Електронний навчальний посібник Облік витрат і випуску готової продукції

ХАРКІВСЬКИЙ МАШИНОБУДІВНИЙ КОЛЕДЖ

Циклова комісія економіки та бухгалтерського обліку

Електронний навчальний посібник з дисципліни

«ФІНАНСОВИЙ ОБЛІК»

за темою «Облік витрат виробництва

і випуску готової продукції»

для організації самостійної роботи студентів

спеціальності «Бухгалтерський облік»

Харків

2013

ББК 65.052

УДК 657.1 : 334.474

Ф – 59

Електронний навчальний посібник з дисципліни «Фінансовий облік» за темою «Облік витрат виробництва і випуску готової продукції» для організації самостійної роботи студентів спеціальності «Бухгалтерський облік». Укладач: Супрун Т.В. – Харків.: ХМК, 2013. – 51 с.

Рекомендовано методичною Радою коледжу,

протокол № 3 від 31.02.2013 року

Рецензент: Ковальова Т.В., к.е.н., доцент, заступник зав. кафедрою «Облік і аудит» Харківського національного автомобільно-дорожнього університету

ББК 65.052

Харківський машинобудівний коледж, 2013 рік

ВСТУП

Що може дати Вам цей електронний навчальний посібник

Метою дисципліни «Фінансовий облік» є допомогти майбутнім фахівцям опанувати теоретичними знаннями і практичними навичками ведення фінансового обліку на підприємствах України, в тому числі ведення обліку витрат виробництва і випуску продукції. Адже питання визначення собівартості виготовленої продукції завжди було і залишається на сьогодні одним із найважливіших, як для цілей прийняття управлінських рішень, так і для визначення фінансового результату діяльності підприємства.

Мета розробки електронного навчального посібника з дисципліни «Фінансовий облік»за темою «Облік витрат виробництва і випуску готової продукції» спеціальності «Бухгалтерський облік» - допомогти студенту оперативно систематизувати знання та уміння за темою, швидко знайти відповіді на найважливіші питання щодо порядку відображення в обліку витрат виробництва і випуску продукції промислового підприємства та розвиток самостійного творчого мислення студентів. Даний посібник може бути корисним під час вивчення цієї теми й для студентів спеціальності «Економіка підприємства».

У електронному навчальному посібнику висвітлені основні теоретичні положення щодо обліку витрат виробництва – однієї з найскладніших ділянок бухгалтерського обліку. Зведені ключові поняття, пов’язані з визначенням собівартості продукції (робіт, послуг): об’єкти калькулювання; склад виробничої собівартості продукції; сутність, принципи і сфера застосування основних методів обчислення собівартості; послідовність формування собівартості продукції. Акцентовано увагу на суттєвий вплив технологічних й організаційних особливості промислових підприємств на склад витрат, вибір методів, технічних прийомів обліку виробничих витрат і калькулювання собівартості.

Необхідною умовою опанування теоретичним матеріалом за темою «Облік витрат виробництва і випуску готової продукції» є засвоєння ключових знань, умінь та навичок з дисциплін «Економіка підприємства», «Бухгалтерський облік», «Статистика».

Ґрунтовне вивчення матеріалу даної теми дозволить студентам самостійно виконати відповідні розділи практичної частини курсової роботи з дисципліни «Фінансовий облік», сприятиме кращому засвоєнню знань з дисциплін «Економічний аналіз», «Контроль і ревізія», «Основи аудиту» та ін.

Структура електронного навчального посібника

Електронний навчальний посібник складається з трьох розділів:

- Сутність, основні принципи і задачі обліку витрат і калькулювання

- Визнання і класифікація виробничих витрат

- Облік витрат виробництва і випуску продукції.

Їх зміст повністю відповідає навчальній програмі дисципліни «Фінансовий облік» для підготовки молодших спеціалістів з бухгалтерського обліку.

Електронний посібник ілюстрований доцільними прикладами, схемами, рисунками, узагальнюючими та порівняльними таблицями для кращого розкриття змісту основного матеріалу, його доповнення і конкретизації.

З метою полегшення користування електронним посібником основні поняття, терміни і ключові моменти виділені жирним шрифтом та оформлені як виноски «Зверніть увагу!», «Запам’ятайте!», «Це важливо!»

Одержати цей електронний навчальний посібник можна шляхом копіювання на електронний носій (наприклад, диск CD-R) у бібліотеках коледжу.

Слід мати на увазі, що поданий в цьому посібнику матеріал є компіляцією навчального матеріалу декількох підручник, тому не замінює підручників з дисципліни «Фінансовий облік».

Студентам рекомендується використовувати електронний посібник для: вивчення (або повторення) теми «Облік витрат виробництва і випуску готової продукції», підготовки до виконання практичних занять, підготовки до оцінювання (поточного і підсумкового), самостійної роботи під час виконання завдань курсової роботи з дисципліни «Фінансовий облік».

Електронний навчальний посібник є інтелектуальною власністю його автора та коледжу і не може бути скопійованим повторно або використаним без дозволу автора. Права автора захищаються чинним законодавством.

