Отравления кормами

Отравления животных могут вызвать некоторые свежие обычные корма, которые накопили в себе опасные вещества в период вегетации, а также при нарушении технологии заготовки кормов, их хранении или использовании. Накопление таких токсических веществ является как бы вторичным и необязательным явлением.

Отравление кормами, накапливающими нитраты и нитриты

Нерациональное применение азотистых удобрений (аммиачная селитра, мочевина и т. д.), неблагоприятные погодные условия, интенсивная агротехнология и т. д. обуславливают накопление в кор­овых культурах (свекла, подсолнечник, кукуруза, люцерна, клевер, овес, ячмень) нитратов, нитритов, нитрозаминов. Наибольшей токсичностью обладают нитриты, но нитраты в рубце у жвачных, в толстом кишечнике у моногастричных могут восстанавливаться до нитритов. Нитрозамины канцерогенны.

Отравления могут быть и при поедании минеральных удобрений, и при поении водой, содержащей высокое количество нитритов, нитратов, нитрозаминов.

Этиология. Поедание кормов и поение водой, которые содержат высокое количество нитритов, нитратов.

Симптомы.. Беспокойство, слюнотечение, рвотные движения, тимпания, затрудненное дыхание, учащенный и аритмичный пульс, жажда, нарушение координации движения, тремор, судороги, падение животных, явления асфиксии и анемии, синюшность слизистых оболочек, коматозное состояние, потеря чувствительности кожи, угасание рефлексов. Содержание метгемоглобина в крови перед гибелью достигает 78-80% .

В хронических условиях понижение продуктивности, исхудание, анемия, аборты, увеличение мертворождаемости и бесплодия, некроспермия.

Лечение. Внутривенно вводят аскорбиновую кислоту, глюкозу, натрия тиосульфат (30%-й раствор) или метиленовый синий (1%-й раствор, по 1-2 мг/кг массы тела); назначают сердечные и возбуждающие средства (эфедрин, цитинон, коразол), в также кальция глюконат, кофеин, ретинол, токоферола ацетат. В рубец жвачных вводят 10% -й раствор меляссы или сахара: овцам — 1л, крупному рогато­му скоту — З л с добавлением 1% -го раствора уксусной кислоты.

Профилактика: ограничения по внесению минеральных азотных удобрений на поля, обеспечение контроля за наличием нитратов и нитритов в кормах и воде. Их должно быть в кормах, мг/кг, не более: в комбикормах для крупного и мелкого рогатого скота — 500 (нитраты) и 10 (нитриты), комбикормах для свиней и птицы — соответственно 200 и 5, в грубых кормах (сено, солома) — 500 и 10, зеленых кормах, жмыхах и шротах — 200 и 10, картофеле, силосе, сенаже, зернофураже — 300 и 10, свекле, жоме сухом, травяной муке— 800 и 10.

Особую опасность представляют корма с высоким содержанием нитратов и нитритов, подвергшиеся самосогреванию.

Отравление донником

Желтый донник, используемый на корм, содержит кумарин, который при гниении и плесневении растения превращается в дикумарин (антикоагулянт).

Симптомы. Общая слабость, шаткость походки, иногда хромота, кровотечение из открытых полостей, кровь в молоке, вначале мелкие, со временем увеличивающиеся гематомы по всему телу, анемичность слизистых оболочек, учащения дыхания и ритма сердечных сокращений, атонии преджелудков, понижение температуры тела; особенно чувствительны к дикумарину телята.

Лечение. Промывают желудок и дают растительные слабительные масла, адсорбирующие вещества (уголь, белая глина), затем вяжущие и обволакивающие средства; внутривенно — кальция хлорид, витамин К и его препараты.

Профилактика: исключение из рациона испорченного сена и силоса из донника. Для снижения токсичности корма в рацион добавляют экстракт люцерны.