
- •Введение
- •Предмет и задачи курса
- •Тема 1. Предприятие как объект организации производства
- •Сущность, признаки и задачи деятельности предприятия
- •Предприятие как производственная система
- •Сущность, задачи и основные цели организации производства на предприятии
- •Контрольные вопросы
- •Практическое занятие №1
- •Вопросы для обсуждения
- •Деловая игра
- •Ход игры
- •Тестовый контроль
- •Главная цель предприятия:
- •Что означает производственно-техническое единство предприятия?
- •Что характеризует организационное единство предприятия?
- •Что характеризует экономическое единство предприятия?
- •Что предусматривает системный подход к изучению курса «Организация производства и управление предприятием»?
- •Тема 2. Организация производственного процесса
- •2.1. Понятие, классификация и структура производственных процессов
- •2.2. Особенность производственных процессов в нефтехимии и нефтепереработке
- •2.3. Принципы рациональной организации производственных процессов
- •2.4. Производственный цикл и методы расчета его длительности
- •2.5. Производственная структура и генеральный план предприятия
- •2.6. Формы организации основного производства
- •2.7. Методы организации основного производства
- •2.8. Пути совершенствования организации производственных процессов
- •Контрольные вопросы
- •Практическое занятие №2
- •Вопросы для обсуждения
- •Методические указания для решения задач
- •Тестовый контроль
- •Выберите правильное определение производственного процесса:
- •Какие производственные процессы протекают параллельно с основным?
- •Одними из принципов рациональной организации являются:
- •Что понимается под принципом параллельности?
- •Что понимается под принципом прямоточности?
- •Что понимается под принципом пропорциональности?
- •Определить длительность технологического цикла по соответствующей формуле:
- •Охарактеризовать
- •3. Организация комплексной технической подготовки производства
- •3.1. Содержание, задачи и виды комплексной технической подготовки производства
- •3.2. Организация научно-исследовательских работ
- •3.2.1. Содержание и организация научно- исследовательских работ
- •3.2.2. Организация изобретательской и рационализаторской работы
- •3.3. Организация проектно-конструкторской подготовки производства
- •3.4. Организация технологической подготовки производства
- •3.5. Организационно-экономическая подготовка производства
- •3.5.1. Содержание и задачи организационной подготовки производства
- •3.5.2. Социальная и экологическая подготовка производства
- •3.5.3. Организация процессов освоения нового производства
- •3.6. Планирование и управление подготовкой производства и расчет эффективности
- •3.6.1. Содержание, задачи и методы планирования по подготовке производства
- •3.6.2. Сущность сетевого планирования и управления
- •3.6.3 Расчет экономической эффективности мероприятий по подготовке производства
- •Контрольные вопросы
- •Практическое занятие №3
- •Вопросы для обсуждения
- •Методические указания для решения задач
- •1) Сетевое планирование и управление
- •2) Экономическое обоснование организационно-технических мероприятий
- •Тестовый контроль
- •Подготовка производства - это
- •На какие две части можно разделить подготовку производства?
- •Дать понятие технической подготовки производства
- •Что не включает техническая подготовка производства?
- •Какой этап не включается в техническую подготовку производства?
- •Что является содержанием научно-исследовательской стадии подготовки производства?
- •Содержанием проектно-конструкторской подготовки производства является:
- •Техническое предложение проектно-конструкторской подготовки производства содержит:
- •Какие детали, входящие в конструкцию новой машины, приняты за условные?
- •Унификация заключается:
- •Что содержит эскизный проект?
- •Что содержит технический проект?
- •Что содержит конструкторская рабочая документация?
- •Что является содержанием технологической подготовки производства?
- •Основным документом технологической подготовки производства является:
- •Что ликвидирует барьер между конструированием, разработкой технологии и изготовлением новой техники?
- •Что является содержанием организационно-экономической подготовки производства?
