После изучения темы студент должен уметь:
1. Оформить и защитить санитарный бюллетень.
2. Выполнить тестовые задания.
3. Решить ситуационные задачи.
4. Дать рекомендации по самоконтролю за питанием .
СТУДЕНТ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ:
1.Сущность обучающих программ здорового питания
2.Все пройденные темы по вопросам здорового питания
Самостоятельная работа (домашнее задание):
Подготовить санитарный бюллетень по теме ЗОЖ.
Тесты для самоконтроля знаний:
1.В диете №10 предполагается:
а) ограничение углеводов
б) ограничение животных жиров, соли,
в) физиологически полноценная пища
г) ограничение белков, жидкости
2.При заболевании почек назначается диета №
а) 10
6) 7
в) 5
г) 1
3.Оптимальное соотношение в пище белков, жиров, углеводов в пищевом рационе
а) 1:4:1
б) 4:1:1
в) 1:1:4
г) 4:1:4
4. При заболеваниях, не требующих назначения специальной диеты, рекомендуется диета №
а) 10
6)13
в) 11
г) 15
5. Оптимальный перерыв (в часах) между энтеральными приемами пищи в дневное время
должен быть не более
а) 10
6) 8
в) 4
г) 2
6. К послабляющим относится клизма
а) очистительная
б) масляная
в) сифонная
г) лекарственная
7. Диету № 11 назначают при
а) ожирении
б) туберкулезе
в) язвенной болезни желудка
г) диабете
8.Сорбит, ксилит назначают при диете №
а) 9
6)7
в) 5
г) 1
9.Нулевую диету назначают
а) при ожирении
б) в первые дни после операции на желудке и кишечнике
в) при подагре
г) при диабете
10.Жидкость, соль ограничивают при диете №
а) 10
6) 9
в) 8
г) 5
11.При запорах назначают диету №
а) 10
б) 7
в) 5
г) 3
12.При заболевании печени назначают диету №
а) 7
6) 5
в) 3
г) 1
13.При ожирении назначается диета №
а) 10
6) 8
в) 7
г) 5
14.Употребление повышенного количества жидкости назначается при диете №
а) 13
б) 10
в) 9
г) 6
15. При задержке стула рекомендуется увеличить в пищевом рационе количество
а) мясных продуктов
б) овощей и фруктов
в) мучных изделий
г) крупяных блюд
Литература.
Конспект лекции.
Методические пособия для студентов в кабинете доклинической практики.
Обуховец Т.П., «Основы сестринского дела» стр. 83-97. Изд-во «Феникс» 2003г.
А.Н.Мартинчик. Питание человека. Основы нутрициологии.Москва. 2002год.
Г.Л. Билич. Основы валеологии.Санкт-петербург.Фолиант.2000год
Э.В.Смолева. Сестринское дело в терапии с курсом первичной медицинской помощи
СЕМИНАРСКО-ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 7.
ТЕМА: Здоровье и образ жизни. Обучение консультированию населения по вопросам соблюдения гигиенического режима.
Продолжительность – 4часа
Место проведения : кабинет доклинической практики.
Освоение компетенций – ПК 1,1,1.2.1.3
Студент должен уметь:
1.Дать рекомендации по гигиеническому режиму пациенту
2.Рационально организовать режим дня
СТУДЕНТ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ:
1.Задачи гигиенического поведения населения
2.Личную гигиену (кожи, волос, ногтей, полости рта)
3.Гигиену труда и отдыха
5.Основы закаливания
6.Гигиенический режим студента
Подготовить рефераты (презентации) :
1. «Рациональная организация режима дня студента»
2 «Работоспособность, работа, утомление и отдых»
3. «Гигиена кожи»
4. «Гигиена полости рта»
5. «Сон и профилактика нарушений сна»
6 «Боремся со стрессом»
7 «Виды и способы закаливания организма»
В практических тетрадях:
Решить задачу
1.При проведении беседы с пациентом 18лет было выяснено, что средняя продолжительность сна составляет 5-6часов в сутки. Задание: Дайте рекомендации по организации здорового сна и обоснуйте, к каким последствиям может привести неправильно организованный отдых
Ответить на тесты:
1.Естественные способы очищения организма:
А)мониторинг кишечника, клизмы
Б)баня, сауна
В) диета, голодание
2. Наименее рациональным считается питание в:
А)ресторанах
Б)неупорядоченное питание
В) домашнее питание
Г)питание в офисах
3.Нормальная продолжительность сна здорового человека 18-25лет должна составлять:
А)10часов
Б) 8часов
В) 6часов
Г)12часов
Вопросы для самоконтроля:
1.Что такое синдром мышиного укуса и туннельный синдром?
2.Все маски для волос надо наносить на всю длину волоса. Так ли это?
3.Что такое утомление и как оно проявляется?
4.Что такое зубной бактериальный налет?
5.Гингивит-это?
6.Что такое Флосс?
Как следует чистить зубы?
Литература для подготовки к занятию:
1.СА. Филатова. Геронтология ПО Феникс. 2004год
2.Г.Л.Билич. Основы валеологии.СПб.Фолиант.2000г.
