Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ПОСІБНИК З ПЕДІАТРІЇ.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
2.82 Mб
Скачать

Вигодовування

1. У якому віці дитині, яка знаходиться на грудному вигодовуванні, вводиться перший прикорм (у міс):

1.

3-3,5

2.

4-4,5

*3.

4,5-5

4.

4-6

5.

5,5-6,5

2. Середні показники нутрієнтів в грудному молоці складають:

1.

Б-2,8; Ж-3,2; У-4,7;

*2.

Б-1,1; Ж-3,5; У-6,7;

3.

Б-1,8; ЖЕ -3,5; У -7,0

4.

Б-2,0; ЖЕ –4,0; У –8,0

5.

Б-1,0; ЖЕ -3,0; У -6,0

3. Перевага вигодовування грудним молоком в порівнянні з коров'ячим, окрім:

1.

великий зміст альбуміну

2.

високий вміст ліпази

3.

імунологічні чинники захисту

4.

склад відповідний фізіологічним можливостям дитини

*5.

великий вміст казеїну

4. Весо-ростовий коефіциент, що виключає у дитини внутріутробну гіпотрофію:

1.

59

2.

54

*3.

60

4.

55

5.

50

5. Добова потреба в білці після 5 місяців при грудному вигодовуванні (у г/кг):

1.

4-6,0

*2.

3,0-3,5

3.

4,0-4,5

4.

2,0-2,5

5.

3,5-4,0

6. У раціон здорової і правильно розвивається дитини сир вводиться:

1.

у 2 місяці

2.

у 4 місяці

3.

у 5 місяців

4.

у 3 місяці

*5.

в 6 місяців

7. У раціон здорової і правильно розвивається недоношеної дитини сир вводиться:

1.

з 2 тижнів

2.

з 2 місяців

3.

з 3 місяців

4.

з 4 місяців

*5.

з 5 місяців

8. У чому особливість будови порожнини рота новонародженої дитини, сприяюче акту смоктання?

1.

великий язик

2.

відсутність зубів

3.

малий об'єм порожнини рота

4.

добре розвинені губи

*5.

жирові грудочки Біша, дупликатуpа слизистої

9. Причини відрижки у здорових грудних дітей?

*1.

об'їдається

2.

активне смоктання грудей

3.

втягнутий або плоский сосок у матері

4.

дача неадекватної по віку їжі

5.

добре розвинений сосок

10. Середні показники нутрієнтів в грудному молоці в г %:

1.

Б-2,8, ЖЕ -3,2, У - 4,7

*2.

Б-1,1, ЖЕ -3,5, У - 6,5

3.

Б-1,8, Ж- 3,5, У -7,0

4.

Б-2,0, Ж- 3,5, У- 6,5

11. Для грудного молока характерно:

1.

великий зміст казеїну

2.

висока буферна

3.

зміст альфа-лактози

4.

низький зміст ліпази

*5.

імунологічні чинники захисту

12. Потреба в білці при грудному вигодовуванні до введення прикорму складає г/кг:

1.

3,0- 3,5

2.

4,0-4,5

3.

4,5-5,0

*4.

2,0-2,5

5.

1,7-2,0

13. Потреба в жирі у дітей в другому півріччі складає:

1.

6,5-6,0

2.

6,0-6,5

*3.

5,5-5,0

4.

7- 6,5

5.

4,5-5,0

14. Потреба у вуглеводах у дітей першого року життя складає в г/кг:

1.

3,0-3,5

2.

4,0-4,5

3.

6,0- 6,5

4.

7,0- 6,0

*5.

12,0-14,0

15. У які терміни після народження слід прикладати до грудей здорової ново-народженої дитини?

1.

через 6 годин після народження

*2.

в перші 30 хвилин

3.

через 12 годин

4.

через 24 години

5.

через 36 годин

16. Калорійна потреба на 1 кг маси дитини в третій чверті життя рівний:

1.

90 ккал/кг

2.

100 ккал/кг

*3.

110 ккал/кг

4.

120 ккал/кг

5.

130 ккал/кг

17. Вкажіть, в якому віці дитині, яка знаходиться на грудному вигодовуванні, вводиться в раціон фруктове пюре (у міс):

1.

1

2.

1,5

3.

2

4.

3,5

*5.

4,5

18. Фруктові соки вводять в раціон здорової дитини з:

1.

2 -х тижнів

*2.

старше за 3 місяці

3.

у 1 місяць

4.

старші 6 місяців

5.

старші 1 року

19. Абсолютними протипоказаннями до годування грудьми є, окрім:

1.

гемолітична хвороба новонародженого

2.

важке порушення мозкового кровообігу

3.

глибока недоношеність

4.

жодне з перерахованих

*5.

отит

20. До простих солодких молочних сумішей відносяться:

1.

суміш "Малюк"

2.

суміш "Детолакт"

3.

Біолакт

4.

"Віталакт"

*5.

Б-гречка, В-овес

21. Часткове грудне вигодовування наближається до грудного, якщо кількість жіночого молока в добу складає:

*1.

80% добового об'єму

2.

40% добового об'єму

3.

50% добового об'єму

4.

60% добового об'єму

5.

70% добового об'єму

22. Добову кількість молока для дитини старше 6 тижнів складає:

1.

1/8 фактичної маси

2.

1/7 фактичної маси

*3.

1/6 фактичної маси

4.

1/5 фактичної маси

5.

1/4 фактичної маси

23. Які чинники приводять до вторинної гипогалактії?

1.

часте прикладання до грудей

2.

зціджування молока

3.

раннє докладення до грудей

4.

нейpоэндокpинные порушення, ускладнена вагітність

*5.

нерегулярне годування

24. Збалансованими сумішами вважаються всі, окрім:

1.

Віталакт

2.

Малятко

3.

Детолакт

4.

Hоволакт

*5.

АДМ

25. Об'єм збалансованої суміші при перекладі на штучне вскаpмлива-ние в перші дні складає:

1.

1/2 добового раціону

2.

1/6 добового раціону

3.

1/3 добового раціону

*4.

1/8 добового раціону

5.

1/7 добового раціону

26. Рослинне масло в раціон дитини вводиться:

1.

у 2 місяці

*2.

в 5 місяців

3.

у 4 місяці

4.

у 1 рік

5.

у 8 місяців

27. Наступні положення при введенні соків є правильними, окрім:

1.

соки вводять в 4-х місячному віці

2.

за умови поступової адаптації

3.

готують перед вживанням

4.

диференційований з урахуванням функції кишечника

*5.

перед годуванням

28. При необхідності ввести дитині 20 г сиру виберіть пpавиль¬ную методику з:

1.

10,0

2.

15,0

3.

20,0

*4.

3-5,0

5.

12,0

29. Соки, які доцільно призначати дитині при алергічній патології, окрім:

1.

персиковий

2.

яблучний

3.

брусничний

4.

смородиновий

*5.

цитрусовий

30. Оцінка ефективності вигодовування:

1.

загальний статус дитини

2.

динаміка зростання і маси тіла

3.

рівень нервово-психічного розвитку

4.

захворюваність і деякі лабораторні дані

*5.

все перераховане

31. Доцільна суміш при істинній нестерпності коров'ячого молока:

1.

Малятко

2.

Детолакт

3.

ацидофільне молоко

4.

Віталакт

*5.

соєве молоко

32. Біологічно цінний для дитини білок містять такі продукти, окрім:

1.

м'ясо

2.

яйця

3.

сир

*4.

боби

5.

молоко

33. Жирні кислоти, що мають високу біологічну цінність, окрім:

1.

олеїнова

2.

лінольова

3.

ліноленова

*4.

пальмітинова

5.

аpахидонова

34. Потреба в білці при грудному вигодовуванні після введення прикорму:

1.

2-2,5 г/кг

2.

4-4,5 г/кг

*3.

3-3,5 г/кг

4.

5,5-6,0г/кг

5.

1,5-2,0 г/кг

35. При введенні прикорму наступні положення правильні, окрім:

1.

починати з об'єму 5 – 10 г

2.

здоровій дитині із стійким стільцем

*3.

після годування грудьми

4.

введення мінеральної, вітамінної дотації

5.

5-разовий режим годування

36. Hаиболее доцільна суміш для штучного вигодовування двухмісячного дитини:

1.

Здоров'я

2.

Здоров'як

3.

Біолакт

*4.

Детолакт

5.

ацидофільне молоко

37. Об'єм їжі для недоношеної дитини від фактичної маси тіла в місячному віці складає:

1.

