Икотник серый (Berteroa inсапа (l.) dc.)

Двулетник с прямостоячим ветвистым стеблем, высотой 20— 60 см. Листья ланцетные, цель-нокрайние или слегка зубчатые, прикорневые – с черешками, стеблевые – сидячие. Цветки собраны в густую кисть, удлиняющуюся при отцветании. Лепестки белые, длиной 4—6 мм, надрезанные на треть длины. Плоды – эллипсоидальные вздутые многосеменные стручочки длиной 4— 8 мм и шириной 3 – 4,5 мм (см. рис.).

Ареал икотника охватывает значительную площадь Евразии. В СССР он встречается в европейской части, на Кавказе, в Казахстане, Средней Азии, Сибири. Растет на сухих степных и луговых склонах, у дорог, на пустырях, насыпях. Цветет в мае – июле. Размножается семенами.

Практическое значение икотника небольшое. Кормовые достоинства его довольно низкие, но он поедается и в свежем виде, и в сене. Медоносное растение.

Сурепка дуговидная (Barba-rea arcuata (Opiz ex j. Et с. Presl) Reichenb.)

Двулетник с прямостоячим стеблем до 70 см высотой. Нижние листья лировидные, с 2—4 парами продолговатых боковых долек и овальной более крупной долей; верхние листья цельные, овальные, по краю выемчато-зуб-чатые. Цветки многочисленные, собраны в кисти. Лепестки золотисто-желтые, длиной 7 – 9 мм. Плоды – стручки, молодые стручки, дуговидно-согнутые, зрелые – прямые или слегка изогнутые, до 3,5 см длиной, на отстоящих цветоножках, цилиндрически-четырехгранные, с выпуклыми створками (см. рис.).

Имеет большой ареал, охватывающий значительную часть Евразии. В СССР широко распространена в европейской части, на Кавказе, в Казахстане, Средней Азии, Сибири. Растет на полях, залежах, лугах, полянах. Наибольшей численности достигает на молодых залежах, плохо обрабатываемых паровых полях, в садах. На лугах сурепка встречается практически повсеместно, но весьма рассеянно, поэтому не бросается в глаза. Лишь на отдельных участках бывают ее скопления в виде заметных пятен.

Размножается семенным путем. Семенная продуктивность очень высокая – одно растение продуцирует до 10 тыс. семян. Семена мелкие, легко распространяются потоками дождевых и талых вод, отчасти рассеиваются ветром, а также при перевозках сена. Растение с весенним циклом развития: отрастает после схода снега очень быстро, в апреле – июне цветет и вскоре после цветения рассеивает семена.

Сурепка – надоедливый сорняк полей, садов, виноградников. На лугах же это растение скорее полезное, чем вредное. Замечено, что оно охотно поедается скотом, хотя и не обладает высокими кормовыми достоинствами. Отличное медоносное растение, кроме нектара пчелы собирают с сурепки много пыльцы. В листьях до 280 мг% аскорбиновой кислоты, благодаря чему их используют как профилактическое противоцинготное средство, употребляют в пищу вместо кресс-салата. Цветки использовали для окраски шелка в желтый цвет.

На лугах изредка встречаются и другие виды этого рода: сурепки обыкновенная (В. vulgaris R. Br.), прямая (В. orthoceras Ledeb.), прижатая (В. stricta Andrz.) и др.

СЕМЕЙСТВО БЕЛОЗОРОВЫЕ (PARNASSIACEAE)

В это небольшое семейство входит только один род, насчитывающий 50 видов растений, распространенных в умеренных и холодных областях северного полушария. В СССР встречается 5 видов. Они обитают в сырых экотопах, в том числе на сырых и заболоченных лугах.