Торговля и бытовое обслуживание.

Эта сфера включает различные предприятия торговли (универмаги, специализированные магазины, магазины товаров повседневного спроса в небольших населенных пунктах, торговые киоски, системы передвижных автолавок и рынки) и сферы обслуживания (парикмахерские, прачечные, химчистки, мастерские по ремонту одежды, обуви, часов, электроприборов, мебели, теле-радио-видео аппаратуры и проч.). Для них оценивается:

• количество предприятий торговли и бытового обслуживания, складских помещений;

• торговые и технические площади этих предприятий;

• состояние материально-технической базы отрасли;

• соответствие технического оснащения и уровня предоставляемых услуг международным стандартам;

Система общественного питания.

Она определяется развитием пунктов питания в регионе: ресторанов, столовых, кафе, баров, бистро, трактиров и проч. При этом учитывается:

• общее количество пунктов питания;

• общее количество посадочных мест;

• равномерность размещения их по территории региона;

• наличие пунктов питания вблизи туристских центров и предприятий по автомобильным и железнодорожным магистралям, в авиационных, речных и морских портах, сельской местности, расположенные на туристских маршрутах;

• техническое оснащение пунктов питания;

• уровень предлагаемых услуг (разнообразие предлагаемых блюд, использование блюд традиционной местной кухни.

Места размещения туристов.

Места размещения туристов, относящиеся к туристской инфраструктуре включают муниципальные и ведомственные гостиницы, частные пансионы, постоялые дворы, деревенские гостиницы. При их оценке учитывается:

• общее количество предприятий гостеприимства с общим числом мест;

• дифференцированная оценка предприятий гостеприимства по классам с учетом количества мест каждого класса и предоставляемых услуг, степени технического оснащения;

• размещение предприятий гостеприимства по территории региона, расположение их вблизи туристских объектов и маршрутов;

• выделение территорий, где необходимо строительство новых мест размещения или реконструкция существующих гостиниц.

Вопросы к разделу:

1. Что входит в туристскую инфраструктуру?

2. Почему регионы заинтересованы в развитии туристской инфраструктуры?

3. По каким параметрам определяется транспортная обеспеченность региона?

4. какова роль коммунальных систем в туристской инфраструктуре?

5. Какими показателями характеризуется система связи?

6. В какой степени сферы торговли, бытового обслуживания и гостеприимства влияют на развитие туризма в регионе?

Рекреационная сеть (материальная база туризма)

Рекреационная сеть - это совокупность расположенных в стране (республике, области, районе) рекреационных учреждений. К ним относятся учреждения лечебно-оздоровительного отдыха, спортивного и познавательного туризма. Основным показателем развития рекреационной сети является плотность рекреационных учреждений, равная числу мест в рекреационных учреждениях, приходящихся на 1 тыс. км² территории. В соответствии с этим территории делятся на сильно, средне и слабо рекреационно освоенные. Функциональной различие рекреационных учреждений обусловлено их ориентацией на тот или иной вид рекреационной деятельности. Этот же фактор определяет и степень развития их материальной базы.

Под материальной базой туризма понимается совокупность материальных и вещественных элементов производительных сил, используемых для производства рекреационных услуг. Материальная база используется только туристами ( в отличие от инфраструктуры туризма).

Благодаря разнообразию функциональной ориентации рекреационное хозяйство делится на несколько суботраслей.