- •Тематика дисциплин входящих в государственный междисциплинарный экзамен
- •1.1. Экономическая теория.
- •1. Сущность, причины возникновения и эволюция рыночного хозяйства. Разделение труда, частная собственность и обмен. Натуральное, простое товарное и капиталистическое хозяйство, смешанная экономика.
- •2. Деньги, их возникновение и развитие. Основные функции денег. Закон денежного обращения. Инфляция, ее сущность, формы и последствия.
- •3. Рынок ценных бумаг и его структура. Виды ценных бумаг. Эмитенты и эмиссия ценных бумаг
- •4. Цикличность как форма развития рыночной экономики
- •1.2. Финансы и кредит.
- •1. Налоги. Виды налогов. Функции налогов. Роль налогов в воспроизводственном процессе и в системе государственного регулирования.
- •Сущность государственного и муниципального кредита, его функции и роль в перераспределении финансовых ресурсов.
- •3. Займы и их классификация. Понятие государственного долга. Управление государственным долгом. Эмиссионная, номинальная и рыночная цена облигаций. Источники и методы погашения займов.
- •Также используются следующие инструменты управления государственным долгом:
- •4. Социально-экономическая сущность внебюджетных фондов, их эволюция и место в системе финансов.
- •5. Экономическая сущность страхования. Функции страхования. Понятия и термины в страховании.
- •Задачами организации страхового дела являются:
- •Объекты страхования
- •6. Сущность денежных систем. Понятия денежной системы. Ее структура. Денежная единица. Масштаб цен. Эмиссионная система
- •7. Общая классификация банковских операций. Пассивные операции. Активные операции. Комиссионно-посреднические операции, их виды. Банковский продукт и банковские услуги.
- •1.3. Основы менеджмента.
- •1. Потребность и необходимость управления в деятельности человека. Эволюция менеджмента: условия и предпосылки возникновения менеджмента, школы менеджмента
- •2. Научные основы управления. Понятие системы: элементы, свойства, связи, состояния. Виды систем.
- •3. Внешняя среда организации. Роли внешней среды. Типы взаимодействия со средой.
- •4. Функциональное содержание деятельности системы менеджмента. Дифференциация функций менеджмента, их взаимосвязь и взаимозависимость. Развитие функций менеджмента и определяющие его факторы
- •5. Формирование структуры управления и производственной структуры
- •6. Мотивы и стимулы к труду
- •Стимулы могут быть материальными и нематериальными.
- •7. Управление как информационный процесс. Понятие информации. Уровни информативности процесса управления. Влияние информации на качество управленческих решений.
- •8. Место и роль управленческого решения и его специфические черты. Классификация решений в менеджменте. Качество управленческого решения и определяющие его факторы.
- •9. Методы подготовки управленческого решения. Критерии оценки эффективности решений, принимаемых в процессе менеджмента.
- •11. Интересы организации и интересы руководителя. Согласование целей системы и субъекта ее интересов. Критерии и оценка деловых качеств управленческого персонала.
- •12. Лидерские и организаторские качества менеджера. Морально-психологические качества менеджера. Авторитет менеджера и его разновидности.
- •13. Качества менеджера и его стиль руководства. Классификация стилей руководства. Оценка эффективности стиля руководства
- •14. Природа конфликта. Причины возникновения и последствия конфликтов. Классификация конфликтов. Регулирование конфликтных ситуаций в менеджменте.
- •1.4 Организационное поведение
- •1. Характеристика основных моделей организационного поведения.
- •2. Поведение личности и факторы, его определяющие. Процедура оценки поведения. Основные стратегии изменения поведения.
- •3. Формы и инструменты влияния группы на поведение ее членов.
- •4. Дисциплинарные меры поддержания и изменения поведения в здравоохранении. Правила проведения наказания.
- •5. Переговоры: понятие, виды, основные этапы, особенности поведения участников, критерии эффективности.
- •6. Поведение работников здравоохранения в условиях изменений.
