Организация защиты курсовой работы

Выполненная студентом курсовая работа сдаётся лично студентом в учебное заведение, где регистрируется в установленном порядке и передаётся преподавателю – руководителю на проверку за две недели до защиты. При проверке преподаватель делает при необходимости замечания и уточнения по тексту. Оформляется рецензия на специальном рецензионно-оценочном листе. В рецензии указываются достоинства работы, значительные замечания или недостатки, ставится оценка и зачтено. В случае, если курсовая работа не зачтена, в рецензии дана подробно консультация о доработке или полной её переработке. Подписывается о допуске на защиту и вместе с рецензией передаётся студенту для ознакомления. Защита курсовой работы проводится согласно учебного графика.

При защите студент может пользоваться курсовой работой и в своём выступлении должен отразить:

• актуальность темы,

• цели и задачи работы,

• теоретические и практические положения,

• результаты проведённого анализа изучаемого материала,

• конкретные предложения по решению проблемы с обоснованием возможности их реализации в условиях конкретного предприятия.

Если студент не выполнил и не защитил курсовую работу, то не допускается к Итоговой Государственной Аттестации. Приложение

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ (СРЕДНЕЕ СПЕЦИАЛЬНОЕ УЧЕБНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ) «ЧЕЛЯБИНСКИЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ» «Курсовая работа к защите допущена» _________________________________ «____»___________________ 20__г. «Защита курсовой работы» _________________________________ «____»___________________ 20__г. Защита: /__________________/ КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине: «Организация производства» по специальности 260502 «Технология продукции общественного питания» «ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ХОЛОДНОГО ЦЕХА РЕСТОРАНА ПЕРВОГО КЛАССА НА 75 ПОСАДОЧНЫХ МЕСТ» Руководитель работы ______________ Е.А. Истомина Выполнил студент 3 курса Группа № 304 _______________А. П. Белых 2013 г.