МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

“ЧЕРЕПОВЕЦКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ”

факультет биологии и физической культуры

Кафедра биологии

Физиология и иммунология человека и животных. Лабораторные и практические работы.

_{Для студентов специальности 020400.62 - Биология}

_{Череповец}

₂₀₁₂

Рассмотрено на заседании кафедры биологии 2012 г., протокол № . Одобрено редакционной комиссией ФБиФК ФГБОУ ВПО ЧГУ, протокол № от г.

Составитель: Е.Н. Останкина – доцент

Рецензенты:

Н.А. Пакляшова – кандидат биол. наук, доцент (ФГБОУ ВПО ЧГУ)

А.А. Артеменков – кандидат биол. наук, доцент (ФГБОУ ВПО ЧГУ)

Научный редактор:

А.П. Добрынин, доктор биол. наук, профессор (ФГБОУ ВПО ЧГУ).

Введение

Данное пособие предназначено для студентов-биологов II курса, включает в себя практические и лабораторные задания по основным темам, изучаемым в курсе «Физиология и иммунология человека и животных».

Практические задания для самостоятельной работы дома включают вопросы для самоподготовки, графические задания, проблемные задачи и вопросы, таблицы и схемы, которые служат для закрепления студентами знаний об уровнях организации живого организма, механизмах физиологических процессов, о функциях основных систем организма: нервной, эндокринной, опорно-двигательной, крови, кровообращения, дыхания, пищеварения, выделения, обмена веществ и др.

Выполнение лабораторных работ во время аудиторных занятий способствует формированию у студентов навыков объективной оценки морфофункциональной организации организма, подготовки и проведения физиологических экспериментов, определения важнейших физиологических показателей человека.

Теоретической основой лабораторного занятия является краткое изложение программных вопросов по данной теме, указаны объекты исследования, оборудование, инструкция по проведению эксперимента.

В ходе выполнения лабораторной работы каждый студент в тетрадях для лабораторных работ заполняет протокол работы, включающий: название темы, работы, исследуемый процесс, оборудование, краткое описание хода работы, результаты исследования. Необходимые рисунки, схемы, таблицы студенты оформляют в разделе ход работы, по окончании каждой работы записывают выводы.

Лабораторные работы в данном учебно-методическом пособии подобраны с учетом технических возможностей кафедры. В конце пособия находится список литературы для теоретической подготовки.

Лабораторные и практические работы разработаны на основании федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования для специальности 020400.62 – «Биология», и соответствуют рабочей программе курса «Физиология и иммунология человека и животных».

Также данное пособие может быть использовано в процессе преподавания дисциплины «Физиология (человека и животных)», предусмотренной ГОС для специальности 020200.62. – «Биология».

Занятие № 1.