- •Морфология сельскохозяйственных животных об авторе
- •Содержание
- •Рабочая программа морфология сельскохозяйственных животных
- •1. Цели и задачи дисциплины, ее место в учебном процессе
- •2. ОБзЕм дисциплины и виды учебной работы
- •3. Содержание дисциплины
- •3.1. Тематический план.
- •3.2 Лекционный курс
- •3.3 Лабораторный практикум
- •3.4. Самостоятельная работа
- •4. Список рекомендуемой литературы Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Методические указания
- •По изучению морфологии сельскохозяйственных животных и выполнению контрольных работ
- •Для студентов заочного отделения зооинженерного факультета
- •По специальности 110401.65 – зоотехния
- •1. Цели и задачи дисциплины, ее место в учебном процессе
- •2. Объем дисциплины и виды учебной работы
- •3. Содержание дисциплины
- •3.1. Тематический план.
- •3.2 Лекционный курс
- •3.3 Лабораторный практикум
- •3.4. Самостоятельная работа
- •4. Вопросы к контрольной работе
- •5. Номера вопросов для контрольной работы
- •6. Список рекомендуемой литературы Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Введение
- •Тема 1.1. Цитология
- •1.1.1. Краткий теоретический курс
- •Понятие о клетке и ее физико-химические свойства
- •Морфология клетки
- •Жизнедеятельность клетки
- •1.1.2. Лабораторный практикум по теме "Цитология"
- •Контрольные вопросы
- •1.1.3. Тест для самоконтроля по теме "Цитология"
- •Тема 1.2. Эмбриология
- •1.2.1. Краткий теоретический курс
- •Гаметогенез
- •Тема 1.2. Эмбриология
- •Эмбриональное развитие млекопитающих
- •Тема 1.2. Эмбриология
- •Типы плацент
- •1.2.2. Лабораторный практикум по теме "Эмбриология"
- •Контрольные вопросы
- •1.2.3. Тест для самоконтроля по теме "Эмбриология"
- •Тема 1.3. Общая гистология
- •1.3.1. Эпителиальные ткани
- •1.3.1.1. Краткий теоретический курс
- •Строение и распространение в организме однослойных эпителиев
- •Строение и распространение в организме многослойных эпителиев
- •Железистый эпителий
- •1.3.1.2. Лабораторный практикум по теме "Эпителиальные ткани"
- •Контрольные вопросы
- •1.3.1.3. Тест для самоконтроля по теме "Эпителиальные ткани"
- •1.3.2. Опорно-трофические ткани
- •1.3.2.1. Краткий теоретический курс
- •Кровь и лимфа
- •Волокнистые соединительные ткани
- •1.3.2. Опорно-трофические ткани
- •Соединительные ткани со специальными свойствами
- •Хрящевая ткань
- •Костная ткань
- •1.3.2.2. Лабораторный практикум по теме "Опорно-трофические ткани"
- •Контрольные вопросы по теме "Опорно-трофические ткани"
- •1.3.2.3. Тест для самоконтроля по теме "Опорно-трофические ткани"
- •1.3.3. Мышечные ткани
- •1.3.3.1. Краткий теоретический курс
- •Гладкая мышечная ткань
- •Скелетная поперечнополосатая мышечная ткань
- •Сердечная поперечнополосатая мышечная ткань
- •1.3.3.4. Лабораторный практикум по теме "Мышечные ткани"
- •Контрольные вопросы
- •1.3.3.3. Тест для самоконтроля по теме "Мышечные ткани"
- •1.3.4. Нервная ткань
- •1.3.4.1. Краткий теоретический курс
- •Строение и виды нейронов
- •Синапсы, их строение и виды
- •Нейроглия
- •Нервные волокна, их виды и строение
- •Строение нерва, нервных окончаний и рефлекторной дуги
- •1.3.4.2. Лабораторный практикум по теме "Нервная ткань"
- •Контрольные вопросы
- •1.3.4.3. Тест для самоконтроля по теме "Нервная ткань"
- •Вопросы к зачету
- •Тема 2.1. Общие принципы построения и развития организма
- •Понятие об органе, системе органов и организме
- •Взаимосвязь организма со средой
- •Понятие об онтогенезе
- •Рост и дифференцировка - две стороны единого процесса развития
- •Тема 2.2. Аппарат движения
- •2.2.1. Скелет
- •2.2.1.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика скелета
- •Деление скелета на отделы
- •Скелет шеи, туловища и хвоста
- •Скелет конечностей
- •Развитие скелета в онтогенезе
- •Хрящевая
- •Костная
- •Типы костей по форме и строению
- •Строение кости как органа
- •2.2.1.2. Лабораторный практикум по теме "Скелет"
- •Плоскости тела и анатомические термины
- •Отделы и области тела животного
- •Строение осевого скелета
- •2.2.1.2. Лабораторный практикум по теме "Скелет"
- •Скелет шеи, туловища и хвоста