1/6

*2.

1/5

3.

1/7

4.

1/8

5.

1/9

38. Режим годувань правильний:

*1.

сон- годування -неспання

2.

сон-бодpствование- годування

3.

не має істотного значення

4.

годування - сон - неспання

5.

годування – неспання - сон

39. Концепція збалансованого живлення складається з наступних положень:

1.

кількісна потреба складається з фізіологічної

2.

якісний склад інгредієнтів

3.

відповідність ферментним консцеляциям

4.

відповідність метаболічним можливостям

*5.

все вище перераховане

40. Оптимальне співвідношення білків, жирів і вуглеводів для максималь¬ного їх засвоєння в першому півріччі життя:

1.

1:2:4

2.

1:3:1,5

3.

1:2:3

*4.

1:3:6

5.

1:1:4

41 . Вкажіть, в якому віці дитині, яка знаходиться на грудному вигодовуванні, вводиться в раціон фрикадельки (у міс):

1.

7

2.

8

3.

9

*4.

10

5.

11

42. Переваги жіночого молока полягають в наступному:

1.

склад, ідеально пристосований до потреб новонародженого

2.

завжди свіжіше, чисте, готове до вживання

3.

завжди потрібної температури

4.

встановлює здоровий контакт матері і дитини

*5.

все вище перераховане

43. При вигодовуванні високо адаптованими сумішами прикорм вводиться:

*1.

в ті ж терміни, що і при грудному вигодовуванні

2.

пізніше за цей термін

3.

раніше цього терміну

4.

не вводиться до оцінки фізичного розвитку

5.

вводиться після адаптації до суміші

44. Свідчення до ранішого введення прикорму, окрім:

1.

анемія

*2.

кишкові розлади

3.

недостатній приріст маси тіла

4.

рахіт

5.

наполегливі відрижки

45. Свідчення до пізнішого введення прикорму:

1.

жаркий час року

2.

гостре захворювання дитини

3.

эксудативно-катаральний діатез

4.

кишкові розлади

*5.

все вище перераховане

46. Hаиболее ефективне в лікуванні первинної гипогалактії:

1.

вітамінні препарати

2.

біопpепаpати

3.

фітотерапія

*4.

гормональні препарати

5.

фізіотерапевтичне лікування

47. Свідченням до ранньої білкової корекції у недоношеної дитини є:

*1.

природжена гіпотрофія

2.

незpілість

3.

алергодерматоз

4.

рахіт

5.

гострі кишкові розлади

48. Об'єм адаптованої суміші при перекладі на штучне вигодовування в перші дні життя складає:

1.

1/2 добового раціону

2.

1/6 добового раціону

3.

1/3 добового раціону

*4.

1/8 добового раціону

5.

1/7 добового раціону

49. Об'єм одного годування для недоношеної дитини в першу добу складає:

1.

10-15 мл

*2.

5 мл

3.

2-3 мл

4.

5-10 мл

5.

15-20 мл

50. Про неадекватне живлення дитини перших 6 місяців життя може свідчити:

1.

наявність рахіту

2.

прояви гіповітамінозу

3.

алергічна патологія

4.

анемія

*5.

все вище перераховане

51. Доцільна методика вигодовування недоношеної дитини з масою менш

1,5 кг:

1.

грудьми

2.

з ріжка

*3.

через зонд

4.

з ложечки

5.

за допомогою піпетки

52. Що з перерахованого не може бути причиною відрижок і блювоти у новонароджених дітей?

1.

халазія стравоходу

2.

ахалазія стравоходу

3.

пілороспазм

4.

підвищення внутрічерепного тиску

*5.

гіпогалактія у матері

53. Добова потреба в білках при грудному вигодовуванні після введення прикорму складає:

1.

2-2,5 г/кг

2.

2,5-3,0 г/кг

*3.

3,0-3,5 г/кг

4.

3,5-4,0 г/кг

5.

4,0-4,5 г/кг

54. Яка частка штучних молочних сумішей в загальному об'ємі добового раціону дітей першого року життя визначає вид вигодовування, як штучний?

1.

0

2.

до 1/5

3.

до 1/2

*4.

більше 4/5

5.

до 1/3

55. Терміни введення яєчного жовтка:

1.

4 міс

2.

2 міс

3.

6 міс

*4.

7 міс

5.

3 міс

56. Який вид прикорму є третім?

1.

злакова каша

2.

овочеве пюре

3.

фруктове пюре

*4.

кефір

5.

сир

57. У яке годування вводиться перший прикорм?

1.

в перше

2.

перед сном

3.

в третє

*4.

в друге

5.

в останнє

58. Головна відмінність прикорму від докорма:

1.

доповнити бракуючі інгредієнти

2.

провести корекцію харчування

3.

переклад на штучне вигодовування

4.

переклад на доповнене вигодовуванні

*5.

заміна грудного молока

59. Часткове грудне вигодовування наближається до штучного при добовій кількості суміші:

1.

20% добового об'єму

2.

40% добового об'єму

3.

60% добового об'єму

*4.

80% добового об'єму

5.

50% добового об'єму

60. Яка кількість грудного молока необхідна дитині 4-х місяців на одне годування?

1.

120 мл

2.

160 мл

*3.

140 мл

4.

110 мл

5.

200 мл

61. Що можна вважати «золотим стандартом» вигодовування дитини?

1.

раннє докладення до грудей

2.

сумісне перебування матері і дитини

3.

пізнє введення соків

4.

пізніше введення прикорму

*5.

грудне молоко

62. Що значить «метаболічна поломка» стереотипу при вигодовуванні дитини на першому році життя?

1.

відставання у фізичному розвитку

2.

відставання в нервово-психічному розвитку

*3.

передчасне дорослішання

4.

прискорений розвиток

5.

раннє прорезиває зубів

63. Яку злакову молочну кашу призначають як прикорм?

*1.

гречану

2.

манну

3.

вівсяну

4.

ячну

5.

пшеничну

64. Які стани у дитини вимагають призначення як першого прикорму овочевого пюре, окрім:

*1.

гіпотрофія

2.

паратрофія

3.

нормотрофія

4.

екссудативно-катаральний діатез

5.

лімфатіко-гипопластічеській діатез

65. Які злаки відносяться до безглютеновим?

1.

пшениця

*2.

гречка

3.

овес

4.

пшоно

5.

ячмінь

66. Найдоцільніший час першого докладення до грудей доношеної дитини:

1.

через 6 годин після народження

*2.

відразу після народження

3.

через 24 години

4.

через 12 годин

5.

після 2-х діб

67. Протипоказання до годування грудьми є всі перераховані стани окрім:

1.

гемолітична хвороба новонародженого

2.

важке порушення мозкового кровообігу

3.

глибока недоношеність

*4.

отит

5.

вроджені вади розвитку носоглотки

68. Калорійна потреба у дітей перших трьох місяців життя при грудному вигодовуванні:

*1.

120 ккал

2.

130 ккал

3.

100 ккал

4.

90 ккал

5.

140 ккал

69. Добова потреба у витий. З у дітей грудного віку:

*1.

50 –80 міліграм

2.

20 –40 міліграм

3.

100 –120 міліграм

4.

120 –140 міліграм

5.

10 –15 міліграм

70. До простих солодких молочних сумішей відносяться

1.

суміш «Малюк»

2.

суміш «Детолакт»

3.

«Віталакт»

*4.

Б-гречка

5.

«Нутрілон»

71. Добова кількість молока дитині старше 8 тижнів складає:

1.

1/8 фактичної маси тіла

2.

1/7 фактичної маси тіла

*3.

1/6 фактичної маси тіла

4.

1/5 фактичної маси тіла

5.

1/4 фактичної маси тіла

72. Жирні кислоти, що мають високу біологічну цінність, все, окрім:

1.

лінольова

2.

ліноленова

*3.

пальмітинова

4.

арахидонова

5.

стеаринова

73. Яка концентрація вуглеводів в грудному молоці?

1.

40-53 г/л

2.

57 –66 г/л

*3.

66-73 г/л

4.

73- 75 г/л

5.

75 –80 г/л

74. Вводити прикорм правильно:

*1.

до годування грудьми

2.

після годування грудьми

3.

у середині годування грудьми

4.

не поєднувати блюда прикорму і грудного молока

5.

меджу годуваннями грудьми

75. Енергетична потреба, необхідна дитині в 2 кварталі життя:

1.

120 ккал/кг

*2.

115 ккал/кг

3.

