
- •Іі. Методичні рекомендації до формування змісту та оформлення теми презентації
- •1. Загальні вимоги до викладу інформації у презентації:
- •2. Вимоги до змісту мультимедійної презентації:
- •3. Вимоги до візуального і звукового ряду:
- •4. Вимоги до тексту:
- •4.1. Загальні правила використання шрифтів
- •5. Вимоги до дизайну:
- •6. Вимоги до якості навігації:
- •7. Вимоги до ефективності використання презентації:
- •Тематика презентацій з дисципліни «Організація і технологія обслуговування в готелях»
4.1. Загальні правила використання шрифтів
а). Кожен шрифт (гарнітура + написання) має одне змістове навантаження. Для сталої гарнітури традиційними, щонайменше, є такі: • напівжирний шрифт – назви структур документа, • курсив – логічний наголос, зокрема, на формулюванні основних положень, означень тощо, • “прямий” звичайний – основний масив інформації. б). Тексти презентацій, які використовують у психологічно напруженій нестандартній ситуації, треба подати гарнітурою зі спрощеним алгоритмом розпізнавання, наприклад, шрифтом Arial. Це доцільно під час роботи з інструкціями правил безпеки, нормативними актами. в). Уникайте використання більше трьох різних шрифтів на одному слайді. Інакше читач передчасно втомиться, постійно намагаючись вибрати алгоритм розпізнавання шрифту. Виняток становить інструкція з використання шрифтів.
г). Математичні формули подаються гарнітурою, близькою до стандартної (Times New Roman), причому всі змінні – курсивом, решта – дужки, знаки математичних дій – звичайним “прямим” шрифтом.
5. Вимоги до дизайну:
• використання єдиного стилю оформлення;
•відповідність стилю оформлення презентації (графічного, звукового, анімаційного) змісту презентації;
• використання, для фону слайда, психологічно комфортних тонів;
• фон повинен бути елементом заднього (другого) плану: виділяти, відтіняти, підкреслювати інформацію, розміщену на слайді, але не затуляти її;
• використання не більше трьох кольорів на одному слайді (один - для фону, другий - для заголовків, третій - для тексту);
• відповідність шаблону до представленої теми (в деяких випадках може бути нейтральним) ;
• доцільність використання анімаційних ефектів.
6. Вимоги до якості навігації:
• працездатність елементів навігації;
• якість інтерфейсу;
• доцільність та раціональність використання навігації.
7. Вимоги до ефективності використання презентації:
• забезпечення всіх рівнів комп'ютерної підтримки: індивідуальної, групової, фронтальної роботи учнів;
• педагогічна доцільність використання презентації;
• врахування санітарних вимог до використання технічних засобів;
• творчий, оригінальний підхід до створення презентації.
8. Презентація не повинна бути монотонною і громіздкою (оптимально це 17-20 слайдів).
9. Якість методичного супроводу:
- доповідь студента при захисті теми презентації становить не більше 8-10хв;
- враховується рівень володіння фаховою термінологією під час доповіді.
10. На титульному слайді вказуються дані автора (П.І.П і назву міністерства та навчального закладу), назва дисципліни, теми курсової роботи та П.І.П викладача – керівника, рік виконання. Зразок оформлення титульного слайду у Додатку 2.
11. На останньому слайді вказується перелік використаних джерел, активні і точні посилання на всі графічні об'єкти.
Додаток 1
Тематика презентацій з дисципліни «Організація і технологія обслуговування в готелях»
Особливості обслуговування споживачів готельних послуг різних національностей
Практичний досвід діяльності готельних компаній
Організація обслуговування споживачів службами готелю
Якість сервісу в готельно-ресторанному бізнесі.
Організація білизняного господарства в готелі
Готельно-ресторанний сервіс Карпатського регіону.
Організація туристичної діяльності туроператора МТА “Содіс - Карпати”.
Організація рекреації та туризму в регіоні.
Організація естетичного оформлення в готелях
Організація приміщень готелю: номерний фонд
Застосування «Клінінгових технологій» у готелях
Екскурсійне обслуговування в готелі
Особливості надання послуг гостинності сільськими садибами
Організація рекреації та туризму на Закарпатті
Особливості створення туристичного продукту на Україні
Програмне забезпечення туру
Від мандрівництва та подорожей до сучасного туризму: етапи еволюції
Прообрази туризму в Україні ( ІХ – ХІХ ст.): історична ретроспектива
Етапи розвитку туризму в Україні (ХХ - поч. ХХІ ст.)
Обслуговування прийомів та бенкетів
Особливості надання послуг харчування в готельно-туристичних комплексах
Методи та форми обслуговування в ЗРГ.