
- •Тематика дисциплин входящих в государственный междисциплинарный экзамен
- •1.1. Экономическая теория.
- •1. Сущность, причины возникновения и эволюция рыночного хозяйства. Разделение труда, частная собственность и обмен. Натуральное, простое товарное и капиталистическое хозяйство, смешанная экономика.
- •2. Деньги, их возникновение и развитие. Основные функции денег. Закон денежного обращения. Инфляция, ее сущность, формы и последствия.
- •3. Рынок ценных бумаг и его структура. Виды ценных бумаг. Эмитенты и эмиссия ценных бумаг
- •4. Цикличность как форма развития рыночной экономики
- •1.2. Финансы и кредит.
- •1. Налоги. Виды налогов. Функции налогов. Роль налогов в воспроизводственном процессе и в системе государственного регулирования.
- •Сущность государственного и муниципального кредита, его функции и роль в перераспределении финансовых ресурсов.
- •3. Займы и их классификация. Понятие государственного долга. Управление государственным долгом. Эмиссионная, номинальная и рыночная цена облигаций. Источники и методы погашения займов.
- •Также используются следующие инструменты управления государственным долгом:
- •4. Социально-экономическая сущность внебюджетных фондов, их эволюция и место в системе финансов.
- •5. Экономическая сущность страхования. Функции страхования. Понятия и термины в страховании.
- •Задачами организации страхового дела являются:
- •Объекты страхования
- •6. Сущность денежных систем. Понятия денежной системы. Ее структура. Денежная единица. Масштаб цен. Эмиссионная система
- •7. Общая классификация банковских операций. Пассивные операции. Активные операции. Комиссионно-посреднические операции, их виды. Банковский продукт и банковские услуги.
- •1.3. Основы менеджмента.
- •1. Потребность и необходимость управления в деятельности человека. Эволюция менеджмента: условия и предпосылки возникновения менеджмента, школы менеджмента
- •2. Научные основы управления. Понятие системы: элементы, свойства, связи, состояния. Виды систем.
- •3. Внешняя среда организации. Роли внешней среды. Типы взаимодействия со средой.
- •4. Функциональное содержание деятельности системы менеджмента. Дифференциация функций менеджмента, их взаимосвязь и взаимозависимость. Развитие функций менеджмента и определяющие его факторы
- •5. Формирование структуры управления и производственной структуры
- •6. Мотивы и стимулы к труду
- •Стимулы могут быть материальными и нематериальными.
- •7. Управление как информационный процесс. Понятие информации. Уровни информативности процесса управления. Влияние информации на качество управленческих решений.
- •8. Место и роль управленческого решения и его специфические черты. Классификация решений в менеджменте. Качество управленческого решения и определяющие его факторы.
- •9. Методы подготовки управленческого решения. Критерии оценки эффективности решений, принимаемых в процессе менеджмента.
- •11. Интересы организации и интересы руководителя. Согласование целей системы и субъекта ее интересов. Критерии и оценка деловых качеств управленческого персонала.
- •12. Лидерские и организаторские качества менеджера. Морально-психологические качества менеджера. Авторитет менеджера и его разновидности.
- •13. Качества менеджера и его стиль руководства. Классификация стилей руководства. Оценка эффективности стиля руководства
- •14. Природа конфликта. Причины возникновения и последствия конфликтов. Классификация конфликтов. Регулирование конфликтных ситуаций в менеджменте.
- •1.4 Организационное поведение
- •1. Характеристика основных моделей организационного поведения.
- •2. Поведение личности и факторы, его определяющие. Процедура оценки поведения. Основные стратегии изменения поведения.
- •3. Формы и инструменты влияния группы на поведение ее членов.
- •4. Дисциплинарные меры поддержания и изменения поведения в здравоохранении. Правила проведения наказания.
- •5. Переговоры: понятие, виды, основные этапы, особенности поведения участников, критерии эффективности.
