
- •Классификация и строение аминокислот
- •Как классифицируют аминокислоты? Что такое протеиногенные и канонические аминокислоты? Напишите формулы (3-4) изопротеиногенных аминокислот.
- •Напишите формулы ациклических аминокислот, являющихся производными пропионовой кислоты (4). Дайте им рациональные и тривиальные названия. Обозначьте углеродные атомы греческими буквами.
- •Заряженность белковых молекул в растворе
- •Химия белков Занятие 2 Изоэлектрическая точка белков
- •В какой среде (кислой, нейтральной или щелочной) находится изоэлектрическая точка изображенного полипептида? Объясните свой ответ.
- •В какой среде (кислой, нейтральной или щелочной) находится изоэлектрическая точка изображенного полипептида? Объясните свой ответ.
- •В какой среде (кислой, нейтральной или щелочной) находится изоэлектрическая точка изображенного полипептида? Объясните свой ответ.
- •Растворимость белков
- •Денатурация белков
- •Выделение белков
- •Нуклеопротеины
- •Химия белков
- •Общие вопросы
- •Классификация и строение аминокислот. Пептиды
- •Структура белковых молекул
- •Назовите типы связей, встречающихся в белках (5).
- •Методы изучения структуры белков
- •Какие методы (2) используются для изучения пространственной структуры белков?
- •Почему белки лучше всего осаждаются в изоэлектрической точке?
- •Раздел 2 витамины
- •Группа витамина а
- •Витамины
- •Группа витамина д
- •Группа витамина е
- •Ферменты
- •Кинетика ферментативных реакций
- •Специфичность действия ферментов
- •Регуляция активности ферментов в организме
- •Ферменты Занятие з
- •Изучение ферментов
- •Классификация и номенклатура ферментов
- •Ферменты Вопросы к коллоквиуму Общие вопросы
- •Структура ферментов
- •Механизмы действия ферментов
- •Кинетика ферментативных реакций
- •Специфичность действия ферментов
- •Классификация и номенклатура ферментов
- •Раздел 4
- •Макроэргические вещества
- •Окислительное фосфорилирование
- •Субстратное фосфорилирование
- •Микросомальное окисление
- •Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты
- •Цикл трикарбоновых кислот
- •Обмен энергии
- •Общие вопросы
- •Макроэргические вещества
- •Цепь транспорта электронов
- •Окислительное фосфорилирования
- •Субстратное фосфорилирование
- •Микросомальное окисление
- •Цикл трикарбоновых кислот
- •Занятие 1 Общие вопросы
- •Механизмы действия гормонов
- •Биологическая роль гормонов
- •Гормоны щитовидной железы
- •Гормон паращитовидных желез
- •Гормоны мозгового слоя надпочечников
- •Гормоны половых желез
- •Гормоны гипофиза и гипоталамуса
- •Гормоны эпифиза
- •Гормоноиды
Изучение ферментов
Как определить наличие фермента в изучаемом материале? (Опишите 2 подхода).
Как определить количество фермента в изучаемом материале? (Опишите 2 подхода).
Как называется и что представляет собой стандартная единица активности (количества) фермента?
Что понимают под удельной каталитической активностью фермента? Как выражается концентрация фермента в растворе?
Классификация и номенклатура ферментов
По какому принципу ферменты делят на классы? Перечислите классы (6) ферментов.
Из каких частей (3) составлены систематические наименования ферментов? Приведите пример.
Что означают индексы, состоящие из четырех цифр, присвоенные каждому ферменту?
Назовите и охарактеризуйте первый класс ферментов. Каков тип катализируемых им реакций? Какова химическая природа ферментов этого класса? Назовите важнейшие группы ферментов внутри класса. Назовите несколько представителей.
Назовите и охарактеризуйте второй класс ферментов. Каков тип катализируемых им реакций? Какова химическая природа ферментов этого класса? Назовите важнейшие группы ферментов внутри класса. Назовите несколько представителей.
Назовите и охарактеризуйте третий класс ферментов. Каков тип катализируемых им реакций? Какова химическая природа ферментов этого класса? Назовите важнейшие группы ферментов внутри класса. Назовите несколько представителей.
Назовите и охарактеризуйте четвертый класс ферментов. Каков тип катализируемых им реакций? Какова химическая природа ферментов этого класса? Назовите важнейшие группы ферментов внутри класса. Назовите несколько представителей.
Назовите и охарактеризуйте пятый класс ферментов. Каков тип катализируемых им реакций? Какова химическая природа ферментов этого класса? Назовите несколько представителей.
Назовите и охарактеризуйте шестой класс ферментов. Каков тип катализируемых им реакций? Что является источником энергии для этих реакций? Какова химическая природа ферментов этого класса? Назовите несколько представителей.
