
- •Введение
- •Предмет и задачи курса
- •Тема 1. Предприятие как объект организации производства
- •Сущность, признаки и задачи деятельности предприятия
- •Предприятие как производственная система
- •Сущность, задачи и основные цели организации производства на предприятии
- •Контрольные вопросы
- •Практическое занятие №1
- •Вопросы для обсуждения
- •Деловая игра
- •Ход игры
- •Тестовый контроль
- •Главная цель предприятия:
- •Что означает производственно-техническое единство предприятия?
- •Что характеризует организационное единство предприятия?
- •Что характеризует экономическое единство предприятия?
- •Что предусматривает системный подход к изучению курса «Организация производства и управление предприятием»?
- •Тема 2. Организация производственного процесса
- •2.1. Понятие, классификация и структура производственных процессов
- •2.2. Особенность производственных процессов в нефтехимии и нефтепереработке
- •2.3. Принципы рациональной организации производственных процессов
- •2.4. Производственный цикл и методы расчета его длительности
- •2.5. Производственная структура и генеральный план предприятия
- •2.6. Формы организации основного производства
- •2.7. Методы организации основного производства
- •2.8. Пути совершенствования организации производственных процессов
- •Контрольные вопросы
- •Практическое занятие №2
- •Вопросы для обсуждения
- •Методические указания для решения задач
- •Тестовый контроль
- •Выберите правильное определение производственного процесса:
- •Какие производственные процессы протекают параллельно с основным?
- •Одними из принципов рациональной организации являются:
- •Что понимается под принципом параллельности?
- •Что понимается под принципом прямоточности?
- •Что понимается под принципом пропорциональности?
- •Определить длительность технологического цикла по соответствующей формуле:
- •Охарактеризовать
- •3. Организация комплексной технической подготовки производства
- •3.1. Содержание, задачи и виды комплексной технической подготовки производства
- •3.2. Организация научно-исследовательских работ
- •3.2.1. Содержание и организация научно- исследовательских работ
- •3.2.2. Организация изобретательской и рационализаторской работы
- •3.3. Организация проектно-конструкторской подготовки производства
- •3.4. Организация технологической подготовки производства
- •3.5. Организационно-экономическая подготовка производства
- •3.5.1. Содержание и задачи организационной подготовки производства
- •3.5.2. Социальная и экологическая подготовка производства
- •3.5.3. Организация процессов освоения нового производства
- •3.6. Планирование и управление подготовкой производства и расчет эффективности
- •3.6.1. Содержание, задачи и методы планирования по подготовке производства
- •3.6.2. Сущность сетевого планирования и управления
- •3.6.3 Расчет экономической эффективности мероприятий по подготовке производства
- •Контрольные вопросы
- •Практическое занятие №3
- •Вопросы для обсуждения
- •Методические указания для решения задач
- •1) Сетевое планирование и управление
- •2) Экономическое обоснование организационно-технических мероприятий
- •Тестовый контроль
- •Подготовка производства - это
- •На какие две части можно разделить подготовку производства?
- •Дать понятие технической подготовки производства
- •Что не включает техническая подготовка производства?
- •Какой этап не включается в техническую подготовку производства?
- •Что является содержанием научно-исследовательской стадии подготовки производства?
- •Содержанием проектно-конструкторской подготовки производства является:
- •Техническое предложение проектно-конструкторской подготовки производства содержит:
- •Какие детали, входящие в конструкцию новой машины, приняты за условные?
- •Унификация заключается:
- •Что содержит эскизный проект?
- •Что содержит технический проект?
- •Что содержит конструкторская рабочая документация?
- •Что является содержанием технологической подготовки производства?
- •Основным документом технологической подготовки производства является:
- •Что ликвидирует барьер между конструированием, разработкой технологии и изготовлением новой техники?
- •Что является содержанием организационно-экономической подготовки производства?
