- •Морфология сельскохозяйственных животных об авторе
- •Содержание
- •Рабочая программа морфология сельскохозяйственных животных
- •1. Цели и задачи дисциплины, ее место в учебном процессе
- •2. ОБзЕм дисциплины и виды учебной работы
- •3. Содержание дисциплины
- •3.1. Тематический план.
- •3.2 Лекционный курс
- •3.3 Лабораторный практикум
- •3.4. Самостоятельная работа
- •4. Список рекомендуемой литературы Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Методические указания
- •По изучению морфологии сельскохозяйственных животных и выполнению контрольных работ
- •Для студентов заочного отделения зооинженерного факультета
- •По специальности 110401.65 – зоотехния
- •1. Цели и задачи дисциплины, ее место в учебном процессе
- •2. Объем дисциплины и виды учебной работы
- •3. Содержание дисциплины
- •3.1. Тематический план.
- •3.2 Лекционный курс
- •3.3 Лабораторный практикум
- •3.4. Самостоятельная работа
- •4. Вопросы к контрольной работе
- •5. Номера вопросов для контрольной работы
- •6. Список рекомендуемой литературы Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Введение
- •Тема 1.1. Цитология
- •1.1.1. Краткий теоретический курс
- •Понятие о клетке и ее физико-химические свойства
- •Морфология клетки
- •Жизнедеятельность клетки
- •1.1.2. Лабораторный практикум по теме "Цитология"
- •Контрольные вопросы
- •1.1.3. Тест для самоконтроля по теме "Цитология"
- •Тема 1.2. Эмбриология
- •1.2.1. Краткий теоретический курс
- •Гаметогенез
- •Тема 1.2. Эмбриология
- •Эмбриональное развитие млекопитающих
- •Тема 1.2. Эмбриология
- •Типы плацент
- •1.2.2. Лабораторный практикум по теме "Эмбриология"
- •Контрольные вопросы
- •1.2.3. Тест для самоконтроля по теме "Эмбриология"
- •Тема 1.3. Общая гистология
- •1.3.1. Эпителиальные ткани
- •1.3.1.1. Краткий теоретический курс
- •Строение и распространение в организме однослойных эпителиев
- •Строение и распространение в организме многослойных эпителиев
- •Железистый эпителий
- •1.3.1.2. Лабораторный практикум по теме "Эпителиальные ткани"
- •Контрольные вопросы
- •1.3.1.3. Тест для самоконтроля по теме "Эпителиальные ткани"
- •1.3.2. Опорно-трофические ткани
- •1.3.2.1. Краткий теоретический курс
- •Кровь и лимфа
- •Волокнистые соединительные ткани
- •1.3.2. Опорно-трофические ткани
- •Соединительные ткани со специальными свойствами
- •Хрящевая ткань
- •Костная ткань
- •1.3.2.2. Лабораторный практикум по теме "Опорно-трофические ткани"
- •Контрольные вопросы по теме "Опорно-трофические ткани"
- •1.3.2.3. Тест для самоконтроля по теме "Опорно-трофические ткани"
- •1.3.3. Мышечные ткани
- •1.3.3.1. Краткий теоретический курс
- •Гладкая мышечная ткань
- •Скелетная поперечнополосатая мышечная ткань
- •Сердечная поперечнополосатая мышечная ткань
- •1.3.3.4. Лабораторный практикум по теме "Мышечные ткани"
- •Контрольные вопросы
- •1.3.3.3. Тест для самоконтроля по теме "Мышечные ткани"
- •1.3.4. Нервная ткань
- •1.3.4.1. Краткий теоретический курс
- •Строение и виды нейронов
- •Синапсы, их строение и виды
- •Нейроглия
- •Нервные волокна, их виды и строение
- •Строение нерва, нервных окончаний и рефлекторной дуги
- •1.3.4.2. Лабораторный практикум по теме "Нервная ткань"
- •Контрольные вопросы
- •1.3.4.3. Тест для самоконтроля по теме "Нервная ткань"
- •Вопросы к зачету
- •Тема 2.1. Общие принципы построения и развития организма
- •Понятие об органе, системе органов и организме
- •Взаимосвязь организма со средой
- •Понятие об онтогенезе
- •Рост и дифференцировка - две стороны единого процесса развития
- •Тема 2.2. Аппарат движения
- •2.2.1. Скелет
- •2.2.1.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика скелета
- •Деление скелета на отделы
- •Скелет шеи, туловища и хвоста
- •Скелет конечностей
- •Развитие скелета в онтогенезе
- •Хрящевая
- •Костная
- •Типы костей по форме и строению