- •Охарактеризовать параллельный метод перехода на выпуск новых изделий
- •Охарактеризовать параллельно-поэтапный метод перехода на выпуск новой продукции
- •Охарактеризовать параллельно-последовательный метод перехода на выпуск новой продукции:
- •4. Организация комплексного технического обслуживания производства
- •4.1. Содержание и задачи комплексного технического обслуживания
- •4.2. Энергетическое обслуживание производства
- •4.2.1.Значение и задачи энергохозяйства. Функции энергохозяйства
- •4.2.2. Планирование энергопотребления
- •4.2.3. Нормирование и учет энергоресурсов
- •Контрольные вопросы
- •4.3. Организация ремонтного хозяйства
- •4.3.1. Значение, цель и структура ремонтного хозяйства предприятия
- •4.3.2. Сущность и содержание системы ппр
- •4.3.3. Основные нормативы системы ппр
- •4.3.4. Организация выполнения ремонтных работ
- •4.3.5. Анализ организации ремонтного хозяйства и основные направления совершенствования организации ремонтных работ
- •Контрольные вопросы
- •4.4. Организация службы кип и а
- •4.5.2. Планирование товарно-сырьевого хозяйства и учет затрат
- •4.5.3. Основные направления совершенствования работы товарно-сырьевого хозяйства
- •Контрольные вопросы
- •4.6. Организация технического контроля качества на предприятии
- •4.6.1. Понятие, значение и показатели качества
- •4.6.2. Сущность, задачи, виды и методы технического контроля
- •4.6.3. Структура и состав служб технического контроля
- •4.6.4. Система управления качеством
- •Контрольные вопросы
- •4.7. Организация складского хозяйства
- •4.7.1 Задачи складского хозяйства, классификация складов
- •4.7.2. Расчет складских помещений, их устройство и оснащение
- •Организация работы складов
- •Контрольные вопросы
- •4.8. Организация транспортного хозяйства
- •4.8.1. Значение, функции, структура транспортного хозяйства и виды транспортных средств
- •4.8.2. Организация перевозки грузов и расчёт грузопотоков
- •4.8.3. Выбор и расчёт потребности в транспортных средствах
- •4.8.4. Планирование, технико-экономические показатели и пути совершенствования транспортного хозяйства
- •Контрольные вопросы
- •Практическое занятие № 4
- •Вопросы для обсуждения
- •Методические указания для решения задач
- •Тестовый контроль
- •Какой показатель не характеризует энергохозяйство?
- •Что не является особенностью производства и потребления энергии?
- •Тема 5. Организация материально-технического обеспечения предприятия
- •5.1 Сущность, цели, структура и функции материально-технического обеспечения на предприятии
- •5.2. Организация закупок материальных ресурсов
- •5.3. Организация поставок материальных ресурсов
- •5.4. Управление производственными запасами
- •Контрольные вопросы
- •Практическое занятие №5
- •Вопросы для обсуждения
- •Тестовый контроль
- •6. Организация сбыта
- •6.1. Содержание функций сбытовой деятельности на основе маркетинга
- •6.2. Задачи и функции службы сбыта на предприятии
- •6.3. Характеристика товарных рынков нефтеперерабатывающих и нефтехимических предприятий рб
- •6.4. Логистическое направление развития снабженческой и сбытовой деятельности
- •Контрольные вопросы
- •Тестовый контроль
- •Какие группы (сектора, бюро) не может включать отдел сбыта?
- •Что не является задачей службы сбыта:
- •4. Планирование сбыта включает:
- •5. Содержание организационных функций сбытовой деятельности — это:
- •6. Выделите элементы логистической системы:
- •7. Организация труда
- •7.1. Содержание и задачи научной организации труда
- •7.2. Формы организации труда
- •7.3. Производственные и социально-экономические условия труда
- •7.4. Организация и обслуживание рабочих мест
- •7.5. Анализ организации рабочих мест
- •Тестовый контроль
- •8. Нормирование труда
- •8.1. Содержание, задачи и значение нормирования труда
- •Классификация затрат рабочего времени
- •8.3. Методы изучения затрат рабочего времени
- •8.3.1. Фотография рабочего дня
- •8.3.2. Метод двухсторонней фотографии
- •8.3.3 Хронометраж
- •8.3.4. Метод моментных наблюдений
- •8.4. Нормы труда и порядок их разработки
- •8.5. Многоаппаратное обслуживание
- •Тестовый контроль
- •К нормам труда относятся:
- •Технически обоснованные нормы устанавливают на базе:
- •Какие из перечисленных категорий затрат рабочего времени, включаются в норму времени
- •Технически обоснованной нормой времени называется время:
- •9. Проектирование и совершенствование организации производства
- •9.1. Проектирование организации производства
- •9.1.1. Сущность, элементы и задачи организационного проектирования
- •9.1.2. Этапы и стадии проектирования организации производства и их содержание
- •9.1.3. Методы организационного проектирования
- •9.1.4. Состав и содержание организационных проектов
- •9.2. Основные резервы развития производства, их сущность и классификация
- •9.3. Исследование состояния организации производства
- •9.4. Источники получения информации
- •9.5. Разработка плана совершенствования организации производства
- •Задание №1
- •Задание №2
- •Тестовый контроль
- •Выявление и использование резервов производства зависят от:
- •Анализ состояния организации производства может быть:
- •К показателям, характеризующим степень реализации научных принципов организации производственных процессов, относятся:
- •Темы научных исследований и рефератов
- •Рейтинговый контроль
- •Критерий оценки успешности изучения дисциплины
- •Литература
4.2.3. Нормирование и учет энергоресурсов
Определение потребности промышленного предприятия в энергоносителях базируется на использовании прогрессивных норм расхода. Прогрессивная норма расхода топливно-энергетических ресурсов (ТЭР) – мера потребления топлива, тепловой, электрической энергии, измеряемая в условных единицах, на производство единицы продукции определенного качества, отражающая новейшие технические и технологические достижения в части минимизации потребления ТЭР при производстве продукции.
