Билет 22

1. Категории и виды стандартов, используемых при экспертизе продукции.

2. Товарoведная характеристика переработанных плодов и овощей. Классификация переработанных плодов и овощей. Дефекты сушеной и соленой продукции, причины возникновения и меры по предупреждению. Упаковка и маркировка. Условия, режимы и сроки хранения. Экспертиза качества сушеных и соленых плодов и овощей.

3. Коммерческая работа по оптовым закупкам и продажам товаров. Классификация поставщиков.

4. Унифицированные правила по инкассо (1994г.).

5. Основное правило интерпретации 4 ТН ВЭД ТС.

6. Решите ситуацию: В розничном торговом предприятии при проверке качества холодильников «Иней» Московского завода у нескольких экземпляров из поступившей партии были обнаружены грубые производственные дефекты: деформация металлического корпуса холодильной камеры, неплотное прилегание уплотнителя дверки шкафа, отсутствие фиксации дверки морозильной камеры, отслоение лакокрасочного покрытия. Приемка по качеству всей партии товара была полностью проведена на следующий день, после поступления партии товара в магазин от поставщика. Как необходимо поступить в данной ситуации товароведу магазина? Ответ грамотно обоснуйте.

Билет 23

1. Цели и задачи подтверждения соответствия, принципы, объекты, субъекты. Формы подтверждения соответствия по ФЗ «О техническом регулировании».

2. Строительные материалы для облицовки и отделки: классификация ассортимента, характеристика потребительских свойств, взаимозаменяемость, экспертиза качества.

3. Особенности коммерческой работы по оптовым закупкам товаров на выставках, ярмарках. Роль оптовых ярмарок в современных условиях.

4. Унифицированные правила по договорным гарантиям (1978г.).

5. Классификация частей и принадлежностей товаров в соответствии с Примечаниями к ТН ВЭД ТС.

6. Дайте заключение о качестве и определите вид под­солнечного масла, обладающего прозрачностью, свойствен­ным ему запахом; цветное число — 17 мг йода; кислотное число — 2,2 мг КОН; содержание влаги и летучих веществ — 0,15%. При проверке массы нетто в десяти бутылках по 700 г (по маркировке) было обнаружено: две бутылки имеют мас­су 670 г; одна — 750; одна — 660; остальные — 700 г. Воз­можна ли реализация такого масла?

Билет 24

1. Порядок сертификации продукции. Приведите пример продукции, подлежащей обязательной сертификации. Составьте схему проведения работ.

2. Свежие плоды и овощи: особенности пищевой ценности, классификация. Экспертиза качества, болезни и дефекты, организация хранения.

3. Услуги розничной торговли. Классификация услуг, особенности сертификации услуг розничной торговли.

4. Правовое регулирование иностранных инвестиций.

5. Роль Примечаний к разделам, группам ТН ВЭД ТС.

6. Решите задачу: Определите уровень механизации складских работ (Ум) по приемке и отгрузке товаров строительного назначения на складе № 8, если объем выполняемых механизированных работ (Qм) за прошлый месяц составил 12 тонн, а общий объем выполняемых работ (Qобщ) составил 14,5 тонн.