- •Охарактеризовать параллельный метод перехода на выпуск новых изделий
- •Охарактеризовать параллельно-поэтапный метод перехода на выпуск новой продукции
- •Охарактеризовать параллельно-последовательный метод перехода на выпуск новой продукции:
- •4. Организация комплексного технического обслуживания производства
- •4.1. Содержание и задачи комплексного технического обслуживания
- •4.2. Энергетическое обслуживание производства
- •4.2.1.Значение и задачи энергохозяйства. Функции энергохозяйства
- •4.2.2. Планирование энергопотребления
- •4.2.3. Нормирование и учет энергоресурсов
- •Контрольные вопросы
- •4.3. Организация ремонтного хозяйства
- •4.3.1. Значение, цель и структура ремонтного хозяйства предприятия
- •4.3.2. Сущность и содержание системы ппр
- •4.3.3. Основные нормативы системы ппр
- •4.3.4. Организация выполнения ремонтных работ
- •4.3.5. Анализ организации ремонтного хозяйства и основные направления совершенствования организации ремонтных работ
- •Контрольные вопросы
- •4.4. Организация службы кип и а
- •4.5.2. Планирование товарно-сырьевого хозяйства и учет затрат
- •4.5.3. Основные направления совершенствования работы товарно-сырьевого хозяйства
- •Контрольные вопросы
- •4.6. Организация технического контроля качества на предприятии
- •4.6.1. Понятие, значение и показатели качества
- •4.6.2. Сущность, задачи, виды и методы технического контроля
- •4.6.3. Структура и состав служб технического контроля
- •4.6.4. Система управления качеством
- •Контрольные вопросы
- •4.7. Организация складского хозяйства
- •4.7.1 Задачи складского хозяйства, классификация складов
- •4.7.2. Расчет складских помещений, их устройство и оснащение
- •Организация работы складов
- •Контрольные вопросы
- •4.8. Организация транспортного хозяйства
- •4.8.1. Значение, функции, структура транспортного хозяйства и виды транспортных средств
- •4.8.2. Организация перевозки грузов и расчёт грузопотоков
- •4.8.3. Выбор и расчёт потребности в транспортных средствах
- •4.8.4. Планирование, технико-экономические показатели и пути совершенствования транспортного хозяйства
- •Контрольные вопросы
- •Практическое занятие № 4
- •Вопросы для обсуждения
- •Методические указания для решения задач
- •Тестовый контроль
- •Какой показатель не характеризует энергохозяйство?
- •Что не является особенностью производства и потребления энергии?
- •Тема 5. Организация материально-технического обеспечения предприятия
- •5.1 Сущность, цели, структура и функции материально-технического обеспечения на предприятии
- •5.2. Организация закупок материальных ресурсов
- •5.3. Организация поставок материальных ресурсов
- •5.4. Управление производственными запасами
- •Контрольные вопросы
- •Практическое занятие №5
- •Вопросы для обсуждения
- •Тестовый контроль
- •6. Организация сбыта
- •6.1. Содержание функций сбытовой деятельности на основе маркетинга
- •6.2. Задачи и функции службы сбыта на предприятии
- •6.3. Характеристика товарных рынков нефтеперерабатывающих и нефтехимических предприятий рб
- •6.4. Логистическое направление развития снабженческой и сбытовой деятельности
- •Контрольные вопросы
- •Тестовый контроль
- •Какие группы (сектора, бюро) не может включать отдел сбыта?
