
- •Тема: «Обмен липидов. Обмен холестерина. Транспорт холестерина и его нарушение». Теоретическое обоснование темы
- •Лабораторные работы
- •1.Ферментативный метод определения содержания холестерина в сыворотке крови.
- •2. Качественная проба на холестерин.(проба Сальковского)
- •3.Определение содержания холестерина в лвп сыворотки крови ферментативным методом.
- •4.Определение коэффициента атерогенности.
- •Теоретические задания
- •Значение исследований липопротеинов крови в диагностике атеросклероза
- •Вариант 3
- •Вариант 4
- •Вариант 6
- •Вариант 7
- •Вариант 8
- •Вариант 9
- •Вариант 10
- •Вариант 11
- •Вариант 12
- •Вариант 13
- •Вариант 14
- •Вариант 15
- •Вариант 16
- •Вариант 17
- •Вариант 18
- •Вариант 19
- •Эталоны ответов
- •Справочный материал
Теоретические задания
1) Холестерин и его биологическая роль.
2) Какой фермент регулирует синтез холестерина и каким образом?
3) Какие вещества синтезируются в организме из холестерина?
4) Каково содержание холестерина в сыворотке крови здорового человека?
5) Как происходит синтез холестерина?
6) Какую реакцию катализирует фермент ГМГ-редуктаза в процессе синтеза холестерина?
Написать схему реакции.
7) Какова связь синтеза холестерина с пентозным циклом?
8) Какова роль холестерина в развитии желчекаменной болезни?
9) Написать формулу для расчета коэффициента атерогенности
10) Содержание каких фракций липопротеинов крови повышается при атеросклерозе и почему?
11) Что такое липопротеины? Их классификация. Роль липопротеинов в транспорте холестерина.
12) Аполипопротеины и их свойства
13) Биохимические показатели, используемые для диагностики атеросклероза.
14) Хиломикронэмия. И ее клиническое проявление.
15) Влияние состояния полости рта на развитие атеросклероза.
16)Основные причины развития атеросклероза
17)Пародонтоз как следствие атеросклероза. Его основные симптомы и методы
профилактики.
18)К чему может привести нарушение соотношения между ЛНП и ЛВП?
19)Состав хиломикронов. Их роль в транспорте липидов.
Классификация |
Хиломикроны-ХМ |
ЛОНП |
ЛНП |
ЛВП |
Состав, в % |
Белки - 2 ФЛ – 3 ХС - 2 ЭХС – 3 ТГ - 90 |
Белки - 10 ФЛ – 18 ХС - 7 ЭХС – 10 ТГ - 55 |
Белки - 22 ФЛ - 21ХС - 6 ЭХС–42ТГ-7 |
Белки - 50 ФЛ – 7 ХС - 4 ЭХС - 16ТГ -3 |
Функции |
|
|
|
|
Место образования |
|
|
|
|
Плотность, г/мл |
0, 92 – 0, 93 |
0,96 – 1,00 |
1,00 – 1,05 |
1,06 – 1,21 |
Значение исследований липопротеинов крови в диагностике атеросклероза
ЗАДАНИЯ:
Изучить состав, функцию и образование липопротеинов крови по таблице « Липопро-теины - транспортные формы липидов в организме человека ». Объяснить почему ЛНП называют атерогенными факторами, а ЛВП -антиатерогенными.
В клинике для оценки степени риска заболеваемости атеросклерозом определяют холестериновый коэффициент атерогенности:
ОХЛ-ХЛ *ЛВП
К= , где ОХЛ -общая концентрация холестерина в сыворотке
ХЛ * ЛВП крови. ХЛ * ЛВП -концентрация холестерина в ЛВП.
Показатель дает представление о том, во сколько раз показатель холестерина, входя- щего в состав ЛНП и ЛОНП, обеспечивающих поток его в ткани, больше, чем холесте- рина антиатерогенных частиц (ЛВП), которые транспортируют избыток его из тканей в печень.