К какому классу ферментов относятся дегидрогеназы? Какова их функция? Являются они простыми или сложными белками? Если дегидрогеназы – сложные белки, то назовите их небелковые части и напишите их формулы. Является ли они коферментами и производными витаминов? Если да, то каких?
К какому классу ферментов относятся редуктазы? Какова их функция? Являются они простыми или сложными белками? Если редуктазы – сложные белки, то назовите их небелковые части и напишите формулы. Является ли они коферментами и производными витаминов? Если да, то каких?
К какому классу относятся флавиновые ферменты? Какова их функция? Являются они простыми или сложными белками? Если флавиновые ферменты – сложные белки, то назовите их небелковую часть и напишите ее (их) формулу. Являются ли их простетические группы производными витамина? Если да, то какого?
К какому классу ферментов относятся цитохромы? Какова их функция? Являются они простыми или сложными белками? Если цитохромы – сложные белки, то назовите их небелковую часть и напишите ее формулу. Являются ли их простетические группы производными витамина? Если да, то какого?
К какому классу ферментов относятся монооксигеназы (гидроксилазы)? Какова их функция? Являются они простыми или сложными белками? Если монооксигеназы – сложные белки, то назовите их небелковую часть и напишите ее формулу. Являются ли их простетические группы производными витамина? Если да, то какого? Какие коферменты участвуют в гидроксилазных реакциях?
К какому классу ферментов относится большинство метилтрансфераз? Какова их функция? Являются они простыми или сложными белками? Если метилтрансферазы – сложные белки, то назовите их небелковую часть и напишите ее формулу. Являются ли их простетические группы производными витамина? Если да, то какого? Какие коферменты участвуют в реакциях трансметилирования?
К какому классу ферментов относятся формилтрансфераэы? Какова их функция? Являются они простыми или сложными белками? Если формилтрансферазы – сложные белки, то назовите их небелковую часть и напишите ее формулу. Являются ли их простетические группы производными витамина? Если да, то какого?
К какому классу ферментов относятся ацилтрансферазы? Какова их функция? Являются они простыми или сложными белками? Если ацилтрансферазы – сложные белки, то назовите их небелковую часть и напишите ее формулу. Являются ли их простетические группы производными витамина? Если да, то какого?
К какому классу ферментов относятся аминотрансферазы? Какова их функция? Являются они простыми или сложными белками? Если аминотрансферазы – сложные белки, то назовите их небелковую часть и напишите ее формулу. Являются ли их простетические группы производными витамина? Если да, то какого?
К какому классу ферментов относятся киназы? Как они иначе называются? Какова их функция? Являются они простыми или сложными белками? Если киназы – сложные белки, то назовите их небелковую часть и напишите ее формулу. Являются ли их простетические группы производными витамина? Если да, то какого?
К какому классу ферментов относятся гликозилтрансферазы? Какова их функция? Являются они простыми или сложными белками? Если гликозилтрансферазы – сложные белки, то назовите их небелковую часть и напишите ее формулу. Являются ли их простетические группы производными витамина? Если да, то какого?
К какому классу ферментов относятся эстеразы? Какова их функция? Являются они простыми или сложными белками? Если эстеразы – сложные белки, то назовите их небелковую часть и напишите ее формулу. Являются ли их простетические группы производными витамина? Если да, то какого?
К какому классу ферментов относятся гликозидазы? Какова их функция? Являются они простыми или сложными белками? Если гликозидазы – сложные белки, то назовите их небелковую часть и напишите ее формулу. Являются ли их простетические группы производными витамина? Если да, то какого?
К какому классу ферментов относятся пептидазы? Какова их функция? Являются они простыми или сложными белками? Если пептидазы – сложные белки, то назовите их небелковую часть и напишите ее формулу. Являются ли их простетические группы производными витамина? Если да, то какого?
К какому классу ферментов относятся декарбоксилазы кетокислот? Какова их функция? Являются они простыми или сложными белками? Если декарбоксилазы кетокислот – сложные белки, то назовите их небелковую часть и напишите ее формулу. Являются ли их простетические группы производными витамина? Если да, то какого?
К какому классу ферментов относятся гидратазы (дегидратазы)? Какова их функция? Являются они простыми или сложными белками? Если гидратазы (дегидратазы) – сложные белки, то назовите их небелковую часть и напишите ее формулу. Являются ли их простетические группы производными витамина? Если да, то какого?
К какому классу ферментов относятся альдолазы? Какова их функция? Являются они простыми или сложными белками? Если альдолазы – сложные белки, то назовите их небелковую часть и напишите ее формулу. Являются ли их простетические группы производными витамина? Если да, то какого?
К какому классу ферментов относятся карбоксилазы? Какова их функция? Являются они простыми или сложными белками? Если карбоксилазы – сложные белки, то назовите их небелковую часть и напишите ее формулу. Являются ли их простетические группы производными витамина? Если да, то какого?