- •Скелет шейного отдела позвоночного столба
- •2.2.1.2. Лабораторный практикум по теме "Скелет"
- •Скелет грудного отдела позвоночного столба
- •2.2.1.2. Лабораторный практикум по теме "Скелет"
- •Скелет поясничного отдела позвоночного столба
- •Скелет крестцового отдела позвоночного столба
- •Скелет хвостового отдела позвоночного столба
- •2.2.1.2. Лабораторный практикум по теме "Скелет"
- •Скелет головы – череп
- •Мозговой отдел черепа
- •Лицевой отдел черепа
- •2.2.1.2. Лабораторный практикум по теме "Скелет"
- •Строение периферического скелета
- •Скелет грудной конечности
- •2.2.1.2. Лабораторный практикум по теме "Скелет"
- •Скелет тазовой конечности
- •Контрольные вопросы
- •2.1.1.3. Тест для самоконтроля по теме "Скелет"
- •Неверные ответы на вопросы2.2.3. Мускулатура
- •2.2.3.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика мускулатуры
- •Строение мышцы как органа
- •Классификация скелетных мышц
- •Принципы расположения мышц на скелете
- •Вспомогательные органы мышц
- •2.2.3.2. Лабораторный практикум по теме "Мускулатура"
- •Мышцы головы
- •Мышцы позвоночного столба
- •2.2.3.2. Лабораторный практикум по теме "Мускулатура"
- •Мышцы грудных и брюшных стенок
- •Мышцы плечевого пояса
- •Мышцы, соединяющие лопатку с туловищем
- •Мышцы, соединяющие плечо с туловищем
- •2.2.3.2. Лабораторный практикум по теме "Мускулатура"
- •Мышцы грудных конечностей
- •Мышцы плечевого сустава
- •Мышцы локтевого сустава
- •Мышцы запястного сустава.
- •Мышцы пальцевых суставов
- •2.2.3.2. Лабораторный практикум по теме "Мускулатура"
- •Мышцы тазовых конечностей
- •Мышцы тазобедренного сустава
- •Мышцы коленного сустава
- •Мышцы заплюсневого (скакательного) сустава
- •Мышцы пальцевых суставов
- •Контрольные вопросы
- •2.2.3.3. Тест для самоконтроля по теме "Мускулатура"
- •8, 14. Тема 2.3. Кожный покров и его производные
- •2.3.1. Краткий теоретический курс
- •Строение кожи
- •Сальные и потовые железы
- •Строение волос
- •Мякиши, копыта, копытца, рога
- •Строение молочных желез
- •2.3.2. Лабораторный практикум по теме "Кожный покров и его производные"
- •Контрольные вопросы
- •2.3.3. Тест для самоконтроля по теме "Кожный покров и его производные"
- •Тема 2.4. Учение о внутренностях - спланхнология
- •Понятие о внутренностях и общие закономерности их строения
- •Принципы строения трубчатого и паренхиматозного органов
- •Полости тела
- •Тема 2.4.1. Система органов пищеварения
- •2.4.1.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика системы органов пищеварения
- •Ротоглотка
- •Пищеводно-желудочный отдел
- •Тонкий отдел кишечника
- •Толстый отдел кишечника
- •2.4.1.2. Лабораторный практикум по теме "Система органов пищеварения"
- •2.4.3. Тест для самоконтроля по теме "Система органов пищеварения"
- •Тема 2.4.2. Система органов мочевыделения
- •2.4.2.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика системы органов мочевыделения
- •Строение почек
- •Мочеточники, мочевой пузырь, мочеиспускательный канал
- •2.4.2.2. Лабораторный практикум по теме "Система органов мочевыделения"
- •Контрольные вопросы
- •2.4.3. Тест для самоконтроля по теме "Система органов мочевыделения"
- •Тема 2.4.3. Система органов дыхания
- •2.4.3.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика системы органов дыхания
- •Строение воздухоносных путей
- •Строение легких
- •2.4.3.2. Лабораторный практикум по теме "Система органов дыхания"
- •Контрольные вопросы
- •2.4.3. Тест для самоконтроля по теме "Система органов дыхания"
- •Тема 2.4.4. Система органов размножения
- •2.4.4.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика системы органов размножения
- •Органы размножения самца
- •Органы размножения самки
- •2.4.4.2. Лабораторный практикум по теме "Система органов размножения"
- •Контрольные вопросы
- •2.4.3. Тест для самоконтроля по теме "Система органов размножения"
- •Тема 2.5. Сердечно-сосудистая система
- •2.5.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика сердечно-сосудистой системы, краткие данные фило- и онтогенеза
- •Кровеносная система
- •Строение сердца и круги кровообращения
- •Строение кровеносных сосудов, закономерности их ветвления
