Тема 11. Организация и методика нормирования сельскохозяйственного труда

Введение

Глава 1. Теоретические основы нормирования труда

1.1. Сущность и функции нормирования труда

1.2. Классификация норм труда

1.3. Принципы установления норм труда

1.4. Роль норм труда в управлении производством

1.5. Классификация трудовых процессов

1.6. Способы изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени

1.7. Классификация затрат времени смены работников

1.8. Фактический и рациональный баланс и структуры затрат времени смены работников

1.9. Методы научного обоснования норм труда

Глава 2. Организация и методика нормирования сельскохозяйственного труда

2.1. Экономическая эффективность внедрения новых научно-обоснованных норм труда

2.2. Организация разработки типовых норм труда для организаций АПК

2.3. Нормирование труда в организациях АПК

2.4. Нормативные материалы по труду, используемые на предприятии АПК

Глава 3. Оплата труда

3.1. Специалисту-технологу предприятия АПК установили 13 разряд по оплате труда. Его заработная плата начисляется по повременно-премиальной системе оплате труда. Дополнительные стимулирующие выплаты начисляются по нормативу от денежной выручки за реализованную товарную продукцию. Начислить специалисту-технологу заработную плату за август месяц по двум вариантам формирования переменной части заработной платы:

• Вариант 1. ДСВ устанавливаются по стабильному нормативу – 0,04 % от денежной выручки.

• Вариант 2. ДСВ устанавливаются по следующим прогрессивно-возрастающим нормативам в зависимости от уровня конечных результатов – денежной выручки:

Месячная денежная выручка Норматив дополнительного

от реализации товарной стимулирования специалиста-

продукции, млн. руб. технолога, %

До 10,0 0,02

От 10,0 до 15,0 0,04

Свыше 15,0 0,8

Денежная выручка предприятия за август составила 16 млн. руб.

3.2. Разработать нормативы оплаты труда для операторов машинного доения, обслуживающих 400 коров. Н обс. = 50 гол. Продуктивность – 5000 кг. Доплата за продукцию установлена в размере: Д прод. = 40 % к основному фонду заработной платы. Выход приплода – 98 %. Норматив оплаты труда за 1голову приплода установлена: Нв 1гол. = 750 руб.\1 гол. Начислить заработную плату оператору машинного доения Петровой А.И. за сентябрь, которая от обслуживаемой группы коров получила 254 ц молока и 15 голов приплода.

3.3. Разработать норматив оплаты труда от стоимости полученной продукции для операторов машинного доения. Начислить оператору машинного доения заработную плату за сентябрь.

Условия:

Норма обслуживания коров – 55 голов. Плановая продуктивность 5000 кг. Плановая цена реализации 1 т молока 1-го сорта 14000 руб. За сентябрь месяц оператор машинного доения получил от обслуживаемой группы коров 19,1 т молока 1-го сорта и 1,4 т 2- го сорта. Средняя фактическая цена реализации 1 т молока 1-го сорта в сентябре составила 13800 руб., а 1т молока 2-го сорта 10800 руб.

3.4. Разработать условия оплаты труда для операторов на выращивании молодняка крупного рогатого скота. Начислить заработную плату операторам за март месяц. Рассчитать операторам среднегодовую и среднемесячную заработную плату. Определить сантехникам уровень заработной платы за март месяц. Рассчитать их среднегодовую и среднемесячную заработную плату.

Условия:

Поголовье молодняка 1200 голов. Норма обслуживания 300 гол. Среднесуточный привес установлен на уровне 650 г. Доплата за продукцию установлена в размере 60% к тарифному фонду заработной платы. Валовой привес за март месяц составил 26,3 т. Годовой валовой привес – 315,35 т. Оплата труда сантехникам производится в размере 75 % от начисленной заработной платы операторам. Премия начисляется в размере 60 % от размера премии операторам.