- •6. Поведение работников здравоохранения в условиях изменений.
- •7. Командный метод работы: понятие, основные характеристики, достоинства и недостатки.
- •1.5. Стратегический менеджмент.
- •1. Понятия «стратегия» и «стратегия организации». Цели и задачи стратегического управления.
- •2. Понятие swot-анализа и его применение для определения стратегии организации.
- •3. Методологические основы стратегического управления. Основные понятия и проблемы стратегического управления.
- •4. Процесс стратегического управления, характеристика основных этапов
- •6. Структура и оценка сил конкуренции в отрасли. Модель пяти сил конкуренции.
- •7. Классификация стратегий организации. Виды и сущность корпоративных стратегий.
- •1.6. Инновационный менеджмент.
- •1. Система инновационного менеджмента. Сущность инновационного предпринимательства.
- •2. Элементы процесса инновационного предпринимательства. Инновационная стратегия.
- •3. Формы организации инновационной деятельности.
- •4. Государственная поддержка инновационного менеджмента. Инфраструктура инновационного предпринимательства.
- •5. Сфера инновационной деятельности. Жизненный цикл инновации.
- •6. Современная концепция инновационного менеджмента.
- •7. Государственное регулирование и поддержка инновационной деятельности. Инновационные стратегии.
- •1.7. Антикризисное управление
- •1. Понятие антикризисного управления. Механизм антикризисного управления.
- •2. Причины возникновения кризисов и их роль в социально-экономическом развитии
- •3. Разновидности кризисов. Особенности и виды экономических кризисов
- •4. Понятие и характеристики кризисного состояния предприятия
- •5. Сущность явления банкротства и неплатежеспособности предприятия
- •6. Государственное регулирование отношения несостоятельности (банкротства)
- •7. Оценка потенциального банкротства предприятия.
- •8. Рычаги государственного воздействия на кризисные предприятия.
- •1.9. Управленческие решения.
- •1. Научные подходы, принципы и методы, как факторы, влияющие на эффективность управленческих решений. Все управленческие решения можно подразделить на два вида:
- •2. Технология принятия управленческих решений и ценность доступной информации как фактора в управленческих решениях.
- •3. Методы разработки управленческих решений. Общая классификация методов.
- •4. Аналитические методы в управленческих решениях.
- •5. Факторы, влияющие на разработку и реализацию управленческих решений.
- •6. Уровень риска и изменяющаяся среда как факторы, влияющие на эффективность управленческих решений.
- •7. Виды управленческих решений по организационному оформлению.
- •8. Эффективность управленческих решений, критерии и оценка эффективности.
- •2. Организационная структура и форма управления предприятиями индустрии гостеприимства: типа организационных структур; основные службы гостиницы.
- •3. Формы управления предприятиями гостеприимства.
- •Управление по контракту
- •4. Функция, методы и стиль управления.
- •5. Управление процессами труда в гостиницах и ресторанах: трудовой процесс гостиницы.
- •6. Управление процессами труда в гостиницах и ресторанах: управление затратами труда (стандарты результатов работы; распределение рабочих мест; гибкость рабочего времени).
- •7. Управление процессами труда: классификация предприятий питания; культура обслуживания на предприятиях питания.
- •8. Управление процессами труда в гостиницах: обслуживание в гостиничных номерах; условия питания и методы обслуживания.
- •9. Управление процессами труда в гостиницах и ресторанах: виды сервиса; обслуживание банкетов; характеристика и виды меню.
- •Порядок приема заказов на обслуживание торжеств
- •10. Менеджмент персонала гостиниц и ресторанов: кадровая служба гостиничного комплекса; формирование трудовых коллективов (планирование и подбор персонала, развитие и обеспечение персонала).
- •1. Гостиничное хозяйство.
- •3. Международная классификация гостиниц. Классификация гостиниц в рф
- •4. Международные гостиничные цепи. Основные модели организации гостиничного дела.
