12. Экспорт и импорт зерновых странами мира, т

(ФАР, 2003 г.)

Страны мира	Экспорт, т	Импорт, т
В мире, всего	279557048	276893910
Алжир		8610899
Аргентина	19583601
Австралия	19343555
Бельгия		6146162
Бразилия		7809248
Великобритания		3489282
Германия	10959319	3631290
Египет		10322252
Индия	9569862
Индонезия		7927166
Иран		6550800
Испания		12299681
Йемен		2298947
Канада	14665786	4564376
Китай	15014447	9430873
Корея		13388837
Мексика		14092111
Нидерланды		7759754
Россия	13532039	1424420
Саудовская Аравия		5673790
США	82204120	5014779
Таиланд	7538376
Тунис		3544323
Украина	12175160	387787
Филиппины		4620238
Франция	27936918
Япония		26605400

Для производства зерна, сахара, растительного мас­ла, кормов и другой продукции в мире задействовано 1379,1 млн. га пашни.

Согласно данным ФАО в 2004 году посевные пло­щади пшеницы, риса, кукурузы, сои и ячменя составили

627,8 млн. га, или 45,5% от общей площади посева (табли­ца 13).

Потенциальная урожайность многих культур, в том числе картофеля, сахарной свеклы получена при коэффи­циенте использования солнечной энергии в пределах 3-4% и составляет у зерновых — 11,0-15,0 т/га при максималь­ном значении — 28,0 т/га. Высокая потенциальная уро­жайность зерновых (23,0-27,0 т/га) отмечается в экватори­альных тропических регионах Азии, Южной Америки, Африки. В Европе потенциальная урожайность зерновых 21,0-25,0 т/га отмечена на юге Франции и севере Италии. Современные гибриды кукурузы могут давать 15,0-17,0 т/га зерна и аккумулировать до 4% ФАР, кормовой свеклы — 250,0 т/га при 4,3% ФАР.

13. Площадь посева и урожайность сельскохозяйственных культур

в странах мира, ФАР, 2004 г.

Культуры	Площадь посева, га	Урожайность, т/га
1	2	3
Пшеница	210598797	2,72
Озимая рожь	9519040	2,22
Тритикале	3065890	3,57
Ячмень	52157286	2,19
Овес	13458084	1,89
Кукуруза	138755400	4,34
Просо	33395686	0,69
Гречиха	2671522	0,80
Сорго	42566329	1,28
Рис	147144157	3,91
Горох	5812206	1,69
Соя	79410495	2,26
Бобы	26836860	1,52
Чечевица	3623380	0,81
Нут	9893672	0,78

Окончание табл. 13

1	2	3
Клевер	1054000	0,65
Фасоль	834366	0,68
Картофель	19059326	16,13
Бататы	9765390	13,94
Таро	1571861	5,80
Ямс	4368777	9,07
Сахарный тростник	19579929	65,80
Сахарная свекла	6041359	40,79
Арбуз	3240576	25,29
Дыня	608301	0,94 (семена)
Подсолнечник	18934311	1,25
Клещевин	1119778	0,99
Лен масличный	2605003	0,56
Горчица	663697	0,70
Рапс	22325229	1,48
Мак	100968	0,55
Сафлор	801125	0,79
Масличная пальма	10774806	12,61
Хлопчатник	30050749	1,78 (семена)
Кунжут	7279647	0,38
Конопля	28441	1,03

Считается, что теоретическая граница использова­ния солнечной энергии ограничивается 10%. Мировые ре­корды урожайности растений: у пшеницы, кукурузы, сор­го, ячменя, овса составляют 20,0-30,0 т/га, картофеля — 123,3 т/га, сахарной свеклы — 123,3 т/га, сои — 9,8 т/га. Однако в мире на больших площадях они реализуются на 11-25%, а в лучших хозяйствах, фермах — на 45-66%. Од­на из главных причин этого — несоответствие условий ок­ружающей среды требованиям сельскохозяйственных культур, нарушение принципов ландшафтного растение­водства. На разных континентах кроме определения теоре-

87

шчески возможных урожаев, рассчитывают так же и их Возможные неличины с поправкой на климатические и ре­гиональные почвенные условия. Таким образом, опреде­ляют так называемый биоклиматический потенциал расте­ний или климатически обеспеченный урожай.

Важнейшим условием успешного ведения современ­ного растениеводства является сохранение экологического равновесия в природных и антропогенных экосистем. При­родные фитоценозы, как правило, характеризуются не толь­ко высоким и стабильным уровнем поддерживания и об­новления экологического равновесия за счет саморегулиро­вания, но и достаточно эффективным использованием ресурсов природной среды, в том числе солнечной радиа­ции, плодородия почвы.

При этом повышение чистой продуктивности агро-фитоценозов достигается не столько благодаря максималь­ному использованию солнечной радиации, сколько изме­нению потока ассимилянтов, прежде всего, повышению урожайности сортов и гибридов, а также понижению за­трат ассимилянтов на защитные реакции.