110 ккал/кг

4.

105 ккал/кг

5.

100 ккал/кг

76. Яка концентрація білка в зрілому жіночому молоці?

*1.

12-15 г/л

2.

8 -10 г/л

3.

6 -10 г/л

4.

20-25 г/л

5.

40-53 г/л

77. У які терміни після народження слід прикладати до грудей новонародженої дитини?

1.

через 6 годин після народження

*2.

в перші 30 хв

3.

через 2 години

4.

через 4 години

5.

через 12 годин

78. Яка добова потреба у вітаміні Д у дітей першого року життя?

1.

100 МЕ

2.

20 МЕ

*3.

500 МЕ

4.

700 МЕ

5.

300 МЕ

79. Добова потреба в калоріях у дітей перших трьох місяців життя складає:

*1.

120 ккал/кг

2.

130 ккал/кг

3.

140 ккал/кг

4.

110 ккал/кг

5.

100 ккал/кг

80. Яка концентрація білка в коров'ячому молоці?

1.

15 - 20 г/л

*2.

28 -33 г/л

3.

45 - 55 г/л

4.

35 -40 г/л

5.

8 -10 г/л

81. Потреба у вуглеводах у дітей першого року життя складає:

1.

4-5,5 г/кг

2.

6-6,5 г/кг

3.

6-7,5 г/кг

*4.

12-14 г/кг

5.

8-9 г/кг

82. При введенні прикорму всі положення правильні, окрім:

1.

здоровій дитині із стійким стільцем

*2.

після годування грудьми

3.

у віці 5 місяців

4.

при переході на 5-разове годування

5.

у 2-е годування

83. Концепція збалансованого живлення складається з наступних положень:

1.

кількісна потреба, відповідна розвитку дитини

2.

якісний склад інгредієнтів

3.

співвідношення кількісного і якісного

4.

відповідність ферментним концентраціям

*5.

все вище висловлене

84. Жирні кислоти, що мають високу біологічну цінність, окрім:

1.

олеїнова

2.

лінольова

*3.

пальмітинова

4.

ліноленова

5.

арахідонова

85. До неадаптованих солодких сумішей відносяться всі, окрім:

1.

прості розведення молока

2.

суміш «Здоров'як»

3.

суміш «Здоров'я»

*4.

суміш «БОНА»

5.

розведення коров'ячого молока відварами

86. Суміш «Віталакт» відрізняється від інших адаптованих сумішей всіма перерахованими ознаками, окрім:

1.

вищим змістом білка

2.

не містить вітаміну РР

3.

має нижчий зміст кальцію

*4.

не містить лактози

5.

не містить вітамін Д

87. До позитивних якостей кисломолочніх сумішей відносяться всі перераховані, окрім:

1.

забезпечений протеоліз казеїну

2.

сприяють підвищенню секреторної активності ЖКТ

3.

містять велику кількість вітамінів

4.

сприяють відновленню мікрофлори кишечника

*5.

містить більше глютамінової кислоти

88. Потреба у вуглеводах при грудному вигодовуванні у дітей першого року життя з розрахунку на 1 кг маси тіла складає:

1.

5 – 8

2.

8 – 10

3.

10 – 12

*4.

12 – 14

5.

14 - 16

89. Яке вигодовування вважається частково грудним?

*1.

коли кількість молока менше 80% від добового об'єму

2.

коли кількість молока менше 20% від добового об'єму

3.

коли кількість докорма складає більше 90% від добового об'єму

4.

коли кількість прикорму менше 1/2 об'єму харчування

5.

коли кількість фруктового пюре більше 100 р.

90. Які суміші слід віднести до високоадаптованих?

1.

при співвідношенні сироваткові білки / казеїн 40 до 80 %

2.

при співвідношенні сироваткові білки / казеїн 20 до 40 %

*3.

при співвідношенні сироваткові білки / казеїн 60 до 80 %

4.

при співвідношенні сироваткові білки / казеїн 40 до 60 %

5.

при співвідношенні сироваткові білки / казеїн 20 до 80 %

91. Коли часткове грудне вигодовування відноситься до низького рівню?

1.

грудне молоко складає 20% добового об'єму

2.

грудне молоко складає 30% добового об'єму

3.

грудне молоко складає 45% добового об'єму

4.

грудне молоко складає 60% добового об'єму

*5.

грудне молоко складає менше 20% добового об'єму

92. Назвіть кількість білка в зрілому грудному жіночому молоці.

1.

1,8 г/л

2.

2,3 г/л

*3.

1,5 г/л

4.

2,2 г/л

5.

3,3 г/л

93. Дитина народилася масою 3400гр., знаходиться на грудному вигодовуванні. Йому 8 днів. Розрахувати разовий обьем годування.

1.

50 мл

2.

60 мл

3.

110 мл

*4.

80 мл

5.

30 мл

94. Дитині 6 місяців, на штучному адаптованому вигодовуванні.. Яка потреба в білці на кг маси тіла?

1.

4 г/кг

*2.

2,5 г/кг

3.

3,5 г/кг

4.

5 г/кг

5.

1,5 г/кг

95. Надмірне відкладення жиру не спостерігається при:

1.

перегодовуванні

*2.

аномаліях конституції

3.

пониженні обміну речовин

4.

підвищенні обміну речовин

5.

вр.гіпотиреозі

96. Маса дитини при народженні 3500 гр., його вік 4 місяці, на природному вигодовуванні. Розрахувати разовий обьем годування:

*1.

180 мл

2.

100 мл

3.

150 мл

4.

50 мл

5.

200 мл

97. Дитині 6 місяців, на грудному вигодовуванні. Яка його потреба жирах?

1.

7 г/кг

2.

6 г/кг

*3.

5,5 г/кг

4.

7,5 г/кг

5.

6,5 г/кг

98. Назвіть свідчення для змішаного вигодовування.

1.

відмова дитини від грудей

2.

маститий

*3.

гіпогалактія

4.

психічні захворювання у матері

5.

ОРЗ у матері

99. Дитина 1 міс. на штучному вигодовуванні адаптованою сумішшю. Яка його потреба в білках?

1.

1,5 г/кг

*2.

2 г/кг

3.

3 г/кг

4.

3,5 г/кг

5.

2,5 г/кг

100. Маса дитини 3500 гр., на штучному вигодовуванні. Вік 2 міс. Яка потреба у вуглеводах?

*1.

13 г/кг

2.

14 г/кг

3.

15 г/кг

4.

6 г/кг

5.

10 г/кг

101. Дитині 2 місяці. При контрольному зважуванні висмоктав 60 гр. грудного молока. Розрахувати обьем необхідного догодовування.

1.

50 мл

2.

100 мл

*3.

70 мл

4.

20 мл

5.

140 мл

102. Вік введення першого прикорму на природному вигодовуванні:

1.

5 місяців

*2.

6 місяців

3.

4 місяці

4.

3 місяці

5.

7 місяців

103. Розведення коров'ячого молока водою при приготуванні неадаптованих сумішей позначається:

1.

буквами

*2.

цифрами

3.

буквами і цифрами

4.

має промислову назву

5.

шифром

104. Розведення коров'ячого молока круп'яними відварами при приготуванні неадаптованих сумішей позначається:

*1.

буквами

2.

цифрами

3.

буквами і цифрами

4.

має промислову назву

5.

шифром

105. Дитині 8 місяців, на грудному вигодовуванні. Яка його потреба в білках:

*1.

2,5 г/кг

2.

3,5 г/кг

3.

4 г/кг

4.

4,5 г/кг

5.

3,0 г/кг

106. Дитині 7 місяців, на грудному вигодовуванні. Яка його потреба в білках:

*1.

2,5 г/кг

2.

3,5 г/кг

3.

4 г/кг

4.

4,5 г/кг

5.

3,0 г/кг

107. Дитина народилася з масою 3600 гр., йому 4,5 міс., на природному вигодовування. Розрахувати разовий об'єм живлення.

1.

170 мл

*2.

180 мл

3.

190 мл

4.

250 мл

5.

200 мл

108. Мета введення прикорму в живленні дітей першого року життя.

1.

корекція вітамінів

2.

корекція білків

*3.

перехід на інший вигляд їжі

4.

корекція обьема

5.

корекція мінеральних речовин

109. Дитині 6 міс., на грудному вигодовуванні. Кількість прикорму в раціоні?

*1.

1 прикорм

2.

2 прикорм

3.

не введений

4.

3 прикорм

5.