- •7. Командный метод работы: понятие, основные характеристики, достоинства и недостатки.
- •1.5. Стратегический менеджмент.
- •1. Понятия «стратегия» и «стратегия организации». Цели и задачи стратегического управления.
- •2. Понятие swot-анализа и его применение для определения стратегии организации.
- •3. Методологические основы стратегического управления. Основные понятия и проблемы стратегического управления.
- •4. Процесс стратегического управления, характеристика основных этапов
- •6. Структура и оценка сил конкуренции в отрасли. Модель пяти сил конкуренции.
- •7. Классификация стратегий организации. Виды и сущность корпоративных стратегий.
- •1.6. Инновационный менеджмент.
- •1. Система инновационного менеджмента. Сущность инновационного предпринимательства.
- •2. Элементы процесса инновационного предпринимательства. Инновационная стратегия.
- •3. Формы организации инновационной деятельности.
- •4. Государственная поддержка инновационного менеджмента. Инфраструктура инновационного предпринимательства.
- •5. Сфера инновационной деятельности. Жизненный цикл инновации.
- •6. Современная концепция инновационного менеджмента.
- •7. Государственное регулирование и поддержка инновационной деятельности. Инновационные стратегии.
- •1.7. Антикризисное управление
- •1. Понятие антикризисного управления. Механизм антикризисного управления.
- •2. Причины возникновения кризисов и их роль в социально-экономическом развитии
- •3. Разновидности кризисов. Особенности и виды экономических кризисов
- •4. Понятие и характеристики кризисного состояния предприятия
- •5. Сущность явления банкротства и неплатежеспособности предприятия
- •6. Государственное регулирование отношения несостоятельности (банкротства)
- •7. Оценка потенциального банкротства предприятия.
- •8. Рычаги государственного воздействия на кризисные предприятия.
- •1.9. Управленческие решения.
- •1. Научные подходы, принципы и методы, как факторы, влияющие на эффективность управленческих решений. Все управленческие решения можно подразделить на два вида:
- •2. Технология принятия управленческих решений и ценность доступной информации как фактора в управленческих решениях.
- •3. Методы разработки управленческих решений. Общая классификация методов.
- •4. Аналитические методы в управленческих решениях.
- •5. Факторы, влияющие на разработку и реализацию управленческих решений.
- •6. Уровень риска и изменяющаяся среда как факторы, влияющие на эффективность управленческих решений.
- •7. Виды управленческих решений по организационному оформлению.
- •8. Эффективность управленческих решений, критерии и оценка эффективности.
- •2. Организационная структура и форма управления предприятиями индустрии гостеприимства: типа организационных структур; основные службы гостиницы.
- •3. Формы управления предприятиями гостеприимства.
- •Управление по контракту
- •4. Функция, методы и стиль управления.
- •5. Управление процессами труда в гостиницах и ресторанах: трудовой процесс гостиницы.
- •6. Управление процессами труда в гостиницах и ресторанах: управление затратами труда (стандарты результатов работы; распределение рабочих мест; гибкость рабочего времени).
- •7. Управление процессами труда: классификация предприятий питания; культура обслуживания на предприятиях питания.
- •8. Управление процессами труда в гостиницах: обслуживание в гостиничных номерах; условия питания и методы обслуживания.
- •9. Управление процессами труда в гостиницах и ресторанах: виды сервиса; обслуживание банкетов; характеристика и виды меню.
- •Порядок приема заказов на обслуживание торжеств
- •10. Менеджмент персонала гостиниц и ресторанов: кадровая служба гостиничного комплекса; формирование трудовых коллективов (планирование и подбор персонала, развитие и обеспечение персонала).
- •1. Гостиничное хозяйство.
- •3. Международная классификация гостиниц. Классификация гостиниц в рф
- •4. Международные гостиничные цепи. Основные модели организации гостиничного дела.
- •5. Стандарты (квалификационные требования) к основным должностям работников
- •6. Организационная структура управления гостиничным предприятием. Службы гостиницы и их характеристика.