Выводы и предложения

Список литературы

Тема 12. Организация заработной платы в аграрном секторе экономики

Введение

Глава 1. Теоретические основы заработной платы в рыночной экономике

1.1. Социально-экономическое содержание заработной платы

1.2. Функции заработной платы

1.3. Принципы организации оплаты труда

Глава 2. Методологические основы оценки труда

2.1. Механизм оценки труда в сельском хозяйстве

2.2. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих (ЕТКС)

2.3. Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих (ОКПДТР)

2.4. Единый квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и других служащих

2.5. Аттестация работников

Глава 3. Оплата труда

3.1. Установление размеров окладов, ставок заработной платы по профессионально-квалификационным группам и квалификационным уровням. Привести конкретные расчеты и примеры.

3.2. Рассчитать норматив оплаты труда за 1т привеса на выращивании бройлеров на мясо и начислить работникам заработную плату за период обслуживания.

Условия для решения задачи

Показатели	Профессия
	Птичницы - операторы
1. Плановое поголовье, гол.	25000
2. Количество работников, обслуживающих на выращивании бройлеров на мясо, чел.	3
3. Среднесуточный привес: план	24,5 г
факт	26 г
4. Период обслуживания, дн.	45
5. Доплата за продукцию	55% к основному фонду заработной платы \\план

3.3. Начислить руководителю организации АПК заработную плату за декабрь месяц Начислить руководителю премию за годовые результаты работы организации АПК – за полученную прибыль.

Условия:

Руководителю организации АПК установлен 19 тарифный разряд по оплате труда. Организация получила выручки: в декабре – 21 млн. руб.; фактически за текущий год – 164 млн. руб. Бизнес – планом было запланировано получить – 163 млн. руб. Задолженность по заработной плате в декабре месяце составила до 15 дней.

Организация получила в текущем году прибыль в сумме 25 млн. руб. Среднегодовая численность работников составила 190 человек. Прожиточный минимум на данный период времени составил: 3500 руб. Годовой фонд заработной платы организации составил: 14,54 млн. руб. Задолженности по заработной плате к окончанию года не было.

3.4. Скорректировать по своему усмотрению нормативы определения размера премии служащим. Определить размер причитающейся премии руководителю организации и специалистам

Условия:

Премия руководителю начисляется в размере 0,5% от суммы годовой чистой прибыли, получаемой организации. Организация в текущем году получила 21 млн. руб. чистой прибыли.

Выводы и предложения

Список литературы

Тема 13. Оплата и производительность труда в сельском хозяйстве

Введение

Глава 1. Производительность труда в сельском хозяйстве

2.1. Статистический учет и методика исчисления производительности труда в сельском хозяйстве

2.2. Система показателей оценки уровня производительности труда в сельскохозяйственных организациях

2.3. Соотношение темпов роста производительности и оплаты труда в аграрном секторе

2.4. Резервы и факторы роста производительности труда в АПК

Глава 2. Методика расчета нормативов затрат труда на производство растениеводческой продукции

2.1. Расчет прямых затрат труда на выполнение сельскохозяйственных работ

2.2. Методика расчета прямых затрат труда на производство растениеводческой продукции

2.3. Разработка системы нормативов прямых затрат труда на производство растениеводческой продукции

Глава 3. Оплата труда

3.1. Рассчитать уровень заработной платы работников организации АПК, его абсолютную и относительную дифференциацию. Рассчитать и проанализировать структуру фонда оплаты труда организации АПК.

Условия. Представлен годовой отчет организации АПК (извлечение).

Вид деятельности – сельское хозяйство.