- •5. Стандарты (квалификационные требования) к основным должностям работников
- •6. Организационная структура управления гостиничным предприятием. Службы гостиницы и их характеристика.
- •7. Операционный процесс обслуживания и функции службы приема и размещения. Порядок бронирование мест и номеров в гостинице.
- •8. Порядок регистрации и размещения гостей. Особенности размещения гостей. Особенности регистрации туристских групп и иностранных туристов. Использование электронных замковых систем.
- •9. Виды расчетов с проживающими. Правила расчета оплаты за проживания.
- •Работы, связанные с оборотом постельного белья
- •12. Правила поведения персонала гостиниц. Стиль в обслуживании гостей. Основные правила ведения телефонных переговоров. Требования, предъявляемые к внешнему виду и личной гигиене персонала гостиниц.
- •13. Организация и технология обслуживания гостей питанием: структура управления предприятиями питания гостиницы; рестораны и бары гостиницы.
- •Конкурентоспособность туристского продукта. Стратегии создания конкурентных преимуществ.
- •Конкурентные стратегии фирмы
- •2. Организационные структуры управления в туристских организациях: линейная, функциональная, линейно-функциональная, матричная, дивизиональная.
- •Стратегии турфирм. Стратегии концентрированного роста. Возможности проведения
- •4. Стратегии турфирм. Стратегии интегрированного роста. Стратегии интегрированного роста
- •5. Стратегии турфирм. Стратегии диверсифицированного роста.
- •6. Туристская фирма, как социально-экономическая система. Свойства системы.
2. Научные основы управления. Понятие системы: элементы, свойства, связи, состояния. Виды систем.
Научное управление – это понятие, характеризующее качество практики управления. Оно означает, что управленческие отношения позволяют на практике реализовывать требования законов, и эта возможность осуществляется в действи¬тельности.
Научные основы управления – это система научных знаний, ко¬торая составляет теоретическую базу практики управления .
Всю систему научных основ управления можно представить состоящей из трех частей.
Первая часть – это теория управления, включающая в себя знания естественных и конкретных наук, в которых содержатся открытые законы и закономерности жизни общества в целом, его различных систем, организаций, человека. Таковыми, в частно¬сти, являются законы философии, экономической теории, социологии.
Предмет теории управления – это законы управления как целостного, комплексного общественного явления. Во-первых, это законы интеграции частей управления в систему, во-вторых, это законы управления как целого.
Предмет теории управления включает в себя две обособ¬ленные части. Одна из них построена на базе логического мето¬да, формулирует научные правила управления и может быть на¬звана теорией руководства.
Вторая часть включает эмпирические обобщения и мо¬жет быть названа искусством управления. Только имея в ви¬ду наличие этих двух самостоятельных частей в управлении, можно употреблять общее для них название – «теория управления».
Вторую часть системы научных основ управления составляют ее методологические основы, представляющие коренные, исходные положения, выступающие в качестве правил по осуществлению управленческих функций. В механизме реализации законов управления они выступают как принципы («принцип» – латинское слово, означающее начало, основу).
Третью часть системы научных основ управления составля¬ет конкретные управленческие науки об элементах, функциях и аспектах управления. В основном это прикладные дисциплины, ориентированные на применение знаний, полученных в фундамен¬тальных науках. В состав наук об управлении входят также дисциплины, изучающие те или иные аспекты управления: правовые науки, психология управления, социология управления, управление персоналом и т.д.
Система может быть охарактеризована одним или несколькими признаками и соответственно ей может быть найдено место в различных классификациях, каждая из которых может быть полезной при выборе методологии исследования. Обычно цель классификации ограничить выбор подходов к отображению систем, выработать язык описания, подходящий для соответствующего класса.
По содержанию различают реальные (материальные), объективно существующие, и абстрактные (концептуальные, идеальные), являющиеся продуктом мышления.
Реальные системы делятся на естественные (природные системы) и искусственные (антропогенные).