Основная задача нормирования расхода топливно-энергетических ресурсов – обеспечить применение при планировании производства продукции технически и экономически обоснованных и (или) прогрессивных норм расхода топлива, тепловой и электрической энергии. При определении норм расхода топливно-энергетических ресурсов учитываются такие факторы как производительность и загрузка оборудования, режим его работы, параметры процесса и др. К факторам, влияющим на удельные нормы расхода топливно-энергетических ресурсов относятся также температура наружного воздуха, глубина переработки нефти, качество выпускаемой продукции и т.д.
Различают индивидуальные и групповые, технологические, общепроизводственные, линейные нормы расхода.
Индивидуальные нормы расхода ТЭР устанавливаются по отдельным типам определенных топливо- или энергопотребляющих аппаратов, установок, машин применительно к определенным условиям производства продукции, на единицу продукции. Индивидуальная норма расхода ТЭР является технологической и служит для расчета групповой нормы расхода. Индивидуальная норма расхода ТЭР определяется на базе теоретических расчетов, экспериментально подтвержденных, с учетом достигнутых показателей энергопотребления и планируемых мероприятий по энергоэффективности. Произвольные изменения состава норм не допускаются.
Разновидностью индивидуальных норм являются индивидуальные отраслевые нормы расхода ТЭР, которые формируются применительно к средним для отрасли условиям производства данного вида продукции.
Групповые нормы расхода – планируемые количества топливно-энергетических ресурсов на производство всего объема одноименной продукции по различным уровням управления (участок, цех, предприятие, организация и т.п.).
При нормировании расхода топлива устанавливается только технологическая норма его расхода (индивидуальная или групповая).
Технологические нормы расхода – плановое количество топлива, тепловой и электрической энергии на основные и вспомогательные процессы производства данного вида продукции с учетом технически неизбежных потерь.
Общепроизводственные нормы расхода ТЭР включает технологическую норму и дополнительно учитывает расход ТЭР на вспомогательные производственно-эксплуатационные нужды производства (общепроизводственное, цеховое и заводское потребление на отопление, освещение, вентиляцию и другие нужды). В общепроизводственных нормах учитывают технически неизбежные потери во внутризаводских сетях, в преобразователях тепловых и электрических сетей.
Текущая норма расхода ТЭР – утверждается на текущий квартал или год, устанавливается для планирования и контроля за фактическими расходами ТЭР.
Учет энергоресурсов предполагает:
Регистрацию первичных показателей количества и качества всех видов энергии (вырабатываемой, отпускаемой, получаемой, расходуемой)
Оперативный учет расхода с помощью приборов учета
Определение расхода расчетными способами там, где нет приборов.
Ведется первичная документация (графики нагрузок, записи самопишущих приборов и т.д.), вторичная документация (итоговые и средние показатели за смену, сутки). На их основе составляется месячные, квартальные технические отчеты, подводятся и анализируются итоговые показатели.
Для учета затрат ведется расчет себестоимости энергоресурсов.
По электроэнергии и пару общие затраты включают в себя оплату покупных ресурсов (Сэл, Ст) и затраты на эксплуатацию и обслуживание энергетических сетей и оборудования (Зэкспл).
(4.4)
Предприятия, получающие электроэнергию для производственных нужд от энергосистем, оплачивают ее стоимость по двухставочному тарифу, включающему годовую плату за 1 кВт заявленной (абонированной) потребителем максимальной мощности, участвующей в максимуме нагрузки энергосистемы, и плату за 1 кВт ч отпущенной активной электроэнергии. Под заявленной мощностью понимается абонированная потребителем наибольшая получасовая электрическая мощность, совпадающая с периодом максимальной нагрузки энергосистемы.
Плата за 1 кВтч установлена за отпущенную потребителю активную электроэнергию, учтенную расчетным счетчиком на стороне вторичного напряжения головного абонентского трансформатора. Если счетчик установлен на стороне вторичного напряжения, т.е. после головного абонентского трансформатора, то установленная плата за 1 кВтч отпущенной потребителю электроэнергии при расчетах умножается на коэффициент (например, 1,025). По двухставочному тарифу оплачивают электроэнергию промышленные и приравненные к ним потребители, но с присоединенной мощностью до 750 кВА - по одноставочному тарифу.
Стоимость электроэнергии по двухставочному тарифу равна:
, (4.5)
где
–
коэффициент, учитывающий доплату или
скидку за выравнивание нагрузки (
)
за 1
;
–
основная плата за 1
присоединенной
мощности;
–
дополнительная плата по основному
тарифу за израсходованный
;
– расход электроэнергии по счетчику,
;
– мощность трансформаторов и высоковольтных
линий.
