Глава 2. Санитарно – гигиенические требования к участку

Требования к рельефу:

1. Почва крупнозернистая, с хорошей водо- и воздухопроницаемостью, низкой капиллярностью, сопротивляемостью грунта 1,5кг на см², пригодной для посадки деревьев и кустарников.

2. Грунтовые воды должны залегать на глубине не менее 0,5м ниже подошвы фундамента, водоносные слои – на глубине не более 5м, а напорные – более 12м.

Санитарно – ветеринарные требования:

1. Благополучие в прошлом к почвенным инфекциям(столбняк, газовая гангрена)

2. Недолжно быть скотомогильников, навозохранилищ, загрязнений органическими, химическими и радиоактивными отбросами.

3. Овраги, оползни в замкнутых долинах.

Хозяйственно – экономические требования:

1. Располагаться не далеко от сельскохозяйственных угодий.

2. Близость к дорогам

3. Близость к источникам энерго- и водоснабжения

4. Между участком и населенным пунктом и пастбищем не должно бы рек, железных дорог, автомагистралей, оврагов.

5. Между участком и населенным пунктом должна быть санитарная зона от 300 до 3000м.

Расчёт площади участка из расчёта её на одно животное в метрах квадратных:

- Молочная ферма 100-120м²

S_{участка} = 120*400 = 48000 м²

Глава 3. Генеральный план

Генеральный план - проектный документ, в котором указаны размеры необходимой территории, всех зданий и сооружений, их размещение, благоустройство территории предприятия, экономическая эффективность общего решения.

1. Проходная с автомобильными весами грузоподъёмностью 10т.

2. Администрация.

3. Гараж на 25 автомашин.

4. Ветпункт.

5. Служебно-бытовое здание.

6. Эстакада для разгрузки и погрузки животных.

7. Помещение для санитарной обработки скота.

8. Коровник.

9. Родильное отделение с телятником.

10. Доильно-молочный блок.

11. Зернохранилище.

12. Силосная яма.

13. Сенажная башня.

14. Склад грубых кормов.

15. Корнеплодохранилище.

16. Свободное помещение.

Глава 4. Санитарно-гигиеническая характеристика ограждающих конструкций

1. Фундамент – подземная часть здания или сооружения.

Основные требования, предъявляемые к фундаментам: прочность, устойчивость, сопротивляемость влиянию атмосферных температур, долговечность.

Устройство фундамента:

• Тип – ленточный

• Использованный материал – бетон

• Глубина заложения – 70см

2. Цоколь – верхняя часть фундамента, возвышается над поверхностью грунта.

Чаще всего фундамент и цоколь возводят из одних и тех же материалов. Цоколь защищает стены от влаги. Для этого между цоколем и стеной закладывают слой влагоизоляционного материала (битум, рубероид). По периметру наружного цоколя устанавливают отмостки (бетон, асфальт) шириной 70…100см. Они заглублены в землю на 10см и возвышаются над уровнем земли у цоколя на 15…20см.

3. Стены - зданий делят на несущие (воспринимают вертикальные и горизонтальные нагрузки всех видов) и самонесущие (воспринимают собственную массу этих стен). Стены должны иметь достаточную прочность и устойчивость, необходимые тепло-, влаго- и парозащитные свойства в соответствии с эксплуатационными и климатическими условиями, достаточную степень долговечности и огнестойкость и отвечать экономическим требованиям.

Устройство стен:

• Из обыкновенного кирпича на лёгком растворе

• Сплошная кладка 2 кирпича

• Толщина 525мм

• Коэффициент теплоотдачи (К) = 1,01

4. Перекрытия – должны быть прочными и достаточно лёгкими, малотеплопроводимыми, сухими, гладкими, водонепроницаемыми, жесткими, моловоздухопроницаемыми, огнестойкими и долговечными.

Устройство перекрытия:

• Бесчердачное

• Толщина утеплителя 100мм

• Коэффициент теплоотдачи (К) = 0,89

5. Крыша.

Кровля – ограждающая часть крыши. Кровлю выполняют из черепицы, асбестоцементных плиток и листов, листовой стали, древесных и рулонных материалов, а так же из алюминиевых сплавов.

Устройство крыши:

• Перекрытия – железобетонный, двухпустотный сборный настил с рулонной кровлей и утеплителем пенобетоном.

• Конструктивные слои – водоизоляционный ковёр, выравнивающий слой, утеплитель, пароизоляция, железобетонный настил.

6. Полы - должны отвечать следующим требованиям: минимальная теплопроводность, повышенные механическая прочность и сопротивляемость стиранию, огнестойкость, эластичность, водонепроницаемость. Они должны быть удобными для уборки и дезинфекции и нескользкими, стойкими к воздействию агрессивной среды.

Различают сплошные, решетчатые и комбинированные полы. В стойлах, боксах для крупного рогатого скота и свиней устраивают полы из легкого бетона с резинокордным и резинокордоби-тумными плитными покрытиями. Их относят к теплым полам (не используют подстилки). Конструкция пола включает в себя: подстилающий слой толщиной 80 мм из керамзитобетона; выравнивающий слой из цементно-песчаного раствора толщиной 20 мм; покрытие из резинокордных или резинокордобитумных плит. В основание пола втрамбовывают слой щебня или гравия крупностью 40...60 мм.

Полы могут быть выполнены из деревянных, железобетонных, чугунных, керамических, асбестоцементных решеток, металлического проката и пластмасс, укладываемых на кирпичные или бетонные стенки навозных каналов на одном уровне с полом. К решетчатым полам предъявляют следующие ветеринарно-санитарные требования: они должны быть нескользкими, малотеплопроводными, долговечными, стойкими к агрессивным средам, легко очищаемыми, иметь определенную форму элементов, ширину верхней грани и щели. Конфигурация планок решетчатого (щелевого) пола и размеры просветов должны быть такими, чтобы между ними легко проливались экскременты и остатки кормов.

Устройство полов:

• Комбинированные

• Керамзитобетон + резинокордные плиты (К) = 0,07

• Железобетонные решетки (К) = 2,3

• Керамзитобетон (К) = 0,9

7. Ворота - предназначены для входа и выхода животных, удаления навоза, ввоза продукции и др. Их размеры должны обеспечивать удобное обслуживание животных, свободный проезд транспортных средств и проход животных. Все ворота делают двухстворчатыми и открывающимися наружу. Двери устанавливают однопольными и двухпольными. Ворота должны быть плотными, непромерзаемыми и конденсировать влагу на внутренней поверхности. Полотна ворот изготовляют дощатыми или из деревянного каркаса с обшивками из водостойкой фанеры с заполнением внутреннего пространства утеплителем.

• Размеры: длина 2,8м, ширина 2,5м

• Количество: 2шт – двойные

• Коэффициент теплоотдачи (К) = 2

8. Окна - служат для естественного освещения и вентиляции помещения. Окна могут быть глухими и створными, с разделенными и спаренными переплетами, с одинарным и двойным остеклением. Коэффициент теплопередачи одинарных окон с деревянной рамой составляет 5,8 Вт/(м²*°С), двойных -2,67 Вт/(м²*°С). Подоконник размещают в коровниках для беспривязного содержания на высоте 1,8...2,4м.

Устройство окон:

• Двойные (раздельные)

• Двойное остекление

• Коэффициент теплоотдачи (К) = 2,3

скот содержание навозоудаление поение