Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Руководство по выращиванию осетровых М.С.Чебано...doc
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
24.03 Mб
Скачать

Глава 3 эколого-физиологическая экспресс-оценка жизнестойкости молоди осетровых

Программа эколого-морфологического мониторинга молоди, выращенной на рыбоводных заводах должна включать, кроме оценки изменчивости размерно-весовых показателей, тератологического анализа, также методы оценки "фоновых" реакций меланофоров, метод функциональных нагрузок, оценки поведенческих реакций (тест «открытого поля») и нейрофармакологическое экспресс-тестирование молоди.

Оценка физиологического состояния молоди осетровых по "фоновым" реакциям пигментных клеток (меланофоров)

Реакции меланофоров (Краснодембская, 1984), обеспечивающих адаптивное изменение окраски тела рыбы в зависимости от окраски фона (тёмный, светлый), характеризуют способность молоди к образованию покровительственной окраски, определяющей возможность выживания молоди в естественных водоёмах. Реакция меланофоров, отражая состояние гормональной системы, позволяет идентифицировать аномалии раннего развития осетровых.

Для оценки степени агрегации и дисперсии пигмента в меланофорах предложена пятибалльная шкала меланофоровых индексов (mi). Максимальное значение mi, равное 5, соответствует максимальной дисперсии пигмента и потемнению окраски. Минимальное, равное 1, – максимальной агрегации пигмента и светлой окраске тела. Для личинок осетровых оценивается состояние меланофоров головы и боковой поверхности тела; для молоди – меланофоров грудных плавников. установлено, что неадекватная пигментная реакция характерна только для отстающей в развитии молоди.

Таким образом, своевременная адаптивная реакция меланофоров на белый и тёмный фон свидетельствует о функциональной норме элементов нейро-гормональной системы у осетровых.

Эколого-физиологический метод функциональных нагрузок

Метод, предложенный В.И. Лукьяненко, Р.Ю. Касимовым, А.А. Кокозой (1984г), позволяет оценить уровень экологической пластичности и толерантности молоди к экстремальным значениям экологических факторов (высокая температура воды (32оС), солёность (12‰) и дефицит кислорода).

Терморезистентность оценивается по времени выживания особей при температуре 32оС. Солеустойчивость определяется долей молоди, выжившей в воде соленостью 12‰ в течение 24 часов. Оксирезистентность оценивается по пороговой для молоди концентрации растворенного в воде кислорода.

Тест «открытого поля»

Для выявления адаптивных возможностей центральной нервной системы молоди, отражающих ее способность быстро реагировать на изменение условий окружающей среды, проводят тест «открытого поля» (Никоноров, Витвицкая, 1993). Оценка поведенческих реакций тестируемой молоди на различные раздражители (свет и звук различной частоты) позволяет судить о том, в какой мере рыба способна усиливать или тормозить свою двигательную активность в ориентировочной ситуации и под действием сильных сенсорных стимулов.

Нейрофармакологическое тестирование

Еще одним эффективным экспресс-методом оценки жизнестойкости молоди является прижизненное нейрофармакологическое тестирование. Оно имеет существенные преимущества, главными из которых являются прижизненность, оперативность (менее 30 мин.), простота отбора, не требующие дорогостоящего оборудования и позволяющие осуществлять его на различных хозяйствах в производственных масштабах. При этом для экспресс-отбора могут быть также использованы и другие нейрофармакологические препараты: хинальдин (или 2-метилхинолин), гвоздичное масло, гидрохлорид хинолина и др. (Никоноров, Витвицкая, 1993).

Нейрофармакологическое тестирование молоди по реакции на воздействие нейротропных веществ проводится при различной концентрации (50 и 75мг/л) анестетика трикаинметансульфоната (MS-222). Время экспозиции зависит от концентрации MS-222. Оценивается двигательная активность и число наркотизированных особей, скорость их реанимации в чистой воде (Галич, 2000).

То обстоятельство, что чувствительность молоди различных видов осетровых рыб к абиотическим стрессорам (высокой температуре воды, солёности, и дефициту кислорода) достаточно тесно коррелирует с их чувствительностью к анестетикам, позволяет использовать последнюю (время наркотизации отдельных особей) и как интегральный показатель жизнеспособности рыб, пригодный для оценки возможности выпуска её в естественные водоёмы и отбора в ремонтно-маточные стада.