тільки корекція у вигляді соків, пюре

110. Назвіть свідчення для змішаного вигодовування.

1.

захворювання матері

2.

анемія у матері

3.

повторна вагітність у жінки

*4.

гіпогалактія

5.

агалактія

111. Клінічні ознаки гіповітамінозу В у дітей:

1.

блідість шкіри

2.

іктерічність шкіри

*3.

заїди в кутках рота

4.

холязіум

5.

сухість шкіри

112. Розрахувати добовий обьем їжі дитині 2 років.

1.

1400 мл

*2.

1200 мл

3.

1500 мл

4.

1700 мл

5.

1000 мл

113. Дитині 1 рік, на штучному вигодовуванні. Який добовий обьем живлення?

1.

800 мл

2.

1500 мл

*3.

1000 мл

4.

1300 мл

5.

750 мл

114. Яка формула не використовується для розрахунку об'єму грудного молока новонародженій дитині?

1.

формула Зайцевой

*2.

об’емний метод

3.

формула Туру

4.

метод Шкаріна

5.

метод Фінкельштейна

115. Що не відноситься до принципів введення прикорму?

1.

кожен вид прикорму вводять поступово

2.

перший прикорм вводять з 6 місяців

3.

прикорм дають до годування грудьми

*4.

можна вводити декілька продуктів одночасно

5.

на введення прикорму відводиться 2 тижні

116. У який час доби виробляється більше пролактіна?

1.

вранці

2.

вдень

*3.

вночі

4.

рівномірно в перебігу діб

5.

вранці і вдень

117. Природне вигодовування не показане при:

1.

лактостазі у матері

*2.

прийомі матір'ю цитостатиків

3.

ОРВІ у матері

4.

пневмонії у дитини

5.

галакторії у матері

118. Дитина у віці 2 місяців переведена на годування молочними сумішами . Яка кількість годувань йому показана?

1.

5 годувань

*2.

6 годувань

3.

7 годувань

4.

10 годувань

5.

8 годувань

119. Природне вигодовування не показане при:

1.

лактостазі у матері

2.

грипі у матері

*3.

психічні захворювання у матері

4.

поганому апетиті у дитини

5.

кишкової інфекції у дитини

120. Які причини гипогалактії в сучасних умовах?

1.

раннє перше докладення дитини до грудей

*2.

пізнє перше докладення дитини до грудей

3.

надмірне формування "лактаційної" домінанти

4.

не дотримання питного режиму

5.

недостатній сон у матері

121. У жіночому молоці на відміну від коров'ячого (вказати невірне):

1.

нижчий зміст заліза

2.

вищий зміст поліненасищенних жирних кислот

*3.

вищий рівень білка

4.

нижча концентрація натрію

5.

високий зміст імуноглобуліну «А» (IgA)

122. При штучному вигодовуванні не виникає:

1.

розвиток алергії у дитини

2.

стимуляція шлункової секреції

3.

обмеження психо-емоционального контакту матері і дитини

*4.

уповільнення біологічного дозрівання організму дитини

5.

кишковий дісбіоз

123. Раннє протягом перших 30 хвилин докладення до грудей після народження не сприяє:

1.

швидкому становленню лактації у матері

*2.

формуванню правильного прикусу

3.

швидкої післяродової інволюції матки

4.

формуванню нормального біоценоза кишечника

5.

хорошої адаптації дитини

124. Введення прикорму з 6 місяців не засновано на наступному положенні:

1.

надходження харчових речовин з жіночим молоком ставати недостатнім для організму, що росте

2.

дитина добре адаптується до живлення щільнішою їжею

3.

органи травлення досягають певної зрілості для переварення нової їжі

*4.

в жіночому молоці надлишок жиру.

5.

заповнюється дефіцит інгрідієнтов

125. Послідовність введення прикорму при всіх видах вигодовування:

*1.

однакове

2.

міняється порядок при штучному

3.

міняється порядок при змішаному

4.

міняється порядок при природному

5.

міняється порядок у недоношених

126. Які наслідки неправильної техніки годування грудьми?

*1.

лактостаз

2.

лакторея

3.

порушення мікрофлори кишечника

4.

збільшення надбавки маси тіла

5.

опрелдості

127. Чому дітям до року не рекомендують коров'яче молоко? (виділити не вірне твердження):

1.

алергізація білком коров'ячого молока

2.

погане засвоєння заліза

3.

сприяє діапедезним кровотечам в кишечнику

*4.

викликає дистрофію

5.

розвиток дісбіозов кишечника

128. До переваг природного вигодовування відносять все окрім:

1.

знижується ризик алергії у дитини

*2.

підвищується ризик алергії у дитини

3.

зменшується ризик розвитку злоякісних утворень у дитини

4.

сприяє гармонійному розвитку дитини

5.

сприяє підвищенню резистентності організму

129. Якою повинна бути частота годування 3-х місячної дитини, що знаходиться на грудному вигодовуванні?

1.

7 разів, через кожні 3 години, з 6-годинною нічною перервою

2.

5 разів, через кожні 4 години, з 8-годинною нічною перервою

3.

6 разів, через кожні 4 години, без нічної перерви

4.

8 разів, через кожні 3 години, без нічної перерви

*5.

6 разів, через кожні 3,5 години, з 6,5 годинною перервою

130. З якого часу вводять до раціону дитини фруктовий сік, якщо малюк знаходиться на грудному вигодовуванні?

1.

з 1 місяця

2.

з 2 тижнів

*3.

з 4 місяців

4.

з 2 місяців

5.

з 3 тижнів

131. Потреба в жирах здорової дитини віком 2 місяці складає:

1.

12 г/кг

*2.

6,5 г/кг

3.

5,5 г/кг

4.

3,5 г/кг

5.

4 г/кг

132. З якого часу здоровій дитині вводять III прикорм?

1.

з 6-7 місяців

2.

з 7-8 місяців

*3.

з 8-9 місяців

4.

з 9-10 місяців

5.

з 5-6 місяців

133. Потреба в білках здорової дитини, віком 3 міс, яка знаходиться на виключно грудному вигодовуванні складає:

*1.

2,0 – 2,5 г/кг

2.

2,5 – 3,0 г/кг

3.

3,0 – 3,5 г/кг

4.

3,5 – 4,0 г/кг

5.

1,5 – 2,0 г/кг

134. Потреба у вуглеводах здорової дитини віком 6 міс, яка знаходиться майже виключно на грудному вигодовуванні складає:

1.

11 – 13 г/кг

*2.

12 – 14 г/кг

3.

13 – 15 г/кг

4.

11 – 12 г/кг

5.

12 – 15 г/кг

135. Яка потреба в кілокалоріях дитини 10 міс, яка знаходиться на виключно грудному вигодовуванні:

*1.

100 ккал/кг

2.

110 ккал/кг

3.

120 ккал/кг

4.

115 ккал/кг

5.

125 ккал/кг

136. Що може бути призначене здоровій дитині, яка знаходиться на грудному вигодовуванні як 2 прикорм?

1.

овочеве пюре

2.

фруктове пюре

3.

м'ясне пюре

*4.

молочна каша

5.

молочна суміш

137. Що не може бути видом прикорму для дитини першого року життя?

1.

овочеве пюре

2.

кефір

3.

безглютенова молочна каша

*4.

фруктове пюре

5.

послідовні формули (суміші)

138. У якому віці дитині починають давати рослинне масло?

1.

4 міс.

*2.

5 міс.

3.

6 міс.

4.

7 міс.

5.

8 міс.

139. В середньому кількість жирів у 100 мл жіночого молока складає:

1.

3,0 - 3,5 г

*2.

4,0 – 4,5 г

3.

5,0 – 5,5 г

4.

6,0 – 6,5 г

5.

2,0 – 2,5 г

140. В середньому кількість вуглеводів у 100 мл жіночого молока складає:

1.

13,0 – 15,0 г

2.

12,0 – 14,0 г

3.

12,0 – 13,0 г

4.

7,0 – 7,5 г

*5.

6,6 – 7,0 г

141. У який період лактації у жінки з'являється молозиво

1.

з пологів до 1-2 днів

*2.

з пологів до 2-3 днів

3.

з пологів до 4-5 дня

4.

з пологів до 1-2 тижнів

5.

з пологів до 2-3 тижнів

142.В який період лактації у жінки з'являється зріле молоко?

1.

з 3 – 4 тижня

*2.

з 2 – 3 тижня

3.

з 1 – 2 тижня

4.

з 2 – 3 дня

5.