- •Строение кости как органа
- •2.2.1.2. Лабораторный практикум по теме "Скелет"
- •Плоскости тела и анатомические термины
- •Отделы и области тела животного
- •Строение осевого скелета
- •2.2.1.2. Лабораторный практикум по теме "Скелет"
- •Скелет шеи, туловища и хвоста
- •Скелет шейного отдела позвоночного столба
- •2.2.1.2. Лабораторный практикум по теме "Скелет"
- •Скелет грудного отдела позвоночного столба
- •2.2.1.2. Лабораторный практикум по теме "Скелет"
- •Скелет поясничного отдела позвоночного столба
- •Скелет крестцового отдела позвоночного столба
- •Скелет хвостового отдела позвоночного столба
- •2.2.1.2. Лабораторный практикум по теме "Скелет"
- •Скелет головы – череп
- •Мозговой отдел черепа
- •Лицевой отдел черепа
- •2.2.1.2. Лабораторный практикум по теме "Скелет"
- •Строение периферического скелета
- •Скелет грудной конечности
- •2.2.1.2. Лабораторный практикум по теме "Скелет"
- •Скелет тазовой конечности
- •Контрольные вопросы
- •2.1.1.3. Тест для самоконтроля по теме "Скелет"
- •Неверные ответы на вопросы2.2.3. Мускулатура
- •2.2.3.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика мускулатуры
- •Строение мышцы как органа
- •Классификация скелетных мышц
- •Принципы расположения мышц на скелете
- •Вспомогательные органы мышц
- •2.2.3.2. Лабораторный практикум по теме "Мускулатура"
- •Мышцы головы
- •Мышцы позвоночного столба
- •2.2.3.2. Лабораторный практикум по теме "Мускулатура"
- •Мышцы грудных и брюшных стенок
- •Мышцы плечевого пояса
- •Мышцы, соединяющие лопатку с туловищем
- •Мышцы, соединяющие плечо с туловищем
- •2.2.3.2. Лабораторный практикум по теме "Мускулатура"
- •Мышцы грудных конечностей
- •Мышцы плечевого сустава
- •Мышцы локтевого сустава
- •Мышцы запястного сустава.
- •Мышцы пальцевых суставов
- •2.2.3.2. Лабораторный практикум по теме "Мускулатура"
- •Мышцы тазовых конечностей
- •Мышцы тазобедренного сустава
- •Мышцы коленного сустава
- •Мышцы заплюсневого (скакательного) сустава
- •Мышцы пальцевых суставов
- •Контрольные вопросы
- •2.2.3.3. Тест для самоконтроля по теме "Мускулатура"
- •8, 14. Тема 2.3. Кожный покров и его производные
- •2.3.1. Краткий теоретический курс
- •Строение кожи
- •Сальные и потовые железы
- •Строение волос
- •Мякиши, копыта, копытца, рога
- •Строение молочных желез
- •2.3.2. Лабораторный практикум по теме "Кожный покров и его производные"
- •Контрольные вопросы
- •2.3.3. Тест для самоконтроля по теме "Кожный покров и его производные"
- •Тема 2.4. Учение о внутренностях - спланхнология
- •Понятие о внутренностях и общие закономерности их строения
- •Принципы строения трубчатого и паренхиматозного органов
- •Полости тела
- •Тема 2.4.1. Система органов пищеварения
- •2.4.1.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика системы органов пищеварения
- •Ротоглотка
- •Пищеводно-желудочный отдел
- •Тонкий отдел кишечника
- •Толстый отдел кишечника
- •2.4.1.2. Лабораторный практикум по теме "Система органов пищеварения"
- •2.4.3. Тест для самоконтроля по теме "Система органов пищеварения"
- •Тема 2.4.2. Система органов мочевыделения
- •2.4.2.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика системы органов мочевыделения
- •Строение почек
- •Мочеточники, мочевой пузырь, мочеиспускательный канал
- •2.4.2.2. Лабораторный практикум по теме "Система органов мочевыделения"
- •Контрольные вопросы
- •2.4.3. Тест для самоконтроля по теме "Система органов мочевыделения"
- •Тема 2.4.3. Система органов дыхания
- •2.4.3.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика системы органов дыхания
- •Строение воздухоносных путей
- •Строение легких
- •2.4.3.2. Лабораторный практикум по теме "Система органов дыхания"
- •Контрольные вопросы
- •2.4.3. Тест для самоконтроля по теме "Система органов дыхания"
- •Тема 2.4.4. Система органов размножения
- •2.4.4.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика системы органов размножения
