Глава 6 элементарные санитарно - профилактические мероприятия.

При выращивании осетровых отмечаются заболевания различной этиологии: инфекционные, инвазионные, алиментарные и заболевания, связанные с нарушением газового режима воды.

Значительную гибель икры и молоди на первых этапах подращивания вызывает сапролегниоз. Сапролегниоз – наиболее часто наблюдаемое инфекционное заболевание, вызывающее значительную гибель икры осетровых. В первую очередь повреждаются мертвые и неоплодотворённые икринки. Если не проводить своевременную обработку, воздействию подвергается и нормально развивающаяся икра. Кроме непосредственного поражения, сапролегниоз значительно ухудшает газовый режим в инкубационных аппаратах. Для профилактики и борьбы с сапролегниозом проводят обработку икры органическими красителями: малахитовым зеленым в концентрации 1:100000 и 1:20000 (10 мг/л и 5 мг/л) при времени экспозиции 15 мин; фиолетовым к 1:200000 (5 мг/л) при времени экспозиции 30 мин; формалином в концентрации 1:500 и 1:100 (на 1 л воды 15 мл 40%-ного формалина и 5 г поваренной соли) при времени экспозиции 15 мин.

Обработка выполняется не менее 2-х раз: 1) на стадии щелевидного бластопора (ст. 18-19); 2) на стадии прямой сердечной трубки (ст. 28). Для отбора мёртвой икры и икры поражённой грибком сапролегнией, используют сифон из резинового шланга различного диаметра в зависимости от вида осетровых рыб.

Среди инвазионных заболеваний для рыб массой до 1-2г наиболее опасен триходиниоз, вызываемый эктопаразитическими простейшими – триходинами. В результате заболевания у рыб наблюдается повышенное слизеотделение, тело зараженных рыб становится матовым. При интенсивной зараженности рыбы не питаются, двигательная активность снижается, отмечается угнетенное состояние. Наиболее эффективными мерами борьбы с заболеванием являются ванны с различной концентрацией поваренной соли в зависимости от продолжительности обработки: 5% в течение 5 минут и 20% в течение 1 минуты, формалин в концентрации 20мг на 100л воды, марганцовокислый калий – 1г на 10л воды.

Алиментарные заболевания отмечаются, как правило, в результате кормления молоди осетровых недостаточно сбалансированными кормами или кормами, предназначенными для других видов (например, форелевые), а также кормами с истекшими сроками хранения. Алиментарные токсикозы проявляются в виде осветления покровов тела, бледной окраски жабр и изменением цвета и структуры печени. Рекомендуется замена корма, введение в корм витамина С, из расчета 1-3г на 1кг корма (орошение корма раствором витамина в воде с последующей сушкой), метиленового синего (1-5 г/кг в течение пяти дней) или антидотных препаратов.

Газопузырьковая болезнь (ГПЗ) – газовая эмболия возникает из-за избытка растворённого в воде молекулярного азота, и кислорода. Предельно допустимый уровень насыщения воды для личинок и молоди осетровых молекулярным азотом составляет до 104%, для сеголетков и рыб более старшего возраста до 110%. Насыщение воды растворенным в воде кислородом не должно превышать 250-350%. В результате ГПЗ возникают механические повреждения кровеносных сосудов и внутренних органов, приводящие к гибели молоди. У предличинок до перехода на активное питание пузырек газа образуется в ротовой полости, что усложняет переход на активное питание и, как следствие, их гибель. С целью устранения избытка растворенных в воде газов необходимо проводить дегазацию воды ее разбрызгивание пропускание через систему ступенек, а также или низконапорную аэрацию воздухом, обеспечивающую выход избытка газов (Головин, 2001).