з 3 – 4 дня

143.Яка калорійність 1000 мл зрілого жіночого молока?

1.

650 – 660 ккал

*2.

690 – 700 ккал

3.

700 – 710 ккал

4.

560 – 550 ккал

5.

750 – 760 ккал

144.Природне вигодовування сприяє профілактиці:

1.

гнійно-септичних захворювань

2.

мастита

3.

мастопатит

4.

онкозахворювань молочної залози

*5.

всьому вищепереліченому

145. Який сік можна використовувати з метою збільшення лактації?

1.

картопляний

2.

яблучний

3.

черешневий

*4.

моркв’яний

5.

полуничний

146. Яке молоко збільшує секрецію і покращує якість жіночого молока?

1.

боб

2.

кокосове

3.

соєве

4.

козине

*5.

горіхове

147. У який період лактації у жінки з'являється перехідне молоко?

1.

з пологів до 3-4 днів лактації

*2.

з 5-6 дня до 14-20 дня лактації

3.

з 2-3 тижня до 1 місяця

4.

з 1 до 4-х тижнів

5.

з 3 тижнів до 1 місяця

148. В середньому кількість білків в 100 мл. жіночого молока складає:

1.

3,0 – 3,5г.

2.

1,5 – 2,5г.

*3.

1,1 – 1,5г.

4.

2,0 – 2,5г.

5.

3,5 – 4,0

149. У який оптимальний термін після народження необхідно прикласти до

грудей матері здорової новонародженої дитини?

*1.

в перші 30 хвилин

2.

у перші 2 години

3.

після 12 годин

4.

у перші 6 годин

5.

на 1 добу

150. У якому віці дитині, що знаходиться на грудному вигодовуванні вводиться перший прикорм?

1.

3,5

2.

4

3.

4,5

*4.

5

5.

5,5

151.Середні показники нутрієнтів в грудному молоці складають:

1.

Б-2,8; Ж-3,2; У-4,7

*2.

Б-1,1; Ж-3,5; У-6,7

3.

Б-1,8; Ж-3,5; У-7,0

4.

Б-2,0; Ж-4,0; У-8,0

5.

Б-1,0; Ж-3,0; У-6,0

152. Переваги вигодовування грудним молоком перед коров'ячим всі, окрім:

1.

великий зміст альбуміну

2.

високий зміст ліпази

3.

імунологічні чинники захисту

4.

склад відповідний фізіологічним можливостям дитини

*5.

великий зміст казеїну

153. Для грудного молока характерно:

1.

велика кількість казеїну

2.

висока буферність

3.

зміст альфа-лактози

4.

низький зміст ліпази

*5.

імунологічні чинники захисту

154. Потреба в білці при грудному вигодовуванні до введення прикорму складає г/кг:

1.

3,0-3,5

2.

4,0-4,5

3.

4,5-5,0

*4.

2,0-2,5

5.

1,7-2,0

155. Добову кількість молока для дитини старше 6 тижнів складає:

1.

1/8 фактичної маси

2.

1/7 фактичної маси

*3.

1/6 фактичної маси

4.

1/5 фактичної маси

5.

1/4 фактичної маси

156. Які чинники приводять до вторинної гипогалактії?

1.

частий додаток до грудей

2.

зціжування молока

3.

ранній додаток до грудей

4.

нейpоендокpинне порушення, ускладнена вагітність

*5.

неpегуляpне годування

157. Абсолютними протипоказаннями до годування груддю є, окрім:

1.

гемолітічна хвороба новонародженого

2.

важке порушення мозкового кровообігу

3.

глибока недоношеність

4.

жодне з перерахованих

*5.

отит

158. Потреба в білку при грудному вигодовуванні післе введення прикорму:

1.

2-2,5 г/кг

2.

4-4,5 г/кг

*3.

3-3,5 г/кг

4.

5,5-6,0г/кг

5.

1,5-2,0 г/кг

159. Особливості високоадаптованих сумішей, окрім:

1.

співвідношення сироваткового білка до казеїну – 60 : 40

2.

збалансований зміст всіх вітамінів

*3.

не вміщають повний комплекс ПНЖК

4.

містять біологічно активні добавки

5.

вуглеводи - лактоза

160. Особливості частково адаптованих молочних сумішей, окрім:

*1.

співвідношення сироваткового білка до казеїну – 60 :40

2.

співвідношення сироваткового білка до казеїну – 40 : 60

3.

не містять біологічно активних домішків

4.

не вміщають повний комплекс ПНЖК

5.

не містять - карнітін

161. „Початкові” суміші призначають дітям віком:

1.

0-1 міс.

*2.

0 – 4 міс.

3.

0 – 12 міс.

4.

4 – 12 міс.

5.

6 – 12 міс.

162. Яка потреба в білках на 1 кг маси тіла дитини віком 3 міс, яка знаходиться на штучному вигодовуванні високо адаптованою сумішшю?

1.

1,5 – 2,0 р.

*2.

2,0 – 2,5 р.

3.

2,5 – 3,0 р.

4.

3,0 – 3,5 р.

5.

3,5 – 4,0 р.

170. У якому віці вводиться перший віковий прикорм дитині на штучному вигодовуванні адаптованої сумішшю?

1.

3 міс.

2.

4 міс.

*3.

5 міс.

4.

6 міс.

5.

7 міс.

163. Дитина не відстає у фізичному і психо-моторному розвитку – 1 віковий прикорм вводять у вигляді:

1.

фруктового соку

2.

фруктового пюре

3.

овочевого соку

*4.

овочеві пюре

5.

м'яса

164. Дитині 2 міс. Годується адаптованою сумішшю. Які потреби в ккал на кг маси тіла дитини?

1.

120 ккал/кг +10%

2.

115 ккал/кг +10%

3.

110 ккал/кг +5%

4.

110 ккал/кг +5%

*5.

120 ккал/кг +5%

165. Дитині 4 міс. Знаходиться на штучному вигодовуванні адаптованою сумішшю. Які потреби у вуглеводах на кг маси?

1.

10-12 г/кг

2.

10-15 г/кг

3.

15-17 г/кг

*4.

12-14 г/кг

5.

12-15 г/кг

166. Дитина на штучному вигодовуванні адаптованою сумішшю. У якому віці в раціон живлення вводиться фруктовий сік?

1.

1 міс.

2.

1,5 міс.

3.

2 міс.

4.

2,5 міс.

*5.

3 міс.

167. У якому віці дитині, яка знаходиться на штучному вигодовуванні адаптованою сумішшю вводять в раціон живлення м'ясне пюре?

1.

4 міс.

2.

5 міс.

*3.

6 міс.

4.

7 міс.

5.

8 міс.

168. У якому віці дитині, яка знаходиться на штучному вигодовуванні адаптованою сумішшю вводять2 вікової прикорм?

1.

4 міс.

2.

5 міс.

*3.

6 міс.

4.

7 міс.

5.

8 міс.

169. З якого віку дитині на штучному вигодовуванні адаптованою сумішшю вводять сир?

1.

4 міс.

2.

5 міс.

*3.

6 міс.

4.

7 міс.

5.

8 міс.

170. Добовий об'єм живлення дитини 1,5 міс наштучному вигодовуванні складає від маси тіла:

1.

1/4

*2.

1/5

3.

1/6

4.

1/7

5.

1/8

171. Другий віковий прикорм вводять у вигляді:

1.

фруктовий сік

2.

фруктове пюре

3.

овочеве пюре

*4.

молочна безглютенова каша

5.

м’ясний бульон

172. Добовий об’єм харчування дитини 2,5мiс. Складає від маси тіла:

1.

1/4

2.

1/5

*3.

1/6

4.

1/7

5.

1/8

173. Дитині 11мiс. знаходиться на штучному вигодовуванні. Яку кількість фруктового соку повинна одержувати за добу:

1.

50 мл

2.

80 мл

*3.

100 мл

4.

150 мл

5.

200 мл

174. Дитині 8мiс,знаходиться на штучному вигодовуванні. Яку кількість сиру (сиру) повинна одержувати за добу:

1.

20,0

*2.

50,0

3.

80,0

4.

100,0

5.

150,0

175. З якого віку дитині вводять сир(сир) на штучному вигодовуванні:

1.

з 3-місячного віку

2.

з 5-місячного віку

*3.

з 6-місячного віку

4.

з 8-місячного віку

5.

з 10-місячного віку

176. Дитина знаходиться на штучному вигодовуванні неадаптованою молочною сумішшю б (гречка). До якого віку прізначається ця суміш:

*1.

