Тема 5. Организация материально-технического обеспечения предприятия
5.1. Сущность, цели, структура и функции материально-технического обеспечения на предприятии.
5.2. Организация закупок материальных ресурсов.
5.3. Организация поставок материальных ресурсов.
5.4. Управление производственными запасами.
5.1 Сущность, цели, структура и функции материально-технического обеспечения на предприятии
Для бесперебойного функционирования предприятия необходимо хорошо налаженное материально-техническое обеспечение.
Материально-техническое обеспечение (МТО) – процесс снабжения предприятия всеми видами материально-технических ресурсов в требуемые сроки и в объемах, необходимых для нормальной производственно-хозяйственной деятельности.
В состав материально-технических ресурсов входят сырье, материалы, оборудование, новые транспортные средства, вычислительная техника, реагенты и другое оборудование, а также покупное топливо, энергия, вода и т.д. Другими словами, всё, что поступает на предприятие в вещественной форме и в виде энергии, относится к элементам МТО.
Материально-техническое снабжение является важнейшим фактором повышения эффективности производства, который еще недостаточно реализован.
Во всем мире широко распространена точка зрения, что снабжение это отстающий процесс, тормозящий развитие производства. Такая точка зрения формируется по двум причинам:
Во-первых, поверхностные процессы заметнее, чем глубинные, а большая сложность снабженческой деятельности не всегда позволяет сразу и правильно установить истинные причины тех или иных недостатков;
Во-вторых, в снабжении фокусируются многие проблемы сферы производства, торговли, транспорта, цели которых часто не совпадают. На современном этапе снабжение стало выполнять ранее незаметную и долгонедопонимаемую функцию – координацию этих сфер.
В зарубежной литературе и практике вместо материально-технического снабжения используется понятие закупочная логистика. Это объясняется тем, что сам процесс снабжения претерпел большие изменения.
Снабжение производства необходимыми материальными ресурсами является начальным звеном производственного процесса, а сбыт готовой продукции – его завершением.
От организации снабжения, своевременности поступления материальных ресурсов в производство в необходимом ассортименте, количестве и должного качества в значительной мере зависит равномерный и ритмичный выпуск продукции, ее качество и эффективность деятельности коллектива предприятия.
Целями материально-технического обеспечения производства являются:
своевременное обеспечение предприятия необходимыми видами ресурсов требуемого качества и количества;
улучшение использования ресурсов (повышение производительности труда, фондоотдачи, сокращение длительности производственных циклов изготовления продукции, сокращение оборачиваемости оборотных средств, полное использование вторичных ресурсов, повышение эффективности инвестиций и др.)
анализ организационно-технического уровня производства и качества выпускаемой продукции у конкурентов поставщика и подготовка предложений по повышению конкурентоспособности выпускаемых конкурентами ресурсов либо смене поставщика конкурентного вида ресурса. Ради повышения качества "входа" предприятию не следует боятся смены конкурентоспособных поставщиков ресурсов.
Для достижения перечисленных целей на предприятии постоянно необходимо выполнять следующие работы:
проведение маркетинговых исследований рынка поставщиков по конкретным видам ресурсов. Выбор поставщиков рекомендуется осуществлять исходя из следующих требований: наличие у поставщика лицензии и достаточного опыта работы в данной области; высокий организационно-технический уровень производства; надежность и прибыльность работы; обеспечение конкурентоспособности выпускаемых товаров; приемлемая их цена; простота схемы и стабильность их поставок;
нормирование потребности в конкретных видах ресурсов;
разработка организационно-технических мероприятий по снижению норм и нормативов расхода ресурсов
поиск каналов и форм материально-технического снабжения предприятия;
разработка материальных балансов;
планирование материально-технического обеспечения производства ресурсами;
организация доставки, хранения, подготовки ресурсов к производству;
организация обеспечения ресурсами рабочих мест;
учет и контроль использования ресурсов;
организация сбора и переработки отходов производства;
анализ эффективности использования ресурсов;
стимулирование улучшения использования ресурсов
В обеспечении предприятия материально-техническими ресурсами большое значение имеет свободный выбор деловых партнеров – поставщиков и потребителей. Рыночные отношения предполагают глубокие перемены в характере материального обеспечения, замену «карточной системы» свободной торговлей средствами производства. В этих условиях обоснование потребностей предприятия в тех или иных ресурсах приобретает весьма важное значение и может осуществляться в следующей последовательности: определяется их номенклатура (ассортиментный перечень), рассчитываются объемы ресурсов по каждой их позиции, определяются поставщики, размеры, сроки и периодичность поставки по каждому из них. В целом процесс формирования потребности предприятия в ресурсах может осуществляться по схеме, представленной на рисунке 5.1.