Отчет о численности и заработной плате работников организации

за год (форма № 5 – АПК)

Работники	Средне годовая числен ность, чел.	Начислено за год заработной платы, тыс. руб.	Выплаты социального характера, тыс. руб.
1	2	3	4
По организации – всего (Код 010)
В том числе: работники, занятые в сельскохозяйственном производстве – всего (Код 020)
В т.ч.: рабочие постоянные (Код 030)
Из них: трактористы-машинисты (Код 031)
операторы машинного доения (Код 032)
скотники крупного рогатого скота (Код 033)
работники свиноводства (Код 034)
работники овцеводства и козоводства (Код 035)
работники птицеводства (Код 036)	-	-	-
работники коневодства (Код 037)	-	-	-
работники оленеводства (Код038)	-	-	-
рабочие сезонные и временные Код (040)	-	-	-
Служащие (Код 050)
Из них: руководители (Код 051)
специалисты (Код 052)

Затраты труда и структура фонда заработной платы организации (Форма № 5 – АПК с.2)

Показатели	год
1.Отработано работниками, занятыми во всех отраслях хозяйства – всего: тыс. чел.-дней (Код 130) тыс. чел.-час ( Код 131)
2. Из общей суммы начисленной заработной платы за год: оплата по тарифным ставкам, окладам, сдельным расценкам (без отпускных, доплат и надбавок) (Код 160)
Из нее: по натуральной форме (Код 161)
Премии за счет всех источников, включая вознаграждения по итогам работы за год (код 170)
Оплата отпусков (Код 180)
Оплата стоимости питания работников (Код 190)
Районные коэффициенты и процентные надбавки (за выслугу лет, стаж работы) (Код 191)
3. Материальная помощь (Код 200)

3.2. Задание. Определить и проанализировать долю затрат на оплату труда в общей сумме затрат по обычным видам деятельности организации АПК. Рассчитать долю оплаты труда в выручки в среднем по организации, в растениеводстве и в животноводстве, а также полученную выручку на 1 руб. затрат на оплату труда.

Условия: Расходы по обычным видам деятельности

(Форма № 0710005 с.7 годового отчета)

Показатели	Годы
1. Затраты на оплату труда – всего, тыс. руб. (Код 720, гр.4-гр.3)
В том числе на производство продукции: 2. Растениеводства (Код 720, гр.6-гр.5)
3. Животноводства (Код 720, гр.8-гр.7)
4. Итого по элементам затрат, тыс. руб. (Код 760, гр.4-3)
В том числе на производство продукции: 5. Растениеводства (Код 760, гр.6-гр.5)
6. Животноводства (Код 760, гр.8-гр.7)

Выручка от реализации (Форма № 7 – АПК годового отчета)

Показатели
Выручено от реализации, тыс. руб. (Форма № 7 – АПК): 1. Продукции растениеводства (Код 250, гр.5)
2. Продукции животноводства (Код 420, гр.5)
3. Всего по организации (Код 470, гр.5)

3.3. Рассчитать удельный вес оплаты труда с отчислениями на производство сельскохозяйственной продукции, среднюю оплату 1 чел.-часа и трудоемкость производства единицы продукции.

Рассчитать удельный вес оплаты труда с отчислениями на производство сельскохозяйственной продукции, среднюю оплату 1 чел.-часа и трудоемкость производства единицы продукции.

Условия: Затраты труда и затраты на оплату труда на производство растениеводческой продукции (Форма № 9 – АПК)

Показатели	Виды продукции
	Зерновые и зернобобовые (Код 010)	Сахарная свекла (Код 070)
1. Затраты – всего, тыс. руб. (гр.5)
Из них: 2. Оплата труда с отчислениями на социальные нужды (гр.6)
4. Прямые затраты труда на производство продукции, тыс. чел.-час (гр.17)
5. Валовая продукция, т (гр.13)

Затраты труда и затраты на оплату труда на производство животноводческой продукции (Форма № 13 – АПК)

Показатели	Крупный рогатый скот			Свиноводство (код 030)
	Молочного направления		Мясного направления
	Основное стадо молочного скота (код 010)	Животные на выращивании и откорме (код 011)	Животные на выращивании и откорме (код 023)
1. Затраты – всего, тыс. руб. (гр.4)
В том числе: 2. Оплата труда с отчислениями (гр.5)
3. Прямые затраты труда на производство продукции – всего, тыс. чел.-час (гр.15)
4. Валовое производство, т (гр.12)

Выводы и предложения

Список литературы

Тема 14 Политика заработной платы организации

Введение

Глава 1. Политика заработной платы организаций АПК