- •Органы размножения самца
- •Органы размножения самки
- •2.4.4.2. Лабораторный практикум по теме "Система органов размножения"
- •Контрольные вопросы
- •2.4.3. Тест для самоконтроля по теме "Система органов размножения"
- •Тема 2.5. Сердечно-сосудистая система
- •2.5.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика сердечно-сосудистой системы, краткие данные фило- и онтогенеза
- •Кровеносная система
- •Строение сердца и круги кровообращения
- •Строение кровеносных сосудов, закономерности их ветвления
- •Кровообращение у плода
- •Основные артерии большого круга кровообращения
- •Основные вены большого круга кровообращения
- •2.5.1.3. Лимфатическая система
- •Общая характеристика лимфатической системы
- •Строение лимфатического узла
- •2.5.2. Лабораторный практикум по теме "Сердечно-сосудистая система"
- •Контрольные вопросы
- •2.5.3. Тест для самоконтроля по теме "Сердечно-сосудистая система"
- •Тема 2.6. Органы гемопоэза и иммунной системы
- •2.6.1. Краткий теоретический курс
- •2.6.2. Лабораторный практикум по теме "Органы гемопоэза и иммунной системы"
- •Контрольные вопросы
- •Тема 2.7. Нервная система
- •2.7.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика нервной системы, краткие данные фило- и онтогенеза
- •Центральная нервная система
- •Строение спинного мозга
- •Строение головного мозга
- •Оболочки и сосуды мозга
- •Периферическая нервная система
- •Черепномозговые нервы
- •Спинномозговые нервы
- •Вегетативная нервная система
- •Общая характеристика вегетативной нервной системы
- •Симпатическая нервная система
- •Парасимпатическая нервная система
- •2.7.2. Лабораторный практикум по теме "Нервная система"
- •Контрольные вопросы
- •2.7.3. Тест для самоконтроля по теме "Нервная система"
- •Тема 2.8. Понятие об анализаторах
- •2.8.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика анализаторов
- •Строение зрительного анализатора
- •Строение стато-акустического анализатора
- •2.8.2. Лабораторный практикум по теме "Анализаторы"
- •Контрольные вопросы
- •2.8.3. Тест для самоконтроля по теме "Анализаторы"
- •Тема 2.9. Железы внутренней секреции (эндокринная система)
- •2.9.1. Краткий теоретический курс Общая характеристика органов эндокринной системы
- •Центральные эндокринные железы
- •Периферические эндокринные железы
- •2.9.2. Лабораторный практикум по теме "Железы внутренней секреции"
- •Контрольные вопросы
- •2.9.3. Тест для самоконтроля по теме "Железы внутреней секреции"
- •Тема 2.10. Анатомия домашней птицы
- •Общая характеристика птицы
- •Особенности строения аппарата движения
- •Кожный покров и его производные
- •Особенности строения внутренних органов
- •Контрольные вопросы
- •Экзаменационные вопросы
- •Словарь терминов и определений
- •Рекомендуемая литература
2.6.2. Лабораторный практикум по теме "Органы гемопоэза и иммунной системы"
Органами гемопоэза и иммунной системы у млекопитающих животных являются красный костный мозг, селезенка, лимфатические узлы, тимус (зобная железа), а также миндалины, лимфатические образования (солитарные фолликулы и пейеровы бляшки) кишечника и других органов.
Препарат 1. Красный костный мозг (окраска: эозин-азур)
При слабом увеличении видны многочисленные синусоидные капилляры, вокруг которых в ретикулярной ткани расположены очаговые скопления развивающихся клеток крови. При большом увеличении можно отметить широкий просвет синуса, стенка которого образована слоем эндотелия. Отчетливо выступают ядра эндотелиальных клеток. В просвете синусного капилляра заметны эритроциты и лейкоциты. Повсеместно встречаются мегакариоциты – гиганские клетки с сегментированными или кольцевидными ядрами. Остальные клетки - это незрелые формы эритроцитов (нормобласты с мелкими темными ядрами), юные и палочковидные гранулоциты. Встречаются фигуры митоза.