- •7. Операционный процесс обслуживания и функции службы приема и размещения. Порядок бронирование мест и номеров в гостинице.
- •8. Порядок регистрации и размещения гостей. Особенности размещения гостей. Особенности регистрации туристских групп и иностранных туристов. Использование электронных замковых систем.
- •9. Виды расчетов с проживающими. Правила расчета оплаты за проживания.
- •Работы, связанные с оборотом постельного белья
- •12. Правила поведения персонала гостиниц. Стиль в обслуживании гостей. Основные правила ведения телефонных переговоров. Требования, предъявляемые к внешнему виду и личной гигиене персонала гостиниц.
- •13. Организация и технология обслуживания гостей питанием: структура управления предприятиями питания гостиницы; рестораны и бары гостиницы.
- •Конкурентоспособность туристского продукта. Стратегии создания конкурентных преимуществ.
- •Конкурентные стратегии фирмы
- •2. Организационные структуры управления в туристских организациях: линейная, функциональная, линейно-функциональная, матричная, дивизиональная.
- •Стратегии турфирм. Стратегии концентрированного роста. Возможности проведения
- •4. Стратегии турфирм. Стратегии интегрированного роста. Стратегии интегрированного роста
- •5. Стратегии турфирм. Стратегии диверсифицированного роста.
- •6. Туристская фирма, как социально-экономическая система. Свойства системы.
4. Процесс стратегического управления, характеристика основных этапов
Основными этапами стратегического управления являются: 1. Определение сферы бизнеса и разработка назначения фирмы. 2. Трансформация назначения фирмы в частные долговременные и краткосрочные цели деятельности. 3. Определение стратегии достижения целей деятельности. 4. Разработка и реализация стратегии. 5. Оценка деятельности, слежение за ситуацией и введение корректирующих воздействий.
Стратегия не может разрабатываться только на верхнем уровне руководства. Практически целесообразно выделить четыре уровня ее разработки: - уровень корпорации, - уровень СЗХ (отделений), - функциональный уровень, - менеджеры низшего уровня (полевые командиры).
Первый этап. Определение сферы деятельности организации предполагает: – определение удовлетворяемой потребности; – идентификацию потребителей; – определение способа удовлетворения потребностей конкретных потребителей. То есть необходимо ответить на вопрос: "Что, для Кого и Как мы производим?" Например компания Polaroid так определила свой бизнес: «Разработка и продвижение быстрой фотографии для удовлетворения потребностей состоятельных семей в любви, дружбе, добрых воспоминаниях и юморе». Компания McDonald`s сделала это следующим образом: «Обеспечение горячей вкусной пищей в чистом ресторане за приемлемую плату». Миссия организации – это выраженное словесно основное социально-значимое функциональное назначение (роль) организации в долгосрочном периоде (помимо получения прибыли), отражающее предназначение бизнеса, его философию. Данный термин дословно означает «ответственное задание, роль». Миссия помогает определить, чем в действительности занимается предприятие, при этом она фокусирует внимание на потребителе, а не на товаре. Следовательно, определение миссии предполагает ответ на вопрос: «Какую пользу фирма может принести потребителям, достигая при этом большего успеха на рынке?» Считается, что формулировка миссии должна быть яркой, лаконичной, динамичной конструкцией, удобной для восприятия (часто это бывает лозунг). Примеры миссий: «Два века традиций – гарантия качества» (Фольгопрокатный завод, Санкт-Петербург). «Мы экономим ваше время и деньги» (Инкомбанк). «Стихии не подвластен» (Онэксимбанк). Миссия бизнеса имеет огромное значение для коммуникации внутри предприятия (позволяет сотрудникам фирмы лучше понять ее деятельность, а руководителям – иметь долгосрочные ориентиры) и вне его (способствует доведению информации до акционеров, потребителей и поставщиков). Второй этап. Определение долгосрочных и краткосрочных целей организации После того, как миссия сформулирована, необходимо определить долгосрочные (3 – 5 лет и более) и краткосрочные (1 – 2 года) цели организации. Можно выделить восемь ключевых направлений, в рамках которых предприятие определяет свои цели. 1. Положение на рынке. Рыночными целями могут быть завоевание лидерства в определенном сегменте рынка, увеличение доли рынка предприятия до определенного размера. 