
- •Введение
- •1. Оценка питательности кормов и их зоотехническая характеристика.
- •Тема 1. Оценка питательности кормов по химическому составу и по сумме переваримых питательных веществ (сппв).
- •Тема 2. Оценка питательности кормов в Советских кормовых единицах (оке).
- •Тема 3. Оценка питательности кормов в энергетических кормов единицах (эке).
- •Тема 4. Протеиновая питательность кормов. Синтетические заменители протеина.
- •Тема 5. Минеральная питательность кормов. Минеральные кормовые добавки.
- •Тема 6. Хозяйственная оценка силоса и сенажа.
- •2. Нормированное кормление сельскохозяйственных животных.
- •Тема 7. Основные понятия нормированного кормления
- •Тема 8. Кормление коров по фазам производственного цикла.
- •Тема 9. Кормление свиней.
- •Тема 10. Кормление овец
- •Тема 11. Кормление рабочих лошадей.
- •Приложения
Тема 8. Кормление коров по фазам производственного цикла.
Цель занятии. Приобрести навыки составления рационов для коров по фазам производственного цикла.
Методические указания:
Производственный цикл коровы, включает период времени между двумя отелами (межотельный период). Он подразделяется на несколько фаз6 раздой, разгар, спад лактации.
Структура кормового рациона и тип кормления меняются в зависимости от фазы производственного цикла.
Структура рациона, %
Группы кормов |
Фазы производственного цикла |
||
раздой (10-100 дней) |
разгар (101-200 дней) |
спад (201-305 дней) |
|
Грубые |
20 |
30 |
35 |
Сочные |
40 |
30-40 |
45 |
Концентраты |
40 |
35-30 |
20 |
Тип кормления |
концентратный |
полуконцентратный |
малоконцентратный |
В среднем коровы потребляют 2,8 – 3,2 кг СВ в расчете на 100 кг живой массы, а высокопродуктивные – от 3,5 до 4,7 кг. Концентрация энергии в 1кг СВ должна быть не менее 0,65 к.е. или 8 МДж ОЭ. Оптимальное количество Кл в рационе коров должно быть в пределах 28-20% от СВ в зависимости от удоя. СПО в рационах лактирующих коров 0,8-1,3. На 1 к.е должно приходиться: 30-35г жира, не менее 95г ПП, при удое свыше 20 кг в сутки- 105-110г, 6,5-7,4г поваренной соли, столько же кальция, 4,5-5,3г фосфора, 40-50г каротина.
В расчете на 100 кг живой массы корове требуется 1,5-2 кг сена (при использовании соломы или сенажа - 1кг), 5-6 кг силоса, 3-4 кг сенажа, 0,5-0,7 кг соломы; на 1 кг молока суточного удоя – 0,5-1 кг кормовой свеклы,100-400 г концентратов.
В период раздоя применяется авансированное кормление. В этот период коровам дают помимо необходимого количества кормов на фактический удой аванс на увеличение удоев в размере 2-3 к.е. в сутки. Такое авансированное кормление применяют до тех пор, пока коровы отвечают повышением продуктивности.
Запуск коров начинают за 60-70 дней до отела, с тем чтобы продолжительность сухостойного периода составила 50-60 дней. Т.о., период запуска длиться 7-10 дней. Запуск считается законченным, если образование молока полностью прекращается.
Для сухостойных коров кормовая норма определена с учетом фактической живой массы и запланированной продуктивности. Сухостойных коров кормят дифференцированно в зависимости от периода сухостоя, который условной разбивается на 6 декад:
Показатели |
Декада сухостойного периода |
|||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
% от нормы скармливания |
80 |
100 |
110 |
120 |
100 |
80 |
Использование концентратов, кг |
1-2 |
2-3 |
3-4 |
4-3 |
3-2 |
2-1 |
На 100 кг живой массы сухостойной корове требуется 2-2,5 кг сена, 0,5-0,7 кг соломы, 3-4 кг силоса, 1,5-2 кг свеклы, 0,5 кг концентратов.
Стельным сухостойным коровам нельзя скармливать пивную дробину, жом, мезгу, барду, хлопковый шрот и жмых, силос низкого качества, а так же синтетические заменители протеина, так как это может привести к выкидышам и рождению слабого приплода.
В структуре рациона в стойловый период грубые корма могут составлять 40-60%, сочные – 20-30%, в том числе корнеплоды 10%, концентрированные – 20-30% от общей питательности рациона. В летний период – трава 80%, концентраты – 20%.
Балансирование рациона по протеину производится при помощи кормовых дрожжей или синтетических заменителей, по сахару при помощи патоки кормовой, кальция и фосфора – минеральными подкормками (приложение ). Каротин и витамин D восполняется при помощи витаминных добавок.
Витаминные добавки:
1. Рыбий жир – в 1г 350МЕ витамина А и 30МЕ витамина D3;
2. Масляный концентрат витаминов А и D – в 1г 3,5-4,2 тыс.МЕ витамина А и 350МЕ витамина D3;
3. Видекаротин - комплекс витамина D2 с каротином – в 1г 200 тыс.МЕ витамина D2 и 1,5мг каротина;
4. Микробиологический каротин КПМК – в 1000мкг содержится витамина А:
- для птицы - 1000МЕ,
- для крупного рогатого скота, свиней и овец – 500МЕ,
- для лошадей – 400МЕ;
5. Облученные дрожжи – в1г 4 тыс.МЕ витамина D2;
6. Видеин – комплекс витамина D3 с казеином – в 1г 200тыс.МЕ витамина D3;
7. Биомасса пропионовокислых бактерий (БПБ) – в 1г 350-550мкг витамина В12;
8. препарат КМБ (концентрат метанового брожения) – в 1г 30-40мг витамина В12;
9. Микробный каротин – в 1г 7-12мг каротина.
При балансировании рациона допускается отклонение от нормы 5%
Задание. Составить рацион кормления коровы, согласно карточки индивидуального задания. Сбалансировать рацион.
Корма |
кг |
К.е.,кг |
ОЭ, МДж |
ПП,г |
Сахар,г |
СК,г |
Са,г |
Р,г |
Каро-тин,мг |
Вит.Д2, МЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Норма |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
±к норм |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
±в% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|