- •Кровообращение у плода
- •Основные артерии большого круга кровообращения
- •Основные вены большого круга кровообращения
- •2.5.1.3. Лимфатическая система
- •Общая характеристика лимфатической системы
- •Строение лимфатического узла
- •2.5.2. Лабораторный практикум по теме "Сердечно-сосудистая система"
- •Контрольные вопросы
- •2.5.3. Тест для самоконтроля по теме "Сердечно-сосудистая система"
- •Тема 2.6. Органы гемопоэза и иммунной системы
- •2.6.1. Краткий теоретический курс
- •2.6.2. Лабораторный практикум по теме "Органы гемопоэза и иммунной системы"
- •Контрольные вопросы
- •Тема 2.7. Нервная система
- •2.7.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика нервной системы, краткие данные фило- и онтогенеза
- •Центральная нервная система
- •Строение спинного мозга
- •Строение головного мозга
- •Оболочки и сосуды мозга
- •Периферическая нервная система
- •Черепномозговые нервы
- •Спинномозговые нервы
- •Вегетативная нервная система
- •Общая характеристика вегетативной нервной системы
- •Симпатическая нервная система
- •Парасимпатическая нервная система
- •2.7.2. Лабораторный практикум по теме "Нервная система"
- •Контрольные вопросы
- •2.7.3. Тест для самоконтроля по теме "Нервная система"
- •Тема 2.8. Понятие об анализаторах
- •2.8.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика анализаторов
- •Строение зрительного анализатора
- •Строение стато-акустического анализатора
- •2.8.2. Лабораторный практикум по теме "Анализаторы"
- •Контрольные вопросы
- •2.8.3. Тест для самоконтроля по теме "Анализаторы"
- •Тема 2.9. Железы внутренней секреции (эндокринная система)
- •2.9.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика органов эндокринной системы
- •Центральные эндокринные железы
- •Периферические эндокринные железы
- •2.9.2. Лабораторный практикум по теме "Железы внутренней секреции"
- •Контрольные вопросы
- •2.9.3. Тест для самоконтроля по теме "Железы внутреней секреции"
- •Тема 2.10. Анатомия домашней птицы
- •Общая характеристика птицы
- •Особенности строения аппарата движения
- •Кожный покров и его производные
- •Особенности строения внутренних органов
- •Контрольные вопросы
- •Экзаменационные вопросы
- •Словарь терминов и определений
- •Рекомендуемая литература
2.2.1.2. Лабораторный практикум по теме "Скелет"
HYPERLINK "http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/01_04_01.html" \l "1" Плоскости тела и анатомические термины
HYPERLINK "http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/01_04_01.html" \l "2" Отделы и области тела животного
HYPERLINK "http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/01_04_01.html" \l "3" Строение осевого скелета
HYPERLINK "http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/01_04_02.html" Скелет шеи, туловища и хвоста
HYPERLINK "http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/01_04_02b.html" Скелет головы - череп
HYPERLINK "http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/01_04_02d.html" \l "1" Строение периферического скелета
HYPERLINK "http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/01_04_02d.html" \l "2" Скелет грудной конечности
HYPERLINK "http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/01_04_02e.html" Скелет тазовой конечности
Скелет грудного отдела позвоночного столба
Грудная клетка - thorax - представляет собой конус с усеченной вершиной и широким косо поставленным основанием. На вершине, обращенной вперед, имеется краниальное грудное отверстие – вход в грудную полость, ограниченное со всех сторон первым костным сегментом грудного отдела: сверху – позвонком, сбоку – ребрами, снизу – рукояткой грудины. Через краниальное отверстие в грудную полость входят пищевод, трахея, крупные кровеносные сосуды и нервы. Выход из грудной клетки в брюшную полость – каудальное грудное отверстие гораздо шире краниального. Оно ограничено последним грудным позвонком, последними ребрами и их хрящами, образующими реберную дугу. Каудальное отверстие закрыто диафрагмой, отделяющей грудную и брюшную полости друг от друга. В диафрагме есть отверстия для прохода пищевода, сосудов и нервов.
