МІНІСТЕРСТВО ОХОРОНИ ЗДОРОВ’Я УКРАЇНИ

Національний медичний університет імені о.О.Богомольця

“Затверджено”

на методичній нараді

кафедри мікробіології,

вірусології та імунології

Завідувач кафедри

академік НАН України

професор Широбоков В.П.

__________________________

“___” _______________200 р.

МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ

ДЛЯ ВИКЛАДАЧІВ

Навчальна дисципліна	“МІКРОБІОЛОГІЯ, ВІРУСОЛОГІЯ ТА ІМУНОЛОГІЯ”
Модуль № 1	Морфологія і фізіологія мікроорганізмів. Інфекція. Імунітет.
Змістовий модуль № 3	Фізіологія мікроорганізмів (прокаріотів). Еволюція та класифікація мікроорганізмів.
Тема заняття	Поживні середовища для культивування мікроорганізмів. Стерилізація.
Курс	2-й
Факультет	Медичний

Методичні вказівки розробила: асистент Кудрявська В.М.

Київ – 2008

1. Конкретні цілі:

• Ознайомитись з різними поживними середовищами для культивування мікроорганізмів та їх класифікацією.

• Вивчити зразки готових поживних середовищ, їх компоненти. Ознайомитись з технікою приготування, розливу і підготовки до стерилізації різних поживних середовищ (МПА, МПБ, бульйон Мартена, Хоттінгера, м’ясо-пептонна желатина, пептонна вода, кров’яний агар, середовище Ендо, Левіна, кольоровий ряд Гіса та інше).

• Засвоїти методику визначення цукролітичних, протеолітичних і гемолітичних властивостей бактерій.

• Вивчити принципи і методи стерилізації, стерилізаційну апаратуру, режими стерилізації в різних апаратах і контроль ефективності стерилізації в автоклаві.

2. Базовий рівень підготовки.

Назви попередніх дисциплін	Отримані навики
Анатомія людини	Аналізувати інформацію про будову тіла людини, системи, що його складають, органи і тканини
Гістологія, цитологія, ембріологія	Інтерпретувати мікроскопічну та субмікроскопічну структуру клітин
Медична і біологічна фізика	Трактувати загальні фізичні та біофізичні закономірності, що лежать в основі біологічних процесів.
Медична біологія	Пояснювати на молекулярно-біологічному та клітинному рівні закономірності біологічних процесів
Біологічна хімія	Трактувати загальні фізико-хімічні закономірності, що лежать в основі процесів розвитку клітин

3. Організація змісту навчального матеріалу.

3.1 Зміст теми:

На практичному занятті студенти вивчають поживні середовища для культивування мікроорганізмів, їх призначення і принципи одержання. Вивчають методику визначення ферментативних властивостей бактерій. Знайомляться зі стерилізаційною апаратурою і вивчають методику стерилізації, яка застосовується в мікробіологічній практиці. Виконані завдання студенти записують у протокол та підписують його у викладача.