- •Что не является задачей службы сбыта:
- •4. Планирование сбыта включает:
- •5. Содержание организационных функций сбытовой деятельности — это:
- •6. Выделите элементы логистической системы:
- •7. Организация труда
- •7.1. Содержание и задачи научной организации труда
- •7.2. Формы организации труда
- •7.3. Производственные и социально-экономические условия труда
- •7.4. Организация и обслуживание рабочих мест
- •7.5. Анализ организации рабочих мест
- •Тестовый контроль
- •8. Нормирование труда
- •8.1. Содержание, задачи и значение нормирования труда
- •Классификация затрат рабочего времени
- •8.3. Методы изучения затрат рабочего времени
- •8.3.1. Фотография рабочего дня
- •8.3.2. Метод двухсторонней фотографии
- •8.3.3 Хронометраж
- •8.3.4. Метод моментных наблюдений
- •8.4. Нормы труда и порядок их разработки
- •8.5. Многоаппаратное обслуживание
- •Тестовый контроль
- •К нормам труда относятся:
- •Технически обоснованные нормы устанавливают на базе:
- •Какие из перечисленных категорий затрат рабочего времени, включаются в норму времени
- •Технически обоснованной нормой времени называется время:
- •9. Проектирование и совершенствование организации производства
- •9.1. Проектирование организации производства
- •9.1.1. Сущность, элементы и задачи организационного проектирования
- •9.1.2. Этапы и стадии проектирования организации производства и их содержание
- •9.1.3. Методы организационного проектирования
- •9.1.4. Состав и содержание организационных проектов
- •9.2. Основные резервы развития производства, их сущность и классификация
- •9.3. Исследование состояния организации производства
- •9.4. Источники получения информации
- •9.5. Разработка плана совершенствования организации производства
- •Задание №1
- •Задание №2
- •Тестовый контроль
- •Выявление и использование резервов производства зависят от:
- •Анализ состояния организации производства может быть:
- •К показателям, характеризующим степень реализации научных принципов организации производственных процессов, относятся:
- •Темы научных исследований и рефератов
- •Рейтинговый контроль
- •Критерий оценки успешности изучения дисциплины
- •Литература
Контрольные вопросы
Направления технической подготовки производства.
Основные этапы научно-исследовательских работ и их содержание.
Понятия «патент» и «лицензия».
Этапы конструкторской подготовки производства.
Задачи технологической подготовки производства.
Назначение пилотной установки.
Содержание технологического регламента.
Содержание материальной подготовки.
Какую роль выполняют ЕСКД и ЕСТД в ходе подготовки производства.
Задачи организационной подготовки производства.
Методы перехода на выпуск новой продукции и их характеристика.
Методы планирования работ по подготовке производства.
Элементы сетевого графика и их характеристика.
Что показывает критический путь на сетевом графике.
Цель оптимизации сетевого графика.
Практическое занятие №3
ТЕХНИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА ПРОИЗВОДСТВА
Цель занятия: 1. Овладение методикой построения и расчета сетевой модели.
2. Приобретение навыков по экономическому обоснованию организационно-технических мероприятий.
Вопросы для обсуждения
Основные задачи комплексной технической подготовки производства
Пути ускорения конструкторской подготовки производства
Пути ускорения технологической подготовки производства
Какие факторы влияют на организацию работ по подготовке производства
Преимущества системы СПУ
Что отражает сетевой график?
Управление комплексом работ с помощью СПУ.
Методические указания для решения задач
1) Сетевое планирование и управление
Правила построения сетевого графика.
При построении графиков разные работы не должны обозначатся одной и той же цифрой. В сети не должно быть тупиковых событий, от которых не начинается ни одна работа, “хвостовых” событий, когда событию не предшествует ни одна работа, за исключением исходного события, “замкнутых” контуров, т.е. путей, которые соединяют начальное событие с ним же самими.
При построении сетевого графика необходимо придерживаться ряда правил и рекомендаций:
каждая работа должна иметь начальное и конечное событие;
ни одна работа не может начинаться, пока не наступило событие, предшествующее ей, ни одно событие не может считаться завершенным, пока не закончены все работы, ведущие к нему;
если к одному событию подходит несколько работ разной продолжительности, то целесообразно вводить дополнительную фиктивную работу;
ни одна работа и ни один путь не могут дважды проходить через одно событие.
Рассмотрим некоторые правила построения сетевых графиков (рис. 3.2).