INCLUDEPICTURE
"http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/img/Image112.jpg"
\* MERGEFORMATINET
Рис.15.
Скелет грудной клетки лошади – вид
слева (по П.Попеску)
1 – седьмой шейный позвонок; 2 – остистый отросток; 3 – третье ребро; 4 – IV реберный хрящ; 5 – тела грудных позвонков; 6 – шероховатость остистого отростка; 7 – поперечный отросток с сосцевидным отростком; 8 – можпозвоночное отверстие; 9 – головка ребра; 10 – бугорок ребра; 11 – XI ребро; 12 – рукоятка грудины; 13 – тело грудины; 14 – мечевидный отросток грудины; 15 – реберная дуга; 16 – межостистые пространства; 17 – межреберные пространства.
Грудной позвонок – vertebra thoracica – характеризуется двумя парами реберных фасеток - краниальных и каудальных - для прикрепления головок ребер. Краниальные фасетки располажены по бокам от головки, а каудальные - по бокам от ямки позвонка. Поперечные отростки развиты незначительно и снабжены суставными фасетками для прикрепления бугорков ребер. Сосцевидные отростки располагаются на поперечных отростках. Суставные отростки развиты слабо. Остистые отростки имеют неодинаковую величину в разных позвонках и имеют каудальный наклон. Наиболее высокие остистые отростки в области холки на первых грудных позвонках, каудально они понижаются и выпрямляются. Позвонок с вертикально стоящим остистым отростком называется диафрагмальным.
INCLUDEPICTURE
"http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/img/Image101b.jpg"
\* MERGEFORMATINET
Рис.16.
Грудные позвонки лошади с краниальной
и каудальной поверхности (по Ellenberg и W.
Baum H.)
INCLUDEPICTURE
"http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/img/Image101c.jpg"
\* MERGEFORMATINET
Рис.17.
Грудные позвонки лошади с латеральной
поверхности (по Ellenberg и W. Baum H.)
1 – тело; 2 – головка; 3 – ямка; 4 – дужка; 5 – вентральный гребень; 6 – позвоночное отверстие; 7 – краниальные суставные отростки; 8 – каудальные суставные отростки; 9 – остистый отросток; 10 – поперечные отростки; 11 – сосцевидные отростки; 12 – добавочный отросток; 13 – краниальные межпозвоночные вырезки; 14 – каудальные межпозвоночные вырезки; 15 – краниальные реберные ямки; 16 – каудальные реберные ямки; 17 – реберные фасетки на поперечных отростках.
Видовые особенности грудных позвонков:
лошадь – 18-19 грудных позвонков, вентральные гребни хорошо развиты, остистые отростки на первых пяти позвонках высокие, затем снижаются, на поперечном сечени треугольной формы, их свободные концы утолщены. Диафрагмальный позвонок – 15-й.
крупный рогатый скот – 13 (редко 14) позвонков. Остистые отростки широкие и пластинчатые, сильно наклонены каудально, самый длинный отросток на 2-ом позвонке. Диафрагмальный отросток – 13-й. Помимо краниальных и каудальных межпозвоночных вырезок имеется самостоятельное межпозвоночное отверстие, расположенное латерально на дужке позвонка.
свинья – 14-15 грудных позвонков, их тела короткие, с плоскими головками и ямками, вентральные гребни отсутствуют. Остистые отростки очень широкие и пластинчатые, их длина убывает в каудальном направлении, начиная с 1-го позвонка. Диафрагмальный позвонок – 11-й. Имеется два отверстия: дорсовентральное и межпозвоночное (или латеральное).
INCLUDEPICTURE
"http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/img/Image103p.jpg"
\* MERGEFORMATINET
Рис.18.
Грудные позвонки крупного рогатого
скота – вид слева (по П.Попеску)
1 – головка I грудного позвонка; 2 – тело позвонка; 3 – остистые отростки; 4 – шероховатости остистых отростков; 5 – поперечные отростки; 6 – сосцевидные отростки; 7 – каудальные реберные ямки; 8 – краниальные реберные ямки; 9 – реберная фасетка на поперечном отростке; 10 – межпозвоночное отверстие; 11 – латеральное позвоночное отверстие; 12 – краниальный суставной отросток I грудного позвонка;
Ребро – costa – состоит из длинного изогнутого костного ребра и реберного хряща. Число парных ребер соответствует числу грудных позвонков. На позвоночном конце ребра различают головку ребра и бугорок ребра, разделенные узкой шейкой ребра. На головке имеются две выпуклые суставные фасетки, разделенные желобком головки ребра. Фасетки прикрепляются к телам двух смежных позвонков. Бугорок ребра сочленяется с поперечным отростком позвонка. Ниже бугорка находится угол ребра, он может быть выражен сильнее или слабее на разных ребрах. Он служит для прикрепления мышц. На теле ребра с медиальной стороны проходит сосудистый желоб, а с латеральной стороны – мышечный. Вентральный конец ребра шероховатый, к нему прикрепляется реберный хрящ. Кривизна ребер возрастает от первого ребра к последнему. Первое ребро самое короткое и прямое, с сильно утолщенным нижним (грудинным) концом.