2. Инновации. Целевые установки в этой области связаны с определением новых способов веяния бизнеса: организацией производства новых товаров, освоением новых рынков, применением новых технологий или способов организации производства. 3. Производительность. Более эффективно то предприятие, которое затрачивает на производство определенного количества продукции меньше экономических ресурсов. 4. Ресурсы. Определяется потребность во всех видах ресурсов. 5. Прибыльность. Эти цели могут быть выражены количественно: достигнуть определенного уровня прибыли, рентабельности. 6. Управленческие аспекты. Обеспечить получение прибыли в долгосрочной перспективе можно только за счет организации эффективного менеджмента. 7. Персонал. Цели в отношении персонала могут быть связаны с сохранением рабочих мест, обеспечением приемлемого уровня оплаты труда, улучшением условий и мотивации труда и т. д. 8. Социальная ответственность. В настоящее время большинство западных экономистов признает, что фирмы должны ориентироваться не только на увеличение прибыли, но и на развитие общепризнанных ценностей. Цели предприятия должны соответствовать следующим характеристикам: 1. Цели должны быть конкретными и измеримыми. 2. Цели должны иметь конкретный горизонт планирования, то есть определять когда должны быть достигнуты результаты. 3. Цель должна быть достижимой. 4. Цели должны быть гибкими и иметь пространство для их корректировки в связи с непредвиденными изменениями внешней среды и внутренних возможностей предприятия. Это обеспечивает реализуемость целей. 5. Множественные цели предприятия должны быть сопоставимыми и взаимно поддерживающими. Пример долгосрочной цели транспортной компании: «Стать самой большой и лучшей транспортной компанией в мире»; компании General Electric: «Стать самой конкурентоспособной компанией в мире и занимать первые и вторые места во всех сферах бизнеса, где работает компания». Краткосрочные цели формулируются по тем же принципам, что и долгосрочные, но являются более конкретными и предполагают оперативные действия в короткие сроки 1-2 года, направленные в совокупности на достижение долгосрочной цели. Третий этап. Формулирование стратегии Формулировка стратегии – функция управления, заключающаяся в формировании миссии организации, определении целей деятельности и создании стратегии. Конечным продуктом формулировки стратегии является стратегический план. Стратегический план – документ, содержащий цель организации, ее направления развития, долгосрочные и краткосрочные задачи и стратегию развития. Стратегия необходима как всей компании в целом, так и отдельным ее связующим звеньям – научные исследования, продажа, маркетинг, финансы, трудовые ресурсы и т.д. При формировании стратегии из многих выполнимых вариантов менеджер, выступая в качестве индикатора, изыскивает новые возможности и является своего рода синтезатором разных течений и подходов, взятых в разное время и в разных подразделениях компании. Стратегия организации постоянно развивается. Всегда находится что-то новое, на что надо реагировать, и в результате этого открываются новые стратегические ниши. Поэтому задача усовершенствования стратегии бесконечна. Стратегия компании всегда должна сочетать в себе запланированную линию поведения и возможность оперативного реагирования на все новое. Четвертый и пятый этапы. Реализация стратегии, оценка ее эффективности и корректировка предыдущих этапов Два последних этапа рассматриваются совместно, так как они не имеют четких разграничений. В процессе реализации стратегии идет постоянная ее оценка и корректировка. Реализация стратегии – это функция не только высшего руководства, а работа для всей управленческой команды. Все менеджеры выступают как реализаторы стратегии в рамках своих полномочий и ответственности. Последний этап является мостиком, возвращающим компанию к исходным первым пунктам, но на качественно новом уровне. Таким образом, процесс стратегического менеджмента можно представить в виде непрерывной восходящей вверх спирали.