Естественные системы: системы неживой (физические, химические) и живой (биологические) природы.
Искусственные системы: создаются человечеством для своих нужд или образуются в результате целенаправленных усилий.
Искусственные делятся на технические (технико-экономические) и социальные (общественные).
Техническая система спроектирована и изготовлена человеком в определенных целях.
К социальным системам относятся различные системы человеческого общества.
Выделение систем, состоящих из одних только технических устройств почти всегда условно, поскольку они не способны вырабатывать свое состояние. Эти системы выступают как части более крупных, включающие людей – организационно-технических систем.
Организационная система, для эффективного функционирование которой существенным фактором является способ организации взаимодействия людей с технической подсистемой, называется человеко-машинной системой.
Примеры человеко-машинных систем: автомобиль – водитель; самолет – летчик; ЭВМ – пользователь и т.д.
Таким образом, под техническими системами понимают единую конструктивную совокупность взаимосвязанных и взаимодействующих объектов, предназначенная для целенаправленных действий с задачей достижения в процессе функционирования заданного результата.
Отличительными признаками технических систем по сравнению с произвольной совокупностью объектов или по сравнению с отдельными элементами является конструктивность (практическая осуществляемость отношений между элементами), ориентированность и взаимосвязанность составных элементов и целенаправленность.
Для того чтобы система была устойчивой к воздействию внешних влияний, она должна иметь устойчивую структуру. Выбор структуры практически определяет технический облик как всей системы, так ее подсистем, и элементов. Вопрос о целесообразности применения той или иной структуры должен решаться исходя из конкретного назначения системы. От структуры зависит также способность системы к перераспределению функций в случае полного или частичного отхода отдельных элементов, а, следовательно, надежность и живучесть системы при заданных характеристиках ее элементов.
Абстрактные системы являются результатом отражения действительности (реальных систем) в мозге человека.
Их настроение – необходимая ступень обеспечения эффективного взаимодействия человека с окружающим миром. Абстрактные (идеальные) системы объективны по источнику происхождения, поскольку их первоисточником является объективно существующая действительность.
Абстрактные системы разделяют на системы непосредственного отображения (отражающие определенные аспекты реальных систем) и системы генерализирующего (обобщающего) отображения. К первым относятся математические и эвристические модели, а ко вторым – концептуальные системы (теории методологического построения) и языки.
На основе понятия внешней среды системы разделяются на: открытые, закрытые (замкнутые, изолированные) и комбинированные. Деление систем на открытые и закрытые связано с их характерными признаками: возможность сохранения свойств при наличии внешних воздействий. Если система нечувствительна к внешним воздействиям ее можно считать закрытой. В противном случае – открытой.
Открытой называется система, которая взаимодействует с окружающей средой. Все реальные системы являются открытыми. Открытая система является частью более общей системы или нескольких систем. Если вычленить из этого образования собственно рассматриваемую систему, то оставшаяся часть – ее среда.
Открытая система связана со средой определенными коммуникациями, то есть сетью внешних связей системы. Выделение внешних связей и описание механизмов взаимодействия «система-среда» является центральной задачей теории открытых систем. Рассмотрение открытых систем позволяет расширить понятие структуры системы. Для открытых систем оно включает не только внутренние связи между элементами, но и внешние связи со средой. При описании структуры внешние коммуникационные каналы стараются разделить на входные (по которым среда воздействует на систему) и выходные (наоборот). Совокупность элементов этих каналов, принадлежащих собственной системе называются входными и выходными полюсами системы. У открытых систем, по крайней мере, один элемент имеет связь с внешней средой, по меньшей мере, один входной полюс и один выходной, которыми она связана с внешней средой.
Для каждой системы связи со всеми подчиненными ей подсистемами и между последним, являются внутренними, а все остальные – внешними. Связи между системами и внешней средой также, как и между элементами системы, носят, как правило, направленный характер.