Измерение температуры тела.

1. Определите понятия:

Лихорадка – это ______________________________________________________ ______________________________________________________________________ .

Химическая терморегуляция - _____________________________________________

________________________________________________________________________

Физическая терморегуляция - ______________________________________________

________________________________________________________________________

Теплопроводность - _______________________________________________________ ________________________________________________________________________

Теплообмен - ____________________________________________________________

________________________________________________________________________

Радиация - _______________________________________________________________

Конвекция - _____________________________________________________________

2. Колебания температуры окружающей среды воспринимаются _________________

_______________.

3. _________________________ является основным рефлекторным центром терморегуляции.

______________отделы ________________ контролируют механизмы физической терморегуляции, т. е. они являются центром _________________.

отделы _________________ контролируют химическую терморегуляцию и являются центром __________________ .

4. _____________________- температура не выше 38°C

Умеренная или ________________ – 38-39 °C

Высокая или __________________ – 39-40°C

Чрезмерная или __________________ – выше 41°C

5. Температуру тела в стационаре измеряют ежедневно _________ раз в день: ______ с _______ до ______ часов и __________ с ________ до _________ часов.

ЗАДАНИЕ 11.

Графическая запись полученных результатов обследования в температурном листе.

Отметьте в температурном листе следующие показатели (с использованием цветных маркеров).

Температура тела, ºC
	утро	вечер
1 день	36,6	37,6
2 день	36,9	38,5
3 день	37,4	39,2
Пульс, уд. в мин
1 день	75
2 день	85
3 день	86
ЧДД, в мин
1 день	24
2 день	26
3 день	28
АД, мм.рт.ст.
1 день	120/60
2 день	125/70
3 день	130/80

ЗАДАНИЕ 12.

Антропометрия.

Определите понятие:

Антропометрия – это ____________________________________________________

_______________________________________________________________________.

К основным антропометрическим показателям относят:

1.

2. измерение массы тела

3.

4.

ЗАДАНИЕ 13.

Определение водного баланса.

Водный баланс – это _______________________________________________

______________________________________________________________________

Суточный диурез – это __________________________________________________

________________________________________________________________________.

Отрицательный водный баланс – это ________________________________________

________________________________________________________________________.

Положительный водный баланс – это ________________________________________

________________________________________________________________________

Нормальный водный баланс – это ___________________________________________

________________________________________________________________________

ЗАДАНИЕ 14*.

1. Проанализируйте представленную репродукцию картины Метсю Габриэля «Больное дитя» и письменно ответьте на вопросы:

	1. Что обращает на себя внимание в репродукции?
	2. Оцените сознание ребенка
	3. Какое выражение лица у ребенка?
	4. Какое положение ребенка на руках у женщины?

2. Проанализируйте представленную репродукцию картины Питера Пауэла Рубенса «Вакх» и письменно выполните задание:

	1. Что обращает на себя внимание в репродукции?
	2. Опишите тип конституции Вакха
	3. Какое выражение лица у Вакха?
	4. Сделайте выводы об образе жизни Вакха

ТЕМА «ПИТАНИЕ И КОРМЛЕНИЕ ПАЦИЕНТА»

ЗАДАНИЕ 1.

Определите понятия:

1. Сестринский процесс – это ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Наука о питании - ______________________________________________________

3. Диетология - __________________________________________________________

4. Рациональное питание - _________________________________________________

5. Булимия - _____________________________________________________________

6. Кахексия - _____________________________________________________________

7. Анорексия - ___________________________________________________________

ЗАДАНИЕ 2.

Рациональное питание.

Ответьте на вопросы:

1. Сбалансированное питание это __________________________________ и _______________________ адекватность пищи.

2. Суточная потребность здорового взрослого человека в энергии в среднем составляет __________-__________________ ккал.

3.Какие основные нутриенты входят в качественный состав пищи?

- ?

- БЕЛКИ

- ?

- ?

- ?

- ?

ЗАДАНИЕ 3.

Основные нутриенты.

Ответьте на вопросы:

1. Белки состоят из _______________________________, которые бывают ____________________ и незаменимые.

Основные функции белков:

1. пластическая

2. ?

3. ?

4. ?

5. ?

Приведите примеры продуктов питания содержащих белки?

2. Жиры бывают ________________________________ и ____________________________ происхождения.

Основные функции жиров:

1. защитная

2. ?

3. ?

4. ?

Приведите примеры продуктов содержащих жиры:

3. Углеводы делятся на - ______________ или моносахариды (глюкоза, фруктоза, галактоза), и _____________ или дисахариды (мальтоза, лактоза) и полисахариды, крахмал и гликоген, и _______________ волокна.

Основные функции углеводов:

1. энергетическая

2. ?

3. ?

4. ?

4. Витамины это _________________________________ ______________________ вещества.

Основные функции витаминов:

1. ферментативная

2. ?

Приведите примеры продуктов источников витаминов:

Витамин С – шиповник, _____________________________

Витамины группы В, РР - _________________________________________________

Витамин А – ретинол - ____________________________________________________

Β - каротин - ____________________________________________________________

Витамин D - _____________________________________________________________

Витамин Е - ____________________________________________________________

Витамин К - _____________________________________________________________

5. Минеральные вещества необходимы для _____________________ ______________________ ________________________.

6. Вода составляет _____% массы тела взрослого человека.

Основные функции воды:

1. регуляция водно-электролитного обмена

2. ?

3. ?

4. ?

ЗАДАНИЕ 4.

Строение желудочно-кишечного тракта.

Повторив конспект лекций по анатомии, подпишите названия органов:

ЗАДАНИЕ 5.

Лечебные диеты.

Заполните таблицу.

органы и системы	№ диеты	характеристика диеты	рекомендуемые продукты	исключают и ограничивают	режим питания
	0
	1
	2
	3
	4
	5
	7
	8
	9
	10
	11
	13
	15

ЗАДАНИЕ 6.