- •Содержание
- •2. Цель практического занятия:
- •3. Теоретическая справка
- •4. Самостоятельная работа во внеаудиторное время (подготовка к практическому занятию)
- •1. Представить в виде схем и таблиц:
- •2.Составить меню, курируемому ребенку. Рассчитать массу, объем
- •Задания для самостоятельной работы на семинаре
- •Эталоны к заданию по составлению суточного меню ребенку первого года жизни
- •5. Самостоятельная работа на практическом занятии:
- •6. Приложение Анатомо-физиологические особенности желудочно-кишечного тракта у детей раннего возраста
- •Естественное вскармливание
- •Периоды грудного вскармливания
- •Десять принципов успешного кормления
- •Лактация
- •Выделены 5 фаз образования молока:
- •Оценка адекватности лактации
- •Первое прикладывание к груди
- •Уход за грудью. Техника кормления грудью
- •Сцеживание молока
- •Техника сцеживания.
- •Проблемы, которые могут возникать у женщины при грудном вскармливании.
- •Питание беременной и кормящей женщины
- •Суточная потребность женщин во второй половине беременности и в период лактации в основных питательных веществах и энергии
- •Примерный суточный набор продуктов питания во второй половине беременности и в период лактации
- •Пути сохранения грудного вскармливания
- •Характеристика женского молока
- •Рекомендуемые нормы потребности в пищевых ингредиентах детей первого года жизни
- •Содержание белка в женском молоке, г/л
- •Содержание жира в женском молоке, г/л
- •Динамика химического состава женского молока в процессе его созревания (в расчете на 100 мл)
- •Рекомендуемые нормы минеральных веществ для детей первого года жизни, мг/сут
- •Потребность в витаминах детей первого года жизни
- •Биологические и противоинфекционные факторы грудного молока и их функции
- •Основные ошибки при естественном вскармливании
- •Преимущества естественного вскармливания
- •Питание здорового ребенка
- •Различные периоды питания ребенка.
- •1 Период.
- •2 Период.
- •Методы определения адекватности лактации и способы расчета объема питания, необходимого детям
- •Способы расчета количества молока, необходимого для ребенка в возрасте до 1 года:
- •Прикорм
- •Сроки введения необходимых продуктов и прикормов.
- •Современные принципы введения прикормов
- •Кисломолочные продукты в питании детей.
- •Продукция, выпускаемая на молочных кухнях г.Оренбурга
- •Пищевая ценность некоторых кисломолочных продуктов (в 100 мл)
Основные ошибки при естественном вскармливании
Позднее первое прикладывание к груди;
Излишняя регламентация грудного вскармливания;
Прекращение грудного вскармливания из-за приема матерью лекарств;
Отказ от кормления при лактостазе.
Преимущества естественного вскармливания
Материнское молоко полностью лишено антигенных свойств (сенсибилизировать ребенка могут только аллергены из пищевого рациона матери, главным образом при наличии наследственной предрасположенности). Пищевая аллергия на первом году жизни является стартовой сенсибилизацией, которая приводит к формированию других видов аллергических реакций и заболеваний.
Общее количество белка в грудном молоке значительно меньше, чем в коровьем, и даже меньше, чем в адаптированных смесях.
Большее содержание в грудном молоке полиненасыщенных жирных кислот повышает устойчивость к сосудистым заболеваниям (атеросклерозу). Уровень этих кислот также коррелирует с длительностью жизни.
Содержание микронутриентов (при условии правильного питания беременных и кормящих женщин) в грудном молоке оптимально. Например, в грудном молоке натрия содержится в 4 раза меньше, чем в коровьем, а избыточные нагрузки натрием могут быть причинами в дальнейшем вегетососудистых дистоний в период полового созревания, а также более тяжелых и более частых кризов при гипертонической болезни взрослых.
При искусственном вскармливании желудочная секреция увеличивается в 5 раз. В дальнейшем это способствует развитию дискинезий желудочно-кишечного тракта, гастродуоденитов, холециститов, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, особенно при наличии генетической предрасположенности.
Контрацептивный эффект грудного вскармливания. При лактационной аменорее и исключительно грудном вскармливании риск забеременеть в первые 6 мес. после родов составляет 2-5%. Контрацептивное действие грудного вскармливания уменьшается при редком прикладывании ребенка к груди, кормлении по режиму, отсутствии ночных кормлений, введение прикорма. После возобновления менструации лактация уже не оказывает такого контрацептивного действия.
У женщин, кормивших грудью ребенка, значительно реже возникают злокачественные новообразования грудных желез и половых органов.
При естественном вскармливании в дальнейшем лучше половая потенция, фертильность, успешнее лактация. Возможно часть бесплодия связана с ранним искусственным вскармливанием будущих родителей. Длительность лактации зависит от вида вскармливания самой женщины: при грудном вскармливании вероятность полноценной лактации возрастает.
При естественном вскармливании закладываются пожизненно закрепленные отношения к матери, влияние на поведение ребенка, формируется будущее родительское поведение. У животных, вскармливаемых из бутылочки, оно резко извращено: когда становятся взрослыми, то отказываются кормить свое потомство. Большое значение виду вскармливания придают психологи, занимающиеся вопросами семейных отношений.