Зарисовать и обозначить:
INCLUDEPICTURE
"http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/img/Image240a.jpg"
\* MERGEFORMATINET
|
|
Препарат 2. Селезенка (окраска: гематоксилин-эозин)
Препарат представляет поперечный срез селезенки млекопитающего животного. Осмотр препарата невооруженным взглядом позволяет увидеть округлые интенствно фиолетового цвета образования, разбросанные по всему препарату. Это лимфатические фолликулы, совокупность которых формирует белую пульпу селезенки. Все остальное поле среза занято красной пульпой.
Следует рассмотреть при малом увеличении поверхность органа. Снаружи селезенка покрыта волокнистой неоформленной соединительной тканью, формирующей капсулу, и слоем мезотелия, имеющего вид тонкой пластинки с удлиненными плоскими ядрами. Местами можно заметить как от капсулы вглубь органа отходят соединительнотканные перегородки – трабекулы. Ближе к центру среза трабекулы имеют вид полосок или отрезков неправильной формы. В них заметны кровеносные сосуды (артерии и вены) небольшого калибра. В соединительнотканной капсуле встречаются гладкие миоциты.
По всей площади среза видны лимфатические фолликулы округлой формы, образованные скоплениями лимфоцитов. В некоторых фолликулов имеются светлые центры. На периферии центров, эксцентрично, расположены центральные артерии, хорошо видны их поперечные или скошенные срезы. Все пространство между трабекулами и лимфатическими фолликулами занято красной пульпой. Она образована ретикулярной тканью и сетью синусоидных капилляров, наполненных эритроцитами.
Зарисовать и обозначить:
INCLUDEPICTURE
"http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/img/Image240.jpg"
\* MERGEFORMATINET
|
|
Препарат 3. Лимфатический узел (окраска: гематоксилин-эозин)
При малом увеличении микроскопа видно, что лимфатический узел снаружи одет соединительнотканной капсулой, образованной из волокнистой соединительной ткани с отдельными скоплениями жировых клеток. В капсуле видны отдельные поперечные разрезы кровеносных сосудов: артерий и вен небольшого калибра, изредко – разрезы лимфатических сосудов. У них широкий просвет и отсутствуют эритроциты. Больше всего разрезов лимфатических сосудов попадается в области ворот лимфоузла. От капсулы внутрь органа отходят соединительнотканные прослойки – трабекулы. Место отхождения трабекул от капсулы видно не повсеместно, иногда на разрезе видны отдельные отрезки трабекул, особенно в центре препарата.
Хорошо заметно неоднородное окрашивание среза: на периферии окраска более темная, чем в центре лимфоузла. На периферии располагается корковое вещество. Оно образовано округлыми фолликулами, представляющими собой очаговые скопления лимфоцитов. В некоторых фолликулах видны светлые реактивные центры. От фолликулов в центр лимфоузла отходят мякотные тяжи, которые по сути являются скоплениями лимфоцитов в виде полос или лент неравномерной ширины. Между соединительнотканной капсулой и лимфатическими фолликулами коркового вещества видно узкое щелевидное пространство – краевой синус. В центре лимфоузла, между трабекуклами и мякотными тяжами имеются щелевидные пространства – центральный синус.
Зарисовать и обозначить:
INCLUDEPICTURE
"http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/img/Image212.jpg"
\* MERGEFORMATINET
|
|
Препарат 4. Тимус млекопитающего (окраска: гематоксилин-эозин)
На малом увеличении видна капсула тимуса, образованная рыхлой волокнистой соединительной тканью с небольшими очаговыми скоплениями жировых клеток и кровеносными сосудами. От капсулы отходят соединительнотканные перегородки, которые не доходят до центра дольки и не полностью делят ее. В перегородках можно увидеть поперечные разрезы мелких кровеносных сосудов.
Долька тимуса окрашена неравномерно – на периферии под капсулой находится темное корковое вещество, в центре располагается более светлое мозговое вещество. Все корковое вещество плотно заполнено лимфоцитами. Мозговое вещество содержит меньше лимфоцитов. Среди клеток мозгового вещества встречаются светлые ретикулоэпителиальные клетки, слоистые тельца Гассаля, как правило, интенсивно красного цвета, множество мелких кровеносных сосудов.
Зарисовать и обозначить:
INCLUDEPICTURE
"http://www.kgau.ru/distance/resources/turitcyna/img/Image240b.jpg"
\* MERGEFORMATINET
|
|

§
§