
- •II. Организация практики
- •Общие положения организации и проведения практики
- •I. Организация практики студентов очной формы обучения
- •1. Учебная практика «основы сервиса»
- •Программа прохождения первой учебной практики «Основы сервиса»
- •2. Учебная практика «оздоровительно-досуговая деятельность»
- •Программа прохождения второй учебной практики «Оздоровительно-досуговая деятельность»
- •3. Производственная практика «туристские ресурсы»
- •3.1. Программа прохождения третьей производственной практики «Туристские ресурсы (Инструктор пешего и водного туризма)»
- •3.2. Программа прохождения третьей производственной практики «Туристские ресурсы»
- •4. Производственная практика «управление туристской деятельностью»
- •Программа прохождения четвертой производственной практики «Управление туристской деятельностью»
- •5. Преддипломная практика «специалист по сервису и туризму»
- •Содержание преддипломной практики
- •II. Организация практики студентов заочной формы обучения
- •1. Учебная практика
- •«Туристские ресурсы»
- •Программа прохождения первой учебной практики «Туристские ресурсы»
- •2. Производственная практика «управление туристской деятельностью»
- •Программа прохождения второй производственной практики «Управление туристской деятельностью»
- •3. Производственная практика «туристские ресурсы региона»
- •3.1. Программа прохождения третьей производственной практики «Туристские ресурсы региона»
- •3.2. Программа прохождения третьей производственной практики «Туристские ресурсы (Инструктор сот)»
- •4. Преддипломная практика «специалист по сервису и туризму»
- •Содержание преддипломной практики
- •1. Предмет договора
- •2. Права и обязанности «института»
- •3. Права и обязанности «предприятия»
- •4. Ответственность сторон
- •5. Прочие условия
- •6. Срок действия договора
- •7. Реквизиты сторон
- •Директор БашИфк (филиал) «предприятие»
- •Заявление
3.2. Программа прохождения третьей производственной практики «Туристские ресурсы»
№ |
Содержание работ |
Кол-во часов |
|
Практ. |
Самост. |
||
|
Оценка природных, историко-культурных ресурсов региона |
|
8 |
|
Анализ материально-технической базы индустрии туризма на выделенных туристских территориях |
|
8 |
|
Зонирование туристских территорий региона |
|
8 |
|
Стажировка на предприятии СКСиТ региона |
104* |
|
|
Разработка познавательного, спортивно-оздоровительного тура по региону или экскурсионного маршрута. |
|
24 |
|
Выезд по маршруту |
104** |
|
|
Оформление дневника |
|
8 |
|
Оформление отчета |
|
8 |
|
ИТОГО |
168 |
* часы для студентов, работающих на предприятии СКСиТ
** часы для студентов, совершающих выезд по разработанному маршруту или на объекты маршрута
К защите необходимо представить следующую документацию:
Договор с предприятием на прохождение практики;
Характеристика, заверенная печатью учреждения;
Дневник практики, заверенный подписью руководителя и печатью учреждения;
Отчет по практике, заверенный печатью учреждения.
Документы должны быть заверены подписью методиста и печатью предприятия.
1. Бланк договора с предприятием выдается в деканате, заполняется в 3 экземплярах (1 для предприятия, 2 для БИФК УралГУФК).
2. Характеристика подписывается руководителем практики и заверяется печатью предприятия.
3. Дневник практики ведется по образцу предыдущих лет.
4. Отчет по практике является документом, подводящим итоги работы студентов на практике. Отчет оформляется в печатном виде на бумаге форматом А4, интервал 1,5 пт., поля: левое 3 см., верхнее и нижнее 2 см., правое 1-1,5 см. На титульном листе указывается: Ф.И.О. студента, наименование предприятия, на котором проходилась практика, сроки практики, профиль, Ф.И.О. руководителя практики. Объем отчета – 20-25 листов.
В отчете излагаются:
- цели и задачи практики;
- краткое описание работ, выполненных на практике;
- содержание индивидуальных заданий, выполненных на практике;
- иллюстративный материал.
Далее приведены общие составляющие и особенности этих частей отчета:
Цели и задачи формулируются студентом самостоятельно и зависят от региона, рассматриваемого в работе, от предприятия, на котором проходит практика и профиля работ, выполняемых студентом-практикантом.
описание работ, выполненных на практике, должно в краткой форме отражать содержание дневника.
Индивидуальные задания:
1) Провести оценку природных, историко-культурных ресурсов региона;
2) Проанализировать состояние материально-технической базы индустрии туризма региона (предприятия размещения – гостиницы, базы, приюты и т.д.; питания; развлечения; пункты проката снаряжения, транспорт; связь; банковские услуги; мед. обслуживание; розничная торговля; службы безопасности; экскурсионные и туристские бюро);
3) Провести зонирование туристских территорий региона на основе сделанного анализа;
4) Определить экономическую роль туризма для данного региона:
- заинтересованность властей и населения,
- влияние туризма на занятость населения,
- определить преобладающие виды туризма, ритмы сезонности,
- рассчитать (приблизительно) потенциальный и реальный объем туристов в год.
5) Систематизировать изученный материал и сделать выводы о состоянии индустрии туризма в регионе.
6) Разработать туристский продукт (тур, маршрут) по изученному региону. Разработка маршрута должна включать в себя следующие вопросы:
- цели и задачи тура,
- вид тура,
- категория потенциальных участников тура (количество человек в группе, возраст, требования к физической подготовке или опыту подобных походов),
- нитка маршрута на карте (с указанием всех основных объектов тура),
- график тура (по дням, по часам) с указанием всех мест ночевок, природных или культурно-исторических достопримечательностей, включенных в тур, протяженности переездов (или переходов) и вид транспорта для переезда,
- финансово-экономические показатели тура (смета), средняя стоимость пакета услуг (путевки) для одного туриста (включая проживание, питание, проезд, развлечение, услуги связи и банка и т.д.).
- рекламный буклет тура.
7) Организовать выезд по разработанному маршруту или на объекты маршрута.
иллюстративный материал:
- физико-географическая карта региона;
- карта основных транспортных путей (авто, ж/д. авиа), предприятий размещения и питания, природных, исторических и социально-культурных объектов, используемых в целях туризма в данном регионе;
- перечень природных, исторических и социально-культурных объектов;
- перечень предприятий индустрии туризма региона;
- рекламная продукция предприятий туризма региона;
- рекламный буклет разработанного тура;
- фотографии.
После прохождения практики студенты защищают отчет по практике с оценкой.