Электроэнергия бытовая (свет, вентиляция) оплачивается по одноставочному тарифу.
Определяются затраты предприятия, которые включают зарплату обслуживающего персонала, амортизацию и ремонт оборудования и др. затраты, связанные с передачей энергоресурсов, стоимость потерь, стоимость энергии на нужды цеха. Определяется себестоимость :
, (4.6)
(4.7)
Аналогично ведется расчет по тепловой энергии. Стоимость тепла, получаемого со стороны определяется:
, (4.8)
где
– основная плата за каждую Гкал
максимальной нагрузки;
– максимальная нагрузка;
– дополнительная плата за отпущенную
Гкал, руб;
– количество отпущенного тепла, Гкал;
– коэффициент изменения доплаты при
изменении вида пара.
Работа энергохозяйства оценивается системой технико-экономических показателей. Технико-экономические показатели работы энергохозяйства делятся на две группы:
по экономичности производства энергии
удельный расход топлива на производство тепла, электроэнергии,
КПД генерирования электричества, теплоты.
по эффективности использования энергии
удельный расход энергоресурсов;
структура энергобаланса (%) по установкам, цехам и предприятию;
показатели энерговооруженности труда;
себестоимость энергоресурса (
);
показатель эффективности использования электроэнергии – .
Степень эффективности использования электроэнергии определяется показателем соsφ (коэффициентом мощности), определяемым отношением активной мощности переменного электрического тока к полной мощности. В цепи синусоидального тока он равен косинусу угла сдвига фаз между напряжением и током:
(4.9)
где R - активное, Z - полное сопротивление электроцепи.
Активная мощность Р электрической цепи пропорциональна коэффициенту мощности:
(4.10)
где U -напряжение, I - ток.
Для компенсации сдвига и поддержания значения соsφ близким к 1 используют специальные приспособления (синхронные компенсаторы, батареи конденсаторов и др.). Для предприятий - потребителей электроэнергии допускается значение соsφ не ниже 0,9. Чем он выше, тем экономичнее и рациональнее используется электроэнергия. Недогрузка электродвигателей в результате неполного использования оборудования по мощности снижает значение соsφ, и предприятие уплачивает штраф или установленную ранее надбавку к обоим тарифам, при поддержании соsφ в заданных размерах или повышении его значения предприятие получает премию или дополнительную скидку с тарифа.
Способы улучшения :
обеспечение нормальной нагрузки (замена двигателей);
переход от группового привода к индивидуальному;
установка специальных асинхронных компенсаторов и т.д.
Основными организационно-техническими мероприятиями по сокращению затрат на производство и потребление энергоресурсов, улучшению работы энергохозяйства и энергопотребления являются:
устранение потерь всех видов энергии;
распределение потребителей в соответствии с характером выполняемых работ и потребной мощностью;
сокращение норм потребления материалов и топлива в самом энергохозяйстве, повышение производительности труда его работников;
улучшение работы оборудования путем организации его оптимальной загрузки, соблюдения заданных технологических режимов, сокращения времени работы на холостом ходу;
интенсификация производственных процессов, внедрение энергосберегающих технологий и оборудования;
поддержание в надлежащем состоянии энергетического оборудования путем внедрения рациональных методов организации ремонта и технического обслуживания;
реконструкция и техническое переоснащение энергохозяйства с целью повышения КПД энергоустановок, рационального использования и экономии энергии всех видов;
надлежащий учет расхода, применение обоснованных норм, анализ, выявление и устранение причин непроизводительных потерь различных видов энергии и др.
Направления совершенствования энергохозяйства:
Организация работы по экономии топлива и энергии. Эти виды работ можно объединить в следующие группы:
энергетические – направлены на повышение экономичности производства;
технологические – совершенствование технологии;
организационно-экономические – внедрение технически обоснованных норм, стимулирование работников, улучшение организации обслуживания, ремонта, вовлечения всех работников в работу по экономии ресурсов (премирование или принятие строгих мер к расточителям, поощрение рацпредложений).
Выбор и использование наиболее экономичных энергоресурсов
газификация высокотемпературных процессов;
использование вторичных энергоресурсов;
электрификация тех процессов, где это целесообразно экономически.
Совершенствование структуры энергопотребления.
Сокращение сроков ремонтов, сокращение затрат на содержание и эксплуатацию энергооборудования, повышение качества ремонта.
Совершенствование учета и контроля.
Совершенствование конструкций оборудования.
Подробно вопросы энергосбережения на нефтеперерабатывающих и нефтехимических предприятиях рассматриваются в отдельной дисциплине «Энергосбережение» для данных специальностей.