11.4. Размещение и хранение грузов

Одной из важнейших задач работников складов является правильное размещение материалов и изделий по местам хранения.

Метод размещения выбирают в зависимости от задач, назначения грузов, выбранного способа хранения, необходимости максимального использования объёма склада при рациональном расположении секций, предохранения товаров от повреждения, доступности любой ячейки склада для механизмов, быстрого нахождения необходимых товаров.

Различают следующие способы хранения товаров:

- сортовой – товары различных видов и сортов размещаются отдельно друг от друга;

- партийный – каждая партия товара, поступившая на склад, хранится отдельно, при этом в состав партии товаров могут входить товары различных видов и наименований;

- партийно-сортовой – каждая партия поступивших на склад товаров хранится обособленно, при этом внутри партии товары разбиваются по видам и сортам и также размещаются отдельно;

- по наименованиям – товары каждого наименования хранятся отдельно.

В целях облегчения работы рекомендуется на складах иметь развёрнутые схемы размещения стеллажей с их маркировкой.

При разработке схем принимается во внимание периодичность и объёмы поступления и отгрузки товаров, оптимальные способы укладки, условия их отгрузок, а для некоторых видов товаров и «правильное соседство».

В зависимости от продолжительности нахождения грузов на складе различают долгосрочное и краткосрочное хранение. При размещении товаров используют принцип «чаще спрос – ближе к проезду (проходу)» Практикуется выделение участков краткосрочного и длительного хранения. При долгосрочном хранении регулярно (не реже 1-2 раз в месяц) производить осмотр хранящихся на складе материалов с целью проверки условий и техники их хранения. Рассортированные по сортам и размерам материалы, уложенные на поддоны, доставляются к местам их хранения и укладываются в стеллажи или штабели при помощи различных подъёмно-транспортных механизмов: универсальных механических погрузчиков, конвейеров, различных кранов, кранов-штабелёров и т.д.

Каждому месту хранения присваивается код (адрес), обозначающий номер стеллажа (или штабеля), номер вертикальной секции и номер полки. Адрес может иметь 4-5 и более знаков. Например: номер ячейки А 1739.

А, Б, В – зона хранения – тёплая, холодная часть склада;

17 – порядковый номер стеллажа;

3 – порядковый номер вертикальной секции стеллажа;

9 – порядковый номер полки.

Адреса наносятся яркой краской на конструкции стеллажей, отсеков, на пол. Пространство без стеллажей либо конструктивно, либо условно, с помощью разметки, также может делиться на зоны и отсеки. Схемы размещения стеллажей или штабелей с указанием адресов хранения вывешиваются на стенах, чтобы служащие склада могли изучить их и легко ориентироваться.

Маркировать номера (артикулы, коды) товаров на коробках следует крупно, чтобы нужные товары можно было видеть издалека и быстрее выбирать маршрут.

Ведомости инвентаризации и комплектовочные листы для отбора товаров печатают с сортировкой по адресам.

При укладке затаренных и штучных товаров обычно применяют штабельный и стеллажный способы. Для хранения товаров, затаренных в мешки, кипы, кули, ящики, бочки применяют штабельную укладку. Формируя штабель, обеспечивают его устойчивость, допустимую высоту и свободный доступ к товарам. Высота штабеля определяется свойствами груза, его упаковки, возможностями штабелёра, предельной нагрузкой на 1 м² пола, высотой склада.

При укладке грузов в штабеля следят за тем, чтобы в складе обеспечивались нормальная циркуляция воздуха, санитарные и противопожарные требования – штабеля размещают не ближе 0.5 м от стен и 1.5 м от отопительных приборов. Между штабелями оставляют проходы шириной около 1.5 м.

При стеллажном способе хранения товары на поддонах, распакованные товары и товары в индивидуальной упаковке укладывают в ячейки стеллажей. Стеллажное хранение грузов на поддонах хорошо поддаётся механизации погрузки и разгрузки с помощью штабелёров. При размещении грузов в помещениях размеры отступов должны составлять:

- от стен помещения – 0.7 м;

- от приборов отопления – 0.2-0.5 м;

- от источников освещения – 0.5 м;

- от пола – 0.15-0.30 м.

Зазоры в штабелях должны быть:

- между ящиками – 0.02 м;

- между поддонами и контейнерами – 0.05-0.10 м.

Высота укладки бочек в горизонтальном положении (лёжа) должна быть на более 3 рядов, с обязательной укладкой прокладок между рядами и подклиниванием всех крайних рядов. При установке бочек стоя высота укладки допускается не более чем в 2 ряда в перевязку с прокладкой равных по толщине досок между рядами.

Бочки с бензином и другими легковоспламеняющимися жидкостями необходимо укладывать только лёжа, в один ряд, пробкой вверх.

Не следует укладывать штабель к штабелю вплотную во избежание обвалов при разборке соседнего штабеля.

При хранении грузов должны быть обеспечены:

- сохранность количества товаров, их потребительских качеств, выполнение необходимых погрузо-разгрузочных работ;

- условия для осмотра и измерения товаров, отбора проб и образцов товаров контролирующими органами, исправления повреждённой упаковки.

За товарами, хранящимися на складе, необходимы наблюдение и уход, регулярные проверки состояния, контроль появления признаков порчи, следов грызунов или насекомых. В процессе хранения товаров, подготовки их к отпуску и выполнения других операций для некоторых видов товаров возникают товарные потери. Различают допустимые товарные потери, на некоторые устанавливаются нормы естественной убыли, и недопустимые, которые относятся к актируемым потерям. К недопустимым относятся потери, возникающие в результате порчи, боя, лома товаров, хищений или неудовлетворительных условий хранения.