3.Т.И.Стуколова.Гигиеническое воспитание и формирование ЗОЖ ГОУВУНМЦМЗ2003г.
4. Лекции по теме.
5.Журнал «Профилактика заболеваний и укрепление здоровья»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 8.
ТЕМА: Здоровье и образ жизни. Обучение консультированию населения по вопросам двигательной активности.
Продолжительность – 4часа
Мест Освоение компетенций – ПК 1,1,1.2.1.3
о проведения : кабинет доклинической практики.
СТУДЕНТ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ:
1.Влияние двигательной активности на функциональное состояние органов и систем организма.
2.Гиподинамия как фактор риска.
3.Принципы профилактики гипокинезии, рекомендации по физической активности
4.Виды физических упражнений
5.Основные физические качества человека: сила, быстрота, выносливость, гибкость, ловкость.
Студент должен уметь:
Выполнить антропометрические измерения
Выполнить динамометрию
Определить гибкость, физическую выносливость, физическую форму.
Определить индекс пропорциональности телосложения
В практических тетрадях :
Составить карту сестринского процесса по проблеме гиподинамии у пациента
Выписать термины: анаэробные физические нагрузки, антропометрия, аэробные физические нагрузки, быстрота, велоэргометрия, выносливость, гибкость ,двигательная реакция., сила
Решить задачу:
1.При поведении обследования было выявлено, что сила правой кисти составляет 12 кг, левой кисти- 8кг. Задания: дайте характеристику мышечной силы у пациента. Опишите методику проведения динамометрии и укажите нормальные показатели мышечной силы кисти у здорового человека
2.В терапевтическом отделении находится пациент Б. в возрасте и62лет,имеет избыточную массу тела. Лечащий доктор настоятельно рекомендует изменить образ жизни и регулярно заниматься физкультурой , чтобы снизить вес и держать его под контролем. Задание: Дайте рекомендации по снижению массы тела с помощью физических упражнений . какие виды спорта разрешены для пожилых людей.
4.Ответить на тесты:
1.Нормальная двигательная активность у здоровых юношей должна составлять в сутки
А)1-2часа
Б) 2-3часа
В) 3-4часа
Г)4-5часов
2.Нормальная двигательная активность у здоровых девушек должна составлять в сутки
А)1-2,5часачаса
Б) 2,5-3,5часа
В) 3.5-4.5часа
Г)4,5-5,5часов
3.Гипокинезия характеризуется
А) уменьшением подвижности
Б) уменьшением объема движений
В) пониженной двигательной активностью с уменьшением мышечных усилий
Г) увеличением двигательной активности с уменьшением мышечных усилий
Составить комплекс упражнений для развития гибкости, опорно-двигательного аппарата, улучшения зрения, профилактики ожирения, при плоскостопии, утренней гимнастики (по 3-4упражнения на выбор)
Литература для подготовки к занятию:
1.СА. Филатова. Геронтология ПО Феникс. 2004год
2.Г.Л.Билич. Основы валеологии.СПб.Фолиант.2000г.
3.Т.И.Стуколова.Гигиеническое воспитание и формирование ЗОЖ ГОУВУНМЦМЗ2003г.
4. Лекции по теме.
5.Журнал «Профилактика заболеваний и укрепление здоровья»
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 9.
ТЕМА: Здоровье и образ жизни. Обучение профилактике табакокурения. алкоголизма, наркомании.
Продолжительность – 4часа
Место проведения : кабинет доклинической практики.
СТУДЕНТ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ:
1.Влияние никотина на состояние физиологических функций
2.Курение как фактор риска
3.Рекомендации эффективность. Принципы вмешательств .
4.Способы отказа от курения
5. Механизм развития алкогольной и наркотической зависимости
6.Патологическое изменение личности.
7.Признаки передозировки наркотиков
8. Профилактика алкоголизма и наркомании
Студент должен уметь:
1.Работать с дидактическим материалом
2.Проводтить беседы по профилактике табакокурения. наркомании, алкоголизма
Подготовить беседы :
1.« К каким заболеваниям приводит курение»
2. «Как бросить курить»
3.Подготовиться к дифференцированному зачету
В семинарско- практических тетрадях:
1.Решить задачу. Мужчина 30лет. Выкуривающий в день до 30 сигарет. Стаж курения более 16лет, обратился в центр здоровья с просьбой о помощи бросить курить . поводом послужило издание директором частного предприятия , на котором работает пациент, приказа о запрете курени я во время рабочего дня на территории предприятия , согласно закону об ограничении курения в общественных местах. Задания. Рассказать о вреде курения. Составить план действий по прекращению курения пациентом
Литература для подготовки к занятию:
1.СА. Филатова. Геронтология ПО Феникс. 2004год
2.Г.Л.Билич. Основы валеологии.СПб.Фолиант.2000г.
3.Т.И.Стуколова.Гигиеническое воспитание и формирование ЗОЖ ГОУВУНМЦМЗ2003г.
4. Лекции по теме.
5.Журнал «Профилактика заболеваний и укрепление здоровья»