до 2-х тижнів життя

2.

до 4-х тижнів життя

3.

до 2-х місяців

4.

до 4-х місяців

5.

до 6-х місяців

177. Дитині 1міс. знаходиться на штучному вигодовуванні. Яка кратність годування в добу:

1.

12 разів

2.

10 разів

*3.

7 раз

4.

6 разів

5.

5 разів

185. Дитині 15 днів. знаходиться на штучному вигодовуванні.Якою сумішшю краще годувати дитину:

1.

суміш А (гречка)

2.

«Малюк»

3.

Сумiш В(гречка)

*4.

«Hiрр-1»

5.

Нофелан

186. Дитині 1 міс. Страждає фенілкетонурією. Якою сумішшю краще годувати дитину:

1.

Малятко

2.

Маліш

*3.

Лофеналак

4.

Нiрр-1

5.

Енфаміл

178. Дитині 7 міс. знаходиться на штучному вигодовуванні.Якою сумішшю краще годувати дитину:

1.

Малятко

2.

Малюк

3.

Пре Нiрр

4.

Нiрр-1

*5.

Нiрр-2

179. Часткове грудне вигодовування немовлят низького рівня – це вигодовування дітей перших 5-6 місяців грудним молоком і штучними молочними сумішами, при якому об'єм докармліванія перевищує:

*1.

4/5 добової кількості їжі

2.

1/4 добової кількості їжі

3.

1/5 добової кількості їжі

4.

1/2 добової кількості їжі

5.

2/3 добової кількості їжі

180. Свідченням до часткового грудного вигодовування дітей першого року життя є:

1.

первінная гипогалактія у матері

2.

захворювання матері, що потребують обмеження числа годувань

3.

умови праці матері не дозволяють проводити годування дитини лише грудьми

4.

вторинна гіпогалактія у матері

*5.

все перераховане

181. Докармліваніє проводиться:

1.

до додатку дитини до грудей

*2.

після додатку дитини до грудей

3.

між додатками дитини до грудей

4.

тільки під час уранішнього докладення дитини до грудей

5.

тільки увечері

182. Для класичного методу докармліванія не характерно:

1.

застосування до 3-х місяців

2.

зважування дитини до годування і після годування

3.

докармліваніє кожного разу штучною сумішшю до належного об'єму

4.

догодовування адаптованою молочною сумішшю

*5.

через раз годують тільки грудним молоком або тільки сумішшю

183. Часткове грудне вигодовування немовлят високого рівня – це коли відсоток грудного молока в добовому раціоні складає:

1.

40% і більше

2.

20% і більше

*3.

80% і більше

4.

70% і більше

5.

50% і більше

184. Яка добова потреба в білках у дитини 10 міс, яка знаходиться на частковому грудному вигодовуванні низького рівня, і докармліваєтся коров'ячим молоком?

1.

2,0 г/кг

2.

3,0 г/кг

*3.

4,0 г/кг

4.

5,0 г/кг

5.

2,5 г/кг

185. Яка добова потреба в жирах у дитини 5 міс, яка знаходиться на частковому грудному вигодовуванні низького рівня, і докармліваєтся сумішшю „NAN”?

*1.

6,5-6,0 г/кг

2.

5,5-5,0 г/кг

3.

6,0-5,5 г/кг

4.

6,0 -5,0 г/кг

5.

6,5-7,0 г/кг

186. Яка добова потреба у вуглеводах у дитини першого року життя, який знаходиться на частковому грудному вигодовуванні середнього рівня, і докармліваєтся сумішшю „Малиш”?

1.

11-12 г/кг

2.

12-13 г/кг

3.

11-14 г/кг

*4.

12 -14 г/кг

5.

13-14 г/кг

187. Яка добова потреба в калоріях у дитини 2 міс, яка знаходиться на частковому грудному вигодовуванні високого рівня, і докармліваєтся неадаптованою сумішшю?

1.

120 ккал/кг

*2.

125 ккал/кг

3.

130 ккал/кг

4.

115 ккал/кг

5.

110 ккал/кг

188. Яка добова потреба в калоріях у дитини 10 міс, яка знаходиться на частковому грудному вигодовуванні низького рівня, і докармліваєтся не адаптованою сумішшю?

1.

125ккал/кг

2.

120 ккал/кг

3.

115 ккал/кг

4.

110 ккал/кг

*5.

105 ккал/кг

189. Що е найчастішою причиною до перекладу дитини на частковоє грудне вигодовування?

1.

порушення режиму харчування дитини

2.

мастит матері

3.

анемія матері

*4.

гипогалактія матері

5.

тріщини сосків матері

190. Понижена секреторна здатність молочних залоз називається:

1.

агалактія

2.

гіпергалактія

*3.

гіпогалактія

4.

гіпосекреція

5.

дисгалактія

191. Додаткове живлення штучними молочними сумішами при дефіциті материнського молока називається:

1.

корекцією

2.

прикормом

*3.

докормом

4.

перегодовуванням

5.

збагауванням харчування

192. При якій кількості жіночого молока в добовому раціоні дитини 1 року життя часткове грудне вигодовування наближається до природного?

1.

1 : 2

2.

1 : 3

3.

1 : 5

*4.

2 : 3

5.

1 : 4

193. У якому віці при частковому грудному вигодовуванні дитини використовують класичний метод докорму (у міс)?

*1.

1 - 3

2.

4 - 6

3.

7 - 9

4.

10 - 12

5.

1 – 12

194. У якому віці при частковому грудному вигодовуванні дитини використовують метод докорму чергуванням (у міс)?

1.

1 - 3

2.

2 - 8

*3.

4 - 12

4.

10 - 12

5.

1 – 12

195. Вкажіть, що ще вводиться в раціон дитини як докорму при частковому грудному вигодовуванні:

1.

соки

2.

каші

3.

овочеве пюре

*4.

молочні суміші

5.

сир

196. Вкажіть чинники, які впливають на ефективність часткового грудного вигодовування:

1.

ступінь зрілості дитини

2.

стан здоров’я матері

3.

енергетична цінність їжі

*4.

якісна характеристика докорму

5.

якісна характеристика грудного молока

197. Скільки м’яса повинна з’їдати за добу дитина у віці 1-1,5 років (у г):

*1.

50

2.

70

3.

90

4.

110

5.

150

198. Вкажіть об'єм добового раціону дитини у віці 1 року і 2 міс (у г):

1.

1000- 1500

2.

1200- 1600

3.

1900

*4.

1000-1100

5.

1300-1800

199. Яким довжин бути режим харчування дітей у віці від 1-го до 1,5 років?

1.

3-х разове харчування

2.

4-х разове харчування

*3.

5-ти разове харчування

4.

6-ти разове харчування

5.

7-и разове харчування

200. Кількість білків на кг маси в добовому раціоні для дітей у віці від 1-го до 3-х років:

1.

2,5-3,0

2.

3,0-4,0

*3.

3,5-4,0

4.

2,0-2,5

5.

4,0-4,5

201. Яку потрібність в калоріях має дитина у вики від 1-го до 3-х років?

1.

90 ккал/кг

2.

100 ккал/кг

3.

120 ккал/кг

4.

80 ккал/кг

*5.

70 ккал/кг

202. Яку потрібність в жирах має дитина у вики від 1-го до 3-х років?

1.

2,0-2,5 г/кг на добу

2.

2,5-3,0 г/кг на добу

3.

3,0-4,0 г/кг на добу

4.

3,0-3,5 г/кг на добу

*5.

3,5-4,0 г/кг на добу

203. Яку потрібність у вуглеводах має дитина у вики від 1-го до 3-х років?

1.

12 – 13 г/кг на добу

2.

13 – 14 г/кг на добу

*3.

14 – 15 г/кг на добу

4.

10 – 12 г/кг на добу

5.

11 – 12 г/кг на добу

204. Співвідношення білки : жири у дітей старших в 1-у році складає:

*1.

1 : 1

2.

1 : 2

3.

2 : 1

4.

1 : 3

5.

3 : 1

205. Добовий об’ем їжі у дітей у вики від 1-го до 3-х років складає:

*1.

1100-1200 р.

2.

1300-1400 р.

3.

1500-1600 р.

4.

1000-1200 р.

5.

900-1000 р.

206. До блюд базисного живлення відноситься все, окрім:

1.

м'ясо

2.

риба

*3.

картопля

4.

молоко

5.

сирий

207. У добовому раціоні дитини від 3 до 6 років молоко складає до:

1.