а)
б)
в)
г)
д)
е)
Рис. 3.2. Сочетание событий и работ на сетевом графике
При выполнении следующих друг за другом работ каждая последующая работа может быть начата только после выявления результатов предшествующих работ, т. е. после свершения определенного события. На сети это изображается так, как показано на рис. 3.2а. На рис. 3.2б, 3.2в, 3.2г, 3.2д, 3.2е изображены различные варианты сочетания событий и работ.
График строят без учета временной шкалы, но на его основе определяют конкретные сроки проведения работ. Зная продолжительность выполнения каждой работы, суммированием легко определить продолжительность выполнения каждой последовательности работ.
Расчет сетевого графика
После вычисления продолжительности работ по формулам (3.9, 3.10) рассчитываются остальные параметры сетевой модели:
-
ранний и поздний срок событий
i;
-
ранние сроки начала и окончания работ
(i,j);
-
поздние сроки начала и окончания работ
(i,j);
R(i) – резерв времени события i;
R(z) – резерв времени пути z;
-
полный резерв времени работы (i,j).
Расчет указанных параметров студентов должен уметь осуществить любым из рассмотренных ниже методов расчета сети.
Аналитический метод расчета
1. Определение ранних сроков
Ранний срок свершения события – срок, необходимый для выполнения всех работ, предшествующих данному событию; определяется продолжительностью максимального из путей, ведущих от исходного события к данному:
(3.24)
Ранний
срок начала работы
характеризуется ранним сроком свершения
начального для данной работы события
i:
(3.25)
Ранний
срок окончания работ
:
(3.26)
2. Определение поздних сроков
Поздний срок свершения события – срок, превышение которого вызовет соответствующую задержку свершения завершающего события:
(3.27)
Последний срок окончания работы:
(3.28)
Последний срок начала работы
(3.29)
3. Определение резервов времени
Резерв времени события:
(3.30)
Резерв времени пути показывает предельно допустимое увеличение этого пути:
(3.31)
Полный резерв времени работы показывает предельно допустимое увеличение продолжительности этой работы:
(3.32)
или
(3.33)
Свободный резерв времени работы:
(3.34)
Графический метод расчета сетевой модели
Графический
метод предполагает расчет модели по
событиям: непосредственно на графике
определяется ранний срок
,
поздний срок
и резерв времени события
.
Для расчета по этой методике каждое
событие разбивается на 4 сектора (рис.
3.3): в верхний
сектор заносится номер
события,
а левый – ранний
срок свершения события, в
правый – поздний
срок свершения события, в
нижний – резерв
времени события.
Рис.3.3. Расчет модели по событиям
При определении ранних сроков свершения событий расчет ведется последовательно от начального события к конечному, при определении же поздних сроков порядок обратный – от конечного события к начальному.
Расчет сетевого графика с помощью теории графов
Для расчета сети на основе этого метода следует заполнить матрицу связей между событиями. Матрица связей представляет собой шахматную таблицу с числом столбов (j) и строк (i), равным количеству событий в сетевом графике, на пересечении i-ой строки и j-ого столбца проставляется продолжительность работы (i,j).
Указанный
метод позволяет определить
Ранний
срок
определяется
величиной максимального пути, ведущей
от начального события к данному, т.е.
максимальный из парных сумм, где первое
слагаемое -
предшествующего
события, а второе – продолжительность
работы, соединяющей данное событие с
предыдущим.
Поздний
срок
определяется
как минимальная из парных разностей,
где уменьшаемое является
последующего события, а вычитаемым –
продолжительность работы, соединяющей
данное
-е
событие с последующим.
Резервы событий определяют непосредственно в таблице как разницу позднего и раннего сроков свершения событий.
Критический путь определяется величиной раннего или позднего срока свершения конечного события.
Все эти параметры следует научиться рассчитывать, не прибегая к графику, а пользуясь только его матричной формой записи.