждой из этих категорий. В столице одно лицо чаще всего владело тремя лавками. Лавки были небольшими по размеру, располагались рядами.
В XVI веке в Москве центром торговли стал Китай-город. Вместе с тем торговля по традиции велась также в Кремле, но во второй половине XVI века Кремль запретили использовать для этих целей.
Н.М. Карамзин так описывал торговлю в Москве: «Гостиный двор (там же, где и ныне, на площади, у Кремля), обнесенный каменной стеною, прельщал глаза не красотою лавок, но богатством товаров, азиатских и европейских. Зимою хлеб, мясо, дрова, лес, сено обыкновенно продавались на Москве-реке, в лавках и шалашах»34. Карамзин был представителем другой эпохи, но описание, которое он дал, в объективно и для торговли в Москве в XVI веке.
Столица была главным экономическим центром не только внутри русского рынка, но и при международной торговле. Государя не без основания называли первым купцом государства. Правитель от имени государства заключал сделки с иностранными купцами на значительные суммы. У государства было право отбора лучших товаров у купцов и ремесленников:
«Тоя же зимы, Февраль 27 (1540), прiеде къ великому князю Ивану Василiевичю всея Русiи на Москву посланникъ отъ Неметцкiе земли, отъ седмидесятъ и трехъ городковъ, Яковъ Немчинъ, а билъ отъ посадниковъ отъ Немецкихъ и отто всей земли Немецуой, чтобы великiй государь ихъ жаловалъ и велелъ съ ними торговати всякымъ товаромъ»35.
«Того же месяца 26 прiидоша къ великому князю Ивану Василiевичю на Москву послы Нагайскые отъ Келмагметь-мырзы и отъ иныхъ мырзъ з грамотами, Емгурчей съ товарыщи; а писали мырзы в грамотахъ, чтобы ихъ князъ великiй жаловалъ и велелъ въ свои государства ходити съ торгомъ»36.
Самые умелые мастера работали на государственный заказ.
В Москве также торговали и иностранцы:
«В лето 7050-го, Септемврia 12 прiидоша къ великому князю на Москву послы Нагайские, отъ Кошюмъ-мырзы Асанъ-Суеа богатырь съ товарыщи да отъ Ураз-мырзы Байтерекъ съ товарыщи, и били челомъ великому князю, чтобы великiй князь былъ с ними в крепкой дружьбе. И велелъ ихъ князъ велiкий поставити за рекою Москвою на Нагайскомъ дворе и велел имъ торговати; и какъ исторговалися, и князь великiй Нагайский пословъ отпустилъ и к ихъ государемъ»37.
Именно в Москве жили крупнейшие русские купцы, обладавшие огромными капиталами.