700 мл.

2.

600 мл.

*3.

500 мл.

4.

300 мл.

5.

200 мл.

208. Скільки відсотків добового раціону у дітей від 1,5 до 6 років складає сніданок?

1.

20 %

*2.

25 %

3.

30 %

4.

35 %

5.

40 %

Ситуаційні задачі:

Задача 1. Дитині 2 місяці. Народилася з масою тіла 3 кг 450 г, знаходиться на грудному вигодовуванні. Зараз маса тіла – 5 кг 300 р. Яка добова потреба в білках, жирах, вуглеводах і калоріях циі дитини?

Еталон відповіді: Б– 2-2,5 г/кг на добу; ж – 6 – 6,5 г/кг на добу; У- 12-14 г/кг на добу

Задача 2. Хлопчику 8 місяців. Народилася з масою тіла 3 кг 150 г, знаходиться на грудному вигодовуванні. Зараз маса тіла – 9 кг 500 р. Яка добова потреба в білках, жирах, вуглеводах і калоріях циі дитини?

Еталон відповіді: Б–2,5 – 3 г/кг; Ж– 5 – 6 г/кг; У- 12-14 г/кг; Ккал – 110 ккал/кг

Задача 3. Дівчинці 5 місяців. Народилася з масою тіла 3 кг, нормотрофік, знаходиться на грудному вигодовуванні. Страждає анемією 1 ст. Зараз маса тіла – 5 кг 300 р. Чи потрібно дитині вводити прикорм? Який вигляд? У яку годину діб?

Еталон відповіді: Гіпотрофія постнатальна 1 ст. (індекс трофіки – 80%, маса дитини - 6.650, дефіцит 20%). Потрібно вводити прикорм, тому що дитині вже 5 міс. Вид прикорму – молочна каша (рисова, гречана), в друге годування.

Задача 4. Хлопчику 5,5 місяців. Народилася з масою тіла 3 кг 350 г, знаходиться на грудному вигодовуванні. Зараз маса тіла – 6 кг 500 р. Має індекс трофіки 88%. Який вид прикорму потрібен вводити дитині? Коли (за часом)?

Еталон відповіді: Індекс трофіки 88%, це прояв постнатальної гіпотрофії 1 ст.(дефіцит – 12%). 1 прикорм потрібно було ввести в 5 міс. у вигляді молочної круп'яної каші (рисова, гречана), в 1000 (другий прийом їжі).

Задача 5. Дитині 6 місяців. Знаходиться на грудному вигодовуванні. Зараз маса тіла – 8 кг 200 р. Чи повинен цей дитина одержувати прикорм? Скільки? Які? Коли (за часом)?

Еталон відповіді: Дитина в 6 міс. повинна одержувати 1 прикорм у вигляді овочевого пюре в об'ємі 150-170 мл. У 2 прийом їжі в 1000, а також починати одержувати 2 прикорм у вигляді молочної круп'яної каші з 10-15 мл. у 4 прийом їжі в 1800.

Задача 6. Дівчині 9 місяців. Нормотрофік, знаходиться на грудному вигодовуванні. Чи потрібно дитині вводити прикорм? Який вигляд? Коли?

Еталон відповіді: У 9 міс. дитина повинна одержувати все 3 підгодуй: з 5 міс. – І овочеве пюре; з 6 міс. – II молочна каша; з 8 міс. – III кисломолочна суміш, кефір, а також фруктові соки, пюре з 4-4,5 міс.

Задача 7. Дитина знаходиться на штучному вигодовуванні, одержує неадаптовану молочну суміш Би (гречка). Як готується суміш Б? З якого віку призначається?

Еталон відповіді: суміш (гречка) б – це розведення коров'ячого молока з гречаним відваром в співвідношенні 1:1. Призначається

до 2 тижнів

життя.

Задача 8. Дитині 1 місяць, знаходиться на штучному вигодовуванні. Якою сумішшю краще годувати дитину? Яка кратність годування на добу?

Еталон відповіді: високоадаптованою сумішшю, такий як „ Нiрр - 1”, „Нутрілдон-1”, „Пулва -1”, „Енфаміл-1” і ін. Кратність годування 7 разів на добу через 3 години.

Задача 9. Дитині 3 місяці, народився з масою 3200, знаходиться на штучному вигодовуванні. Визначити добовий об'єм суміші і об'єм на одне годування.

Еталон відповіді: 1. визначити масу, яка повинна бути в 3 міс. : 3200 + 600 + 800 =

5400

2. добовий об'єм в 3 місяці складає 1/6 від маси 5400 : 6 = 900 мл.

3. об'їм на 1 годування (6 разів годують в 3 місяці) 900 : 6 = 150 мл.

Задача 10. 7 місяців на штучному вигодовуванні, не відстає у фізичному і психомоторному розвитку. Якою сумішшю краще годувати дитину?

Еталон відповіді: менш адаптованою сумішшю – „ Нiрр -2”, „Нутрілон-2”, „Енфаміл” і ін.

Задача 11. Дитині 6 місяців, знаходиться на штучному вигодовуванні, страждає дісбіозом кишечника. Яку суміш краще запропонувати

для вигодовування?

Еталон відповіді: адаптовану кисломолочну суміш – „НАН з біфідобактеріямі”, „Біфімін”, „Балбобек” і ін.

Задача 12. Дитині 1 міс., страждає фенілкетонурією. Якою сумішшю годувати дитину?

Еталон відповіді: сумішшю без фенілаланіну: Лофеналак, Феніл-Фрі, Нофелан.

Задача 13. Дитині 3 мес, знаходиться на штучному вигодовуванні, страждає нестерпністю білка коров'ячого молока. Якою сумішшю краще годувати дитину?

Еталон відповіді: Адаптованою безмолочною сумішшю, до складу якої входить соєвий білок „НАН –соя”, „Детолакт-соя”, „Нутрі - соя” і ін.

Задача 14. Дитині 5 мес, знаходиться на штучному вигодовуванні, страждає залізодефіцитною анемією 2 ступені. Якою сумішшю

краще годувати дитину?

Еталон відповіді: Адаптованою сумішшю, що збагатить залізом (склад заліза – 11-13 міліграм/л): Енфаміл з Fe+, Симілак з

Fe+ і ін.

Задача 15. Дитині 1,5 міс. Маса при народженні 3500, знаходиться на штучному вигодовуванні. Якою сумішшю краще годувати дитину? Визначити добовий об'єм, об'їм на 1 годування.

Еталон відповіді: Визначити масу в 1,5 міс.: m = 3500 + 600 + 400 = 4500

Добовий об'єм – 1,5 від m : v = 4500 : 5 = 900

V на 1 годування – годують 7 разів 900 : 7 = 145 мл.

Задача №16. Дитині 2 міс. Маса при народженні 3500, знаходиться на штучному вигодовуванні адаптованою сумішшю. Визначити потреби в білках, жирах, вуглеводах на добу.

Еталон відповіді: Знаходимо масу в 2 міс. Mg = 3500+ 600+800= 4900

Потреби в білках = 2,5 г х 4,9 кг = 12,25 р.

у жирах = 6,5г х 4,9 кг = 31,85 р.

вуглеводах = 12г х 4,9кг = 58,8 р.

Задача №17. Дитині 5 міс. Знаходиться на штучному вигодовуванні адаптованою сумішшю. Яка кількість фруктового соку в добовому

раціоні дитини?

Еталон відповіді: добовий об'єм фруктового соку в 5 міс. складає 50,0 мл.

Задача 18. Дитині 3 мес, маса при народженні 3200, знаходиться на штучному вигодовуванні адаптованою сумішшю. Скласти одноденне меню для дитини. Визначити потреби в білках, жирах, вуглеводах, ккал.

Еталон відповіді: 1. Знаходимо масу в 3 міс. Mg = 3200+ 600+800+800 = 5400

2. Добовий об'єм живлення 1/6 від маси V= 5400:6=900

3. Об'їм на одне годування 900 мл : 6 = 150 мл.

4. Потреба в білках, жирах, вуглеводах, ккал.:

= 2,5 г х 5,4 = 13,5г. У = 12 х 5,4 = 64,8 р.

Же =6,5 г х 5,4 = 35,1г. Ккал. =(120 ккал. +5%)х 5,4 = 677,7 ккал.

5. Меню на 1 день:

600 суміш „Бона” – 150 мл., 930 суміш „Бона” – 150 мл.,

1300 суміш „Бона” – 150 мл., 1630 суміш „Бона” – 150 мл.,

2000 суміш „Бона” – 150 мл., 2300 суміш „Бона” – 150 мл.