Реберные хрящи суставными фасетками закрепляются с грудной костью. Длина хрящей возрастает к последнему ребру. Реберные хрящи соединяются друг с другом и вместе с последним костным ребром образуют реберную дугу. Иногда встречаются висячие ребра, которые прикрепляются только к позвонкам, их вентральные концы заключены в мускулатуру брюшных стенок.
Рис.19. Ребра крупного рогатого скота и лошади (вид слева)
|
|
INCLUDEPICTURE
"http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/img/Image103k.jpg"
\* MERGEFORMATINET
|
А – позвоночный конец ребра лошади Б – ребро лошади В – ребро крупного рогатого скота 1 – позвоночный конец ребра; 2 – грудинный конец ребра; 3 – тело; 4 – головка; 5 – бугорок; 6 – шейка; 7 – суставные фасетки на головке ребра; 8 – суставная фасетка на бугорке ребра; 9 – желоб головки ребра; 10 – угол ребра; 11 – мышечный желобок; |
Видовые особенности ребер:
лошадь – 18-19 пар ребер, их ширина одинакова на всем протяжении независимо от формы, шейка ребер короткая, бугорок со слабо вогнутой фасеткой. Грудинный конец первого ребра сильно расширен, на его переднем крае находится бугорок для лестничной мышцы. Грудинных ребер 8 пар.
крупный рогатый скот – 13 пар ребер. Шейки хорошо выражены, длинные. Ширина тела ребра неравномерная - позвоночный конец ребра в 2-3 раза уже грудинного конца. Края ребер часто неровные, "изрезанные". Грудинных ребер 8 пар.
свинья – 14-15 пар ребер, хорошо развиты реберные углы. Тела ребер спиралевидно изогнуты, узкие. Грудинных ребер 6 пар.
Грудная кость – sternum – образует вентральную стенку грудной клетки, соединяя вентральные концы грудинных ребер. Она состоит из рукоятки, тела и мечевидного отростка. Рукояткой называется часть грудной кости, лежащая впереди прикрепления второй пары ребер. Тело состоит из 5-7 парных костных сегментов, соединеных, в зависимости от возраста, хрящом (у молодых животных) или костной тканью (у взрослых животных). Форма его у разных животных неодинакова. С боков в тело вдаются парные реберные вырезки для соединения с реберными хрящами. Мечевидный отросток лежит позади последней пары грудинных (стернальных) ребер, суживается каудально и заканчивается мечевидным хрящом.
Видовые особенности грудины:
INCLUDEPICTURE
"http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/img/Image103b.jpg"
\* MERGEFORMATINET
Рис.20.
Грудина лошади – вид слева (по Koch T.)
лошадь – грудина сжата с боков, килевидной формы. Рукоятка срастается с телом, спереди есть хрящ ("соколок"), который формирует вентральный гребень. Имеется только мечевидный хрящ, мечевидного отростка нет.
INCLUDEPICTURE
"http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/img/Image103c.jpg"
\* MERGEFORMATINET
Рис.21.
Грудина крупного рогатого скота – вид
слева (по Koch T.)
крупный рогатый скот – кость сжата сверху вниз в дорсовентральном направлении. Рукоятка массивная, соединяется с телом суставом. На теле 5 пар реберных вырезок.
INCLUDEPICTURE
"http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/img/Image103d.jpg"
\* MERGEFORMATINET
Рис.22.
Грудина свиньи – вид слева (по Koch T.)
свинья – рукоятка грудины массивная, сжата с боков, выступает впереди первой пары ребер. Тело сдавлено сверху вниз, расширяется в каудальном направлении. Мечевидный отросток удлиненный.
1 – тело грудины; 2 – костные сегменты тела; 3 – рукоятка; 4 – суставные фасетки для прикрепления реберных хрящей; 5 – мечевидный отросток; 6 – мечевидный хрящ; 7 – вентральный гребень; 8 – соколок.
