Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ЛАПШИНА_ДУЖАК_Билеты для товароведов коррекция.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
153.6 Кб
Скачать

Билет 16

  1. Цели и задачи товарной экспертизы. Основные понятия. Классификация и объекты товарной экспертизы. Основания для проведения экспертизы. Субъекты экспертизы. Требования к экспертам.

  2. Подсолнечное масло. Пищевая ценность. Классификация и характеристика ассортимента основных видов подсолнечного масла. Экспертиза качества, дефекты,

  3. Содержание договора поставки и коммерческо-правовой комментарий основных его разделов.

  4. Международные правила толкования торговых терминов «Инкотермс».

  5. Система таможенных органов, осуществляющих таможенную экспертизу.

  6. В магазин поступили швейные изделия. При проверке качества мужского костюма «двойки» из полушерстяной ткани обнаружено: а) у пиджака несоответствие размеров подкладки верху изделия, ухудшающее внешний вид изделия; б) на клапане бокового кармана масляные нити основы; в) несимметричность уступов лацканов 0,5 см; г) на брюках наличие лас. Сделайте вывод о качестве. Ответ грамотно обоснуйте. В следствие чего образовались названные дефекты?

Билет 17

  1. Экспертные методы. Общая характеристика экспертных методов. Классификация экспертных методов. Товароведная, гигиеническая, ветеринарно-санитарная и экологическая экспертиза.

  2. Стеклянные товары: классификация ассортимента; потребительские свойства; факторы, формирующие потребительские свойства; требования к качеству.

  3. Личностные и профессиональные требования к торговому работнику. Организация и ведение деловых переговоров.

  4. Соглашение о партнерстве и сотрудничестве между Россией и ЕС (24 мая 1994г.).

  5. Пояснения к ТН ВЭД ТС.

  6. В адрес российской организации из-за границы поступило пиво светлое Badbier (Германия) в количестве 50 ящиков (750 бутылок вместимостью 0,5 л каждая). К партии пива приложены все необходимые сопроводительные документы. При помещении товара под таможенную процедуру сертификат соответствия таможенному органу не представлен. В аккредитационной испытательной лаборатории проведено исследование пробы пива и получены следующие результаты: по органолептическим показателям пиво соответствовало требованиям ГОСТ Р., экстрактивность начального сусла – 16 %, объемная доля этилового спирта –5,9 %, кислотность 3,5 к.ед., цвет – 1,0 цв.ед., высота пены – 45 мм, пеностойкость – 4 мин, массовая доля диоксида углерода – 0,4 %. Показатели безопасности не превышали ПДК. Укажите правила отбора и размер проб для исследования качества пива? Дайте заключение о качестве пива и возможности выдачи сертификата соответствия.

Билет 18

  1. Идентификация товаров. Идентификация: понятие, цели, сферы применения, виды, показатели, средства и методы.

  2. Полутвердые сыры. Пищевая ценность. Факторы, формирующие видовые особенности и качество сыров. Классификация сыров. Экспертиза

  3. Содержание торгово-технологического процесса в магазине. Подготовка товаров к продаже, размещение и выкладка товаров в торговом зале.

  4. Соглашение об общих условиях поставок товаров между организациями государств-участников Содружества Независимых Государств (1992г.).

  5. Экономическое и правовое значение процедуры правильного определения кода товара по ТН ВЭД ТС.

  6. Сделайте вывод об эффективности использования складских площадей оптового торгового предприятия «Пирамида», если полезная площадь склада № 3 составила 1 600 м2, а общая площадь этого склада составила 3 000 м2. Ответ грамотно обоснуйте.