Про викладача-консультанта

У ході вивчення навчальної дисципліни та даної теми Вас буде супроводжувати викладач Супрун Тетяна Володимирівна. Усні консультації можна отримати відповідно до графіка в цикловій комісії економіки та бухгалтерського обліку (Головний корпус). Письмовий запит слід направляти за адресою: Харків, вул. Плеханівська, 79 (зазначити прізвище викладача-консультанта).

Перелік літератури, що рекомендується для вивчення

1. Податковий кодекс України зі змінами і доповненнями

2. Кодекс законів про працю України від 10.12.71 р. № 322-VIII

3. Закон України «Про бухгалтерський облік і фінансову звітність в Україні» від 16.07.99 № 996-ХІV зі змінами і доповненнями

4. Закон про Держбюджет

5. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку «Загальні вимоги до фінансової звітності»

6. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку «Запаси»

7. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку «Витрати»

8. Інструкція про застосування Плану рахунків бухгалтерського обліку активів, капіталу, зобов’язань і господарських операцій, затверджена наказом Мінфіну України від 30.11.99 р. № 291

9. Методичні рекомендації по застосуванню регістрів бухгалтерського обліку, затверджені Наказом Мінфіну України від 29.12.2000 р. № 356

10. Бухгалтерський фінансовий облік / За ред. проф. Ф. Ф. Бутинця. — 8-те вид., доп. і переробл. — Житомир: ПП “Рута”, 2009

11. Ткаченко Н.М. Бухгалтерський фінансовий облік, оподаткування і звітність. Підручник.- 5-те вид., допов. і перероб. – К.: Алерта, 2011

12. Лишиленко О. В. Бухгалтерський облік: Підручник. — 3-тє вид., перероб. І доп. - Київ: Вид-во «Центр учбової літератури», 2009

13. Лишиленко О.В. Бухгалтерський управлінський облік. Навчальний посібник. – Київ: Вид-во «Центр навчальної літератури», 2004

14. Чебанова Н.В., Василенко Ю.А. Бухгалтерський фінансовий облік: Підручник. – К.: ВЦ „Академія”, 2007

15. Войтенко Т., Вороная Н. Усе про облік витрат на виробничому підприємстві. – 2-ге вид., перероб. і доп. – Х.: Фактор, 2012

16. Атамас П.Й. Управлінський облік:Навчальний посібник. - Д.-К.: Центр навчальної літератури, 2006

17. Несторенко Ж.К. Бухгалтерський облік промислових підприємств: Навчальний посібник. – Київ: Центр навчальної літератури, 2005

18. Енциклопедія господарських операцій. Х.: Фактор, 2006

19. Пушкар М.С. Фінансовий облік: Підручник. – Тернопіль: Карт-бланш, 2002

20. Всеукраїнська професійна бухгалтерська газета „Все про бухгалтерський облік”

Інформаційні ресурси

21. http://zakon.rada/gov.ua

22. http://buhgalter911.com/

23. http://www.vobu.com.ua/

ЗМІСТ

с.

1 Сутність, основні принципи і задачі обліку витрат і калькулювання………….8

1.1 Система нормативного регулювання обліку собівартості в сучасних умовах………………………………………………………………………………...8

1.2 Сутність обліку витрат………………………………………………………….9

1.3 Сутність калькулювання собівартості продукції…………………………….10

1.4 Принципи і задачі системи обліку витрат і калькулювання собівартості продукції…………………………………………………………………………….12

2 Визнання і класифікація виробничих витрат…………………………………...14

2.1 Визнання витрат………………………………………………………………..15

2.2 Об’єкти обліку витрат і калькулювання………………………………………17

2.3 Основні види групування витрат……………………………………………...19

2.4 Склад витрат виробництва……………………………………………………..20

2.5 Класифікація витрат за економічними елементами………………………….23

2.6 Класифікація витрат за калькуляційними статтями………………………….25

2.7 Характеристика основних методів калькулювання………………………….31

3 Облік витрат виробництва і випуску продукції………………………………...37

3.1 Синтетичний і аналітичний облік витрат……………………………………..37

3.2 Облік прямих виробничих витрат……………………………………………..40

3.3 Облік і оцінка незавершеного виробництва…………………………………..46

3.4 Послідовність формування собівартості продукції…………………………..48

3.5 Облік випуску готової продукції……………………………………………...49

До змісту

Розділ 1. Сутність, основні принципи і задачі обліку витрат і калькулювання

В розділі розглядаються наступні питання:

1.1 Система нормативного регулювання обліку собівартості в сучасних умовах

1.2 Сутність обліку витрат

1.3 Сутність калькулювання собівартості продукції

1.4 Принципи і задачі системи обліку витрат і калькулювання собівартості продукції

Основні терміни та поняття:

Собівартість, витрати, облік витрат, калькулювання, собівартість планова, собівартість нормативна, собівартість фактична, калькуляція (планова, нормативна, звітна).