54 Учет затрат и калькулирование с/ст товаров, работ и услуг.

себестоимость – это выраженные в денежной форме текущие затраты организации на производство и сбыт продукции (работ, услуг). Определение (исчисление) величины затрат, приходящихся на единицу продукции, называется калькулированием себестоимости, а ведомость (регистр), в котором производится расчет себестоимости,- калькуляцией.

По экономическому содержанию затраты подразделяют на экономические элементы и статьи расходов (статьи калькуляции). Экономическим элементом называют вид затрат, состоящий из однородных расходов. Подразделение затрат по экономическим элементам позволяет определить вид затрат по организации в целом независимо от места их возникновения и направления. Элементы:-Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов),-Затраты на оплату труда,-Отчисления на социальные нужды,-Амортизация основных фондов,-Прочие затраты.

Статьей затрат, или калькуляционной статьей, обычно называют определенный вид затрат, образующих себестоимость как отдельных видов продукции (работ, услуг), так и всего товарного выпуска. Статьи затрат:-Сырье и материалы-Возвратные отходы (вычитаются)-Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций-Топливо и энергия на технологические цели-Заработная плата производственных рабочих-Отчисления на социальные нужды-Расходы на подготовку и освоение производства-Общепроизводственные расходы-Общехозяйственные расходы-Потери от брака-Прочие производственные расходы

Итого: Производственная себестоимость продукции-Коммерческие расходы (расходы на реализацию продукции)

Итого: Полная себестоимость продукции

Помимо классификации затрат по экономическому признаку их можно группировать и по отношению к производственному (технологическому) процессу. По этому признаку все затраты делятся на основные и накладные. Основными называются затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом производства продукции (работ, услуг), они занимают наибольший удельный вес в общей сумме затрат организации. Накладные расходы образуются в процессе деятельности, в ходе обслуживания производства и управления им. Это общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

По отношению к объему производства все затраты делятся на переменные и постоянные. К переменным относятся расходы, размер которых изменяется прямо пропорционально изменению объема производства продукции (работ, услуг). К ним можно отнести расходы сырья и основных материалов, на з/п производственных рабочих и др. Постоянные затраты остаются неизменными при изменении объемов производства продукции. К ним относятся общепроизводственные, общехозяйственные и др. расходы. Однако существуют затраты, которые нельзя отнести ни к постоянным, ни к переменным, так как они включают элементы и тех, и других затрат. Их принято называть условно-постоянными и условно-переменными.

В зависимости от способов включения в себестоимость продукции (работ, услуг) затраты бывают прямые и косвенные. Прямые затраты связаны с производством определенного вида продукции и могут быть прямо и непосредственно отнесены на его себестоимость (сырье, основные материалы, топливо и др.). К косвенным относят затраты, связанные с одновременным производством нескольких видов продукции. Такие расходы могут быть распределены между себестоимостями каждого вида продукции только на основе специальных расчетов.

Калькуляция может быть:1. плановая, которая составляется до начала планируемого периода (бизнес-план)2. нормативная – составляется по нормам, действующим в данном месяце и изменяется с изменением утвержденных норм3. отчетная – отражает фактическую себестоимость производственной продукции, которая может быть выше или ниже нормативной.

Под методом калькулирования себестоимости продукции понимается совокупность приемов организации документирования и отражения издержек производства, обеспечивающих контроль за процессом их формирования и определение фактической себестоимости продукции.Нормативный метод калькулирования себестоимости продукции обычно характеризуется тем, что на предприятии по каждому изделию на основе действующих норм и смет расходов составляется предварительная калькуляция нормативной себестоимости изделия. Учет организуется в разрезе текущих издержек производства по нормам, их изменениям и отклонениям от норм. Данные о выявленных отклонениях позволяют руководителям всех уровней предприятия управлять процессом формирования издержек производства и себестоимости продукции, а бухгалтерии калькулировать фактическую себестоимость изделия путем прибавления к его нормативной себестоимости или вычитания из последней соответствующей доли отклонений от норм по каждой статье калькуляции.Попроцессный метод применяется на предприятиях, выпускающих продукцию ограниченной номенклатуры, где отсутствует незавершенное производство. В связи с этим объектами учета издержек являются отдельные процессы в изготовлении (выпуске) продукции как составные части процесса производства.Попередельный метод характерен для массовых производств, в которых исходное сырье или материалы последовательно превращаются в готовую продукцию. Производственные процессы или их группы образуют переделы; каждый из них завершается выпуском промежуточных полупродуктов-полуфабрикатов, которые могут в таком виде продаваться на сторону. Эти переделы и являются объектами учета издержек производства.

При позаказном методе объектом учета издержек производства является производственный заказ, открываемый на индивидуально или мелкосерийно изготовляемое изделие, серию изделий или часть изделия, на отдельную работу, отдельную услугу. Себестоимость каждого заказа определяется после завершения работ по нему.

При инвентарно-индексном методе (в отличие от нормативного) учет прошлых издержек производства организуют в течение месяца без подразделения по нормам и отклонениям от норм по группам изделий или по производству в целом. Себестоимость выпущенной продукции, выполненных работ, оказанных услуг определяется на основе данных инвентаризации и оценки остатков незавершенного производства на конец месяца. На стоимость этих остатков уменьшаются издержки производства за месяц. Затем по каждой калькуляционной статье исчисляют индекс – отношение фактических издержек производства к нормативным (сметным), который используется для расчета фактической себестоимости отдельных видов продукции.

Источники данных о производственных затратах. Производственные затраты в момент их совершения оформляются первичными док-ми по каждой хоз. операции: требования, лимитно-заборные карты, наряды, расчетные ведомости, маршрутные листы.

В учете пр-ва каждый первичный док-т не отражается, а в учете записывается месячная сумма затрат. На основе группировки и сводки элементов для каждого вида затрат составляются специальные разработочные ведомости по цеху и по предприятию в целом. Данные, полученные в результате сводки документов записываются:

1)прямые затраты непосредственно связанные с производством продукции Д20, 23, 28 К 10, 70, 69, 02, 05

2) косвенные, связанные с управлением пр-ва и его организацией Д25, 26 К10, 70, 69, 02, 05.

В конце м-ца подсчитывают обороты по дебету собирательно-распорядительных счетов, затем распределяют их при помощи спец. рассчета между всеми видами производимой продукции и списывают в с/ст каждого вида продукции. Д20,23 К25, 26.

Сами счета 25, 26 закрываются и в балансе не показ-ся.