Між годуваннями 30 мл. Фруктового соку і 15 мл фруктового пюре.

Задача 19. Дитині 7 мес, знаходиться на штучному вигодовуванні, харчується 5 разів на добу, тричі одержує суміш „Малюк”, 2 рази – молочну манну кашу, фруктові соки і пюре. Які дефекти вигодовування є у дитини?

Еталон відповіді: Рекомендує молочну безглютенову 10% кашу 1 разів на добу, обов'язково ввести овочеве пюре, м'ясне пюре,

сирий.

Задача 20. Дитині 3,5 міс, знаходиться на штучному вигодовуванні, харчується 5 разів на добу, одержує 4 рази суміш „Віталакт”,

1 разів – молочну манну кашу. Які дефекти вигодовування є у дитини.

Еталон відповіді: у 3,5 міс дитина повинна харчуватися 6 разів на добу тільки сумішшю „Віталакт”, рекомендує ввести фруктовий

сік.

Задача 21. Дитині 5 міс, „Віталакт”, знаходиться на штучному вигодовуванні. Яку кількість фруктового соку і пюре повинна

одержувати дитина в добу.

Еталон відповіді: 50 мл фруктового соку і 24 мл фруктові пюре.

Задача 22. Дитині 7 мес, знаходиться на штучному вигодовуванні, одержує 5 разів на добу суміш „Малюк”. Які дефекти вигодовування є у дитини?

Еталон відповіді: рекомендує ввести 1-й віковий прикорм у вигляді овочевого пюре, після введення 1, 2 у вигляді 10% молочної гречаної (безглютенової) молочної каші. У меню необхідно ввести м'ясне пюре, сир, фруктові соки і пюре.

Задача 23. Дітні 15 днів, у матері відсутнє грудне молоко. Якою сумішшю краще годувати дитину?

Еталон відповіді: високо адаптованої молочну сумішшю „Нірр-1”, „Нурілон - 2”, „Енфаміл-1” і ін.

Задача 24. Дитині 4 міс, знаходиться на штучному вигодовуванні адаптованою сумішшю. Фізичний та психо-моторній розвиток віковий. Батьки цікавляться, коли необхідно вводити перший прикорм і у вигляді чого?

Еталон відповіді: перший віковий прикорм в 5 мес, у вигляді овочевого пюре.

Задача25. Дитина знаходиться на штучному вигодовуванні адаптованою сумішшю. З якого віку рекомендує вводити сир?

Еталон відповіді: з 6-місячного віку.

Задача 26. Ребенку 1р.3 міс. народилася з вагою тіла – 3200,0. Знаходилася до 1 року на грудному вигодовуванні. Скласти

раціональне однодобове меню.

Еталон відповіді:

1. Добовий об'єм їжі – 1200 р.

2. Калорійні потреби на

Доба m = 3200 + 800 • 6 + 400 • 6 + (3000 ? 12) • 3= 11,150 кг.

100 ккал. • 11,150 + 1115 ккал.

3. 5-ти разове живлення

4. Розподіл енергії:

на І сніданок 20% - 223 ккал.

на ІІ сніданок 15% - 167,25ккал.

на обід 30% - 334,5 ккал.

підвечірок 15% - 167,25 ккал.

вечеря 20% - 223 ккал.

1. Однодобове меню:

1.00 І сніданок: картопляне пюре 150,0

жовток 1 шт.

чай з молоком 100,0

хліб пшеничний 10,0

масло вершкове 5,0

11.00 ІІ сніданок: молоко 150,0

печиво 10,0

13.00 обід: салат з моркви з маслом 10,0

суп вегетаріанський 100,0

пюре картопляне 60,0

куряча котлета 50,0

хліб пшеничний 10,0

хліб чорний 10,0

компот 100,0

16.00 підвечірок: кефір 150,0

сирий 30,0

19.00 вечеря: каша гречана молочна 200,0

чай 100,0

булка 10,0

Задача 27. Дівчинці 3 року, народилася з масою 3100. До 1 року на природному вигодовуванні. Скласти однодобове меню.

Еталон відповіді:

1. Добовий об'єм їжі для дитини 1500 мл.

2. Калорійна цінність їжі на добу 1540 ккал.

3. 4-х разове живлення.

4. Розподіл продуктів за їх енергетичною цинністью: сніданок – 25%; обід – 35-40%; підвечірок – 10-15%; вечеря – 25%.

Меню:

800 сніданок: каша гречана 200,0

чай з молоком 200,0

хліб 10,0

масло 5,0

1200 обід: суп-пюре картопляний 200,0

котлети м'ясні з

тушкованими овочами 120,0

салат овочевої 50,0

компот 150,0

1600 підвечірок: кефір 200,0

булочка 50,0

2000 вечеря: овочеве пюре 200,0

молоко 150,0

Задача 28. Дитині 1 р. 3 міс. народилася х вагою тіла 3200,0. Знаходиться до 1 року на природному вигодовуванні. Скласти раціональне однодобове меню.

Еталон відповіді:

1. Добовий об'єм їжі 1200 р.

2. Калорійні потреби на

доба m = 3200 + 800 • 6 + 400 • 6 + (3000 ? 12) • 3 = 11,150 кг.

100 ккал. • 11,150 = 1115 ккал.

3. 5-разове живлення.

4. Розподіл енергії:

На 1 сніданок 20% - 223; ккал.

На ІІ сніданок – 15% - 167,25

Обід – 30% - 334,5

Підвечірок – 15% - 167,25 ккал.

Вечеря 20% - 223

Задача 29.Составить меню дитині 3-х років з масою тіла 14,5 кг. Визначити потребу в білках, жирах, вуглеводах і ккал. на добу.

Еталон відповіді:

1. Добовий об'єм їжі складі 1400 мл.

2. Потреби в

білках : 4 • 14,5 = 58 р.

жирах : 4 • 14,5 = 58 р.

вуглеводах : 16 • 14,5 = 232 р.

ккал.: 100 • 14,5 = 1450 ккал.

3. Меню:

800 – 820 сніданок: овочевий салат 30,0

каша гречана 200,0

риба відварна 60,0

чай, хліб, масло 150/10/10

1200 – 1230 обід: салат 40,0

суп овочевої 150,0

картопляне пюре 120,0

парова котлета 60,0

фруктовий сік 100,0

1600 підвечірок: молоко 200,0

печиво 45,0

1900 – 1920 вечеря: рисова молочна каша 200,0

сирники 100,0

чай 100,0

Задача 30. До лікаря-педіатра звернулася мати дитини 1 роки 3 міс. Яку кількість фруктового соку давати дитині за добу?

Еталон відповіді:

кількість фруктового соку складає 100 мл на добу.

Задача 31. Дитині 1 рік 4 міс., батьків цікавить з якого віку в раціон дитини включають солодощі.

Еталон відповіді:Молочні цукерки, мед або варення з 1,5 – 2 років.

Задача 32. Ребенку 3 роки у фізичному та психо-моторному розвитку не відстає від однолітків. Батьків цікавить які продукти для дитини є базисними.

Еталон відповіді: білкові продукти (молоко, м'ясо, риба, птах, печінка), вершкове і рослинне масло, овочі (окрім картоплі), фрукти, соки.

Задача 33. Дитині 2 року, страждає на залізодефіцитну анемію II ступеня. Добовий раціон дитини включає молочну манну кашу 2 рази на добу, молоко, овочевий суп-пюре. Які рекомендації необхідно дати після живлення дитини?

Еталон відповіді: молока і молочних продуктів не більш 500 мл на добу, молочну кашу давати 1 разів на добу гречані, толокняні, у раціон ввести м'ясо, рибу, печінку, яйце, соки, сирий.

Задача 34. Дитині 1 рік 10 міс, батьків цікавить, коли краще, протягом доби, давати дитині м'ясо, рибу, яйце?

Еталон ответа: мясо, риба, яйце – продукти багаті на тваринні білки і жири їх краще давати в першу половину дня.

Задача 35. Дитині 7 років, маса 25 кг. Розрахувати добову потребу в білках, жирах, вуглеводах, ккал.

Еталон відповіді:

Добова потреба в

білках: 3,0 • 25 = 75 р.

жирах: 3,0 • 25 = 75 р.

вуглеводах: 12 • 25 = 300 р.

ккал.: 80 • 25 = 2000 ккал.