Значение холестеринового коэффициента атерогенности следующие:
здоровые люди (20-30 лет) - 2-2,5
( больше 30 лет) - 3-3,5
больные атеросклерозом - 4-7
Используя коэффициент атерогенности, решить задачу:
У пациентов В и А проведено определение общего холестерина крови Х и Х-ЛВП.
Получены следующие результаты:
Пациенты Х Х-ЛВП
А 260 45
В 260 60
Сделать прогноз: у какого из пациентов предрасположенность к атеросклерозу выше?
Вариант 1
1.Холестерин относится к классу:
а) стероидов в) фосфоглицеридов
б) сфинголипидов г) нейтральных жиров
2.Кофермент, используемый в процессе синтеза холестерина:
а) НАД; в) НАДФ;
б) НАД-Н2; г) НАДФ-Н2;
3. Продукты питания, в избытке способствующие усилению синтеза холестерина в организме:
а) углеводы;
б) белки;
в) нуклеиновые кислоты;
г) минеральные компоненты
4. В структуру долихолфосфата входит изопреноидных остатков:
а) 10 в) 6
б) 5 г) 3
5. Скорость синтеза редуктазы в печени, максимальна:
а) днём в) в полночь
б) ночью г) утром
6. Коэффициент атерогенности используется для вычисления содержания холестерина в:
а) Хиломикронах ; б) ЛПНП; в) ЛПОНП; г)ЛПВП;
7.К развитию атеросклероза могут привести следующие нарушения:
а) генетические изменения рецепторов для ЛПНП на мембранах клеток тканей
б) генетическое отсутствие фермента фенилаланингидроксилазы
в) нарушение функции аденилатциклазы
г) ингибирование фосфолипазы С в мембранах клеток
8.ЛПВП переносят:
а) эфиры холестерина из тканей в печень; б) холестерин из печени в ткани
в) ТАГ в жировые депо; г) жирные кислоты в печень
9. Транспортные частицы липидов, образующиеся в энтероцитах кишечника:
а) Хиломикрон; б) ЛНП; в) ЛВП
10. Вещества, снижающие синтез эндогенного холестерина:
а) жиры; б) жирные кислоты; в) экзогенный холестерин;
г) желчные кислоты; д) глюкоза
Вариант 2
1.Холестерин участвует в образовании витамина:
а) Е в) A
б) D г) F
2. Вещество, необходимое для синтеза холнстерина в печени:
а) оксалоацетат; б) малонил-КоА;
в) ацетил-КоА; г) сукцинил-КоА; д) ацил-КоА
3.Ключевой фермент синтеза холестерина :
а) 3-гидроксибутиратдегидрогеназа;
б) деацилаза;
в) ГМГ-редуктаза;
г) реакция идет спонтанно
4. Вещество, необходимое для синтеза холестерина в клетках печени:
а) ацил-КоА; б) ацетил-КоА;
в) малонил-КоА; г) сукцинил-КоА
5.Первым этапом в синтезе холестерина является :
а)активация жирной кислоты; в) образование сквалена ;
б) образование мевалоновой кислоты; г) циклизация сквалена;
6.Соединение, являющиеся донором жирной кислоты в ЛХАТ - реакции:
а) ацетил-КоА б) лецитин
в) пальмитиновая кислота
7. Липопротеинлипаза катализирует реакцию:
а) гидролиз ТАГ липопротеинов
б) образование эфиров холестерина
в) расщепление пищевых триацилглицеринов
8.К увеличению содержания холестерина в крови при атеросклерозе может привести избыточное употребление с пищей:
а) углеводов б) солей калия
в) фосфолипидов г) белков
9.Транспортные частицы липидов, образующиеся в энтероцитах кишечника:
а) Хиломикроны; б) ЛНП; в) ЛВП
10.Функцией хиломикронов является:
а) всасывание жирных кислот;
б) всасывание холестерина;
в) транспорт триацилглицеринов от кишечника к органам;
г) транспорт моноацилглицеринов от кишечника к органам;
д) транспорт глицерина