- •Производственная практика дневник работы
- •Уважаемый студент-практикант!
- •Права и обязанности студента-практиканта, находящегося на производственной практике*
- •Содержание практики
- •Нормативные правовые акты и нормативные документы, регламентирующие, регулирующие и контролирующие деятельность предприятия (фирмы)
- •Организационно-правовой вид предприятия (фирмы)
- •Организационная структура предприятия (фирмы)
- •Управление человеческими ресурсами: отбор персонала и подбор кадров
- •Особенности найма персонала
- •Особенности процесса адаптации новичков
- •Обучение и переобучение
- •Особенности аттестации
- •Особенности карьерного роста
- •Маркетинговая стратегия предприятия (фирмы)
- •Особенности процесса взаимодействия со стейкхолдерами (группами влияния)
- •Анализ и выводы по организации процесса управления предприятия (фирмы) сферы услуг. Предложения по совершенствованию работы предприятия
- •Анализ рынка предложения аналогичных социально-культурных или туристских услуг — конкурентов вашей организации
- •Учёт ежедневной работыстудента в соответствии с планом, программой практики и выполняемыми индивидуальными заданиями
- •Отзыв о прохождении практики студентом
- •Заключение руководителя практики от университета
Содержание практики
Ознакомьтесь с деятельностью предприятия сферы услуг, правовым обеспечением процесса обслуживания, организацией работы основных и вспомогательных служб предприятия, системой его управления и маркетинговой политикой, уясните механизм создания определенного вида потребительской стоимости.
Полученные данные внесите в соответствующие таблицы Дневника
Таблица 1
Нормативные правовые акты и нормативные документы, регламентирующие, регулирующие и контролирующие деятельность предприятия (фирмы)
|
Нормативные акты
|
Значение и функции |
1
|
ФЗ от 24.11.1996г №32 «Об основах туристской деятельности в РФ» |
Контролирование |
2 |
ФЗ от 05.02. 2007г № 12 О внесении изменений в ФЗ «Об основах туристской деятельности в РФ» |
Регулирование |
3
|
ФЗ РФ от 05.01.2007г. №12 « О внесении изменений в ФЗ «Об основах туристской деятельности в РФ» » |
Регламентирование Регулирование Координирование |
4
|
ФЗ от 27.12. 2002г №184 «О технологии регулирования»
|
Регламентирование Регулирование Координирование |
5
|
ФЗ РФ от 07.02.1992 № 2300-1 « О защите прав потребителей» |
Регламентирование Регулирование Координирование |
6
|
ГОСТ 30335-95 Услуги населению термины и определения
|
Регламентирование |
7
|
ГОСТ 28681-95 Туристско –экскурсионное обслуживание. Проектирование туруслуг
|
Регламентирование |
8
|
ГОСТ р51185-98 Туристские услуги общие требования
|
Регламентирование |
Таблица 2
Организационно-правовой вид предприятия (фирмы)
1 |
Название организации |
ООО «Синильга»
|
2 |
Вид организации |
Общество с ограниченной ответственностью
|
3 |
Учредители |
Двое учредителей
|
4 |
Органы управления |
Управление осуществляется собранием его участников
|
5 |
Уставной капитал |
Разделен на доли, размеры которого определенны учредительным документом устанавливающий минимальный раздел
|
6 |
Ответственность |
Участники не отвечают по обязательствам общества
|
Таблица 3