МТО на предприятиях осуществляется через органы материально-технического снабжения, главной задачей которых является оптимальное обеспечение производства необходимыми ресурсами соответствующего качества и комплектности.
Содержание функций органов снабжения предприятия включает:
Планирование, предполагающая:
изучение внешней и внутренней среды предприятия, а также рынка отдельных товаров;
прогнозирование и определение потребности всех видов материальных ресурсов, планирование оптимальных хозяйственных связей;
оптимизацию производственных запасов;
планирование потребности материалов и установление их лимита отпуска подразделениям предприятия;
2. Организация, включающая:
сбор информации о потребной продукции;
Рис. 5.1. Порядок планирования (формирования) потребности предприятия в материальных ресурсах
анализ всех источников удовлетворения в материальных ресурсах с целью выбора оптимального;
заключение с поставщиком хозяйственных договоров на поставку продукции;
получение и организацию завоза ресурсов;
организацию складского хозяйства, входящего в состав органов снабжения;
снабжение цехов, установок, участков, рабочих мест необходимыми ресурсами;
3. Контроль и координация работы, в состав которых входят:
контроль за выполнением договорных обязательств поставщиков;
контроль за расходованием материальных ресурсов в производстве;
входной контроль за качеством поступающих материальных ресурсов;
контроль за производственными запасами;
выдвижение претензий поставщикам и транспортным организациям;
разработка мероприятий по повышению эффективности снабженческой деятельности.
Поскольку многие вопросы, решаемые отделом материально-технического снабжения носят комплексный характер, требуют знаний в области техники, технологии, экономики, нормирования, маркетинга, межпроизводственных связей и т.д.; качество работы отдела во многом определяет качество производственного процесса, то он должен быть укомплектован высококвалифицированными специалистами.
Организационное построение, характер и методы работы служб снабжения на предприятиях отличаются своеобразием. В зависимости от объемов, специализации производства, материалоемкости продукции и территориального размещения предприятия складываются различные условия, требующие соответственно различных функций и выбора типа структуры органов снабжения.
Построение снабженческих органов может осуществляться по функциональному, материальному признаку или смешанный тип.
В первом случае каждая функция снабжения (планирование, заготовка, хранение, отпуск) выполняется отдельной группой работников. Во втором – отдельные группы работников выполняют все функции снабжения по конкретному типу материалов. Смешанный тип – когда товарные группы, отделы специализированны на снабжение конкретными видами сырья, материалов, оборудования. Однако наряду с товарными в состав отдела снабжения входят функциональные подразделения: плановое, диспетчерское. Смешанный тип структуры наиболее рациональный, который способствует повышению ответственности работников, улучшению МТО производства.
Примером смешанного типа является структура службы МТО на ОАО «Нафтан», где существует разделение обязанностей по обеспечению материалами и оборудованием между двумя самостоятельными структурными подразделениями: отделом материально-технического снабжения и отделом комплектации.
Материально-техническое снабжение входит в состав коммерческой службы предприятия и подчиняется непосредственно коммерческому директору и его заместителю.
В состав материально-технического снабжения входят планово-экономическая группа, материальная, диспетчерская, складское хозяйство.
Планово-экономическая группа выполняет функции по анализу окружающей среды и рыночным исследованиям, определению потребности в материальных ресурсах, формированию нормативной базы, разработке планов снабжения и анализу их выполнения, контролю за выполнением поставщиками договорных обязательств.
Товарная группа выполняет комплекс планово-оперативных функций по обеспечению производства конкретными видами материальных ресурсов: планированию, учету, завозу, хранению и отпуску материалов в производство.
Диспетчерская группа выполняет оперативное регулирование и контроль за выполнением плана снабжения.
Для осуществления технического перевооружения и реконструкции создаются отделы по снабжению предприятия оборудованием и комплектующими.
Для обеспечения эффективности производства отдел МТС тесно взаимодействует как с другими подразделениями предприятия (технический отдел, финансовый, планово-экономический и др.) так и со сторонними организациями (поставщиками, снабженческими организациями, вышестоящими организациями по предоставлению отчетности).